طرز تهیه همه نوع ادویه عالی و مخصوص خانگی

ادویه خورشتی ایرانی:

فلفل سیاه و فلفل قرمز ( از هر کدام 1 قاش مربا خوری)، زردچوبه، زیره، دارچین، تخم گشنیز و دانه های ساییده شده ( از هر کدام 1 قاشق غذاخوری)

 ادویه پلویی ایرانی1: 

زیره ساییده شده، جوز هندی ساییده شده، تخم گیشنیز پودرشده، میخک ساییده شده، زنجبیل رنده شده و پودر دارچین ( مقدار مساوی از هر کدام به جز میخک که میزان آن نصف بقیه است.)

خواص دمنوش ها

خانوما قدیمترا بهشون میگفتن کد بانو  . دلیلش بلد بودن با غذا و بعضی از جوشونده ها  و شربتها حال خودشونو و شوهر و بچه ها شونو  خوب کنن الان اما تا طوری میشه میرن دکتر… 

اینا رو همیشه تو خونه داشته باشین تا موقع نیاز مشکلاتتون رو راحت و کم هزینه حل کنید 

بابونه. برای دوران قاعدگی 

ترنجبین. برای تقویت معده بچه 

سنبل الطیب. تقویت اعصاب

عناب. رفع فشار و غلظت خون 

سپستان. خنکی التهاب گلو 

تخم کاهو. رفع بیخوابی 

تخم خرفه. کمخونی 

تخم خیار. دفع سموم از بدن

تخم کدو. دفع سموم 

تخم گشننیز. دفع سموم 

تخم کتان. تنبلی تخمدان 

تخم خربزه. سنگ کلیه

تخم شوید. دل درد 

انیسون. رفع سردی معده 

رازیانه. هورمون زنانه 

گز خوانسار. یبوست 

تخم گرمک. رفع سرذی کلیه

گل گاو زبون. اعصاب

آویشن. ضد ویروس 

پونه. ضد عفونت 

نعنا. سردیه معده 

اسفرزه. یبوست 

قدومه. افسردگی 

دارچین. فشار پایین

اسطوخودوس. اعصاب

شیر خشت. تب

گل سرخ. همه کاره ی خونه 

گل پنیرک. عفونت 

گل ختمی. عفونت 

گل بنفشه. عفونت 

خاکشیر. همه کاره 

تمر هندی همین بسته بندیا  

باندازه مصرف سالتون بگیرید و سعی کنید استفاده کنید ازشون جاش مرطوب نباشه خراب نمیشه. ******

ﺑﺎ ﻟﺠﺒﺎﺯﯼ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ 3ﺳﺎﻟﻪ ﭼﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﮐﺮﺩ

ﺍﺯ ﮐﺘﺎﺏ ﭘﺎﺳﺦ ﺑﻪ ﻭﺍﻟﺪﯾﻦ ﺧﺎﻧﻢ ﺩﮐﺘﺮ ﺳﯿﻤﺎ ﻓﺮﺩﻭﺳﯽ.

ﺩﺭ 3 ﺳﺎﻟﮕﯽ ﺍﻭﺝ ﻟﺠﺒﺎﺯﯼ ﮐﻮﺩﮎ ﺑﺮﻭﺯ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺑﺪﻟﯿﻞ ﺣﺎﻟﺖ ﮔﺬﺍﺭ ﮐﻪ ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺪ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺳﻦ ﺑﺨﺶ ﻣﻬﻤﯽ ﺍﺯ ﺷﺨﺼﯿﺖ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ "ﻣﻦ" ﺑﺮﻭﺯ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺩﺭ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ 4-3ﺳﺎﻟﻪ ﻣﺮﺗﺐ ﮐﻠﻤﻪ ﺧﻮﺩﻡ ﺭﺍ ﻣﯿﺸﻨﻮﯾﻢ . ﺧﻮﺩﻡ ﻟﺒﺎﺱ ﺑﭙﻮﺷﻢ. ﺧﻮﺩﻡ ﻏﺬﺍ ﺑﺨﻮﺭﻡ. ﺧﻮﺩﻡ ﺭﺍﻩ ﺑﺮﻭﻡ ﻭ ﻭ ﻭ ......

ﺣﺎﻝ ﺍﮔﺮ ﻭﺍﻟﺪﯾﻦ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﮐﻢ ﺣﻮﺻﻠﻪ ﮔﯽ ﻭ ﻧﺎ ﺷﮑﯿﺒﺎﯾﯽ ﮐﻮﺩﮎ ﺭﺍ ﺗﻨﺒﯿﻪ ﮐﻨﻨﺪ ﯾﺎ ﺑﺎ ﮐﻮﺩﮎ ﺩﻋﻮﺍ ﮐﻨﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﻟﺠﺒﺎﺯﯼ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺗﺜﺒﯿﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.ﺍﺯ ﻣﺸﺨﺼﺎﺕ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﯾﻦ ﮔﺮﻭﻩ ﺳﻨﯽ ﻟﺬﺕ ﺑﺮﺩﻥ ﺍﺯ ﮐﺎﺭﻫﺎﯾﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺭﯾﺨﺖ ﻭ ﭘﺎﺵ ﺩﺍﺭﻧﺪ. ﻭ ﺷﺎﯾﺪ ﺍﯾﻦ ﺍﺻﻄﻼﺡ ﺭﺍ ﺑﺎﺭﻫﺎ ﺷﻨﯿﺪﻩ ﺍﯾﺪ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﮐﻮﺩﮎ ﺍﺯ ﮐﺜﺎﻓﺖ ﮐﺎﺭﯼ ﻟﺬﺕ ﻣﯽ ﺑﺮﺩ. ﻭﻣﻬﻢ ﺗﺮ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺍﺩﺭﺍﺭ ﻭ ﻣﺪﻓﻮﻋﺸﺎﻥ ﻟﺬﺕ ﻣﯽ ﺑﺮﻧﺪ. "ﮐﺎﻣﻼ ﺍﻣﺮﯼ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺍﺳﺖ "

ﺗﻨﺒﯿﻪ ﯾﺎ ﻣﻮﺍﺧﺬﻩ ﮐﻮﺩﮎ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺩﻻﯾﻞ ﭘﺎﯾﻪ ﮔﺬﺍﺭ ﺭﻓﺘﺎﺭﻫﺎﯼ ﻭﺳﻮﺍﺳﯽ ﺩﺭ ﺑﺰﺭﮔﺴﺎﻟﯽ ﺍﺳﺖ. ﻣﺎﺩﺭﺍﻥ ﮔﺮﺍﻣﯽ ﻟﻄﻔﺎ ﺩﻗﺖ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﮐﻪ ﮐﻮﺩﮐﺎﻥ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺳﻨﯿﻦ ﺩﺍﺋﻤﺎ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﮐﻨﻨﺪ. ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﺜﺎﻝ ﻣﺎﺩﺭ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺭﺍ ﻟﺒﻪ ﻣﯿﺰ ﻧﮕﺬﺍﺭ ﻣﯽ ﺍﻓﺘﺪ ﺍﻣﺎ ﮐﻮﺩﮎ ﺩﻗﯿﻘﺎ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻟﺒﻪ ﻣﯿﺰ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﺩ ﺗﺎ ﺑﺒﯿﻨﺪ ﺍﮔﺮ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺑﯿﻔﺘﺪ ﭼﻪ ﺍﺗﻔﺎﻗﯽ ﻣﯽﺍﻓﺘﺪ.

ﯾﺎ ﻣﺎﺩﺭ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﺪ ﺑﻪ ﺳﯿﻨﯽ ﻧﺨﻮﺩ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎ ﺩﺳﺖ ﻧﺰﻥ ﻣﯽ ﺭﯾﺰﺩ ﺍﻣﺎ ﮐﻮﺩﮎ 3ﺳﺎﻟﻪ ﺑﻪ ﻋﻤﺪ ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﻟﻮﺑﯿﺎ ﺑﺮ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﻭﺩﺭ ﻓﻀﺎ ﭘﺨﺶ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ .

ﭘﺲ ﻭﺍﮐﻨﺶ ﻣﺎ ﺑﻪ ﮐﻮﺩﮎ ﺷﮑﻞ ﮔﯿﺮﯼ ﺷﺮﻭﻉ ﻟﺠﺒﺎﺯﯼ ﺍﺳﺖ. ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﻫﺎ ﺑﺎ ﮐﻮﺩﮎ ﻣﺘﻨﺎﺳﺐ ﺑﺎ ﺳﻦ ﺍﻭ ﺷﮑﻞ ﻣﯽﮔﯿﺮﺩ. ﺩﻗﺖ ﮐﻨﯿﺪ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻟﺠﺒﺎﺯﯼ ﺭﻧﺞ ﺳﻨﯽ 2 ﻭﻧﯿﻢ ﺳﺎﻝ ﺗﺎ 4 ﻭﻧﯿﻢ

ﺻﺤﺒﺖ ﻣﯿﮑﻨﻢ. ﺷﻤﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻮﺩﮎ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﯿﺪ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺑﺎﺵ ﺁﺏ ﺭﺍ ﻧﺮﯾﺰﯼ ﻭ ﻋﻤﺪﺍ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺭﯾﺨﺖ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺟﺎ ﺷﻤﺎ ﺩﺭﺱ ﻣﻬﻢ ﺧﻮﯾﺸﺘﻦ ﺩﺍﺭﯼ ﺭﺍ ﺑﻪ ﮐﻮﺩﮎ ﺧﻮﺩ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﺣﻮﺻﻠﻪ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﯿﺪ ﺩﯾﺪﯼ ﺭﯾﺨﺖ . ﻭﺗﻮﺿﯿﺢ ﺩﻫﯿﺪ؛ ﻣﺜﻼ ﻓﺮﺵ ﺧﯿﺲ ﺷﺪ ﺑﯿﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺧﺸﮑﺶ ﮐﻨﯿﻢ.

ﯾﺎ ﻧﺨﻮﺩ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎ ﻫﺎ ﺭﯾﺨﺖ ))ﻣﻬﻢ. ﻭﺍﻧﻤﻮﺩ ﮐﻨﯿﺪ ﮐﻪ ﺷﻤﺎ ﻧﻪ ﻋﺼﺒﺎﻧﯽ ﺷﺪﯾﺪ ﻧﻪ ﻋﻤﺪﯼ ﺩﺭ ﮐﺎﺭ ﺑﻮﺩﻩ ((. ﺑﯿﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺟﻤﻊ ﮐﻨﯿﻢ. ﺣﯿﻦ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﮐﺎﺭ ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺩﻫﯿﺪ ﭼﻘﺪﺭ ﺟﻤﻊ ﮐﺮﺩﻥ ﺍﯾﻦ ﻟﻮﺑﯿﺎﻫﺎ ﺳﺨﺖ ﺍﺳﺖ. ﺩﻓﻌﻪ ﺑﻌﺪ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﻗﺖ ﮐﻨﯿﻢ ﺗﺎ ﻧﺮﯾﺰ ﺩ ﯾﺎ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩﻫﺎ ﮐﻪ ﺭﯾﺨﺖ ﺯﻣﯿﻦ ﺑﺪﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺭﺩ. ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺟﻤﻠﻪ ﻫﺎﯼ ﺗﺎﮐﯿﺪﯼ ﺭﺍﺧﻄﺎﺏ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﻭ ﮐﻮﺩﮎ ﺫﮐﺮﮐﻨﯿﺪ.

مطالب پیشنهادی:

با کودکان پرخاشگر چگونه رفتار کنیم؟ 

نقاط بحرانی در زندگی کودک که نمی دانید! 

اضطراب پدر و مادر به فرزندان سرایت می کند

10 چیزی که نباید به کودکانمان بگوییم ! 

چند دستور طلایی برای تربیت کودک

خشم و پرخاشگری در کودکان

انواع خانواده از نظر تربیت کودک

مشکل حساسیت شنیداری در کودکان

تربیت کودک قانون می خواهد

راهای بزرگ کردن الت تناسلی

بزرگ کردن آلت تناسلی به مجموعه روش‌هایی اشاره دارد که برای افزایش قطر، طول یا سفت شوندگی (نعوظ) آلت تناسلی انسانی انجام می‌گیرند.

 بزرگ کردن آلت تناسلی به روش پنیمور:

روش Penimore به عنوان یکی از معتبرترین روشهای بزرگ کردن آلت تناسلی در دنیا می باشد. این روش که بر پایه یکسری تمرینات مخصوص روزانه بنا شده است، در حقیقت بی عارضه ترین روش بزرگ کردن آلت تناسلی مردان محسوب می شود. این روش سالهاست که در کشورهای آمریکایی و اروپایی استفاده میشود. تا به امروز تحقیقات مفصلی بر روی بزرگ کردن آلت تناسلی به روش پنیمور انجام شده و امروزه توسط پزشکان سکسولوژیست در سراسر دنیا توصیه می شود.

روش های طبیعی بزرگ کردن آلت تناسلی عبارتند از:

1- یکی از بهترین روش های بزرگ کردن آلت تناسلی مردان ورزش کردن است

برای دستیابی به یک نعوظ خوب، جریان خون آلت شما باید مناسب باشد. با برقراری یک جریان خون مناسب، شما می‌توانید نعوظ خوبی داشته باشید. با انجام ورزش منظم، شمامی‌توانید جریان خون را بطور چشمگیری بهبود ببخشید . در نتیجه بهنگام آمیزش آلت شما سفت‌تر خواهد شد.

2- بهترین مواد غذایی برای بزرگ کردن آلت تناسلی

تا می‌توانید از سبزیجات تازه، میوه و ماهی استفاده کرده، مصرف چربیها را به حداقل برسانید.

3- استفاده از ویتامینها و مکمل ها میتواند به شما برای بزرگ کردن آلت تناسلی کمک کند

بعضی مواد مثل ویتامین B12جینسینگ می‌توانید انرژی و توان جنسی شما را بیشتر کنند. این افزایش انرژی، اعتماد به نفس شما را بالا برده موجب بزرگ شدن آلت تناسلی شما می‌شود. بیاد داشته باشید که مهمترین نکته برای آمیزش موفق داشتن اعتماد به نفس است.

4- مصرف الکل ، سیگار و داروها باعث تضعیف آلت تناسلی مردان می‌شود

بدون شک بیشتر داروها برای بدن مضر هستند. هر چه زودتر دخانیات را قطع کنید. افرادی سیگاری نسبت به غیر سیگاریها نعوظ ضعیفتری دارند. سیگار با ایجاد انقباض عروقی موجب تضعیف آلت تناسلی مردان می‌شود. در مورد مصرف داروها حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

5- ماساژ دادن کشاله ران از روش های طبیعی و مطمئن بزرگ کردن آلت تناسلی

ماساژ نیز همانند ورزش در برقراری خون مناسب، نقش دارد. روزانه با ماساژ آلت و ناحیه اطراف آن جریان خون آن را بهبود بخشیده وآلت تناسلی خود را بزرگ کنید و توان جنسی را تقویت نمایید.

گردآوری: بخش زناشویی بیتوته

مطالب پیشنهادی:

درمان ناباروری در آقایان

اطلاعات خود را در مورد باروری بسنجید 

۵ اشتباه متداول در هنگام استفاده از کاندوم 

حد و مرز برقراری رابطه جنسی با همسر

تاثیر مایع منی بر زنان 

بهبود باروری در مردان با رژیم غذایی مناسب 

آزواسپرمی چیست؟ 

داروهایی که باعث کاهش میل جنسی میشوند 

داروهایی که باعث کاهش میل جنسی میشوند 

آزمایشات چک آپ و تست های غربالگری برای مردان 

انزال زودرس در آقایان

اطلاعاتتان در خصوص اسپرم چقدر است؟

 اطلاعاتتان در خصوص اسپرم چقدر است؟

با وجود اینکه به دلیل مسائل فرهنگی صحبت کردن در خصوص برخی مسائل سلامتی چندان ساده نیست، اما عدم اطلاع رسانی درست در این موارد باعث شکل گیری اطلاعات نادرستی در بین مردم می شود. اسپرم نیز جزو مسائلی است که صحبت کردن درباره ی آن تابو هست، اما با این حال نقش مهمی در ادامه حیات بشری دارد و بدون این ماده باروری بی معنا است. اطلاعاتتان در خصوص اسپرم چقدر است؟ در این مطلب چند واقعیت مهم را در خصوص این مایع عنوان می کنیم.

√ شیوه زندگی آقایان روی کیفیت اسپرم شان تاثیر دارد

کیفیت اسپرم آقایان سیگاری و یا افرادی که مرتبا فست فود مصرف می کنند، معمولا پایین تر از کیفیت اسپرم آقایان غیرسیگاری و با تغذیه سالم است. اسپرم مردان زیر چهل سال نیز معمولا بهتر و باکیفیت تر از اسپرم آقایان بالای چهل سال ارزیابی شده است.

√ زنده ماندن اسپرم در بدن زن برای مدت طولانی

معمولا اسپرم قادر است بعد از رابطه جنسی به مدت 48 ساعت در بدن زن زنده بماند و حتی در برخی موارد امکان دارد که اسپرم به مدت 5 تا 7 روز نیز در بدن زن زنده باقی بماند. باید بدانید که ترشحات دهانه رحم که در گردن رحم ترشح می شود، نقش مهمی در زنده نگه داشتن اسپرم دارد.

 

√ امکان بروز آلرژی نسبت به اسپرم در زنان وجود دارد

نتایج بررسی های متخصصان نشان می دهد که امکان بروز آلرژی نسبت به اسپرم در زنان وجود دارد. اما با این حال حساسیت به اسپرم بسیار نادر است. در بین علائم این حساسیت می توان به خارش شدید و ورم ناحیه تناسلی زنان اشاره کرد. خوشبختانه استفاده از کاندوم می تواند مانع از بروز چنین آلرژی هایی شود.

√ اسپرم در اولین قطرات مایع منی بیشتر است

در نخستین ثانیه های انزال، بیشترین میزان تجمع اسپرماتوزوئیدها وجود دارد. بنابراین اگر قصد بچه دار شدن را دارید، حتما این نکته را مد نظر داشته باشید. آقایان توجه داشته باشند که با قرار گرفتن افراطی در معرض گرما مانند رفتن به سونا و جکوزی، یا قرار دادن لپ تاپ روی پاها و غیره، باعث کاهش اسپرم ها می شوند.

√ بدن آقایان همیشه اسپرم تولید می کند

تولید اسپرم متوقف نمی شود و بدن آقایان همیشه اسپرم تولید می کند، ولی بدون شک با گذشت زمان و افزایش سن، کیفیت آن دستخوش تغییراتی می شود. البته شرایط خانم ها برای تخمک گذاری متفاوت است. خانم ها در دوران بلوغ حدود 450000 عدد تخمک دارند. این در حالیست که خانم ها بعد از یائسگی و با افزایش سن، دیگر تخمک گذاری نمی کنند.

√ اسپرماتوزوئیدها سرعت بالایی دارند

اگر می خواهید در خصوص سرعت جابجایی و حرکت منی دانه ها بدانید باید بگوییم که طبق نظر محققان، این منی دانه ها در هر ثانیه، 4 تا 5 میلیمتر جابجا می شوند.

 

√ در سلامت اسپرم دمای هوا نقش مهمی دارد

اگر قصد بچه دار شدن دارید بهتر است بدانید که میزان اسپرماتوزوئیدها در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است کمتر بوده و در فصل زمستان بیشتر هستند. در واقع گرما باعث کاهش غلظت اسپرماتوزوئیدها می شود. بنابراین لازم است آقایان توجه داشته باشند که با قرار گرفتن افراطی در معرض گرما مانند رفتن به سونا و جکوزی، یا قرار دادن لپ تاپ روی پاها و غیره، باعث کاهش اسپرم ها می شوند.

√ تعداد کمی از اسپرماتوزوئیدها، نرمال هستند

متاسفانه بیشتر اسپرماتوزوئیدهای موجود در هر انزال، غیرطبیعی هستند. در اکثر مردها فقط 4 تا 15 درصد این اسپرماتوزوئیدها، نرمال و طبیعی می باشند.

√ تلفن هوشمند و لپ تاپ به اسپرم آسیب می رساند

نتایج پژوهشی که در سال 2012 در Fertility and Sterllity به چاپ رسیده است نشان می دهد که تجهیزات الکترونیکی مدرن مانند لپ تاپ و تلفن های هوشمند، تاثیر منفی روی سلامت اسپرماتوزوئیدها دارند.

 اسپرم,مدت زنده ماندن اسپرم در بدن زن,کیفیت اسپرم

معمولا اسپرم قادر است بعد از رابطه جنسی به مدت 48 ساعت در بدن زن زنده بماند

√ میزان مایع منی و تعداد اسپرماتوزوئیدها در هر انزال

در هر انزال به میزان نصف قاشق چایخوری، مایع منی از بدن مرد خارج می شود. این میزان به نظر کم می آید، اما با این حال حاوی حدود 200 میلیون اسپرماتوزوئید است.

√ برای افزایش کیفیت اسپرم، کمی ورزش لازم است

آلت تناسلی آقایان نیز مانند هر بخش دیگری از بدن نیاز به ورزش دارد. بهترین شیوه برای ورزش این اندام مردانه این است که مردها به طور مرتب رابطه ی جنسی سالم داشته باشند. نعوظ منظم باعث اکسیژن رسانی به آلت تناسلی می شود. توجه داشته باشید که نعوظ کم می تواند باعث کاهش اندازه رگ های خونی آلت تناسلی شود.

√ داشتن یک بیضه تاثیری در ناباروری ندارد

هیچ مردی نمی خواهد که با یک بیضه زندگی کند. اما واقعیت این است که داشتن یک بیضه، آخر دنیا نیست و تاثیری در ناباروری ندارد. در شرایط عادی، بیضه ی دیگر جبران مافات می کند.

√ پروستات می تواند عاملی برای بروز اختلال نعوظی شود

غده پروستات نقش مهمی در نعوظ مردان ایفا می کند. در واقع بزرگی پروستات می تواند عاملی برای بروز اختلال نعوظی شود. بنابراین لازم است که در صورت مشاهده این مشکل، خجالت را کنار گذاشته و با پزشک متخصص مشورت کنید.

√ هورمون مردانه بیشتر برابر با اسپرم بی کیفیت تر

نتایج پژوهشی که در مجله Evolutionary Biology به چاپ رسیده است، نشان می دهد اسپرم مردانی که قیافه مردانه تری دارند، از کیفیت پایین تری برخوردار است. این مسئله بویژه به میزان هورمون تستوسترون در آقایان مربوط می شود. به عقیده ی محققان، این هورمون مردانه تاثیر منفی روی کیفیت اسپرم ها دارد.

√ کشف اسپرماتوزوئید به قرن هفدهم بر می گردد

در سال 1677 دانشمندان هلندی در حال کار با میکروسکوپ بودند که اسپرماتوزوئیدها را کشف کردند. در واقع این محققان «جانوران کوچک» موجود در اسپرم را دیده و به رسمیت شناختند.

منبع : tebyan.net

مطالب پیشنهادی:

خوراکی های موثر در درمان ناباروری مردان

علل ناباروری در زنان و مردان

رابطه نا باروری و پوشیدن لباس های تنگ در مردان

13 ماده غذایی برای افزایش باروری 

مصرف تنباکو بر باروری و عملکرد جنسی مردان اثر مخرب دارد

تفسیر آزمایش اسپرم

عوامل موثر برباروری در مردان

چگونه جنسیت فرزندمان را خودمان انتخاب کنیم ؟

بیماری های دستگاه تناسلی آقایان

روشهای سم زدایی از بدن

این مواد غذایی عبارتند از : 

لیمو 

لیمو به دو علت پای ثابت بسیاری از رژیم‌های غذایی برای سم‌زدایی بدن است؛ اول آنکه لیمو سرشار از آنتی‌اکسیدان ویتامین C است و برای پوست اثر فوق‌العاده‌ای دارد و با بیماری‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند و دوم آنکه اثر قلیایی بر روی بدن دارد به این معنا که به تعادل PH بدن کمک کرده و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود. 

سعی کنید صبح خود را با نوشیدن مقداری آب داغ همراه با برشی از لیمو شروع کرده تا بدنتان سم‌زدایی شده و شسته شود. 

زنجبیل

اگر غذای خیلی پرچرب خورده‌اید و با گوارش آن مشکل پیدا کرده‌اید خوردن زنجبیل را به شما پیشنهاد می‌کنیم. مصرف زنجبیل نه‌تن‌ها حالت تهوع را برطرف می‌کند بلکه به عمل گوارش کمک کرده و گاز و نفخ را نیز کاهش می‌دهد. 

علاوه بر مواردی که ذکر شد زنجبیل حاوی آنتی‌اکسیدان فراوانی است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می‌شود. 

زنجبیل را به صورت چای تهیه کرده و یا آن را به شکل رنده شده به آب میوه و یا سبزی‌جات اضافه کرده و میل کنید. 

سیر

مصرف سیر نه تنها برای قلب بلکه برای سم‌زدایی بدن نیز بسیار مفید است. این سبزی پرخاصیت حاوی خواص آنتی ویروس، آنتی باکتریال و آنتی‌ بیوتیکی است و همچنین دارای ترکیبی شیمیایی موسوم به آلیسین است که موجب تقویت و افزایش سلول‌های سفید خون می‌شود و در نتیجه به رفع سموم از بدن کمک موثری می‌کند. 

بهتر است سیر را به صورت خام مصرف کنید. برای این کار می‌توانید آن را به سس سالاد اضافه کنید تا هم به آن طعم داده و هم از خواص سالم آن بهره‌مند شوید. 

لبو

لبو، سرشار از منیزیم، آهن و ویتامین C است و محققان در تحقیقات اخیر خود این ماده غذایی را به عنوان یک غذای فوق‌العاده عالی اعلام کرده‌اند. لبو نه تنها برای پوست، مو و تنظیم سطح کلسترول مفید است بلکه برای سم‌زدایی کبد نیز از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. 

لبو را به تنهایی و یا درون سالاد ریخته و از خواص مفید آن بهره‌مند شوید. 

چای سبز

کمتر برنامه غذایی وجود دارد که در آنجایی برای چای سبز وجود نداشته باشد. مصرف مایعات برای حفظ سلامتی و رفع سموم از بدن بسیار مفید است و چای سبز نیز یکی از فوق‌العاده‌ترین مایعات به شمار می‌رود. 

این نوشیدنی نه تنها برای کاهش وزن مفید است بلکه سرشار از آنتی‌اکسیدان است. تحقیقات جدید نشان داده نوشیدن چای سبز می‌تواند کبد را از ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله کبد چرب محافظت کند. 

 میوه تازه

میوه‌جات تازه سرشار از ویتامین، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان و فیبر هستند و همچنین کم کالری بوده و دارا بودن این خواص آن‌ها را به مواد غذایی مهمی برای سم‌زدایی بدن تبدیل کرده است. 

اگر می‌خواهید چشم‌هایتان براق‌تر و پوستتان شفاف‌تر و مو‌هایتان درخشان‌تر شود و سیستم گوارشتان تقویت شود سعی کنید انواع میوه و سبزی‌جات را به مقدار زیاد مصرف کنید. 

خوشبختانه اضافه کردن میوه به رژیم روزانه کار ساده‌ای است بنابراین سعی کنید روز خود را با خوردن سالاد میوه تازه شروع کرده و یا از آن به صورت اسموتی یا میان وعده طی روز استفاده کنید.

مطالب پیشنهادی:

رژیم غذایی سم زدا 

۴ روش برای شروع موفق یک رژیم غذایی

طب سوزنی و تاثیرش بر کاهش وزن 

درمان بی خوابی با طب سوزنی 

چرا و چقدر انجیرنان محلی شهر نهاوند (کلوا) 

رژیم فیتنس و کاهش وزن 

یک هفته برنامه ی غذایی برای سحری و افطار

راهنمای کامل برای رژیم غذایی با کربوهیدرات کوچک

غذای فوق العاده سالم

رژیم سم زدایی

آیا تابحال از یک رژیم غذایی سم زدا که باعث عصبانیت و احساس بدبختی در شما شود و چندان هم سالم نباشد پیروی کرده اید؟ رژیم سم زدایی که در این مطلب به شما معرفی می‌کنیم، بجای حذف مواد غذایی، در مورد اضافه کردن مواد غذایی است!

آیا اصلا من به سم زدایی نیاز دارم؟

ارین تول، متخصص تغذیه و سخنگوی آکادمی‌ تغذیه و رژیم‌های غذایی آیووا در دس موینس می‌گوید: تحقیقات ثابت نکرده که رژیم‌های سم زدا واقعا سموم را از بدن شما خارج می‌کنند. چرا که این کار کبد و کلیه‌ها است، نه یک رژیم غذایی.

در واقع رژیم‌های سم زدای شدید، می‌توانند بر خلاف آنچه از آنها انتظار می‌رود، باعث افت قند خون، دردهای عضلانی، خستگی، سرگیجه، تهوع، و بی‌حالی شوند. اما اگر یک شروع تازه می‌خواهید باید چه کار کنید؟ به فکر کم کردن مواد غذایی نباشید، در عوض برای انرژی بیشتر و التهاب کمتر، این مواد غذایی پاک و کاملا طبیعی، و مورد تایید متخصصان تغذیه را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

آناناس

به جای تمرکز بر محدود کردن مواد غذایی که می‌تواند منجر به سطوح انرژی پایین، پرخوری، و در نهایت نتیجه‌ی معکوس شود، رابین کول، مالک Nutshell Nutrition در نیویورک می‌گوید: روی خوردن مواد غذایی کامل که بدن شما را تقویت می‌کنند تمرکز کنید.

من ترجیح می‌دهم که مراجعینم، آنرا یک شروع تازه در نظر بگیرند و سعی کنند مواد مغذی بیشتری مصرف کنند، نه کالری کمتر. بنابراین مصرف قندهای طبیعی مانند آنهایی که در آناناس وجود دارند، کاملا مجاز است. این میوه‌ی گرمسیری، دارای آنزیمی‌است که روده‌ی بزرگ شما را تمیز می‌کند. می‌توانید آن را در سوپ تایلندی تام یام با آناناس امتحان کنید.

زنجبیل

کول می‌گوید: در حالیکه کلیه‌ها مانند یک فیلتر طبیعی خون برای حذف مواد زائد عمل می‌کنند، زنجبیل کمک می‌کند تا بدن، خودش را از شر محصولات جانبی ناخواسته‌ی فرایند هضم خلاص کند. با توجه به مطالعه‌ای در زمینه‌ی علوم زیستی، این ریشه‌ی معطر سرشار از جینجرول است که به محافظت از سلول‌های شما در برابر آسیب کمک می‌کند. می‌توانید آن را در میگوی زنجبیلی با برگ چغندر و فلفل دلمه‌ای امتحان کنید.

کنگر فرنگی

با توجه به تحقیقی در انگلستان، این سبزی تیغ دار که سرشار از آنتی اکسیدان و فیبر است، به سموم می‌چسبد و آنها را به خارج بدن شما اسکورت می‌کند. ثابت شده که مصرف عصاره‌ی کنگر فرنگی به شکل قرص نیز جذب آنتی اکسیدان را افزایش می‌دهد. آن را در فریتاتای کنگر فرنگی و فلفل قرمز امتحان کنید.

آجیل برزیلی

آجیل برزیلی حاوی سلنیوم است که ثابت شده فلزات سمی را خنثی می‌کند. بعلاوه، مصرف صحیح این ماده‌ی معدنی، خطر ابتلا به ناباروری و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. آن را بصورت ساده مصرف کنید. کمی آجیل برزیلی با خود به محل کارتان ببرید و بعنوان یک میان وعده‌ی سیر کننده بخورید.

بروکلی

سبزیجات خانواده‌ی کلم مانند بروکلی و کلم پیچ، دارای مزایای ضد ویروسی و ضد سرطانی برای کبد شما هستند. شواهد مبتنی بر طب مکمل می‌گوید که بروکلی، بعنوان یک سم زدای جدید، می‌تواند از احساس خماری شما جلوگیری کند، البته اگر از مارتینی بروکلی استفاده کنید! می‌توانید آن را در سالاد بروکلی امتحان کنید.

آب

آب، ماده‌ای ضروری برای پاکسازی کلیه‌های شماست، که خون شما و تمام مواد زائد موجود در آن را هم تصفیه می‌کند. همچنین آب با افزایش تولید ادرار، به خروج آن آلودگی‌ها از بدن شما سرعت می‌بخشد. تول می‌گوید: در طول روز به اندازه‌ی کافی آب مصرف کنید تا ادرارتان رنگی روشن داشته باشد. می‌توانید آب را به همراه نعناع تازه امتحان کنید.

چغندر

این سبزی ریشه‌ای که به رنگ جواهر است، در یک بسته‌ی کوچکش، مقدار زیادی مواد مغذی دارد، از جمله منیزیم، آهن، روی و کلسیم. مجله‌ی کشاورزی و شیمی مواد غذایی می‌گوید در رده بندی کلی سبزیجات، چغندر به همراه کلم بروکلی و فلفل قرمز از نظر فعالیت آنتی اکسیدانی و توانایی جذب رادیکال‌های آزاد در سه رده‌ی نخست قرار دارند.

کول می‌گوید: هرچه مواد غذایی به کیفیت طبیعی‌شان نزدیکتر باشند، در طول هضم باعث التهاب کمتری می‌شوند. بنابراین بجای خرید چیپس چغندر از سوپرمارکت‌ها، از چغندر بخارپز یا کبابی استفاده کنید. می‌توانید آنرا در سالاد چغندر و سبزیجات با لوبیای سفید امتحان کنید.

گوجی بری

گوجی بری، بومی‌ چین است و حاوی کاروتنوئیدهایی است که آنتی اکسیدان‌های سم زدا هستند. کول خاطر نشان می‌کند که این توت‌های پر طراوت، سرشار از ویتامین C نیز هستند که تحقیقی از Nutrition in Clinical Care می‌گوید خطر ابتلا به بیماری‌های مزمنی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل را کاهش می‌دهد. آنرا در اسموتی کلم پیچ و گوجی بری امتحان کنید.

ریحان

برای مقابله با میکروب‌ها، ریحان را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید. تول می‌گوید: این گیاه دارای خواص ضد باکتریایی است و مانند سایر مواد غذایی موجود در این رژیم سم زدایی، سرشار از آنتی اکسیدان نیز می‌باشد. آن را در تبوله‌ی کوینولا ریحان امتحان کنید.

جلبک دریایی

سوشی مصرف کنید: ید موجود در جلبک دریایی (که اغلب به دور سوشی پیچیده می‌شود) سلامت تیروئید را بهبود می‌بخشد و از تجمع مواد شیمیایی مانند کلر و فلور در بدن جلوگیری می‌کند. تحقیقی از مکزیک می‌گوید که بعنوان یک آنتی اکسیدان قوی نیز عمل می‌کند. آن را در سوشی به همراه ادامامی‌امتحان کنید.

مطالب پیشنهادی:

۴ روش برای شروع موفق یک رژیم غذایی

انواع سالاد برای کمک به کاهش وزن

بهترین رژیم غذایی برای گروه خونی o 

رژیم غذایی ویت واچرز 

رژیم غذایی دکتر هی (Hay) 

بررسی معایب و مزایای رژیم های لاغری

رژیم غذایی کمبریج

رژیم غذایی دکتر اورنیش

رژیم لاغری دکتر دوکان ( کاهش وزن سریع) 

باورهای اشتباه در مورد پروتئین غذا

باور اشتباه شماره ۱: پروتئین، پروتئین است.

حقیقت: این بدترین تعمیمی است که تابحال در تاریخ تغذیه شنیده‌ایم! اول از همه در سطح مولکولی، هزاران نوع مختلف پروتئین وجود دارد. بنظر می‌رسد در هر بحث پیرامون پروتئین، دو طرف وجود دارد: ایزوله درمقابل کنستانتره، تند رهش در مقابل آهسته رهش، و «وی» در مقابل کازئین.

سرعت جذب، سرعتی است که پروتئین در آن هضم می‌شود. پروتئین‌های تند رهش مانند «وی»، سریع‌تر به ماهیچه‌های شما می‌روند و برای شیک‌های بعد یا در حین تمرین، یعنی هنگامیکه ماهیچه‌های شما واقعا گرسنه هستند، ایده‌آل می‌باشند. پروتئین‌های آهسته رهش مانند کازئین، سرعت جذب بسیار کندتری دارند، از این رو توصیه می‌شود که یک شیک کازئین را شب‌ها بنوشید. حالا جواب درست چیست؟ هر دو! اگر قصد ندارید که بیرون بروید و چندین نوع پودر پروتئین بخرید، یک ترکیب خوب از «وی» و کازئین با کالری بالا پیدا کنید. هیچ نیازی به فیلر (پر کننده) نیست.

باور اشتباه شماره ۲: پروتئین بیش از حد برای کلیه‌ها مشکل ایجاد می‌کند

حقیقت: کدام آدم بی عقلی این را به شما گفته؟! او احتمالا داشته پنجمین شات تکیلا را می‌خورده و بجای تاثیر پروتئین، باید بیشتر نگران تاثیر الکل بر کلیه‌هایش باشد! اگر حرف او را باور دارید، بهتر است شما نیز بطری مشروبتان را کنار بگذارید! مگر در حالتی که دیالیز کلیوی انجام می‌دهید یا هر روز یک قوطی کامل ۱ کیلویی پودر پروتئین مصرف می‌کنید، کلیه‌های شما سالم خواهند بود.

برای روشن شدن مساله باید بگوییم: وقتی شما مقدار زیادی پروتئین هضم می‌کنید، لازم است مقدار زیادی آب بنوشید. اما شما بهرحال این کار را انجام می‌دهید، درست است؟

باور اشتباه شماره ۳: پختن پروتئین، کیفیت آن را تغییر می‌دهد

حقیقت: شما نمی‌توانید با پودر پروتئین‌تان آشپزی کنید، چون هیچ نقطه دودی ندارد (برای کسانی که با پخت و پز چربی‌ها آشنایی دارند). در مورد گوشت گاو به آن فکر کنید. با فرض اینکه آنقدر آن را کباب نمی‌کنید که شبیه زغال شود، آن استیک نیم پز، درست به اندازه‌ی نوع کاملا پخته‌ی آن، پروتئین دارد. یک برش آبدار و خون‌آلود گوشت قرمز، بجز شانس بالاتر آلوده شدن به «ای کولای»، هیچ فایده‌ی بیشتری برای شما ندارد.

همچنین اگر می‌خواهید خلاقیت به خرج دهید و با پودر پروتئین‌تان، تعدادی مافین پروتئین یا کوکی پروتئین بپزید، آنها به اندازه‌ی شیک پروتئین‌تان، پروتئین خواهند داشت. پس نگران هیچ چیز نباشید.

باور اشتباه شماره ۴: وی و کازئین باعث می‌شوند که خانم‌ها، حجیم و عضلانی شوند

حقیقت: این فقط مردها هستند که می‌توانند بدنشان را عضلانی کنند. و البته این کار، بسیار سخت‌تر از نوشیدن چند شیک پروتئین اضافه در هر هفته است! در واقع تا اندازه‌ای درست است که سویا با استروژن مرتبط است، اما این ارتباط آنقدر کافی نیست که خانم‌ها فقط بخاطر کمی وی اضافه، شانه‌های پت و پهنی پیدا کنند.

باور اشتباه شماره ۵: ورزشکاران استقامتی به پروتئین نیاز ندارند

حقیقت: درست مانند این است که بگوییم پرندگان به آب نیاز ندارند! اگر شما در جلسات تمرینی روزانه که طولانی‌تر از جلسات تمرینی دوستانتان است، در حال ساخت فیبرهای عضلانی کند انقباض هستید، در مورد پروتئین اشتباه نکنید. بدن شما برای بازسازی همان عضلات هم، به شدت به این بلوک‌های ساختمانی نیاز دارد.

پروتئین، یک درشت مغذی عمومی است، که تنها بوسیله‌ی مصرف پروتئین در بدن ما پیشی خواهد گرفت، و اکثر مردم هم، پروتئین کافی مصرف نمی‌کنند. بنابراین حتی اگر شما اصلا تمرین نمی‌کنید، احتمالا هنوز هم می‌توانید هر روز از یک شیک پروتئین اضافی استفاده کنید!

باور اشتباه شماره ۶: پروتئین باعث ایجاد گاز معده می‌شود

حقیقت: اکثر پودرهای پروتئین، یک محصول لبنی هستند (وی، کازئین، شیر ایزوله)، بنابراین برای برخی از مردم، گاز معده بخشی ازمسئله است، و اگر تنها چیزی که در تمام طول روز نوشیده‌اید شیک‌های پروتئین هستند، مثل آن است که دارید پشت سر هم شیشه‌های شیر را سر می‌کشید! اما با فرض اینکه شما می‌توانید رژیم غذایی‌تان را با مقداری کربوهیدرات، چربی و سبزیجات متعادل کنید، احتمالا نیم ساعت بعد از خوردن شیک، دچار گاز معده نمی‌شوید.

باور اشتباه شماره ۷: بدن شما نمی‌تواند در هر وعده بیشتر از ۳۰ گرم پروتئین را هضم کند

حقیقت: آیا فکر می‌کنید اگر بدن هایمان نمی‌توانستند در هر وعده غذایی بیش از ۳۰ گرم پروتئین استفاده کنند، ما بدنسازها امروز اینجا بودیم؟ حقیقت این است که پروتئین بیشتر فقط به زمان بیشتری برای هضم شدن و مورد استفاده قرار گرفتن نیاز دارد. تفاوت بین کازئین و ایزوله را به یاد دارید؟ هضم یک وعده غذایی استاندارد، بعد از ۵ ساعت هنوز هم ناقص است، و اسیدهای آمینه هنوز هم وارد جریان خون شما شده و جذب عضلات شما می‌شوند. پس هرچقدر که نیاز است پروتئین بخورید، و این افسانه را فراموش کنید.

باور اشتباه شماره ۸: پروتئین برای کودکان شما خطرناک است

حقیقت: کودکان هم به پروتئین نیاز دارند. مطالعات نشان می‌دهد عاداتی که بواسطه‌ی مصرف قند و چربی بوجود می‌آیند، خطرات واقعی برای کودکان هستند. هنگامیکه کودکان در مرحله قبل از کودکی قرار دارند (یعنی ۱۸ ماه اول)، به سرعت رشد می‌کنند و بافت عضلانی جدید می‌سازند. آنها در واقع در این زمان به پروتئین بیشتری نیاز دارند، چون سوخت و ساز بدن آنها سریع‌تر از هر زمان دیگری در زندگی است. خطرات پروتئین، باورهای غلط کهنه‌ای هستند که نمی‌توانند با یک درک مدرن از تغذیه، مقابله کنند.

مطالب پیشنهادی:

وعده های بیشتر، سبک تر و سالم تر برای لاغری 

12 اشتباهی که شما را پیر می کند

توصیه های لاغری

چاقی و افزایش وزن

چربی سوزها

6 ماده‌ی غذایی که شما را خوش اندام می‌کند

این‌ها را بخورید تا چربی‌هایتان راحت‌تر آب شود

غذاهای تنظیم کننده سوخت و ساز بدن

آیا کارنیتین واقعاً چربی‌سوز است؟

حقایقی درباره چربی سوزی

۷ راز پخت و پز برای بهترین روش‌ تهیه‌ی غذا

در اینجا چند مورد از بهترین روش‌های تهیه‌ی غذا را بیان می‌کنیم تا مجبور نباشید یک وعده‌ی غذایی تکراری و خسته کننده بدنسازی دیگر را به زور بخورید.

۱. پخت و پز با آرام پز

می‌دانم که آخرین بار در خانه‌ی مادربزرگتان غذایی خوردید که در آرام پز آماده شده بود، اما به این سرعت روش مادربزرگتان را نفی نکنید! او بهر حال بسیار عاقل‌تر از شماست! آشپزی با یک آرام پز، یک راه عالی برای پختن یک وعده‌ی غذایی در حجم زیاد است.

شما در واقع می‌توانید ناهار یک هفته‌تان را فقط با یکبار پخت و پز با آرام پز آماده کنید. بهترین قسمتش این است که شما همه‌ی گوشت، سبزیجات، نشاسته و ادویه‌ها را در یک قابلمه می‌ریزید، سپس آن را تنظیم می‌کنید و تا پایان روز که آماده شود، کاری به آن ندارید.

کارتان را با چند کیلو گوشت، مانند ۳ یا ۴ عدد سینه‌ی مرغ شروع کنید. مقداری آب و چاشنی اضافه کنید و چند کیسه از سبزیجات منجمد مورد علاقه‌تان را در آن بریزید، تعدادی سیب زمینی و هویج در آن خرد کنید یا حتی کمی‌برنج اضافه کنید. سپس آرام پز را روشن کنید و به سراغ کارهای دیگرتان بروید. در واقع، به همین سادگی و خوشمزگی است.

۲. پلوپزها

برنج، جزء اصلی هر رژیم غذایی سالم است، البته با فرض اینکه شما رژیم غذایی سرخپوستی نداشته باشید! اگر شما با دقت و وسواس وعده‌های غذایی‌تان را آماده می‌کنید، احتمالا پختن برنج در حجم زیاد، بخشی از برنامه‌ی زمان‌بر آشپزی شماست. برای اینکه مراقب برنج‌تان باشید تا نسوزد یا آب آن در هنگامیکه مشغول آماده کردن بقیه چیزها هستید سر نرود، لازم نیست خودتان را اذیت کنید. فقط یک پلوپز بگیرید!

پلوپزها، یک راه عالی برای پختن برنج در حجم زیاد هستند و بهترین قسمت موضوع این است که درست مانند آرام پز، تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که آن را تنظیم کنید و به سراغ کارهای دیگرتان بروید. پلوپز در هر بار، برنج را بخوبی خواهد پخت. یک مزیت دیگرشان هم این است که شما می‌توانید سبزیجات‌تان را با اکثر آنها، بخارپز کنید.

اگر از برنج قدیمی و تکراری خسته شده‌اید و به دنبال راه‌هایی هستید که با افزودن حداقل کالری، طعم جدیدی به برنج‌تان بدهید، بجای ریختن آب در پلوپز برای پختن برنج از عصاره‌ی مرغ، گوشت گاو و سبزیجات استفاده کنید. وقتی به برنجتان ۲ فنجان آب مرغ اضافه می‌کنید، فقط ۱۰ کالری به برنجتان اضافه می‌شود. این مقدار کالری برای آن همه عطر و طعم، چندان زیاد نیست.

۳. گیاهان تازه

شما می‌توانید با استفاده از گیاهان تازه، وعده‌های غذایی‌تان را از وحشتناک به فوق العاده تبدیل کنید. اگر از طعم تکراری غذاهایتان خسته شده‌اید یا حالتان از سس‌های قدیمی تند بهم می‌خورد، باید گیاهان تازه را امتحان کنید. گیاهان خشک درمواقع ضروری مفید خواهند بود، اما آن عطر و طعمی‌که از نوع تازه‌ی آنها دریافت می‌کنید را بدست نخواهید آورد.

غذاهای کمی‌وجود دارند که طعمشان با استفاده از گیاهان تازه فورا بهتر نشود. فقط مطمئن شوید که هنگام آشپزی، این گیاهان را در زمان درست اضافه می‌کنید. اگر می‌خواهید از گیاهان تازه استفاده کنید، باید تفاوت بین گیاهان سفت و نرم را بدانید.

گیاهان سفت، آنهایی هستند که ساقه‌های ضخیم و چوبی دارند، مانند رزماری، آویشن، و پونه‌ی کوهی، و باید در اوایل روند پخت و پز به غذایتان اضافه شوند. گیاهان نرم مانند شوید، ترخون، ریحان، گشنیز و جعفری، ساقه‌های نرم دارند و باید دیرتر اضافه شوند تا حرارت، طعم ظریف و عالی آنها را در طول پخت و پز کاهش ندهد.

۴. به روند طعم‌دار کردن گوشت، سرعت ببخشید

اگر تا بحال نمی‌دانستید که خواباندن گوشت در سس مخصوص، یک راه عالی برای خوش طعم کردن و جلوگیری از خشک شدن آن است، حالا می‌دانید. این کار را انجام دهید. من مطمئنم افرادی از شما که با این روند آشنا هستید، بعضی اوقات در طول تهیه غذا ناامید شده‌اید، چون فراموش کرده اید که گوشتتان را در سس بخوابانید و این کار معمولا نصف روز تا ۴۸ ساعت زمان می‌برد.

آیا می‌دانستید که می‌توانید مقدار این زمان را با وکیوم کردن گوشتتان به مقدار قابل توجهی کاهش دهید؟ وقتی که شما هوا را از ظرف یا کیسه‌ای که گوشتتان را در آن خوابانده‌اید خارج کنید، بجای آنکه منتظر بمانید که گوشت بطور طبیعی سس را جذب کند، باعث می‌شوید سس بیشتری وارد گوشت شود. این ترفند در مواقعی که وقتتان کم است و باید مقدار زیادی گوشت را طبخ کنید، بسیار مفید است.

شما می‌توانید با ترکیب کردن یک نوع سرکه، آب آناناس، آب مرکبات یا آب میوه پاپایا با روغن زیتون و چند گیاه و ادویه، سس خودتان را درست کنید یا می‌توانید با کمتر از چند ده هزار تومان، سس‌های آماده بخرید.

۵. سبزیجات‌تان را کباب و گریل کنید

کباب کردن و گریل کردن، فقط مخصوص گوشت نیست. اگر از سبزیجات بخارپز یا خام خسته شده‌اید، آنها را گریل کنید. از سبزیجاتی مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه‌ای، کدو، مارچوبه و پیاز استفاده کنید. برای اینکه به سبزیجات‌تان طعم جدیدی بدهید، آنها را با روغن زیتون، کمی‌نمک، گیاهان خرد شده و فلفل مخلوط کنید.

بسیار مهم است که مطمئن شوید گریل یا فر شما به اندازه‌ی کافی گرم است تا سبزیجاتتان بدون آنکه کاملا پخته یا گریل شوند، فقط رویشان قهوه‌ای شود. سبزیجاتتان را به قطعاتی به اندازه یک لقمه تقسیم کنید، اما این قطعات باید به اندازه کافی بزرگ باشند تا از شکاف‌های گریل پایین نیفتند.

اگر سبزیجات را در فر کباب می‌کنید، حتما در هنگامیکه در حال آماده کردن سبزیجاتتان هستید، ظرفی که می‌خواهید در آن کباب کنید را از قبل در فری با درجه حرارت ۴۵۰ تا ۵۰۰ درجه گرم کنید.

۶. مرکبات

یک راه عالی برای اینکه یک وعده‌ی غذایی هیجان انگیز داشته باشید، افزودن کمی آب مرکبات تازه به غذایتان است. مرکبات، یک راه فوق العاده برای اضافه کردن مقدار زیادی عطر و طعم به وعده‌های غذایی شماست، بدون آنکه نگران احتباس آبی باشید که با شور کردن غذا به آن دچار می‌شوید.

علاوه بر افزودن طعم، شما فواید سلامتی مرکبات را نیز به غذایتان اضافه می‌کنید، مانند ویتامین C و سایر مواد مغذی قدرتمندی که از شما در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کنند. بهترین جاها برای استفاده از مرکبات عبارتند از: در سالادها بعنوان سس ترش، در سس‌های مخصوص خواباندن گوشت بعنوان یک جزء اسید / آنزیم و روی غذاهای دریایی تازه پخته شده.

فراموش نکنید که از مزایای پوست مرکبات نیز استفاده کنید. اگر به دنبال طعم بسیار قوی آب مرکبات نیستید، می‌توانید مقداری پوست مرکبات را به غذایتان اضافه کنید تا به غذای شما عطر ملایم مرکبات دهد.

۷. از شیک پروتئین خود، بهره بیشتری ببرید

اگر شما هر یک از مقالات تغذیه‌ای من را مطالعه کرده باشید، پس می‌دانید که من به شدت معتقدم که باید درشت مغذی‌های مورد نیازتان را در درجه اول از مواد غذایی واقعی و کامل دریافت کنید. تنها پس از آن است که می‌توانید برای پر کردن هرگونه شکاف تغذیه‌ای به سراغ مکمل‌ها بروید. شیک‌های پروتئینی نسبت به چیزی که قبلا بودند، پیشرفت قابل توجهی کرده‌اند، اما هنوز شاهکار آشپزی بحساب نمی‌آیند.

علاوه بر این، یک شیک پروتئین که با پروتئین وی و شیر ساخته شده، از نظر مواد مغذی با یک وعده غذایی کامل شامل پروتئین، منابع کربوهیدرات، سبزیجات و چربی‌های سالم قابل مقایسه نیست. با این حال شما می‌توانید شیک‌های پروتئین‌تان را به نیروگاه‌های تغذیه‌ای ارتقا دهید که هم طعم شگفت انگیزی دارند و هم تمام مواد مغذی یک وعده غذایی جامد کامل را فراهم می‌کنند.

وقتی می‌خواهید شیک پروتئین‌تان را بهتر کنید، با انتخاب پودر پروتئین‌تان شروع کنید. من پروتئین وی ایزوله را دوست دارم زیرا به راحتی هضم می‌شود. من از شکلات و وانیل بعنوان ترکیبات طعم دهنده آسان استفاده می‌کنم.

سپس نوبت به مخلوط کردن مایعات می‌رسد. بعضی از مایعات مورد علاقه من عبارتند از آب نارگیل، چای سرد، آیس کافی، چای‌های گیاهی و جایگزین‌های شیر لبنی مانند شیر بادام، شیر نارگیل و شیر شاهدانه. این‌ها، طعم شیک شما را تا حد زیادی تغییر خواهند داد، بدون آنکه کالری زیادی به آن اضافه کنند.

اگر به دنبال جایگزین یک وعده غذایی نیستید یا اگر مخلوط کن ندارید، می‌توانید در همین جا کار را تمام کنید. اما اگر می‌خواهید شیک پروتئین‌تان را به چیزی بیشتر از یک جایگزین وعده غذایی تبدیل کنید، می‌توانید چند مشت توت یا یک موز، یا شاید مقداری کره بادام زمینی یا بادام و یک مشت اسفناج که وقتی با چیزهای دیگر مخلوط می‌شود، تقریبا بی‌مزه است، به شیک‌تان اضافه کنید.

با یک مخلوط کن و کمی خلاقیت، گزینه‌های شما نامحدود هستند. شیک مورد علاقه‌ی من، شیک پای کدو تنبل است که با پای کدو تنبل کنسروی، شیر بادام، عصاره‌ی وانیل، دارچین، جوز هندی، پودر پروتئین وانیلی و روغن نارگیل تهیه می‌شود.

غذای بهتر، نتایج بهتر

برای افرادی که سعی دارند سالم غذا بخورند، گزینه‌های زیادی وجود دارد. چندان غیر معمول نیست که در روال غذایی‌تان، بارها و بارها مواد غذایی مشابه بخورید یا اینکه فکر کنید سالم غذا خوردن، خسته کننده و یکنواخت است.

از این تفکر خلاص شوید و دوباره از غذایتان لذت ببرید و به وعده‌های غذایی هفتگی‌تان، کمی تنوع ببخشید. هنگامیکه از وعده‌هایتان لذت می‌برید، متعهد ماندن به برنامه‌تان راحت‌تر خواهد بود. نکات مورد علاقه‌تان برای آماده کردن غذاهای سالم و مخصوص بدنسازان را در زیر با ما در میان بگذارید.

مطالب پیشنهادی:

کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه

کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه

آیا وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟

آبمیوه ها و کاهش وزن 

چگونه سریع لاغر شویم؟ 

جایگزین های سالم خوراکی های مضر برای لاغری

برای لاغری به کالری غذا توجه کنید

تاثیر جادویی پروتئین بر لاغری سریعتر 

وعده های بیشتر، سبک تر و سالم تر برای لاغری

۴ روش برای شروع موفق یک رژیم غذایی

مهم نیست دیدگاه شما چه باشد، رژیم، واژه‌ی ناخوشایندی است. رژیم به معنای درد گرسنگی و محرومیت است. اما شما برای غلبه بر این درد به یک برنامه نیاز دارید. بهمین دلیل ما از کارشناسان درخواست کردیم که ما را راهنمایی کنند و نکات سریع آنها را درباره‌ی نحوه شروع برنامه‌ی کاهش وزن، گرداوری کردیم.

۱. اهداف کاهش وزنتان را بدانید

دکتر برایان جاکوبسن، کارشناس ارشد بهداشت عمومی، استادیار پزشکی و متخصص گوارش در مرکز پزشکی دانشگاه بوستون در ماساچوست توصیه می‌کند قبل از اینکه تصمیم بگیرید که چگونه این کار را انجام دهید، در نظر داشته باشید که باید چه مقدار وزن کم کنید.

اگر زیاد اضافه وزن دارید، یا عملاً چاق هستید: جاکوبسن می‌گوید: من افراد چاق را به مرکز کاهش وزن خودمان می‌فرستم. افرادی با اضافه وزن زیاد احتمالا می‌توانند از یک برنامه‌ی ‌یکپارچه و تحت نظارت بهره ببرند.

اگر شما به مقدار کم یا متوسط دارای اضافه وزن هستید: جاکوبسن می‌گوید: من توصیه می‌کنم که اندازه‌ی سهم غذایتان را کنترل کنید. اگر این کار را انجام دهید، کالری را کاهش می‌دهید.

برای آگاهی از اندازه‌های درست سهم غذایی با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. جاکوبسن به مبتدی‌ها می‌گوید که ورزش نیز باید بخشی از برنامه‌ی شما باشد. اما لزوما به این معنا نیست که به یک باشگاه ملحق شوید. او می‌گوید: یک تردمیل ارزان بخرید و وقتی تلویزیون می‌بینید، روی آن بروید و قدم بزنید. با این حال به یاد داشته باشید که قبل از شروع یک رژیم ورزشی یا برنامه‌ی کاهش وزن جدید با پزشکتان صحبت کنید.

مطلب مرتبط:  ۱۵ غذایی که کالری منفی دارند

۲. شخصیت خودتان را در رابطه با کاهش وزن بشناسید

دکتر توماس پرزیبک، استادیار روانپزشکی در دانشکده‌ی پزشکی دانشگاه واشنگتن که در مورد رژیم غذایی و شخصیت کتابی منتشر کرده، می‌گوید که شخصیت نقش مهمی در نگرش ما نسبت به مواد غذایی ایفا می‌کند. تمایلات خود را بشناسید و برنامه‌تان را برای غلبه بر تمایلات بی فایده‌تان تغییر دهید.

لحظه‌ای: پرزیبک می‌گوید: اگر در یک عان هوس چیزی می‌کنید، ممکن است با دیدن یک بستنی در فریزر، آن را بردارید و بخورید، تمام! واضح است که برای رژیم گرفتن باید آن مواد غذایی وسوسه انگیز را از جلوی چشمانتان دور کنید.

بی توجه: اگر معمولا در هنگام غذا خوردن بی توجه هستید مثلا جلوی تلویزیون غذا می‌خورید و می‌خواهید سهم غذایتان را کنترل کنید، باید از چنین موقعیت‌هایی اجتناب کنید.

عصبی: پرزیبک می‌گوید: اگر بسیار مضطرب هستید، احتمالا مشکل بیشتری خواهید داشت. افرادی که مضطرب، عصبی، و افسرده هستند، ممکن است برای اینکه احساس بهتری پیدا کنید، به غذا خوردن روی ببرید.

محکم: شخصیت‌هایی هستند که کاهش وزن را سخت نمی‌دانند. پرزیبک می‌گوید: اگر بسیار خودگردان و دارای حس همکاری هستید و پشتکار زیادی دارید، دوره‌ی آسان‌تری را خواهید گذراند.

اجتماعی: پرزیبک دریافته که شما بهتر از دیگران مراقب مصرف مواد غذایی‌تان هستید.

۳. ورزش و رژیم غذایی را با هم ترکیب کنید

هنگامیکه بیماران مبتلا به سوزش سر دل از دکتر لورن جرسون، کارشناس ارشد و رئیس مرکز مری و اختلالات روده‌ی کوچک در دانشکده پزشکی دانشگاه استنفورد در کالیفرنیا می‌پرسند که اول باید کدام را انجام دهند: ورزش یا رژیم غذایی؟ او می‌گوید: به سرعت دست به کار شوید و هر دو را باهم شروع کنید. این ترکیبی از رژیم غذایی و ورزش است که منجر به کاهش وزن خواهد شد.

۴. یک تعهد راسخ در مورد کاهش وزن ایجاد کنید

برای موفق شدن، مفید است که بدانید چرا می‌خواهید وزن کم کنید. بنابراین قبل از شروع یک برنامه کاهش وزن از خودتان بپرسید:

آیا برای انجام این کار آماده‌ام؟

آیا انگیزه‌ی این کار از درون من نشأت می‌گیرد؟

آیا می‌توانم با پسرفت‌ها یا کاهش پیشرفت‌های گاه به گاه کنار بیایم؟

آیا می‌توانم کاملا بر کاهش وزن تمرکز کنم؟ (بعنوان مثال اگر شما در حال حاضر، درگیر تغییر شغل یا سایر حواس پرتی‌ها هستید، شاید بهتر باشد که اول آن مسائل را حل کنید و سپس بر کاهش وزن تمرکز کنید).

در نهایت مطمئن شوید که فقط بخاطر شخص خودتان ملزم به کاهش وزن شده‌اید، نه به این خاطر که شخص دیگری شما را تحت فشار قرار می‌دهد تا این کار را انجام دهید. همه چیز را آهسته انجام دهید، و این توصیه‌ها را به یاد داشته باشید، تا خیلی سریع در مسیر سلامت قرار بگیرید.

مطالب پیشنهادی:

بررسی معایب و مزایای رژیم های لاغری

رژیم لاغری دکتر دوکان

رژیم لاغری همپتون

رژیم های غذایی نادرست

رژیم غذایی کانادایی

کم کردن وزن با قهوه شرط دارد

لوبیا چیتی و لاغری شکم

هشت روغن طبیعی که می توانند باعث لاغری تان شوند

20 اشتباه بزرگ که مانع کاهش وزن تان می شود

سندرم متابولیک جیست؟

انواع سالاد برای کمک به کاهش وزن

آیا تابحال فکر کرده‌اید که چرا مصرف مقدار زیادی سالاد، همیشه به شما کمک نمی‌کند که وزن کم کنید؟ با وجود افزودنی‌های سالاد که خودشان جانشین یک وعده‌ی غذایی می‌شوند، سالادها دیگر ربطی به کاهش وزن نخواهند داشت. در واقع بسیاری از مواد افزودنی معمول، مقدار زیادی پروتئین خالص، کربوهیدرات‌های پیچیده، و چربی‌های اشباع نشده‌ای که شما برای کاهش وزن به آنها نیاز دارید و در عین حال انرژی شما را حفظ کرده و جلوی هوس‌های غذایی را می‌گیرند، در اختیار شما قرار نمی‌دهند!

اما با مواد تشکیل دهنده‌ی درست، سالاد می‌تواند یک راه خوشمزه و بسیار سیر کننده برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز شما، و در عین حال کمکی به کاهش وزن شما باشد. این ۶ ایده‌ی خوشمزه، سالم، و رژیمی که از بریتنی کوهن متخصص تغذیه و دارای مدرک RD می‌باشد را بررسی کنید.

شاهدانه

کوهن می‌گوید: این دانه‌های محبوب، یک منبع بسیار خوب از پروتئین سیر کننده، اسیدهای چرب امگا ۳ و فیبر هستند. همچنین از آنجایی که کمی‌شیرینند، هوس شیرینی شما را بدون قند افزوده برطرف می‌کنند. شما می‌توانید یک قاشق غذاخوری دانه‌ی شاهدانه را به سالادتان اضافه کنید که فقط ۴۰کالری دارد.

آووکادو

کوهن می‌گوید که نصف یک آووکادو (۱۶۰ کالری) سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و چربی‌های مفید برای قلب است. بعلاوه، این میوه بسیار چرب و لطیف است، بنابراین می‌توان بعنوان سس از آن استفاده کرد. از این رو می‌توانید به اندازه‌ی کالری‌هایی که معمولا از سس رنچ ایتالیایی، یا حتی روغن و سرکه دریافت می‌کنید (در حدود ۱۰۰کالری یا بیشتر) از کالری سالادتان کم کنید.

سرکه سیب

استفاده از فقط ۲ قاشق غذاخوری سرکه‌ی سیب بعنوان بخشی از سس سالاد شما می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. کوهن می‌گوید: سرکه سیب می‌تواند اشتهای شما را سرکوب کند، متابولیسم را افزایش داده و احتباس آب و نفخ را کاهش دهد. سرکه‌ی سیب در هر قاشق غذاخوری فقط ۵ کالری دارد، بنابراین مطمئنا هیچ آسیبی به شما نمی‌رساند.

فلفل‌های تند

احتمالا شنیده‌اید که کپسایسین در فلفل کایان، جالاپنو و انواع دیگر فلفل‌های تند می‌تواند سوخت و ساز بدن را افزایش داده و باعث شود که احساس سیری بیشتری کنید. آنها معمولا بعنوان جزء اصلی سالاد در نظر گرفته نمی‌شوند، اما اگر چیزهای تند را دوست دارید، کوهن پیشنهاد می‌کند که برای تقویت کاسه‌ی سالادتان، مقدار کمی‌ فلفل به آن اضافه کنید.

مطالب پیشنهادی:

آیا قصد کاهش وزن دارید؟ 

چگونه لاغر شویم؟ (

بیشتر چربی بسوزانید

تناسب اندام با سوزاندن کالری

طب سوزنی و تاثیرش بر کاهش وزن 

کاهش وزن سریع با کپسول قهوه سبز

رژیم قارچ معجزه ی لاغری

رژیم غذایی سوپ کلم ( CABBAGE SOUP)

گیاه زینتی آگلونما

گیاه بسیار زیبایی است با برگ های ابلق با ساقه ها کوتاه و برگ های بیرون آمده از غلاف ، نیزه ای شکل و خم شده به طرف پایین با طول 12 تا 15 سانتیمتر (که گاه تا 20 سانتیمتر نیز می رسند)؛ مقاومت خوبی در برابر سایه و خشکی دارد

آگلونما در حدود چهل گونه گیاه علفى در هند و مالزى دارد که برخى از آنها به خاطر داشتن برگ هاى ابلق به عنوان گیاه زینتى در گلخانه ها نگهدارى مى شوند.

رایج ترین آنها دو نوع A.PICTA و A.TREUBII است. «آگلونما پیکتا» از مالزى آورده شده و داراى برگ هایى به رنگ سبز تیره با لکه هاى سفید به موازات رگبرگ هاى فرعى است. اما «آگلونما تروبى» که از جزایر سلب آورده شده گیاه زیباترى با برگ هاى کشیده و مقاوم به رنگ سبز روشن با لکه هاى خاکسترى مایل به نقره اى است و در باغچه هاى آپارتمانى جلوه خاصى دارد.

در صورتی که مدت درازی از آن مراقبت شود تنها یک میوه خواهد داد.

گیاهی همیشه سبز و پایا با برگهای زینتی می‌باشد برگهای آن (مستطیلی نیزه‌ای )می باشد اندازه برگها بر حسب گونه بطول 25 سانتیمتر و پهنای 12 سانتیمتر نیز می‌باشد ارتفاع گیاه برحسب گونه تقریباً بین 20تا 40 سانتیمتر در سطح فوقانی خود تغییر می‌کند دارای نقاط و یا لکه‌های سبز تیره می‌باشد. گلهای این گیاه سفید و در تابستان آشکار می‌شود. میوه‌های آن قرمز رنگ می‌باشد

به نور کافی احتیاج دارد، از آفتاب مستقیم بیزار است و تقریباً در همه جای آپارتمان که مقداری نور طبیعی داشته باشد می ماند .

در زمستان باید در داخل خانه نگهداری شود؛ حداقل دماى قابل تحمل این گیاه تا 15 - 10 درجه سانتیگراد است . در زمستان که رشد گیاه کندتر می شود باید آب آن را تقلیل داد و از نگهداری گیاه در نزدیکی شوفاژ یا بخاری خودداری نمود.

اجازه دهید در بین دو آبیاری سطح خاک گلدان خشک شود زیرا آب زیادی باعث پوسیدگی گیاه می شود.

آگلونما تروبی احتیاج چندانى به نور و روشنایى ندارد. در بهار و تابستان هر دو هفته یک بار نیاز به کود محلول دارد. سطح خاک نیز باید همیشه نسبتاً مرطوب نگه داشته شود

برگ هاى آگلونما نسبت به خشکى هوا حساس هستند و بهتر است در آپارتمان هاى گرم و خشک هر روز سطح برگ ها با آب اسپرى (ریز) شود

مخلوط خاک گلدانی (خاکبرگ، ماسه ، پیت، خاک باغچه) با قابلیت نفوذ خوب (به طور کلی خاک غنى از خاکبرگ و اسیدى را مى پسندد

هر سه سال یک مرتبه در فصل بهار گلدان را عوض می کنند و این در موقعی است که ریشه، دو سوم فضای گلدان را اشغال کرده باشد

اگر برگ ها خیلی آویزان هستند برگ ها را دسته کنید و چند روز درون روزنامه بپیچید تا برگ ها شکل ایستاده به خود بگیرند

درجه حرارت زمستان باید 15-13 درجه سانتیگراد باشد

گیاه به رطوبت جو نیازمند است بنابراین در تابستان گیاه را با آب اسپری نمائید. از آبیاری زیاد بویژه در زمستان خوداری نمائید

از قرار دادن گیاه در مقابل نور مستقیم آفتاب پرهیز کنید. با وجودی که گیاه نسبتاً به مکانهای تاریک مقاوم است از قرار دادن دائمی آن در چنین مکانهایی اجتناب کنید. گیاه در مقابل دود و گاز حاصله از شوفاژ حساس است و به سرعت برگهای پائینی خود را از دست می‌دهد.

برای پاک کردن برگها هر ماه آنرا با آب ولرم و اسفنج شستشو دهید از مصرف مواد شیمیایی که برگها را براق می‌کند خوداری کنید

در فصل رویش هر پانزده روز یکبار از کودهای مایع رقیق به گیاه بدهید.

کود مورد نیاز این گیاه را می توان به میزان ۲ گرم در لیتر هر دو هفته یک بار از اسفند تا مرداد ماه مصرف کرد

خاک هوموسی سبک مخلوط با ماسه برای پروررش آگلونما مناسب است.

نور غیر مستقیم و سایه را ترجیح می دهد، بهترین جا برای آن در سایه و نور کم، مانند پنجره های شمالی ساختمان است و به سرما حساس میباشد

برگ ها پژمرده و نوک آنها قهوه ای می شود. علت آن کمی رطوبت هوای اطراف گلدان است

برگ ها مجعد و پیچیده می شود و لبه برگ ها قهوه ای می گردد. علت آن سردی بیش از اندازه هوا و کمی رطوبت هوای اطراف گلدان است

برگ ها روبه زردی می گذارد و لکه های سفیدی در سطح آن ظاهر می گردد. علت آن هجوم کنه های بسیار ریزی است که در محل دمبرگ و زیر آن وجود دارد. برای جلوگیری از آن باید با مالاتیون دو در هزار یک مرتبه در هفته از اول بهار سمپاشی نمود. همچنین غبار پاشی سطح و زیر برگ ها با آب ولرم باید به طور مرتب انجام گیرد

شته‌ها ،کنه ها، شپشکهای آردآلو، تریپس و شپشکهای سپردار این گیاه را مورد حمله قرار می‌دهند.

اگر برگهای آگلونما در امتداد رگبرگ زرد شده و لکه های قهوه ای زیر آنها ظاهر شد و یا اینکه زخمهای سفید پنبه ای در زیر برگ یا قاعده آن مشاهده کردید. به این معنی است که یک حشره آفت در حال آسیب رساندن به گیاه است و باید هر دو هفته یکبار با سم نفوذی سمپاشی صورت گیرد خشک شدن و پیچیدگی برگها در تابستان نیز بیانگر گرمی و خشکی هوا است

اگر مشاهده کردید گیاه خود را انداخته یعنی هوا سرد است یا با کمبود آب مواجه شده زردی برگها هم می تواند به دلیل آبیاری زیاد از حد و سردی هوا می باشد

تکثیر این گیاه عمدتاً در فصل تابستان صورت مى گیرد. مانند دیفن باخیا تکثیر می شود یعنی هم می توان ساقه بدون برگ را به صورت افقی در ماسه کاشت یا قلمه برگدار را کاشت یا از جوانه هایی که از خاک خارج می شوند استفاده کرد. باید دقت کرد که نباید هوا به ریشه برسد، بنابراین خاک اطراف ریشه را کاملاً فشرده می نمایند

به‌وسیله بذر- دانه‌های میوه‌های قرمزخشک ناشکوفائی که پس از گل دادنبر روی گیاه می‌رویند و بدون هیچ نوع زیبائی می‌باشد در حرارت 27 درجه ساتیگراد در بهار بکارید (البته اگر هدف تهیه بذر نباشد گلها را بلافاصله از گیاه جدا نمائید زیرا گیاه بشدت ضعیف می‌شود )

بوسیه قلمه –در بهار می‌توان قلمه‌هایی از ساقه گیاه گرفته و در مخلوطی از ماسه، پیت در دمای 21-18 درجه سانتیگراد کاشت .

تقسیم ریشه –در بهار می‌توان به تقسیم ریشه مبادرت ورزید (البته این روش آسانتر است )

شیره این گیاه سمی است و باعث سوزش در پوست شده و اگر وارد دهان شود منجر به سوزش دهان ، لب ها ، گلو و زبان میشود

مطالب پیشنهادی:

• گیاهان زینتی آپارتمانی
• کاکتوسها
• تعویض گلدان کاکتوس
• آموزش پیوند زدن کاکتوس با عکس
• کاشت بذر کاکتوس به روش ساده
• انواع کاکتوس ها

گیاهان زینتی آپارتمانی

گیاه آپارتمانی گیاهی است که قابلیت رشد در مکان های سرپوشیده مانند داخل منازل، ادارات و غیره را داشته باشد و معمولا برای اهداف تزئینی ، اثران مثبت روانی و یا دلایل بهداشتی از جمله به عنوان تصفیه هوای داخل ساختمان پرورش داده میشوند . این گیاهان اغلب بومی مناطق استوایی و نیمه استوایی هستند.عوامل اصلی که در هنگام مراقبت از گیاهان آپارتمانی باید در نظر گرفته شوند عبارتند از: آبیاری ، نور ، مخلوط خاک ، دما ، رطوبت ، کود و مبارزه با آفات.

 

گیاهان آپارتمانی عمدتاً گیاهانی هستند متعلق به مناطق استوایی که با توجه به شرایط اکولوژیکی آن مناطق سازگار شده اند و تکامل یافته اند، از این رو استفاده از آنها در اماکن مسکونی و اداری به عنوان "گیاهان آپارتمانی" مستلزم فراهم نمودن  رایطی است که تا اندازه ای با شرایط اکولوژیکی خاستگاه آنها همخوانی داشته باشد.

بسیاری از این گیاهان به دمای پایین حساسیت شدید دارند، تعدادی به رطوبت کم، تعدادی به نور شدید خورشید (چرا که در جنگل های استوایی درختان بلند چتری را در بر فراز آنها ایجاد  کرده اند و از تابش مستقیم آفتاب در امان اند). و تعدادی به تمامی شرایط فوق حساسیت نشان می دهند.

توصیه میشود هنگام خرید یک گیاه آپارتمانی به موارد زیر توجه داشته باشید:

- درجه مهارت خود را در پرورش گیاهان مختلف ارزیابی کنید، شرایط نور و درجه حرارت و رطوبت محل زندگی خود را به خاطر بسپارید، فضای آپارتمان خود را مد نظر داشته باشید و با مطالعه مطالب فهرست شده زیر و خرید گلدان مناسب شادابی و خرمی آن زینت بخش محیط زندگی شما خواهد بود.

Chinese Fan PalmNorfolk Island PinePurple Passion VineAreca PalmPonytail PalmSweetheart Plant

- کلیه شرایط محیطی اعم از نور و حرارت و رطوبت محیط خود را به کارشناس گوشزد نمایید تا گلدان مناسب را به شما معرفی نماید، نام گیاه را سئوال کنید و در صورت امکان نام علمی آن را به خاطر بسپارید تا بتوانید اطلاعات جامع تری دربارة آن در منابع و مأخذ کسب نمایید.

- در صورتی که مبتدی هستید بهتر است گیاهان کم توقع، ارزان، سریع الرشد و قابل تکثیر را انتخاب نمایید.

- برگها، ساقه، گلها و خاک گیاه را به دقت بازدید نمایید تا به وجود آثار و بقابای آفات، امراض و علف هرز پی برده و از خرید این گونه گیاهان خودداری نمایید. فصل زمستان دقت زیادتری را طلب می نماید.

- هماهنگی گلدان با وضعیت، فرم و فضای اتاق را در ذهن خود مجسم نمایید، بعضی از گیاهان با شکل خاص و تعداد برگها مانند آگلونما اتاق کوچک شما را بزرگتر جلوه می دهد.

- از فروشنده، گیاه "ریشه پر" تقاضا نمایید این بدان معنی است که مدت زیادی است که گیاه به این گلدان منتقل شده است و ریشه توسعة مطلوب خود را انجام داده و تعویض گلدان اشکالی بوجود نمی آورد، در غیر این صورت باید چند ماه پس از خردی اقدام به تعویض گلدان گردد.

- اگر گیاه گلدار مانند آزالیا مورد نظر شماست گیاهانی را انتخاب نمایید که پر غنچه باشد، غنچه های آن هنوز باز نشده یا تعداد کمی از آنها شکفته شده باشند.

- دستور العمل نگهداری گیاه خریداری شده را از فروشنده طلب نمایید.

- در هنگام خرید گیاه مواد غذایی مصنوعی مایع یا جامد محلول در آب مخصوص گیاهان زینتی را خریداری نموده و نحوة استفاده از آن را خواستار شوید.

- گیاهی را انتخاب کنید که برگ های آن فاقد لکه های زرد و سوختگی باشد. 

- حمل و نقل گلدان مخصوصاً در زمستان که هوای سرد باعث پژمردگی برگها می گردد اهمیت فراوانی دارد، به فروشنده سفارش کنید که گلدان را در دو لفافة کاغذی پیچانده تا تغییرات شدید رطوبت و حرارت به گیاه لطمه ای نزند، حتی الامکان گلدان را در اتاق رو باز و بدون کابین اتومبیل قرار ندهید

- در صورتی که مایل به خریداری گلدانهای با کاشت گروهی هستید دقت نمایید که گیاهان مجموعه از نظر قد و رنگ و نیازهای محیط کاملاً هماهنگ باشند.

مطالب پیشنهادی:

• کاکتوسها
• تعویض گلدان کاکتوس
• آموزش پیوند زدن کاکتوس با عکس
• کاشت بذر کاکتوس به روش ساده
• انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• فهرست برخی انواع کاکتوس ها

طرز تهیه نان صبحانه ی شیرین

مواد لازم برای تهیه ی نان صبحانه ی شیرین به سبک سینی رز

• آرد نانوایی 5 لیوان
• ماست 1 لیوان
• شکر 1 لیوان
• روغن جامد یا مایع 5 قاشق غذاخوری
• خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سرخالی
• بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری
• تخم مرغ 2 عدد
• نمک 1 قاشق چای خوری
• آب ولرم 1/2 لیوان

مواد لازم برای تهیه نان صبحانه ی شیرین به سبک سینی رز

طرز تهیه ی نان صبحانه ی شیرین به سبک سینی رز

اگه از خمیر مایه ی فوری استفاده میکنید نیازی نیست که اونو با آب عمل بیارین اما در غیر اینصورت دو قاشق چایخوری شکر رو به همراه خمیرمایه با 1/4  لیوان آب ولرم مخلوط کنید و 10 تا 15 دقیقه بهش استراحت بدین تا خمیر مایه پف کنه و عمل بیاد .آرد رو داخل یه ظرف بریزین و ظرفی رو انتخاب کنید که به راحتی بتونین مواد رو توش مخلوط کنید .وسط آرد رو باز کنید تا مواد رو داخلش بریزین.

برای تهیه ی این نان حتما از آرد نونوایی استفاده کنید

تمام مواد رو به غیر از آب وسط آرد بریزین و کم کم شروع به همزدن کنید .آب باید کم کم به خمیر اضافه بشه تا خمیرتون خیس نشه .

مواد رو داخل آرد بریزین تا باهم مخلوط کنید

بعد از اینکه مواد کمی باهم مخلوط شدن آب رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید و خمیر رو خوب ورز بدین و به مدت 2 ساعت اونو در جای گرم قرار بدین تا ور بیاد و پف کنه.

مواد رو به آرامی باهم مخلوط کنید و ورز دهید

بعد از اینکه خمیر پف کرد اونو دوباره ورز بدین و چونه هایی به اندازه ی نارنگی بگیرین .هر چونه رو با وردنه یا به کمک دست کاملا باز کنید و خیلی نازک در بیارین و به کمک یه قالب گرد یا در قابلمه یا بشقاب اونو برش بزنین.

خمیر رو دایره ای برش بزنید

برای گل رز وسط سینی سه لایه از خمیر رو روی هم قرار بدین و رول کنید و به وسیله ی چاقو اونو از وسط نصف کنید .و وسط سینی قرار بدین.

نان به سبک سینی رز

برای بقیه ی گل ها هم خمیر رو قشنگ باز کنید مثل شکل زیر و بعد از رول کردن اونو از وسط نصف کنید تا دوتا گل بشه و دور گل وسطی داخل سینی بچینید.

نان به سبک سینی رز

هرچقدر که سایز سینی یا قالبتون اجازه میده این کار رو انجام بدین و بعد قالب رو توی فر با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدین .برای رومال نون هم از یه تخم مرغ استفاده کنید.

نان به سبک سینی رز

کسانی هم که فر ندارن میتونن بعد از باز کردن خمیر از قالب با شکل های مختلف استفاده کنن و خمیر رو برش بدن و اونو داخل ماهیتابه ای که از قبل چرب و گرم کردن قرار بدن و روی گاز بپزن .حرارت رو خیلی کم کنید .نون با همون کیفیت فر رو خواهید داشت و فقط نمیشه بصورت رز یا شکل های دیگه درستش کرد چون مغز پخت نمیشه.

نان به سبک سینی رز

مطالب پیشنهادی:

طرز تهیه نان شیرمال بسیار خوشمزه در خانه 

طرز تهیه نان شیرمال ترکی عروس خانم 

طرز تهیه نان شیرمال عروس خانم

طرز تهیه نان بربری در خانه عروس خانم 

نان شیرمال و گیسو با مغز خرمایی

تهیه کیک شیفون لیمویی

مواد لازم برای تهیه کیک شیفون لیمویی

• آرد 2 و 1/3 پیمانه
• شکر 1 و 1/2 پیمانه
• بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری
• نمک 1 قاشق چایخوری
• آب 3/4 پیمانه
• روغن 1/2 پیمانه
• وانیل 2 قاشق چایخوری
• پوست لیموی رنده شده 1 قاشق غذاخوری
• عصاره لیمو (آب لیمویی که پوستش رو رنده کردید) 1 قاشق چایخوری
• تخم مرغ 8 عدد (زرده و سفیده جدا)
• پودر کرم تار تار 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک شیفون لیمویی

ابتدا فر رو روی حرارت 325 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شه. مواد خشک شامل آرد و بکینگ پودر و نمک و یک پیمانه از شکر رو باهم الک کنید و در یک ظرف گود بریزید.

الک کردن مواد خشک

آب و روغن و وانیل و عصاره و رنده لیمو و همچنین زرده های تخم مرغ رو به مواد خشک اضافه کنید و با همزن دستی و یا دور آرام همزن بزنید تا کاملا مخلوط بشن.

مخلوط کردن زرده تخم مرغ

سفیده ها رو هم جدا در ظرفی با دور تند همزن بزنید تا کف کنه و به رنگ سفید در بیاد. پودر کرم تار تار رو اضافه کنید و برای دو دقیقه با دور متوسط همزن هم بزنید. بعد هم نصف پیمانه شکر رو به سفیده ها اضافه کنید و باز بزنید تا سفیده ها کاملا قوام پیدا کنه. به طوری که کاملا فرم پره های همزن روش بمونه.

زدن سفیده با همزن و اضافه کردن شکر

بافت نهایی سفیده ها

سفیده ها رو در سه مرحله به مخلوط مواد کیک اضافه کنید و به آرومی و با یک قاشق چوبی به یک طرف هم بزنید تا کاملا مخلوط شه.

مخلوط کردن سفیده ها با مواد کبک

بعد هم بدون اینکه قالب رو چرب کنید مواد رو در قالب بریزید. این مقدار مواد مناسب قالب 25 سانتی هست. حدود 2/3 قالب رو از مواد کیک پر کنید. و بقیه قالب رو برای پف کیک خالی بذارید.

ریختن کیک در قالب

در فر با حرارت ملایم حدود 55 دقیقه تا یک ساعت احتیاج داره تا بپزه. از خلال دندون هم برای تست پخته شدن کیک استفاده کنید. بعد از پخت، یکی دو ساعت زمان بدید تا کیک کاملا خنک شه و بعد از قالب جداش کنید.

برای تزیین این کیک میتونید از باترکریم و یا شکلات های فرم گرفته استفاده کنید. همچنین میتونید از مطلب تزیین کیک های خانگی کمک بگیرید.

کیک شیفون لیمویی

مطالب پیشنهادی:

تهیه کیک شیفون لیمویی

مدل کیک عروسی جدید به سبک پاییز

دونات خوشمزه ی شکری

تزیین کیک با خمیر فوندانت

خمیر فوندانت

نمونه های طراحی و تزیین زیبای کیک عروسی

نمونه های تزئین کیک عروسی 

نان شیرمال و گیسو با مغز خرمایی

مواد لازم برای تهیه نان شیرمال

• پودر مایه خمیر یک و نیم قاشق سوپ خوری
• آب ولرم 1/2 پیمانه
• شیر ولرم 1/2 پیمانه
• تخم مرغ 1 عدد
• شکر 1/2 پیمانه
• روغن 1/2 پیمانه
• آرد حدود 400 گرم
• نمک 1/4 قاشق چایخوری

برای مواد رو مال نان شیرمال

• زرده تخم مرغ یک عدد
• شیر یک قاشق سوپ خوری
• شکر 1/2 قاشق سوپ خوری
• زعفران ( در صورت تمایل )
• کنجد ( در صورت تمایل)

طرز تهیه نان شیر مال به صورت گام به گام و با عکس

اول از همه اینکه تمام موادی که میخوایم استفاده کنیم باید به دمای محیط برسن. پس اگر مواد رو در یخچال نگهداری میکنید از یک ربع قبل بذارید در محیط بیرون بمونن تا سرماشون کم بشه. شیر و آب رو هم باید ولرم استفاده کنیم. وقتی گفته میشه ولرم، یعنی در حدی گرم باشه که وقتی انگشتتون رو در اون میذارید نسوزه و تنها گرم باشه. پس اگر سردن کمی گرمشون کنید و اگر داغن صبر کنید تا کمی خنک شن. زیر دستتون هم حتما یه سفره ای پهن کنید تا کل آشپزخونه آردی نشه.

پودر مایه خمیر فوری رو به همراه یک قاشق چایخوری از شکرمون شکر در نصف پیمانه آب ولرمی که داشتیم میریزیم و مخلوط میکنیم(حل نمیشه). برای اینکار ظرفی رو انتخاب کنید که نصفش خالی بمونه. چون قراره که خمیر مایه پف کنه. روش رو میپوشونیم و میذاریم تا عمل بیاد. اگر آب کمی داغ باشه و یا سرد باشه احتمال اینکه مایه خمیر عمل نیاد زیاده. اگه تازه باشه در بازه زمانی 5 تا ده دقیقه روش کف میکنه و حجمش دو برابر میشه و در واقع عمل میاد. برای اطلاعات بیشتر به مطلب خمیر مایه مراجعه کنید.

عمل آمدن پودر خمیر ترش فوری

عمل آمدن پودر خمیر ترش

شیر ولرم و شکر و تخم مرغ و نمک رو با هم مخلوط میکنیم. در حدی که شکر کمی درون مایع حل شه. حدود یک دقیقه با قاشق یا همزن دستی هم میزنیم. لازم نیست که دونه های شکر کاملا از بین برن. بعد “نصفی” از روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.

طرز تهیه نان شیرمال با عکس

مایه خمیرمون که عمل اومد به موادمون اضافه میکنیم. در این مرحله احتیاجی به هم زدن نداره و شروع میکنیم آرد رو اضافه کردن و مرتب هم میزنیم. آرد رو باید کم کم اضافه کنیم تا آرد زیادی به خورد خمیر نره. وقتی آرد رو اونقدری اضافه کردیم که خمیر خودش رو گرفت و کمی سفت شد، اون رو به سطح صافی که آردپاشی کردیم منتقل میکنیم و شروع میکنیم به ورز دادن.

آموزش تهیه نان شیرمال در خانه

ورز دادن به این صورته که با کف دست به خمیر فشار میاریم و وقتی پهن شد دوباره جمعش میکنیم و با کف دست فشار میدیم. سعی کنید انگشتتون رو داخل خمیر نبرید چون باعث میشه خمیر آرد بیشتری رو به خودش بگیره و سفت بشه. ورز دادن این خمیر خیلی مهمه و باید به مدت ده دقیقه تا یک ربع ورز بخوره. دوستای گلی که بلد نیستن ورز بدن یا سختشونه، میتونن خمیر رو 100 تا 150 بار به سطح بکوبن( پرت کنن). البته ابتدا چند دقیقه ای با دست ورز بدید و بعد بکوبید تا خمیر با کیفیت بهتری داشته باشین.

ورز دادن خمیر نان

هرجا خمیر به دستتون چسبید ( در حدی که تکه ای از خمیر جدا شد و به دستتون چسبید) مقداری از روغن باقیمانده رو اضافه کنید. کلا نون هایی که در اونها روغن استفاده میشه بهتره که نصفش در مواد مخلوط بشه و نصف دیگش موقع ورز دادن کم کم به خمیر اضافه بشه.

عملیات ورز دادن که تموم شد باید خمیر صاف و یکدست و خیلی سبک و نرم و لطیفی داشته باشیم. ظرفی رو که گنجایش دو تا سه برابر خمیر رو داشته باشه آرد پاشی میکنیم و خمیر رو در اون میذاریم و به مدت یک ساعت و نیم تا دو ساعت در دمای محیط به خمیر استراحت میدیم تا اصطلاحا ور بیاد و حجمش دو برابر شه.

استراحت خمیر نان و دوبرابر شدن حجم خمیر

بعد از اینکه استراحت خمیرمون تموم شد، چهار انگشتمون رو چند بار در خمیر فرو میبریم تا پف اضافیش گرفته بشه و اون رو به سطح آرد پاشی شده ای منتقل میکنیم. لازم نیست که خمیر رو دوباره ورز بدیم. تکه تکه خمیر رو جدا میکنیم و شکل هایی که میخوایم باهاش درست میکنیم. البته نان شیرمال معمولا گرد و ساده درست میشه و روش رو یه شکل هایی میدن یا مهر میزنن و رومال میمالن و میذارن تا پخته بشه.

هر شکلی که به نون میدید، چه گرد و چه با شکل بافت و گیسو ، بعد از اینکه شکل دادید باید بیست تا بیست و پنج دقیقه دوباره استراحت کنه. این استراحت دوم خیلی مهمه و نباید بیشتر از نیم ساعت بمونه چون در غیر این صورت موقع پخت ترک میخوره

بعد از استراحت دوم روش رو با مخلوط زرده تخم مرغ و شیر و شکر و زعفران رومال میزنیم و کنجد میپاشیم و میذاریم توی فر در دمای 180 درجه سانتی گراد (که از قبل گرم شده) به مدت بیست دقیقه میپزه. روش که طلایی شد از فر خارج میکنیم. این نون رو به راحتی میتونید توی کیک پز هم بپزید.

نان شیرمال با طرح گیسو

برای طرح گیسو به این شکله که خمیر رو به چهار قسمت مساوی تقسیم میکنیم و به شکل زیر در میاریم.

نان شیرمال گیسو

برای این طرح باید خمیر اول رو (از سمت راست) از روی خمیر دم و از زیر خمیر سو و از روی خمیر چهارم رد میکنیم. دوباره از سمت راست خمیر اول رو از روی دومی و زیر سومی و روی چهارمی رد میکنیم و دوباره… اینکار رو انجام میدیم تا خمیر به انتها برسه.

نان به شکل گیس

ابتدا و انتهاش رو هم مرتب میکنیم. میذاریم توی سینی فر بیست تا بیست و پنج دقیقه استراحت کنه و بعد رومالش رو میزنیم و میذاریم توی فر.

نان گیسو

نان شیرمال با طرح گیسو

آموزش شکل دادن به نان خرمایی با طرح بافت

از اونجایی که ما به  نون های مغز دار علاقه بیشتری داریم توش خرما ریختم. البته چون خرمایی که داشتم بدون هسته بود و کمی خشک بود، کمی بهش شیره خرما هم اضافه کردم که ترکیبش عالی شد. شما میتونید هر چیزی که دوست دارید توش بریزید و یا بدون مغز درست کنید.

نان شیرمال با مغز خرما

برای این شکل باف نان باید مثل شکل خمیر رو از دو طرف برش بدید. تعداد برش های دو طرف باید به یک اندازه باشه. بعد هم از بالا شروع به بافتن میکنیم. اول سمت راست و بعد سمت چپی رو روی هم میذاریم. برش ها مورب به بالا هستن. پس بافتن رو مورب به پایین میذاریم.

نان شیرمال به شکل بافت

اینم شکل نهاییش. ابتدا و انتهاش که خمیر اضافی داره میبریم.

آموزش بافت نان

نان شیر مال به شکل بافت

نان شیرمال با طرح بافت

همینطوری که توی عکس هم مشخصه داخل نان پوک و نرمه. طعمشم عالیه. حتما و حتما یک بار هم که شده امتحان کنید.

نان شیر مال با مغز خرما خوشمزه و آسان

نکات و فوت و فن تهیه نان

• نکات رو من کاملا در متن گفتم. برای اینکه خمیر با کیفیتی داشته باشین سه مرحله مهم رو باید به خوبی رعایت کنید.

نکات ورز دادن خمیر

• اول ورز دادن و بعد استراحت اول و استراحت دوم. ورز دادن باید با دست انجام بگیره چون گرمای دست به کیفیت خمیر کمک میکنه. بهتره کهنصف روغن رو موقع ورز دادن کم کم به خمیر اضافه کنید
• این نان به مقدار بیشتری ورز احتیاج داره و بهتره حدود یک ربع ورز داده بشه
• بهتره که به خمیر آرد اضافی نزنید تا سفت نشه. این خیمر لطیفه و آرد بیش از حد باعث میشه از کیفیت نان نهایی کم بشه. پس اگر کمی چسبنده بود احتیاجی به آرد نداره و تنها وقتی آرد بزنید که تکه از از خمیر ازش جدا شد و به دستتون چسبید.

نکات استراحت نان

• استراحت اول اگر در محیط گرم و فضای آشپزخونه باشه همون یک ساعت و نیم تا دو ساعت کافیه. ولی اگر جای خنک بود کمی بیشتر زمان لازم داره.
• استراحت دوم هم وقتیه که خمیر رو شکل دادید و در سینی فر آماده گذاشتن. باید بیست تا بیست و پنج دقیقه استراحت کنه و بعدش بهش فرم ندید و تنها رومال رو روش بمالید و بذارید توی فر
• فر رو حتما از قبل گرم کنید و ترجیحا یک ظرف آب در فر بذارید تا محیطش کمی مرطوب بشه که به کیفیت خمیرتون کمک میکنه.

نان شیرمال با مغز خرما

مطالب پیشنهادی:

نان محلی شهر نهاوند (کلوا) 

نان فانتزی و طرز پخت

پیتزا خانگی

طرز تهیه یک نان سنتی لذیذ و آسان

کاکتوسها

کاکتوسها از جمله جذابترین و متنوعترین گیاهان خانگی هستند. اکثر انواع کاکتوس حتی در دست یک صاحب تازه کار، به راحتی رشد میکنند.

آبیاری:

درطی فصل رشد  کاکتوس باید بیش از دوران استراحت آبیاری شود. برنامه خاص تعریف شده ای برای آبیاری کاکتوس وجود ندارد و برنامه آن به گلدان، خاک،آب و هوا و عوامل مشابه بستگی دارد.

دقت کنید گلدان کاکتوس را بعد از خشک شدن کامل سطح خاک ابیاری کنید .

با آبیاری صحیح رشد کاکتوس ها سرعت پیدا می کند. درست است که کاکتوس ها به ابیاری کمی نسبت به دیگر گلهای خانه نیاز دارند اما توجه کنید اگر شما کاکتوس هایتان را خیلی کم ابی دهید انها رشد چندانی نخواهند داشت.و فقط زنده خواهند ماند و ممکن است ریشه هایشان خشک شود در این حالت پس از آبیاریریشه ها توانایی جذب اب را نخواهند داشت.

با این حال بزرگترینمشکل برای صاحبان کاکتوس، آبیاری بیش از حد است. اما این مشکل تنها با کمی دقت قابل حل است. آبیاری بیش از حد موجب پوسیدگی ساقه و ریشه گیاه میشود ومتاسفانه هنگامی که ریشه کاکتوس بپوسد یا حتی پوسیدگی در آن آغاز شود در بیشتر اوقات دیگر نمی توان گیاه را نجات داد.

درهنگامی که کاکتوس در دوره رشد خود قرار ندارد به اب بسیار کمی احتیاجدارد. ریشه کاکتوس وقتی که گیاه خواب است برای فاسد شدن مستعد است و درصورت اب دهی بیش از اندازه کاکتوس از بین خواهد رفت.درهنگامی که کاکتوس خواب است بعد از2 تا 3 هفته -اگر باران گلدان شما راابیاری نکرده باشد- پس از اینکه خاک کاملا خشک شد،ابیاری سبکی کفایت خواهد کرد.به میزانی گیاه را ابیاری کنید که ریشه انکمی مرطوب شود .

در کل کاکتوسهایی که در گلدانهای کوچک هستند نسبت به کاکتوس هایی که در گلدانهایی بزرگتر قرار دارند به ابیاری بیشتری احتیاج دارند.

فقط فراموش نکنید: کاکتوس را به اندازه آب دهید!

کود:

کاکتوس در طی بهار و تابستان ( شش ماه اول سال) تنها هر دو تا سه ماه یک مرتبه به کود احتیاج دارد. یک کود کم ازت برای کاکتوس مناسب است. کودهایی که به تدریج در خاک آزاد میشوند نیز برای کاکتوس مناسب هستند، اما این کودها تنها یک مرتبه در بهار به خاک افزوده میشوند. 

نور:

کاکتوس به  نور علاقه زیادی دارند  و اگر در معرض نور کافی قرار نگیرند در فصل گلدهی به خوبی شکوفا نمی شوند. در بعضی از گونه ها اگر گیاه  در معرض نور مستقیم قرار نگیرد ساقه ها بلند و کشیده می شوند که از زیبایی کاکتوس کاسته می شود. نور زیاد همراه با ابیاری مناسب عوامل مهم نگهداری کاکتوس ها هستند.

دما:

کاکتوسها میتوانند در فصل رشد خود دمای 32 تا 38 درجه را تحمل کنند و بهترین دما در فصل استراحت آنها، 7 تا 12 درجه سانتیگراد است. این دمایی است که کاکتوس در محل طبیعی زندگی با آن روبرو میشود. هوای سرد در فصل استراحت، میتواند به گل دهی گیاه در فصل رشد منجر شود.

 آفتهای کاکتوس : آفتهای کاکتوس به نسبه معدود هستند، اما هنگام خرید کاکتوس توجه کنید که حشره ای مشکوک روی آن لانه نکرده باشد. در صورتی که آفات کاکتوس به سراغ گیاه شما آمدند، با اندکی حشره کش میتوانید آنها را از بین ببرید.

جابجایی کاکتوس ، انتخاب گلدان مناسب برای کاکتوس

بیشترافراد جابجایی گلدان گیاه را بیش از اندازه انجام می دهند. این کار بهریشه های کاکتوس اسیب وارد می کند .فقط هنگامی که گیاه احتیاج به تعویض گلدان دارد باید این کار صورت بگیرد بهترین فصل برای تعویض گلدان بهار استکه گیاه در حال رشد بوده و انرژی زیادی دارد..یک کاکتوس حدود 5 سال و حتی بیشترمی تواند در یک گلدان باشد بدون اینکه احتیاجی به تعویض گلدانداشته باشد.کاکتوسها در هر گلدانی که زه کشی و تخلیه اب مناسبی داشته باشد می توانند بهخوبی رشد کند. گلدانهایی گلی با عمق کم برای کاکتوس ها بسیار مناسب است واصولا کاکتوس ها به عمق زیادی احتیاج ندارند.برای انتخاب سایز گلدان، گلدانی با قطری کمی بیشتر از قطر کاکتوس را انتخاب کنید.گلدانهای بزرگ برای کاکتوس های کوچک مناسب نبوده ، موجب از بین رفتن گیاه خواهد شد.پس از انتقال کاکتوس برای ابیاری ان عجله نکنید تا فرصت ترمیم به ریشه های گیاه داده باشید . پس از چند روز به ابیاری گیاه بپردازید. در سه هفته اول به ابیاری کم اکتفا کنید.

گلدان مناسب برای کاکتوس عمودی:گلدان مناسب برای این نوع کاکتوس، ظرفی است که دهانه آن به اندازه نصف قد گیاه باشد و بهتر است به جای عریض بودن، عمیق باشد. 

گلدان مناسب برایکاکتوس گرد:گلدان مناسب این کاکتوس تنها باید 4 تا 5 سانتیمتر عریضتر از کاکتوس باشد.

مطالب پیشنهادی:

• تعویض گلدان کاکتوس
• آموزش پیوند زدن کاکتوس با عکس
• کاشت بذر کاکتوس به روش ساده
• انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• فهرست برخی انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• اصول مهم برای نگهداری کاکتوس
• انواع کاکتوس ها
• کاکتوس از کاشت تا نگهداری

تعویض گلدان کاکتوس

گلدان کاکتوس زیر همان طور که مشاهده می کنید کاملا پر شده تا جایی که جوانه هایی که در کناره ی ان بیرون زده است قابل جدا کردن نیستند

گلدان را وارونه کرده ( از سطح زمین زیاد بالا نگیرید ) و چند ضربه به بدنه گلدان و ته گلدان بزنید تا کاکتوس همراه با خاک به صورت قالب از گلدان خارج شود

جوانه های رشد کرده را جدا کنید همچنین اگر در کف خاک گل احتمالا سنگ ریزه هایی وجود دارد انها را جدا کنیدو در کف گلدان جدید  ابتدا مقداری سنگ ریزه و سپس مقداری  خاک بریزید. ارتفاع خاک اولیه در گلدان جدید را به نحوی تنظیم کنید که با اندازه گیری ارتفاع گلدان و ارتفاع خاک همراه کاکتوس تان ، سطح خاک گلدان  زیاد بالا نیاید.

توجه کنید لایه های خاک گلدان جدید به صورت زیر تنظیم شود.

لایه های خاک کاکتوس: 

1- ریگ ریز 

2-خاک گلدان + ماسه 

3- خزه یا پوست برنج

4- ریگ یا خرده سفال

گلدان جدید همان طور که در شکل مشاهده می کنید با ید تنها چند سانتی متر از گلدان قبلی بزرگتر باشد ( 4 تا 8 ). 

توجه داشته باشید که کف گلدان جدید دارای روزنه های مناسب برای خارج شدن اب اضافی باشد

برای اطمینان از اینکه زه های ( روزنه ویا سوراخ های کف گلدان ) گرفته نشوند می توانید مقداری سنگ ریز در کف گلدان - قبل از ریختن خاک - بریزید.

تعویض گلدان کاکنوس

کاکتوس را با احتیاط به طوری که به دست خود اسیب نزنید در وسط گلدان جدید بگذارید و اطراف گلدان را خاک نم دار بریزید.گلدان را در محل مناسب بگذارید و پس از انتقال کاکتوس برای ابیاری ان عجله نکنید تا فرصت ترمیم به ریشه های گیاه داده باشید . پس از چند روز به ابیاری گیاه بپردازید و سپس ابیاری را مثل قبل از سر بگیرید.

توجه داشته باشید شما نمی توانید گلدان گیاهان مختلف را با یک دستورالعمل تعویض کنید اما بیشتر گل ها را اگر بخواهند به ریشه ها ضربه ای وارد نشود و قصدشان تعویض خاک نباشد به این نحو  گلدانشان را عوض می کنند.

مطالب پیشنهادی:

• آموزش پیوند زدن کاکتوس با عکس
• کاشت بذر کاکتوس به روش ساده
• انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• فهرست برخی انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• اصول مهم برای نگهداری کاکتوس
• انواع کاکتوس ها
• کاکتوس از کاشت تا نگهداری

آموزش پیوند زدن کاکتوس با عکس

پیوند زدن:تنها شمار کوچکی از گونه‌های کاکتوس به سبب نداشتن طبقه زاینده اصلی و یا لایه رشد، قابل پیوند زدن نیستند.مناسب‌ترین زمان پیوند از اواخر فصل بهار تا پایان فصل تابستانیعنی هنگام فعالیت رشد گیاه می‌باشد. در این زمان گیاهان قوی تر و دارای شیره کافی برای انجام پیوند و اتصال در همه قسمت‌ها آمادگی دارند و پس از عمل، پیوند نیز در ظرف چند ماه بسته به نوع گونه رشد را آغاز و به گل خواهند نشست. کاکتوس‌ها را می‌توان در هر سنی روی هم پیوند ولی بهتر است که برای پیوندک از کاکتوس‌های جوان که یک تا دوساله باشند و حتی از کاکتوس‌های دانه‌زاد جوان، برای این کار بهره گرفت. گزینش پایه قوی خیلی بسیار مهم می‌باشد.سه روش پیوند در کاکتوس کاربرد دارد: سطحی، شکافی و مورب.

پیوند سطحی

در این نوع پیوند، دو سطح پایه و پیوندک باید کاملا صاف و مسطح باشد. با چاقوی تیز و باریکی برش افقی روی پایه ایجاد کرده، دو سطح پایه و پیوند را روی هم قرار داده و با نوار پلاستیکی، نخ و یا با استفاده از وزنه‌های فلزی آنها را روی هم استوار می‌نمایند.

پیوند شکافی

در این نوع، در وسط پایه شکافی به شکل V ایجاد کرده و پیوند را نیز به شکل مکمل شکاف، برش داده و داخل شکاف جای می‌دهیم. برای اتصال آنها، از نخ یا خلال دندان استفاده می‌کنیم.

پیوند مورب

این نوع پیوند، بیشتر برای پایه‌های بلند و باریک توصیه می‌شود. در این روش، پایه و پیوندک را به گونه اریب برش داده و دو قطعه را به وسیله نخ محکم می‌کنند. چند روز پس از انجام پیوند، گیاه را در سایه گذارده و باید دقت نمود که نخ یا نوار پلاستیکی خیلی خوب بسته شده باشد. پس از یک هفته، نیز چنانچه از خار یا چوب خلال استفاده شده، باید برای جلوگیری از بروز آلودگی و بیماری‌ها، آنها را از پایه و پیوندک بیرون آورد.

روش دیگری در پیوند کاکتوس به‌کار می‌رود که پیوند خواب نام دارد. در این روش، پایه بدون ریشه بوده و به صورت قطعه‌ای از کاکتوس‌ها می‌باشد. پیوندک را به یکی از روش‌های ذکر شده، بر روی پایه بدون ریشه قرار داده و سپس، هر دو قسمت را بصورت پیوند شده در گلدان قرار می‌دهند تا قسمت پایه ریشه‌دار شود و نیز پیوند جوش بخورد. کشورهای صادر کننده کاکتوس پیوندی «ژیموکالیسیوم» بیشتر از این روی استفاده می‌کنند.

آنچه مسلم است سرئوس‌ها یا کاکتوس‌های مخروطی، پایه‌های بسیار خوبی برای بیشتر مامیلاریاها یا اوپنسیه‌ها می‌باشند. بهترین پایه سرئوس، بهترین پیوندک مامیلاریا می‌باشد.

اهمیت ویژه پیوندزدن در کاکتوس‌ها

1. برخی از کاکتوس‌ها دیرگل یا دیر بذر بوده و هیچ‌گاه در شرایط کاشت، گل و بذر هم تولید نمی‌کنند. از 
   همین‌رو برای تکثیر آنها افزون بر قلمه‌زدن، کاشت پاجوش و ... پیوند زدن یکی از را‌ه‌های مناسب ازدیاد به شمار می‌رود.
2. معمولا در کاکتوس‌های دانه‌زاد زمان زیادی به طولا می‌کشد تا گیاه بزرگ شده و تولید گل نماید. تجربه نشان داده که کار پیوند‌زدن، گیاه را زودرس نموده و زمان گلدهی را به جلو می‌اندازد.
3. پیوند انواع کاکتوس‌ها در روی گونه‌های مختلف به سادگی انجام می‌گیرد و سرعت جوش خوردن نیز به سبب وجود بافت‌های هادی کاکتوس‌ها می‌باشد. بافت‌های هادی یاد شده، بخش بزرگی از سطح میانی استوانه مرکزی را اشغال نموده و در نتیجه تماس آنها با بافت‌های هادی پیوندک به آسانی انجام گرفته و درصد جوش خوردن پایه و پیوندک هم افزایش می‌یابد.
4. از دیدگاه تماشای ظاهری نیز دو گیاه مختلف‌الشکل که بر روی هم پیوند زده می‌شوند، بسیار زیبا و دیدنی خواهد بود.
5. با انجام پیوند، ویژگی‌های خالص ارثی پیوندک بر خلاف حالت بذری دگرگونی نیافته و به گفته دیگر گونه‌های کمیاب زیبا دوست داشتنی، همگی ویژگی‌های خود را حفظ می‌نمایند.
6. پاره‌ای از کاکتوس‌ها به خودی خود شاخه یا ساقه زیادی تولید نمی‌کنند ولی بریدن جوانه انتهایی سر آنها برای تهیه پایه سبب می‌شود که در بن گیاه شاخه‌ها و ساقه‌های بسیاری به وجود آید که بعدها برای گرفتن قلمه کاربرد خواهند داشت.
7. گاهی در برخی از کاکتوس‌ها به دلایل گوناگون، ریشه دوام زیادی نکرده، آسیب دیده و از بین می‌رود. از این رو، احتمال از بین رفتن خود گیاه نیز بالا می‌رود، در این زمینه هم، می‌توان کاکتوس بدون ریشه را روی پایه قوی و محکم دیگر پیوند زد و دوباره گیاه را زنده، جوان و شاداب نمود. در زمینه پیوند کاکتوس‌های گرد بر روی کاکتوس‌های ستونی، یک قیم چوبی راست در کنار پایه در خاک گلدان فرو می‌نمایند. آنگاه یک تخته تیغه‌ای کوچک را هم به گونه عمودی روی سر قیم و پیوندک قرار داده سپس دو عدد سنگ یا وزنه کوچکی را روی تیغه افقی می‌گذارند و سپس با فشار اندکی، چسبندگی پایه و پیوندک کامل می‌شود.

یادآوری

در پیوند زدن کاکتوس‌ها، هرگز از چسب باغبانی استفاده نشود زیرا این کار از یک سو مانع تغییر رطوبت اضافی پایه و پیوندک شده و از سوی دیگر محیط و جایگاه مناسبی برای گسترش و رشد قارچ‌ها  باکتری‌های زیان‌آور فراهم می‌آورد.

یکی دیگر از روش‌های پیوند کاکتوس‌های گرد و شیاردار روی کاکتوس‌های ستونی، به کارگیری نخ‌های نازک می‌باشد که با نوارهای باریکی از شیارهای پیوندک و پیرامون گلدان رد می‌شود و از هر گونه لغزش پیوندک روی پایه جلوگیری می‌شود باید دقت داشت که فشار زیادی از اطراف نخ یا نوار روی جوانه انتهایی به پیوند وارد نشود.

درباره پیوند کاکتوس‌های برگ‌نما مانند اپی‌فیلوم یا کاکتوس‌های کریسمس برروی کاکتوس‌های ستونی نیز با پدید آوردن برش و شکاف در سطح پایه و آنگاه جای دادن برش پیوندک به درون آن و اتصال لازم لبه‌های شکاف، پایه می‌تواند پیوندک را به خوبی نگهداری نماید.

گزارش تصویری :

 فروش زیباترین کاکتوسها با تصاویر زیبا برای ورود کلیک کنید

برای پیوند روشهای متعددی هست . ما در اینجا بعنوان نمونه ،روشی رو پیشنهاد میکنیم که شما میتوانید متناسب با هدف خود وفصل کار ،سایز پایه و پیوندک و نوع گیاه خود و ...ان را تغییر دهید .

ابتدا یک گیاه cladode (کاکتوسهای برگ نما مثل آپونتیا) سالم جوان را تهیه کنید .(حداکثر یکساله)

برای پیوند روشهای متعددی هست . ما در اینجا بعنوان نمونه ،روشی رو پیشنهاد میکنیم که شما میتوانید متناسب با هدف خود وفصل کار ،سایز پایه و پیوندک و نوع گیاه خود و ...ان را تغییر دهید .

ابتدا یک گیاه cladode (کاکتوسهای برگ نما مثل آپونتیا) سالم جوان را تهیه کنید .(حداکثر یکساله)

از هریک گیاه، 2 پایه (استوک) میتواند بدست آید .A و B

یک گیاه بذری بردارید (بعنوان مثال :Astrophytum cv. superkabuto)

برای اماده سازی پیوندک ریشه ها را با یک کارد بسیار تیز حذف کنید.

پیوندک را روی پایه قرار دهید .

پیوندک را روی پایه حرکت دهید تا حبابهای هوا در ان ناحیه از بین رود .

اب اپونتیا بسیار چسبناک استو حالا اصلا نباید پیوندک بیفتد حتی اگر بصورت مایل باشد.

از باندهای پلاستیکی برای نگهداشتن 2 قطعه با هم استفاده میشود .

پیوند ها را در سایه (یا تاریکی ) و اتاق گرم به مدت یک هفته (یا بیشتر ) قبل از کشت نگهداری کنید .

بعد از 10 روز گیاهان برای کشت اماده هستند .(اشکالی ندارد اگر اپونتیا کمی اب از دست داده باشد . این پدیده نرمال است)

به آن آب دهید ،و برای چند روز آن را در سایه قرار دهید قبل از اینکه آنها را میان کاکتوسهای دیگر قرار دهید . 

بعضی گیاهان ابتدا گل میدهند!

مطالب پیشنهادی:

• کاشت بذر کاکتوس به روش ساده
• انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• فهرست برخی انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• اصول مهم برای نگهداری کاکتوس
• انواع کاکتوس ها
• کاکتوس از کاشت تا نگهداری

کاشت بذر کاکتوس به روش ساده

کاشت بذر کار زیاد سختی نیست و نگرانی خاصی ندارد من تا قبل از اینکه بذر را برای اولین بار بکارم انرا در ذهنم کار شاق و سختی میپنداشتم اما واقعا اینطور نیست حتی از کاشتن بذر سبزی هم راحت تراست پس زیاد نگران نباشید و جسارت بخرج دهید .

وسایل مورد نیاز:

1- خاک که خاک شامل:1- ماسه   2- ورمی کمپوست   3- خاک باغچه

2- سنگ ریزه

3- مقداری سنگ به اندازه نخود

4- بستر کشت(میتواند گلدان باشد یا ظرف یکبار مصرف)

5- پاکت وکیوم

6- قارچ کش (ترجیحا بنومیل

7- برچسب (لیبل مشخصات بذر)

اول از همه خاک:

از خاکی که برای سایر کاکتوسها استفاده میکنید تهیه میشود البته با ذکر این نکته که باید خاک کمی سنگین تر باشه تا بیشتر رطوبت را نگه دارد.پس ترکیب خاک من این بود:1 قسمت ماسه+ 1 قسمت ورمی کمپوست+1قسمت خاک باغچه+1قسمت سنگ ریزه. من از این ترکیب برای بذر کاکتوسهام استفاده کردم اما برای حفظ رطوبت بستر بذر بجای 1 پیمانه خاک باغچه 1/5 پیمانه خاک باغچه استفاده کردم.

در عکس شماره یک به ترتیب از پایین به بالا شامل: ورمی کمپوست- سنگ به اندازه یک نخود که صرفا برای زهکشی استفاده میشود-ماسه- سنگریزه به سایز 2میلیمتر که هم در ترکیب خاک استفاده میکنیم و هم انرا بر روی بستر بذر میریزیم تا بذرها پایین نروند در ادامه در این خصوص توضیحات کامل خواهم داد.

این ترکیب خاک را که اماده کردید باید بصورت جدا گانه همه انها را از یک الک (معمولا الک گچ که ریزهست) عبور دهید . حالا خاک را با هم ترکیب میکنیم.

بعد از ترکیب باید خاک بستر را ضد عفونی کنیم بهترین کار اینستکه در یک قابلمه خاک را با اب بمدت 1ساعت بجوشانیم (البته باید رضایت مادرتان را برای قرض گرفتن قابلمه جلب کنید!!!!!!) انگار که میخواهیم باقالی بپزیم .بعد از یکساعت خاک را درروی یک سفره یکبار مصرف تمیز پهن میکنیم و میگذاریم تا خشک شود در این فاصله سنگهایی که برای زهکشی بود انها را هم بمدت نیم ساعت میجوشانیم تا خوب ضد عفونی شود.بهتره در مرحله ضدعفونی خیلی دقیق باشید چون اگر این قسمت را خوب انجام ندین در اینده بستر بذر شما دچار کپک میشود.

حالا باید سراغ قارچ کش برویم اگر از بنومیل استفاده میکنید (که این قارچ کش توصیه میشود) مقدار یک قاشق غذا خوری در 15لیتر آب محلول کنید و خوب بهم بزنید حالا که بنومیل اماده شده سراغ بستر بذر میرویم ته انها را سوراخ میکنیم و مقداری سنگ که به اندازه یک نخود بود وقبلا جوشاندیم را برای زهکشی در ظرف میریزیم و ظرفها را در محلول بنومیل برای 5 دقیقه نگه میداریم بهتره ظرفها کاملا زیر محلول قرار بگیرد تا همه جای ان خوب ضد عفونی شود. پس ازضد عفونی ظرفها ،خاک بستر را که قبلا ضد عفونی و در جایی پهن کرده بودیم ،در ظرف میریزیم سپس روی خاک را مقداری سنگ ریزه (که قطر سنگریزه ها بیشتر از2 تا نهایتا 3میلیمتر نباشه ) میریزیم یادمون باشه سنگ ریزه ها نه زیاد باشند نه کم فکر کنم اگه لایه ای نیم سانتی باشه کفایت میکنه.الان بستر بذر ما اماده است. وقتی در این مرحله بستر را اماده کردید انها را در محلول بنومیل قرار دهید بگذارید بماند تا محلول از زیر به بالای سطح بستربرسد و روی سنگریزه ها را اب بگیرد (دقت کنید حتما از زیر محلول به روی بستر نفوذ کند) وقتی چنین شد بستر را به ارامی برداری و برای 1 دقیقه بگذارید تا بماند تا کمی ابش از زیر خارج شود حالا لیبل مشخصات بذرها را که حاوی اطلاعات بذر است و شامل : اسم بذر ،تاریخ کاشت بذر و ماخذی که بذر را خریدید را پس از ضد عفونی با محلول بنومیل در کنار بستر فرو کنید. اکنون با نام خدا بذرها را روی بستر بپاشد سعی کنید بصورت پراکنده بپاشد.حالا کیسه وکیوم را باز کنید بستر را در ان قرار دهید و در وکیوم را ببندید ومطمئن شویدکه کاملا در بسته شده و هوایی جریان ندارد.البته بجای وکیوم میتوانید یک کیسه فریزر را روی سر ظرف بذر قرار دهید و دورش را یک کش ببندید تا محکم شود و هوا نفوذ نکند.

ازین مرحله به بعد شما باید دیگر ازین کوچولوها مراقبت مادرانه بکنید !!! و مرتب به انها سر بزنید اما در وکیوم را فعلا باز نکنید.

نور:

برای نوردهی به بذرها برخی دوستان نور خورشید را ترجیح میدهند اما من شخصا از نور مصنوعی استفاده کردم که ریسک کمتری دارد به این ترتیب که بذرها را درون یک کارتن گذاشتم و بالای انرا یک لامپ کم مصرف 30 واتی روزانه بین 16تا 19 ساعت روشن گذاشتم .البته این لامپ در روز تقریبا 6 ساعت خاموش میکنم تا تفاوت طول روز وشب برای بذرها احساس شود.

دما:

دمای بذرها باید نهایتا بین 20 تا 25درجه باشد این بهترین دما برای رویش هست البته یکی دو درجه بالاتر زیاد توفیری ندارد اما بهتره برای کنترل دما یک دما ستج داشته باشید.

من با این روش حدود 6 بستر بذر کاشتم بذرها شامل : استرافیتوم خاص( چروک سه پر…)استرافیتومهای میکس – نوتو کاکتوس میکس – کوریفانتا میکس – لیتوپس میکس – فرو خار بلند – بذرهای من تقریبا از روز چهارم شروع به جوانه کرد. الان هم همشون خدارو شکر سالم وسرحال هستند فقط لیتوپسها کمی اذیت کردند که بعد از 40 روز سبز شدند.عکس 5و6 بستر بذرهای استرافیتوم هست که سبز شدند.

نکته ها:

1- هر وسیله ای که در کاشت بذر استفاده میکنید باید ضد عفونی بشه و اینکار را بنومیل برای شما انجام میدهد.

2- برخی بذر ها خیلی ریز هستند برای بذر پاشی چاره ای نیست مگر اینکه با دقت پاکت حاوی بذر را سوراخ کنید وبعد به ارامی انها را بر بستر بپاشید البته هنگام بذر پاشی مراقب باشید تا وزش باد بذرها را باخود نبرد البته من این تجربه تلخ را دارم پس بهتره که مواظب اینهم باشید.

4- برای مراقبت از بذرها نیازی نیست تا در وکیوم باز شود اصولا تا مورد مشکوکی در بستر بذر ندیدید در وکیوم را باز نکنید. از فردای روز کاشت باید مراقبت را انجام دهید روزی دوبار بستر را چک کنید تا مورد مشکوک به کپک نبینید.

5- ممکنه بعد از مدتی در بستر بذز ها و بر روی برخی بذرها چیزی شبیه تار عنکبوت ببینید این اتفاق برای من در روز هفتم افتاد اصلا نگران نباشید اگر چنین شد در وکیوم را باز کنید سپس با یک خلال دندان که با بنومیل ضد عفونی شده سعی کنید ان تارها را به ارامی بردارید بعد با یک اب پاش مقداری محلول بنومیل روی سطح بذر اسپری کنید.

6- بستر بذر تا مدتها رطوبت را نگه میدارد اما پس از جوانه زدن بذرها بهتره در روز چهلم شروع به هوادهی کنید برای هوادهی لازم نیست کل وکیوم را باز کنید چون در اینصورت جوانه ها با اختلاف دما تلف میشوند بهتره روری20دقیقه گوشه وکیوم را باز کنید تا هوا جریان داشته باشد البته اگر رطوبت بستر کم شده باشد ناگزیرهستید ابیاری کنید البته حتما حتما حتما با محلول بنومیل و از زیر به بسترها اب دهید.

7- برخی بذرها زودتر سبز میشوند مثل استرافیتوم و نوتو .البته برخی بذرها هم دیرتر مثل فرو و از همه دیرتر لیتوپسها.بستر لیتوپس من بعد از 40 روز سبز شدن.دوستانیکه برای اولین بار بذر میکارند بهتره از استرافیتومها شروع کنند.

8- بهتره یک دماسنج برای کنترل دما در کارتن بستر بذر بگذارید.

9- مقداری از محلول بنومیل را که اماده کرده بودید در یک اب پاش داشته باشید تا در مواقع لزوم استفاده کنید.

10- نکته خیلی مهم در باره بنومیل اینکه اولا در هر بار استفاده محلول را بهم بزنید چون بنومیل ته نشین میشه دوما بنومیل سمی است پس مواظب چشم و دستتان باشید.سوم اینکه در ترکیب دز بنومیل با اب نه خست بخرج دهید و نه سخاوت زیاد چون در هر دوصورت نتیجه مطلوب را ندارد همان ترکیبی که در متن گفتم مناسب است

11- اگر با دقت مراحل را طی کرده باشید بذرها تا روز چهلم که نیاز به هوا دهی دارند محتاج چیزی نخواهند بود .وقتی بذرها به اندازه یک فندق شدند میتوانید انها را مثل بقیه کاکتوسها در خاک بکارید.

12- بخشی از کاشت بذر بشما بستگی دارد و بخش دیگر به بذر بذرها را از جایی تهیه کنید که معتبر باشند و قوه نامیه بذرها مورد تایید باشد چون برخی بذرها کهنه و قدیمی هستند و اینطوری زحمات شما بر باد میرود. متاسفانه برخی سود جویان ازین مساله سو استفاده میکنند.

مطالب پیشنهادی:

• انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• فهرست برخی انواع کاکتوس ها
• انواع کاکتوس ها
• اصول مهم برای نگهداری کاکتوس
• انواع کاکتوس ها
• کاکتوس از کاشت تا نگهداری

انواع کاکتوس ها

هرست برخی انواع کاکتوس ها:    (این لیست به طور مستمر کامل تر میشود)  برای مشاهده گیاهانی که در نوبت تکمیل مقاله هستند اینجا را مشاهده نمایید

کاکتوس ساگوارو کاکتوس سفالو سرئوس سنیلیس کاکتوس عنکبوتی کاکتوس گل ستاره دریایی کاکتوس کریسمس کاکتوس کلاه اسقف(استررفیتوم) کلاه کشیشی کوپیاپوآ هیپوگیا

مطالب پیشنهادی: انواع کاکتوس ها اصول مهم برای نگهداری کاکتوس انواع کاکتوس ها کاکتوس از کاشت تا نگهداری

انواع کاکتوس ها

هرست برخی انواع کاکتوس ها:    (این لیست به طور مستمر کامل تر میشود)  برای مشاهده گیاهانی که در نوبت تکمیل مقاله هستند اینجا را مشاهده نمایید

کاکتوس ساگوارو کاکتوس سفالو سرئوس سنیلیس کاکتوس عنکبوتی کاکتوس گل ستاره دریایی کاکتوس کریسمس کاکتوس کلاه اسقف(استررفیتوم) کلاه کشیشی کوپیاپوآ هیپوگیا

مطالب پیشنهادی: انواع کاکتوس ها اصول مهم برای نگهداری کاکتوس انواع کاکتوس ها کاکتوس از کاشت تا نگهداری

فهرست برخی انواع کاکتوس ها

کارپوبروتوس ادولیس گاسترهاورتیا روزاوا مایونیا پوپیجی نانانتوس ویتاتوس هاورتیا گورخری هاورتیا کوپری کاکتوس ارکیدی دندانه دار کاکتوس انگشتی کاکتوس ایستر لیلی کاکتوس جوجه تیغی کاکتوس خلال دندان کاکتوس دم موشی مطالب پیشنهادی: انواع کاکتوس ها اصول مهم برای نگهداری کاکتوس انواع کاکتوس ها کاکتوس از کاشت تا نگهداری

انواع کاکتوس ها

افوربیا هوریدا افوربیا کانارنسیس انجیر تیغی اورئوسریوس کلسیانوس اونیوم دکوریوم اکینوسرئوس پاکی سرئوس ژیمنو کالیسیم ساگوارو طلایی سدوم‌ سِرِئوس سمپرویووم آراکنویدیوم مطالب پیشنهادی: اصول مهم برای نگهداری کاکتوس انواع کاکتوس ها کاکتوس از کاشت تا نگهداری

اصول مهم برای نگهداری کاکتوس

هرچند کاکتوسها در تمام مدت سال در گل فروشیها، فروشگاههای لوازم خانگی و حتی سوپرمارکتها به فروش میرسند، اما بهترین فصل تهیه آنها تابستان است.

ممکن است شما هنگام خرید یک کاکتوس جدید به چند مورد زیر هم نیاز پیدا کنید:

گلدان:

در ابتدا، گلدانی برای کاکتوس انتخاب کنید. معمولا زمانی که کاکتوسی را میخرید، مدت زیادی از رشد آن در گلدان فعلی گذشته است و به احتمال زیاد به یک تغییر گلدان نیاز دارد. گلدانی را انتخاب کنید که تنها اندکی از گلدان فعلی بزرگتر باشد زیرا فضای بیش از حد به آبیاری بیش از اندازه منجر میشود. در ضمن توجه کنید که ته گلدان سوراخهایی برای خروج آب اضافه موجود باشد، زیرا بدون وجود آنها، کاکتوس پوسیده و خواهد مرد.

خاک:

خاک کاکتوس، کالای بعدی سبد شماست. بهترین نوع خاک کاکتوس، اصلا برای این گیاه تهیه میشود و در اکثر فروشگاههای لوازم خانگی و باغبانی و گل فروشی موجود است. اگر موفق به تهیه این خاک نشدید، میتوانید با مخلوط کردن یک قسمت خاک گلدان با یک قسمت ماسه و کمی شن برای عبور راحت تر آب، خاک مناسبی تهیه کنید.

تعویض گلدان:

اگر امکان دارد، هنگام تعویض گلدان بهتر است گلدان قبلی را بشکنید و گیاه را از آن خارج نمایید. زیرا خارج کردن کاتوس با بیلچه موجب زخمی شدن ریشه میشود. مقداری خاک کاکتوس تازه در ته گلدان ریخته و کاکتوس را روی آن قرار دهید و اطراف آن را با خاک بیشتر پر کنید.

این کاکتوس تا یک هفته پس از تعویض گلدان نباید در معرض نور شدید آفتاب قرار بگیرد و آبیاری آن نیز باید به اندازه باشد تا بتواند به محیط جدید خو بگیرد. پس از این جابجایی، کاکتوس تنها در صورتی به گلدان دیگر منتقل میشود که این تعویض کاملا ضروری باشد.

پس از تعویض گلدان، مراقبت از کاکتوس ساده ترین کار ممکن است، تنها مورد بسیار مهم این است که بدانید کاکتوس دو فصل دارد، فصل رشد فعال که در طی بهار و تابستان رخ میدهد و فصل استراحت که در پاییز و زمستان است، زمانی که کاکتوسها به خواب زمستانی فرو میرند.

آبیاری: 

در طی فصل رشد فعال کاکتوس باید بیش از دوران استراحت آبیاری شود. برنامه خاص و تعریف شده ای برای آبیاری کاکتوس وجود ندارد و برنامه آن به گلدان، خاک، آب و هوا و عوامل مشابه بستگی دارد.

بهترین روش برای تعیین مقدار آب مورد نیاز کاکتوس، این است که گیاه را مدتی با دقت زیرنظر بگیرید. هنگام آبیاری سعی کنید تمام سطح خاک خیس نشود و مراقب خروج آب نیز باشید. دور بعدی ابیاری باید در زمانی باشد که خاک کاکتوس کاملا خشک شده باشد. ساده ترین روش حصول اطمینان از خشکی خاک این است که یک خلال دندان را با احتیاط در خاک فرو کنید، اگر خلال دندان نمناک شد، باز هم یکی دو روز صبر کنید. گیاه در فصل استراحت خود تنها چند هفته یکبار به آبیاری نیاز دارد.

کود:

کاکتوس در طی پاییز و زمستان تنها هر دو تا سه ماه یک مرتبه به کود احتیاج دارد. یک کود کم ازت برای کاکتوس مناسب است. کودهایی که به تدریج در خاک آزاد میشوند نیز برای کاکتوس مناسب هستند، اما این کودها تنها یک مرتبه در بهار به خاک افزوده میشوند.

نور:

کاکتوس به نور فراوان نیاز دارند و قرار دادن آنها در داخل اتاق و پشت پنجره های جنوبی بسیار مناسب است. در صورت ناکافی بودن نور طبیعی، نور مصنوعی نیز میتواند به عنوان مکمل، به کار رود.

دما:

کاکتوسها میتوانند در فصل رشد خود دمای 32 تا 38 درجه را تحمل کنند و بهترین دما در فصل استراحت آنها، 7 تا 12 درجه سانتیگراد است. این دمایی است که کاکتوس در محل طبیعی زندگی با آن روبرو میشود. هوای سرد در فصل استراحت، میتواند به گل دهی گیاه در فصل رشد منجر شود

مشکلات:

بزرگترین مشکل برای صاحبان کاکتوس، آبیاری بیش از حد است. اما این مشکل تنها با کمی دقت قابل حل است. آبیاری بیش از حد موجب پوسیدگی ساقه و ریشه گیاه میشود و متاسفانه هنگامی که ریشه کاکتوس بپوسد یا حتی پوسیدگی در آن آغاز شود، دیگر نمیتوان گیاه را نجات داد.

آفتهای کاکتوس به نسبه معدود هستند، اما هنگام خرید کاکتوس توجه کنید که حشره ای مشکوک روی آن لانه نکرده باشد. در صورتی که آفات کاکتوس به سراغ گیاه شما آمدند، با اندکی حشره کش میتوانید آنها را از بین ببرید.

فقط فراموش نکنید: کاکتوس را به اندازه آب دهید! 

کاکتوس عمودی: گلدان مناسب برای این نوع کاکتوس، ظرفی است که دهانه آن به اندازه نصف قد گیاه باشد و بهتر است به جای عریض بودن، عمیق باشد.

کاکتوس گرد: گلدان مناسب این کاکتوس تنها باید 4 تا 5 سانتیمتر عریضتر از کاکتوس باشد. 

برای جلوگیری از زخمی شدن دست، کاکتوس را با یک ورق روزنامه که چندلا تا زده اید جابجا کرده و برای ریختن خاک در گلدان نیز از یک برگ کاغذ تا شده استفاده کنید

مطالب پیشنهادی:

• انواع کاکتوس ها
• کاکتوس از کاشت تا نگهداری

انواع کاکتوس ها

فهرست برخی انواع کاکتوس ها:   آریوکارپوس فیساراتوس آستروسفالسروس دیبوسکی آگاوِ ویکتوریا - رجیون آلوئه جوونا آلودیا آسندنس اچینو کاکتوس گروزونی اچینوپسیس اسپاچیانا ارکید کاکتوس استروسیلیندرو پونتیا پاچیپوس استروسیلیندرو پونتیا وستیتا افوربیا اینگنس افوربیا تیروکالی مطالب پیشنهادی: کاکتوس از کاشت تا نگهداری

کاکتوس از کاشت تا نگهداری

کاکتوس گیاهی است از تیره کاکتوسیان (Cactaceae) تیره‌ای از میخک‌سانان که اغلب خاردار و گوشتی هستند. کاکتوس در ابتدا تنها در شمال و جنوب و نواحی مرکزی آمریکا رشد می‌کرد اما امروزه در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان توسط مردم پراکنده شده کاکتوس طی طوفانهای ناگهانی آب ذخیره کرده و آب ذخیره شده را طی ماه‌های خشکسالی به مصرف می‌رساند. کاکتوسیان در ایران گونهٔ بومی ندارند.

بیشتر کاکتوس‌ها ریشه‌های عمیقی داشته و ساقه شبکه مانندی دارند که به‌عنوان منبع ذخیره آب عمل می‌کنند ساقه کاکتوس توسط تیغ‌هایی محافظت می‌شود کاکتوسها برگهای خیلی کوچکی داشته و یا اصلاً برگ ندارند.

کاکتوس ها در ابتدا تنها در شمال و جنوب و نواحی مرکزی آمریکا رشد می‌کرند اما امروزه در بسیاری از مناطق گرم و خشک جهان توسط مردم پراکنده شده اند. کاکتوس ها طی طوفانهای ناگهانی آب را ذخیره کرده و آب ذخیره شده را طی ماه‌ های خشک سالی به مصرف می‌رسانند. بیشتر کاکتوسها ریشه‌های عمیقی داشته و ساقه شبکه مانندی دارند که به‌عنوان منبع ذخیره آب عمل می‌کنند ساقه کاکتوس توسط تیغ‌هایی محافظت می‌شود. معمولاً کاکتوسها برگهای خیلی کوچکی داشته و یا اصلاً برگ ندارند.

کاکتوسها از جمله جذابترین و متنوعترین گیاهان خانگی هستند. اکثر انواع کاکتوس حتی در دست یک صاحب تازه کار، به راحتی رشد میکنند.  هرچند کاکتوسها در  تمام مدت سال  در گل فروشیها،  فروشگاههای لوازم خانگی و حتی سوپرمارکتها به فروش میرسند، اما بهترین فصل تهیه آنها تابستان است.

کاکتوسkaktos از واژه یونانی آن  به معنای گیاه خاردار یا سوزش دار گرفته شده است. کاکتوسها از گروه گیاهان گوشتی و از رده دوﻟﭘه ایهای جدا برگ که سر دسته  تیره ویژه ای بنام Cactaceaes می باشند و با تیره های دیگر دوﻟﭘه ایها، تفاوتهای کلی دارندزیرا ساقه این گیاه بسیار ضخیم  و از حالت استوانه  خارج و برگها نیز شکل اصلی خود را از دست داده اند وبه صورت خارها و تیغ های کوچکی در نقاط  گوناگون در آمده اند زادگاه و رویشگاه اصلی آنها قاره آمریکا است و ﭘس از رده ارکیده ها ، بزرگترین تیره گیاهان را ﭘدید آورده اند. این گیاهان در دشتهای بزرگ و جنگلهای آفریقای جنوبی ، استرالیا و همچنین کناره های اقیانوس اطلس و ﭘهنه های مدیترانه ای نیز یافت می شوند.

در بیابانهای قاره آمریکا بیش از ۱۰۰۰ گونه کاکتوس  با ساختاری متفاوت و در شکل ، رنگ و اندازه های گوناگون از چند سانتیمتر تا ۱۵-۲۰ متر در حال  رشد و نمو هستند. همگی این گیاهان دارای شیره هستند و از همین رو مقدار فراوانی رطوبت را در خود  نگاه  میدارند. و گاه همین ویژگی ، تشنگانی را که در بیابان ها  و دشت های خشک و سوزان به دام افتاده اند از مرگ رهانیده اند تفاوت بزرگ و ﭘایه ای کاکتوس ها از سایر گیاهان ، توانایی و استواری شگفت انگیز آنها  در برابردگرگونیها و شرایط سخت و نامساعد طبیعی است. کاکتوس ها حتی از اندکی رطوبت ، بیشترین استفاده را نموده و زمان زیادی را با کمترین مقدار آب و مواد غذایی زنده می مانند.

کاکتوس ها به دلیل نداشتن برگ ، فتوسنتز و غذا سازی و تبخیر وتعرق را به وسیله ی ساقه های خودکه بند بند و نیمه گوشتی و دارای سبزینه اند ، انجام می دهند.

روی ساقه ها با کوتیکول ﭘوشیده شده که دارای ماده مومی است.به مرور زمان و به سبب روند تکاملی برگ کاکتوس ها به خار و تیغ تبدیل شده است.خارها مسئولیت حفاظت گیاه را بر عهد دارند.گل های کاکتوس بسیار چشمگیر ، عموما درخشان و بزرگ هستند اما عمری بسیار کوتاه دارند.گل ها عموما منفرد ، منظم و کامل هستند. شمار کاسبرگ ها ، گلبرگ ها و ﭘرچم های آنها زیاد وروی هم رفته روی یک خط مار ﭘیچی جای دارند و در بیشتر موارد  همگی مراحل تبدیل کاسبرگهابه گلبرگها در آنها به خوبی مشهود است. چهار تا هشت برچه دارند که بر روی هم تخمدانی یک خانهبا تخمک های فراوان با تمکن جانبی را  ﭘدید می آورند.

گل ها در رنگ های گوناگون چون سرخ ، صورتی ، ارغوانی ، زرد طلایی ، زرد مایل به سبز وبیشتر در بهار و تابستان و برخی در ﭘاییز و زمستان نیز نمایان می شوند . در برخی گونه ها گلها تنها در شب شکفته می شوند.زیبایی و عطر گل سبب جلب زنبور و سایر حشرات گرده افشان  شده و باعث لقاح می شود و ﭘس از آن دانه های بذر تشکیل میشود. ﮐﭘسول تخم بزرگ بوده و در برخی خوراکی می باشد. نکتار گل کم و بیش شیرین و شفاف است.

ریشه کاکتوس ها سطحی ولی تا اندازه ای نیرومند و گسترده اند. ﭘاره ای ریشه ها غده ای و برخی دارای ریشه عمیق هستند.ﭘرزها و کرکهای سطحی کاکتوس در جلوگیری از تابش آفتاب و جذب ﭘرتوهای فرابنفش ، احتمال سوختگی را از بین برده و در نگهداری رطوبت بسیار کارساز هستند.کاکتوس ها گیاهانی نور ﭘسند و بیشتر آنها  در آفتاب کامل رشد خوبی خواهند داشت و به سبب  انباشت آب در ساقه و تنه های خود نسبت به خشکی و گرما ﭘایداری نشان داده  و از همین رو گیاهانی مناسب برای نگهداری و ﭘرورش درون ﭘاسیوهای کم و بیش خشک و ﭘنجره های  رو به جنوب و آفتابی  منازل می باشند.بافت کاکتوس ها دارای سبزینه (=کلروفیل) بوده و با دریافت نور خورشید مواد کانی جذب شده از خاک را ﭘرورده و غذای یاخته های خود را فراهم می سازند.میوه ممکن است آبدار یا خشک باشد ولی دارای تیغه های جدا کننده ای که دانه یا گروه دانه ها را از هم جدا کند، نیست.

در بین گیاهان بیشماری که در روی زمین میرویند ، گروهی به علت کم نیاز بودن و داشتن شکل ویژه و روش زندگی مخصوص بخود ، سادگی نگهداری و پرورش و در عین حال داشتن زیبائی خاص و گلهای بسیار دلفریب، لطیف و زیبا ، دارای امتیازات بسیار ارزنده ای میباشند . این گیاهان با ذخیره کردن آب و مواد غذائی بیشتر در بافتهای خود قابلیت بردباری و سازگاری زیاد داشته و مخصوصأ در برابر خشکی و کم آبی بسیار مقاوم هستند 

اکثر این گیاهان را کاکتوس ها و یا دیگر گیاهان گوشتی تشکیل میدهند. این گیاهان در سرتاسرکره زمین از بیابانهای خشک آمریکا و آفریقا تا انتهای قاره آسیا به چشم میخورند و عجیب اینکه شکل جالب و گلهای لطیف و فوق العاده زیبا و رنگین این گیاهان بیش از حد دل انگیز و سحرآمیز است و نظر هر بیننده را بخودجلب می کند 

رویشگاه های طبیعی اکثر این گیاهان در نقاطی از بیابان های خشک کره زمین قرار دارد که میزان بارندگی در آنها بسیار کم است و سالیان سال حتی قطره بارانی در آن نمیبارد ولی وجود این گیاهان گوشتی و برخی کاکتوس ها می توانند چنین شرایط سخت زیستی را با بردباری شگفت انگیز تحمل نمایند و زنده و زیبا بمانند .

نگهداری و پرورش ، مراقبت و تکثیر این گیاهان نیز بسیار آسان است واین خود باز هم امتیاز بزرگی برای آنها بشمار میرود . در قرن بیستم توجه مردم جهان به کسب اطلاعات هرچه بیشتر دربارهٔ این گیاهان بطور قابل ملاحظه ای بالاتر رفته است . بطوریکه با تشدید پدیده آپارتمان نشینی در جهان و کمبود فضای کشت و کار گیاهان برای شهرنشینان ، پرورش و نگهداری گیاهان کم نیاز جالب و زیبا اهمیت خاصی پیدا کرده است . تأسیس حرارت مرکزی ( شوفاژ ) در منازل و آپارتمان ها نیز محیط بسیار مساعدی در منازل و آپارتمان ها برای نگهداری و پرورش این قبیل گیاهان بوجود آورده است . تجربه نشان داده است که اکثر گیاه گوشتی و کاکتوس ها را میتوان در شرایط منزل و آپارتمان بخوبی نگاهداشته و وادار به گل دادن نمود .

گیاهان گوشتی و کاکتوس ها همه یک جور نیستند و هریک به جنس یا تیره ای از گیاهان تعلق داشته و دارای ویژگی خاصی است که دانستن آنها کار نگهداری و تکثیر گیاه را آسانتر مینماید. علاوه بر شکل ظاهری شیوه رویش ، زمان گل دادن ، میزان تولید گل و غیره در آنها با شرایط محیط زیست به شدت بستگی دارد . دانشمندان گیاه شناس هریک از گونه های این گیاهان را با نام علمی و ویژگیهای گیاهی می شناسند . ولی اشخاص با ذوق که به جمع آوری این گیاهان می پردازند ، آنها را غالبأ با مقایسه شکل ظاهری و از روی شباهتی که بهم دارند ، تمیز میدهند 

در برخی از این گیاهان شکل ظاهری نیز در سنین جوانی و پیری متفاوت است و این پدیده مشکل بزرگی از نظر شناخت و تشخیص آنها بوجود می آورد . تکثیر غالب این گیاهان به وسیله کاشتن بذر است ولی میتوان گونه هائی از آنها را به وسیله قلمه زدن و پیوند نیز زیاد کرد . شکل ، اندازه و زمان گل دهی و شیوه ازدیاد کاکتوسها و گیاهان گوشتی در گلدان و در باغها با آنچه که در طبیعت و رویشگاه های طبیعی صورت میگیرد ، بسیار متفاوت است .

البته در رویشگاه های طبیعی ابعاد این گیاهان بزرگتر است و حتی آنها گاهی گیاهان غول آسائی را مانند درختان جنگلی تشکیل میدهند . مردم عادی همه گیاهان گوشتی راظاهرأ جزء کاکتوسها بشمار میآورند. ولی باید دانست که همه کاکتوسها گیاهان گوشتی هستند ، در صورتیکه همه گیاهان گوشتی جزء تیره کاکتوسها نیستند و برخی از آنها جزء تیره های دیگر گیاهی مانند : تیره سوسن ها ، آناناسها ، آماریلیسها ( نرگس ها ) و غیره میباشند 

بهرحال از ویژگیهای همه این گیاهان این است که آنها روشنائی پسند هستند و شدت و مدت تابش نور خورشید در شیوه رویش و گلدهی آنها بسیار مؤثر است . برخی از آنها نیز از آفتاب شدید لطمه بسیار میبینند و سایه روشن را ترجیح می دهند . آبیاری فراوان و مداوم باعث رشد سریع و افزایش بافتهای گیاهی آنها شده و مانع گل دادن به موقع و منظم آنها میگردد .

مراقبت های لازم :

اکثر گیاهان گوشتی و کاکتوس ها پس از گذراندن استراحت زمستانی در فروردینماه فعالیت و رشد خودرا آغاز میکنند . بویژه این شروع رویش از نیمه دوم فروردین ماه به بعد شدیدتر میشود. بنابراین شایسته است که این مرحله از زندگی کاکتوسها و گیاهان گوشتی مورد توجه قرار گیرد . در این ماه که فصل زمستان را پشت سر گذاشته گیاه در گلدان بوده خاک آن مرتبأ شسته شده ، گلدان از ریشه گیاه پُر شده و عرصه زندگی برای دوره جدید رویش گیاه تنگ تر شده است . بنابراین باید آنرا از گلدان زمستانه بیرون آورد و به تناسب بزرگی بوته آن ، گلدان جدیدی را برای آن در نظر گرفته و گلدان را عوض کرد . با تعویض گلدان ، ریشه در مجاورت خود خاک جدید و غنی و حاصلخیز پیدا کرده و به راحتی رشد خود را آغاز می نماید و حاصل رشد آن گسترش قسمت های گیاه می باشد 

برای کاشت این گیاهان گلدانهای سفالی معمولی با ابعاد متفاوت بهترین گلدانها هستند زیرا از جدار متخلخل آنها اولا رطوبت اضافی گلدان به بیرون نشت کرده سلامت ریشه گیاه را تأمین می کند و ثانیأ هوا میتواند وارد فاصله خاکدانه های گلدان شده و در اطراف ریشه تهویه کافی صورت گیرد . در برخی از کشورهای اروپایی و صنعتی که گلدانهای سفالی کم است کاکتوسها و گیاهان گوشتی را معمولا در ظروف و گلدانهای پلاستیکی میکارند ولی باید گفت که در این صورت رشد گیاه کاهش یافته و گیاه ضعیف و ناتوان می گردد و مدتهای مدیدی کوچک و بدون گسترش باقی میماند . از نظر خاک کاکتوسها به خاکهای آلی و کودهای حیوانی زیاد نیاز چندانی ندارند و در روی خاکهای معدنی نیز بخوبی می رویند و گل میدهند 

 بنابراین برای انتخاب خاک گلدان آنها مخلوطهای زیرین را پیشنهاد میکنیم که بر حسب در دسترس بودن میتوان از آنها استفاده نمود 

۱) خاک باغچه یک قسمت ، ماسه رودخانه یک قسمت ، خاکروبه (پوسیده زباله یا کمپوست ) یک قسمت 

۲) گاهی شرکتهای تولید گل و گیاه ، خاکهای مورد نیاز گلدانهای کاکتوسها و گیاهان گوشتی را از پیش آماده و در کیسه هایی به خریداران عرضه میکنند 

 ترکیب این خاکها معمولا عبارتست از خاک رس یک قسمت ، ماسه رودخانه یک قسمت ، خاک آوار یک قسمت ودر صورتیکه خاک رس در دسترس نباشد مقداری خاکستر چوب به آن اضافه می کنند . یاد آوری می کنیم که خاک رس و خاکستر چوب هریک دارای مقادیر کافی از مواد معدنی غذایی گیاهان مانند : سیلیس ، پتاسیم ، سدیم ، آهک ، فسفاتها وغیره در بر دارند که جذب این مواد توسط گیاهان در استقامت آنها و همچنین در خوش رنگ شدن گل و ازدیاد گلها و غیره اثرات رضایت بخشی دارند . ۳ ـ خاک زباله ( کمپوست ) پوسیده یک قسمت ، مقداری پیت (خاک مخصوص گلکاری که تا مدتی رطوبت متعادل را در خود نگهمیدارد ) و یک قسمت ماسه رودخانه

مقدار خاک رس باید فوق العاده کم باشد چون عده ای از گیاهان گروه کاکتوسها وگیاهان گوشتی از جمع شدن رطوبت در خاکهای رسی آسیب میبینند. بهرحال تعویض گلدان سبب می شود که کاکتوسها و گیاهان گوشتی بزودی گسترش یافته و بزودی گلدار شوند و گلهای زیبا و درخشان و فراوان تولید نمایند .ی لطیف و فوق العاده زیبا و رنگین این گیاهان بیش از حد دل انگیز و سحرآمیز است و نظر هر بیننده را بخودجلب می کند

 

شرایط نگهداری کاکتوس

 این گیاه بسیار مقاوم و سازگار با هر شرایطی میباشد . کاکتوس ها با نور و آفتاب کامل از جذابیت و رشد بهتری برخوردار میباشد ولی در نور خیلی کم رشد چندانی نمیکنند. زمستانها مکانهای رو به سمت جنوب بهترین مکان برای کاکتوس است در زمستان آبیاری در یک یا دو هفته یکبار به مقدار یک سوم حجم گلدان در هر بار آبدهی است. در فصول بهار تابستان و پاییز براحتی میتوان کاکتوس را در فضای باز و آفتاب گیر نگهداری کرد. در فصلهای تابستان و بهار آبدهی کاکتوس هفته ای دو تا سه بار هر بار به مقدار یک سوم حجم گلدان است. کشت کاکتوس در باغچه های تزیینی-حیاط منازل-ادارات-پارکها و هتلها همچنین در گلدان جهت منازل و آپارتمان ها مناسب است بهترین فصل تهیه آنها تابستان است .

آیا قصد کاهش وزن دارید؟

۱) پنج روز در هفته کمتر از میزان کالری که بدن به صورت روزانه به آن نیاز دارد کالری مصرف کنید. به طور تقریبی روزانه نیاز است تا ۵۰۰ کالری کمتر از میزان کالری که بدن می سوزاند کالری مصرف شود به دلیل اینکه اگر توازن منفی کاری وجود نداشته باشد. میزان تلاشتان در کاهش وزن اهمیتی پیدا نمی کند. چون در نهایت وزنی از شما کم نمی شود.با این تفاسیر این بسیار مهم است که دو رو آخر هفته میزان کالری دریافتی تان را به بیش از ۷۰۰ کالری از میزان کالری مصرفی ثابت نگهدارنده وزنتان (معمولی تان) برسانید.

این کار از این جهت اهمیت بسیار زیادی دارد که بدین ترتیب از کاهش سرعت متابولیسم (سوخت و ساز) بدن جلوگیری می نماید. کاهش سرعت سوخت و ساز بدن در حالت استراحت و در طول روز یکی از معضلات اصلی اکثر رژیم های غذائی کاهش وزن می باشد.

۲) بیشتر از همه چیز به وضعیت ظاهری خود در آئینه، عکس و سایز دور کمرتان توجه کنید و نه مقدار کاهش وزن حاصله که از طریق ترازو آن را مشاهده می کنید. کاهش وزن این چنینی مقیاس درستی نیست چون تفاوت بسیار زیادی بین کاهش وزن از طریق از دست دادن بافت با ارزش عضله و بافت چربی وجود دارد. یکی از دلایل اصلی افزودن تمرینات با وزنه به رژیم غذائی و تمرینات هوازی این است که با افزودن تمرینات با وزنه عضلات فرد بلافاصله افزایش حجم می دهند و بدین ترتیب بر حجم کلی عضلات بدن افزوده می گردد و همین باعث می شود که ترکیب کلی بدن بهتر و لاغرتر از قبل جلوه کند و پیش خود فکر کنید که هنوز اضافه وزن دارید و وزنتان با قبل هیچ قرفی نکرده است در صورتی که این تفکر کاملاً اشتباه است چون شما در این مدت همین طور که بر حجم عضلاتتان افزوده اید توأماً از درصد چربی اضافه بدنتان نیز کاسته اید. اهمیت اصلی را بر روی فرم و ظاهر بدنتان متمرکز سازید و عکس گرفتن و یا آئینه را ملاک خود قرار دهید و نه صرفاً ترازو را.

۳) بر روی تمرینات با وزنه جهت کاهش وزن تمرکز کنید. اجراء تمرینات هوازی مازاد، بهترین راه برای کاهش چربی اضافه محسوب نمی شود. هنگامی که صرفاً تمریناتتان در تمیرنات هوازی خلاصه شده باشد وزن کاهش یافته تان به میزان مساوی از طریق بافت عضله و بافت چربی خواهد بود و نتیجه حاصله جثه کوچکتری خواهد بود که هم از آن چربی کاسته شده و هم سرعت متابولیسم آن پائین آمده است (به دلیل کاهش بافت چربی).

افزایش حجم عضلانی سر واقعی کاهش چربی به صورت مداوم می باشد. چون هر چه قدر حجم عضلات بیشتر باشند به همان نسبت کالری سوزی در زمان استراحت نیز بیشتر خواهد بود.

علاوه بر این افزودن بر حجم عضلانی کلید دستیابی به یک بدن سفت و خوش ترکیب است که هر کسی خواستار آن می باشد. رژیم غذائی و تمرینات هوازی به تنهائی نتیجه فوق را میسر نمی سازد.

۴) در صورت امکان تمرینات را در ابتدای صبح و زمانی که شکم خالی است اجراء کنید.

علت این کار این است که در ابتدای صبح ذخایر گلکوژن بدن به دلیل مصرف آن در طول خواب شبانه در پائین ترین سطح می باشد. بدین ترتیب بدن مجبور است سراغ ذخایر چربی بدن برای تهیه انرژی موردنیاز جهت اجراء فعالیت ورزشی برود و جدای از این در طول روز وقت بیشتری برای ریکاوری، رشد و تغذیه خواهد بود.

به هر حال اگر به هر طریق امکان اجراء تمرین در صبح برایتان میسر نیست حداقل سعی کنید صبح ها ۱۵ دقیقه تمرین ایروبیک (هوازی) را به صورت اینتروال و با هرمی اجراء کنید. این ۱۵ دقیقه ایروبیک را می توانید به وسیله استفاده از دوچرخه ثابت، دوچرخه پیاده روی سریع، دویدن و ... انجام دهید. ضمناً از اختصاص ۵ دقیقه به حرکات مربوط به شکم نیز صرف نظر نکنید. با اجراء همین ۳۰ دقیقه تمرین صبحگاهی و به صورت روال درآوردن آن باعث خواهید شد که از همان ابتدای صبح بدنتان با سرعت متابولیسم بالاتری شروع به کار کند و همین امر در طول روز روند چربی سوزی را برایش آسانتر خواهد کرد.

۵) از حجم وعده های غذائی بکاهید و در عوض به دفعات آن بیفزائید. اولین کاری که اکثر افراد برای رژیم گرفتن انجام می دهند پیروی از یک رژیم فوق العاده سنگین می باشد. به گونه ای که ر طول روز تنها یک تا حداکثر در وعده غذا می خورند. اینجا است که باید دوباره خاطرنشان کرد که ابتکار مطمئن ترین راه برای کاهش بافت عضلانی متابولیسم بدن می باشد.

همان طور که بیشتر دانستیم بافت عضلانی کمتر و متابولیسم پائین تر بدن به هیچ وجه ما را در رسیدن به هدفمان کمک نخواهد کرد. جهت حفظ متابولیسم در بالاترین حد آن و تحت کنترل داشتن سطح قند خون و همچنین نگه داشتن سطح انرژی بدن در بالاترین میزان آن و تداوم آن، خوردن ۴ تا ۶ وعده غذائی بالانس و در عین حال کم حجم یک راه حل اصلی تلقی می شود.

وعده غذائی بالانس به این معنا است که هر وعده می بایست حاوی تماس ماکرونوترین ها (کربوهیدرات، پروتئین و چربی) و با نسبت های مشخص باشد. با در نظر داشتن اینکه متابولیسم افراد متفاوت است. به طور میانگین می بایست نسبت ۴۰ تا ۴۵ درصد کربوهیدرات ۳۵ تا ۴۰ درصد پروتئین و نسبت چربی کمتر از ۲۰ درصد را برای وعده غذائی در نظر گرفت. این نسبت جهت حفظ سطح انسولین واحد خون در یک سطح مشخص و قابل کنترل مناسب می باشد. به علاوه اینکه این نسبت باعث می شود محیط مناسبی را برای عملکرد هر چه بهتر هورمون ها فراهم ساخته و در نتیجه شرایط برای رشد عضلات و کاهش چربی مهیا می شود.

۶) آب را به عنوان نوشیدنی اصلی خود درآورید. بارها و بارها رژیم گیرنده هائی را زیر نظر داشته ام که رژیم شان را به جدیت کامل و در نظر گرفتن تمامی کالری دریافتیشان شروع کرده اند. اما اغلب موارد این مسئله را فراموش کرده اند که آب میوه، سودا و نوشیدنی های دیگر همچون نوشابه و ... حاوی کالری می باشند. به همین دلیل تا جای ممکن از نوشیدن این قبیل مایعات که حاوی کالری هستند خودداری کنید و در عوض تمام تمرکز خود را بر روی نوشیدن آب زلال و سالم متمرکز سازید. اگر اینکار را انجام دهید مزایای ذیل عایدتان خواهد شد.

اشتهایتان کور خواهد شد چون که آب به کنترل اشتها کمک می کند. بعضی اوقات که پس از خوردن یک وعده غذای خوب باز احساس گرسنگی کردید این حس نشانگر کمبود آب می باشد. نوشیدن آب در این زمان ها باعث محو شدن این اشتهاب کاذب خواهد شد.

افزایش متابولیک را خواهید داشت چون که آب خنک باعث ارتقاء متابولیسم می شود.

روند کاهش چربی در بالاترین حد آن حفظ خواهد شد. برای اینکه چربی سوزی ظهور پیدا کند نیاز به آب می باشد.

دیگر نیازی به نوشیدن مایعات غیرضروری نمی باشد. چون که آب کالری ندارد.

۷) غذایتان را از قبل آماده سازی. کالری که اکثر رژیم گیرنده ها را از پا درمی آورد رفتن به سرکار است. کار به خودی خود یک مشکل به حساب نمی آید بلکه مشکل ساعت ناهار می باشد. اگر فرد از قبل وعده غذائی خود را آماده نکرده باشد آن موقع است که با موج ناهارخورها همراه شده و نهایتاً هر چه که سرمیز است را می خورد و یا سراغ اولین پیتزافروشی و یا رستوران برای خوردن ناهار می رود. بهترین راه بری حفظ یک رژیم غذائی منظم و قابل قبول (و بدون از دست دادن وعده های غذائی) از پیش آماده ساختن وعده غذائی می باشد و بدین ترتیب در هر وعده غذائی فرد آگاه است که قرار است چه غذائی را بخورد.

۸) زودتر به رختخواب بروید کسر خواب باعث افزایش هورمون کورتیزول می شود. کورتیزول هورمونی است که باعث ذخیره چربی و سوزاندن بافت عضله (و در کلام دیگر دقیقاً عکس آن کاری که قصد انجام آن را دارید) و کاهش سطح تستوسترون (که سطح بالای آن برای تداوم چربی سوزی و افزایش حجم عضلانی شدیداً موردنیاز است) می گردد.به رغم اینکه نیاز به خواب در افراد مثل هر چیز دیگر زندگی متفاوت می باشد و از فردی تا فرد دیگر تا حدودی فرق می کند ولی به طور کل و به عنوان یک قاعده کلی خواب شبانه ۷ تا ۹ ساعت برای اکثریت افراد موردنیاز می باشد. احتمال مقاومت نکردن در مقابل خوردن شبانگاهی به صورت تصاعدی با بیدار ماندن شبانه افزایش می یابد.

مطالب پیشنهادی:

رژیم های غذایی نادرست 

رژیم لاغری همپتون 

رژیم لاغری دکتر دوکان

لوبیا چیتی و لاغری شکم 

هشت روغن طبیعی که می توانند باعث لاغری تان شوند

سندرم متابولیک جیست؟ 

غذاهایی که با چاقی مبارزه می کنند

کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه 

آیا وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟ 

چگونه لاغر شویم؟

نکته 1 -- چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟

این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد؛

1. وزنتان را به پوند (هر پوند= 453 گرم) در 2.2 تقسیم کنید.

2. آنرا در 24 ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید)

3. با ضرب عددی که در شماره 2 به دست آورده اید در 1.6 می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.

نکته 2 -- ساده ترین راه برای پایین آوردن کلسترول:

1. انگور بخورید. پوست انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند.

2. سیر بخورید. سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را پایین می آورد. همچنین به پایین آوردن فشارخون نیز کمک می کند.

3. در روز دو عدد هویج بخورید. همین به تنهایی کلسترول شما را 10 تا 20 درصد پایین خواهد آورد.

4. حداقل سه بار در هفته پیاده روی 30 دقیقه ای داشته باشید.

نکته 3 – 6 راز لاغری:

همه انسانها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند. در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که به یک رژیم غذایی پایبند بمانیم. آنها که از طریق رژیم غذایی وزن کم میکنند، بعد از مدتی بیشتر از آن وزن از دست رفته را اضافه می کنند. بهترین راه برای دستیابی به کاهش و کنترل وزن ایجاد تغییرات کوچکی در شیوه زندگی تان است.

در زیر به چند راه عالی اشاره می کنیم که به شما کمک میکند بدون هیچگونه رنج و عذاب وزن کم کنید.

1. از خوردن صبحانه غفلت نکنید.

تحقیقات ثابت کرده است که افرادیکه صبحانه می خورند، بیشترین موفقیت را در کنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون شما را تثبیت کرده، چربی سوزی شما را تقویت کرده و اشتهایتان را سرکوب می کند.

2. کمی طعم به زندگیتان بدهید.

خردل و فلفل قرمز را به برنامه غذاییتان اضافه کنید. همچنین سیر و پیاز را. این موادغذایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و باعث می شود کمتر غذا بخورید. و بالاتر از همه اینها، این موادغذایی 45 تا 75 کالری از کالری های مصرفیتان را پس از هر غذا می سوزاند.

3. اشتهایتان را از بین ببرید.

30 دقیقه قبل از غذا، یک خوراک مختصر، سبک و کم کالری بخورید (یک برش طالبی، یک هویج، یک پرتقال، یک گلابی، یک تکه نان گندم کامل و ...). 20 دقیقه طول می کشد تا مغزتان از معده تان پیامی دریافت کند. زمانیکه برای خوردن غذا می نشینید، مغر شما این پیام را دریافت کرده است که دیگر گرسنه نیستید. و با این روش خیلی کمتر غذا خواهید خورد.

4. به موسیقی مناسب گوش کنید.

قبل از اینکه برای خوردن غذا پشت میز بنشینید، موسیقی آرامبخش را روشن کنید. تحقیقات ثابت می کند که با گوش دادن به موسیقی ملایم شما خیلی آرامتر غذا خواهید خورد. کمتر هم غذا خواهید خورد.

5. بلافاصله بعد از خوردن غذا دندانهایتان را مسواک کنید.

مسواک زدن دندانها بعد از خوردن غذا، اشتهایتان را فروخواهد نشاند. چرا؟ به خاطر اینکه خمیردندان نعنایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و تمایل کمتری به غذا و تنقلات بیشتر پیدا خواهید کرد.

6. خواب کافی داشته باشید.

خیلی از آدم ها از روی گرسنگی غذا نمی خورند، بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی می آورند. پس به جای اینکه 15 دقیقه برای خوردن یک کاسه بستنی وقت بگذارید آن 15 دقیقه را صرف یک استراحت کوتاه کنید. همچنین اطمینان یابید که 7 الی 8 ساعت خواب شب را به طور کامل داشته باشید.

نکته 4 –حرکات کششی:

اگر تصور می کنید که حرکات کششی بهترین راه برای شروع تمریناتتان است، کاملاً در اشتباهید. انجام حرکات کششی روی عضلات سرد ممکن است منجر به آسیب دیدگی شود. مهم نیست که چه ورزشی می خواهید انجام دهید، بهتر است قبل از شروع ابتدا بدنتان را گرم کنید و بعد حرکات کششی را انجام دهید. بهترین روش برای گرم کردن نوع سبکی از همان ورزشی است که می خواهید انجام دهید. مثلاً اگر میخواهید پیاده روی کنید، ورزشتان را با 5-3 دقیقه پیاده روی کند شروع کنید. تمرینات کششی ملایم را نیز بعد از تمریناتتان انجام دهید نه قبل از آن.

نکته 5 – برای متناسب شدن اندامتان هیچوقت دیر نیست.

اگر سنتان بالای 50 سال باشد دلیل بر این نیست که نمی توانید ورزش کنید، حتی اگر هیچوقت در طول عمرتان ورزش نکرده باشید. باوجود سالهای سال زندگی یکجانشینی، هنوز هم می توانید به ورزش و تناسب اندام روی بیاورید. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه در زندگی گذشته خود ندرتاً ورزش می کرده اند، به همان اندازه کسانیکه 10 سال به طور منظم ورزش می کرده اند، می توانند به تناسب اندام دست یابند.

نکته 6 – چرا با بالا رفتن سن کاهش وزن دشوارتر می شود؟

تغییراتی که با بالا رفتن سن در متابولیسم، ساخت بدن، نیازهای غذایی، و میزان فعالیت بدن ایجاد می شود، کاهش وزن را کمی دشوارتر می کند. با بالا رفتن سن، متابولیسم بدن کندتر می شود و بدن کالری کمتری می سوزاند. اما، دلیل دیگر این سوزاندن کمتر کالری، این است که میزان فعالیت ما نیز کاهش می یابد. فعالیت جسمانی و ورزش بدون شک بهترین راه برای مقابله با کند شدن متابولیسم بدن میباشد.

نکته 7 – چه مقدار باید ورزش کنیم تا بدن به چربی سوزی برسد؟

گرچه 15 دقیقه ورزش کمی چربی می سوزاند، به طور کل 30 دقیقه طول می کشد تا بدن به سراع ذخیره چربی های بدن برود. اگر قصد دارید وزنتان را پایین بیاورید، باید 30 دقیقه تمرین با شدت متوسط مثل پیاده روی، را سه روز در هفته در برنامه خود قرار دهید.

نکته 8 – بهترین ورزش برای کاهش وزن کدام است، پیاده روی یا دو؟

یک مایل پیاده روی به همان اندازه یک مایل دویدن کالری می سوزاند. بعلاوه، پیاده روی فواید خاصی برای کاهش وزن دارد. نیمی از سوخت بدن در حین پیاده روی از چربی ها تامین می شود. اما طی دویدن، کمتر از یک سوم کالری های سوخته شده از چربی ها تامین می شود.

نکته 9 – بیشترین منبع چربی برای خانم ها کدام است؟

برخلاف آنچه که تصور می کنید، چربی های بدن شما به خاطر خوردن گوشت یا شیرینی جات نیست. مقصر اصلی همان سس سالادتان است که %9 از چربی مصرفی شما را تشکیل می دهد. به جای سس سعی کنید از آبلیمو، فلفل و کمی نمک برای چاشنی سالاد استفاده کنید.

نکته 10 – سیریال: شکل هم اهمیت دارد.

فیبر موجود در پوست گندم سالیان سال است که دفاع مکمی در مقابل سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ به حساب می آید. تحقیقات جدید نشان می دهد که در سیریال های صبحانه، شکل اهمیت بسیار زیادی دارد. بااینکه پوست گندم برای مقابله با سرطان روده آلت دفاعی خوبی است، این تحقیق دریافته است که پوست گندم گرم شده و فراورده ای تاثیر بیشتری دارد. پوست گندمی که برای مصارف تجاری به شکل نوارهای کوتاه و ترد درآمده است در جلوگیری از سرطان روده کارآمدتر است.

نکته 11 – سایز میانتنه تان را کم کنید.

خانم هایی که ورزش می کنند کمتر از خانم هایی که ورزش نمی کنند دچار چربی شکم می شوند. یک تحقیق جدید نشان داد که خانم هایی که 5 روز در هفته به مدت 30 دقیقه ورزش کرده اند، 17 درصد کمتر از خانم هایی که ورزش نکردند دچار چربی شکم شده اند. بهترین ورزش هم همانطور که قبلاً ذکر شد پیاده روی است.

نکته 12 – آیا عادت دارید شب ها غذا بخورید؟

شما می توانید هر وقت که میل داشتید غذا بخورید. اکثر خانم ها تصور می کنند که اگر شامشان را درهنگام بخورند مستقیماً در بدنشان تبدیل به چربی خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید، هیچ جای نگرانی نیست. محققان دریافته اند، خانم هایی که بیش از %52 از کالری های مصرفیشان را بعد از ساعت 5 عصر مصرف می کنند، درمقایسه با افرادیکه بیشتر کالری های مصرفیشان را در طول روز مصرف می کنند، چربی بیشتری به دست نمی آورند. مهم مقدار کالری هایی است که در روز مصرف میکنید نه ساعت مصرف آن.

نکته 13 – آب بخورید....وزن کم کنید.

خیلی از افراد نمی دانند که آب راه بسیار خوبی برای از بین بردن اشتهاست. افراد زیادی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و درنتیجه پرخوری می کنند. دفعه بعد که خواستید به خوردن تنقلات روی بیاورید، به جای آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. اگر هنوز گرسنه تان بود، احتمالاً یک خوراک مختصر می تواند گرسنگیتان را تا وعده غذای بعد از بین ببرد.

نکته 14 – آجیل= قلبی سالم.

اکثر ما خوب می دانیم که آجیل حاوی میزان زیادی چربی است. از اینرو آنهایی که خیلی نگران وزنشان هستند، از خوردن آن خودداری می کنند. اما آیا می دانستید که چربی موجود در آجیل از جمله چربی های غیراشباع بسیار سالم است؟ تحقیقی جدید نشان می دهد که افرادیکه بیشترین میزان آجیل را می خورند، کمترین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را دارد.

نکته 15 – از خوردن چیپس اجتناب کنید.

چیپس ها هم مثل همان چیپس های سیب زمینی هستند شاید بدتر هم باشند. هر 30 گرم از این چیپس ها چیزی درحدود 150 کالری دارد که تقریباً 10 گرم آن چربی است.

نکته 16 – خمیر بادام زمینی و موز؟

درست است. خمیر بادام زمینی و ساندویچ موز که با نان گندم کامل درست شده باشد، برای سلامت قلب شما بسیار مفید است. بادام زمینی، موز و گندم حاوی میزان زیادی ویتامین B6 می باشند. طبق تحقیقات جدید، افرادیکه بالاترین میزان ویتامین B6 را دارا هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند. منابع خوب دیگر برای این ویتامین عبارت است از: سینه مرغ و سیب زمینی پخته.

نکته 17 – بهترین راه برای کسب آنتی اکسیدان های ضد پیری

آب انگور بنوشید. آنتی اکسیدان موجود در یک لیوان آب انگور معادل آنتی اکسیدان موجود در 12 موز، 11 هلو، و 41 فنجان کاهو می باشد.

مطالب پیشنهادی:

یشتر چربی بسوزانید 

تناسب اندام با سوزاندن کالری 

طب سوزنی و تاثیرش بر کاهش وزن 

کاهش وزن سریع با کپسول قهوه سبز 

رژیم قارچ معجزه ی لاغری 

رژیم غذایی سوپ کلم

رژیم غذایی کانادایی

رژیم غذایی کانادایی

کم کردن وزن با قهوه شرط دارد 

آموزش بافت اشارپ زیبای بهاره با قلاب

طبق نقشه بالا اول 5 زنجیره زده و با یه پایه بلند به اول کار وصل میکنیم کار رو بر میگردونیم، 5 زنجیره میزنیم و با پایه بلند به دومین زنجیره بعد از پایه بلند راه قبل وصل میکنیم دوباره دو زنجیره زده و به فاصله یه زنجیره از راه قبل با پایه بلند وصل میکنیم کار رو برمیگردونیم، 5زنجیره میزنیم و دوباره همین کارو تکرار میکنیم نکته: راه اول یک حلقه، راه دوم دو حلقه، راه سوم سه حلقه و ... ایجاد میشود تا 10 راه که زدیم مثلثی مثل شکل زیر درست میشه در راه یازدهم، اول راه که 5 تا زنجیره را زدیم و به راه قبل وصل کردیم دیگه بقیه اون راهو ادامه نمیدیم و کار را برمیگردونیم و روی اون دو حلقه میزنیم (در واقع مثلث دومو شروع میکنیم) سومین راهو که کامل کردیم (البته طبق نقشه بالا دومین راهه ولی من خودم از سومین راه بافتم و خوب دراومد) 13 زنجیره میزنیم و به سومین راه از مثلث اول وصل میکنیم روی این زنجیره رو 6 تا پایه کوتاهَ، 3 زنجیره و دوباره 6 پایه کوتاه میزنیم ردیف 4 و 5 از مثلث دو رو میبافیم و 13 زنجیره میزنیم و به وسط زنجیره قبل وصل میکنیم و دوباره 13 زنجیره زده و اینبار به راه پنجم از مثلث اول وصل میکنیم روی 13 زنجیره اول، 6پایه کوتاه و 3 زنجیره و 6 پایه کوتاه میزنیم روی 13 زنجیره دوم هم 6 پایه کوتاه میزنیم بعد کارو برمیگردونیم و 13 زنجیره میزنیم روی این ردیف از زنجیره 20پایه کوتاه میزنیم منتها هر پایه کوتاهو مثل شکل زیر بکشید و به روی یک کار بندازید بعد ادامه پایه کوتاهای ردیف قبل رو میزنیم (6تا)  و بعد ردیف های 6 تا 9 مثلث دوم رو میبافیم با یه پایه کوتاه اولین حلقه روی کارت رو وصل میکنیم، سه زنجیره میزنیم و با پایه کوتاه حلقه بعدی روی کارتو و به همین ترتیب تا آخر ادامه میدیم به ردیف 9 از مثلث اول وصل میکنیم وسط سه زنجیره های راه قبل رو با فاصله سه زنجیره و پایه کوتاه به هم وصل میکنیم (از روی نقشه کاملا مشخصه) راه بعدو هم به همین صورت میزنیم حالا داخل حلقه اول (سه زنجیره اول) رو به این ترتیب می بافیم: سه زنجیره، پایه کوتاه،سه زنجیره، پایه کوتاه، سه زنجیره، پایه کوتاه و سه زنجیره وسط اینا رو هم با پایه کوتاه به بین حلقه ها وصل میکنیم حالا ردیف 10 از مثلث دوم رو میبافیم و از بعد از اتمام مثلث اول مراحل رو تکرار میکنیم بقیه عکسها هم واضح است و نیاز به توضیح بیشتر ندارد   آموزش بافت اشارپ زیبای بهاره با قلاب  آموزش بافت اشارپ زیبای بهاره با قلاب  : آموزش بافت اشارپ زیبای بهاره با قلاب  مطالب پیشتهادی: آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای اشارپ مجلسی بسیار شیک متشکل از موتیف های مربعی اشارپ زیبای متشکل از موتیف های گرد و چهارگوش اشارپ شیک و زیبای متشکل از موتیف های چهارگوش

اشارپ شیک و زیبای متشکل از موتیف های چهارگوش

اشارپ شیک و زیبای متشکل از موتیف های چهارگوش 

مطالب پیشتهادی:

آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای

اشارپ مجلسی بسیار شیک متشکل از موتیف های مربعی

اشارپ زیبای متشکل از موتیف های گرد و چهارگوش

اشارپ زیبای متشکل از موتیف های گرد و چهارگوش

اشارپ زیبای متشکل از موتیف های گرد و چهارگوش 



















 

مطالب پیشتهادی:

آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای

اشارپ مجلسی بسیار شیک متشکل از موتیف های مربعی

اشارپ مجلسی بسیار شیک متشکل از موتیف های مربعی

اشارپ مجلسی بسیار شیک متشکل از موتیف های مربعی

مطالب پیشتهادی:

آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای

اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای

اشارپی زیبا با موتیف های بزرگ گرد طرح فرفره ای 

 

 

مطالب پیشتهادی:

آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

آموزش اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

اشارپ بسیار زیبا با حاشیه موتیف های گل و برگ

 

  

 

عکس های زیبا از انواع بونسای

مطالب مشابه:

درختچه های تزیینی بون سای

درختچه های تزیینی بون سای

تاریخچه ی پیدایش بون سای و تعریف آن

بون سای برای اولین بار حدود 200 سال قبل از میلاد در چین شناسایی شد ، تصاویری از حمل این درختچه ها توسط کارگران و مستخدمان چینی و حکومتی که بر روی سنگ حک شده است ، خود موید این سخن است  شکل دادن به این گیاهان به صورت اژدها ، پرنده یا سایر حیوانات از خصوصیات بون سای چینی است .

بون سای حدود دو هزار سال پیش نیزدر ژاپن شناخته شد که برای نخستین بار توسط راهب های مکتب ذن به مردم آموزش داده شد . ژاپنی ها در پرورش بون سای بر تعادل نظم و فرم دادن به آن به حالت مثلثی شکل در قسمت خارجی آن اصرار دارند . این مدل برای ژاپنی ها به نوعی نماد خداوند است در رأس مثلث و در شاخه های پایین نماد زمین و شاخه های سمت چپ و راست و مرکز آن نماد مردم هستند .

بالاخره اولین نمایشگاه بون سای در سال 1928 میلادی در موزه ی هنر توکیو برپا شد و واژه ی بون سای به سرعت توسط توریست هایی که به ژاپن سفر می کردند در سرتاسر جهان پراکنده شد . بون سای را درختچه ی کوچکی می دانند که گویی تقلیدی ظریف و دقیق از درختان بلند و بزرگ طبیعت است در گلدان های کوچک خانگی است  . طبق تحقیقات انجام شده حدود 25 سال پیش توسط آقای مجید رحمانی نژاد در ایران اقدام به پرورش و تکثیر بون سای شده است .

روش پرورش و نگه داری

نور : بیشتر گونه ها به مکانی روشن و به دور از تابش مستقیم آفتاب نیاز دارند و همه ی آنها باید از تابش آفتاب مستقیم (مخصوصاً تابستان ) در امان باشند . از نور مصنوعی هم می توانید استفاده کنید .

آبیاری : خاک بیشتر این گیاهان باید همیشه مرطوب نگه داشته شود (نه خیس ) این کار مستلزم آبیاری روزانه با آب نسبتاً ولرم و بدون کلر است

درجه حرارت و رطوبت : درجه حرارت مورد نیاز گیاه ، 18 تا 22 درجه ی سانتی گراد است (هوای مرطوب نیز برای این گیاهان حیاتی است ) . حداقل روزانه یک بار برگ ها را با آب ولرم بدون کلر اسپری کنید یا گلدان را در یک سینی که پر از سنگ ریزه یا پوکه ی صنعتی باشد و درون آن آب کمی ریخته اید قرار دهید . تبخیر تدریجی آب از لابه لای سنگ ریزه ها باعث بالارفتن رطوبت اطراف گیاه می شود . توجه داشته باشید آب داخل سنگ ریزه ها نباید با ته گلدان تماس داشته باشد . برای کسب اطلاعات بیشتر صفحه 32و33 کتاب آموزش ، پرورش و تکثیر گیاهان آپارتمانی نوشته مولف را مطالعه کنید . از قراردادن این گیاهان خیلی نزدیک به پنجره به خصوص در زمستان به علت سرمازدگی خودداری کنید

کود : ماهی یک بار با کود مخصوص بون سای یا کود جامع شیمیایی نسبت به تقویت آن طبق دستور روی جعبه ی آن اقدام کنید

خاک : ترکیبی است از 2 پیمانه پیت موس یا ککوپیت یا خاک برگ مرغوب ، 1 پیمانه پرلایت یاماسه ی زبر شکسته و شسته شده و مقداری پودر قارچ کش

جابه جایی گلدان : هر دو سه سال یک بار در محیطی سربسته و بدون کوران ، پس از حذف شاخه ها و ریشه های زائد آن ، در خاک تازه در همان گلدان بکارید

هرس : هر دو سال یک بار می توانید نسبت به هرس شاخه ها و ریشه ها اقدام کنید

آبیاری بون سای

به این نکته توجه داشته باشید طبق تحقیقات انجام شده ، 90 درصد گیاهان خانگی بر اثر نداشتن برنامه ی منظم آبیاری و نبود اطلاع کافی درباره نحوه ی آبیاری دچار افراط در آبیاری و تلف می شوند

1-    بهترین زمان آبیاری بون سای فضای باز ، عصرهاست یعنی زمانی که آفتاب در حال غروب کردن      می باشد ولی هوا کاملاً تاریک نشده است . زیرا رطوبت در طول شب به تدریج جذب خاک میشود و آن را در روز مرطوب نگه می دارد . به هیچ وجه از شیلنگ بدون سرآبپاش برای آبیاری بون سای استفاده نکنید . برای آبیاری بون سای باید از آبپاشی که سر آبپاش داشته باشد استفاده کرد

2-    بهترین زمان آبیاری گیاهان (داخل آپارتمان ) گرم ترین ساعات روز است ، ولی باید از آبی استفاده کرد که سرد نباشد و دمای آن نیز با درجه ی حرارت محیط زیست گیاه یکسان باشد . این کار نه تنها سخت نیست بلکه خیلی هم آسان و ساده است . برای آبیاری ظرفی بدون در پوش را پر از آب کنید و پس از حداقل 24 ساعت که کلر آن پرید و دمای آن نیز با دمای محیط زیست گیاه یکی شد ، گلدان هایتان را با آن آب ، آبیاری یا اسپری کنید . آب را بهتر است اطراف تنه ی درختچه بریزید به اندازه ای که فقط چند قطره آب از سوراخ زیر گلدان خارج شود . از آبیاری و آب فشانی روی برگ ها در شب نیز خودداری کنید . خوب توجه کنید .

نوبت آبیاری تمامی گیاهان خانگی به عوامل و فاکتورهای گوناگون نظیر دمای محیط زیست گیاه ، ترکیب خاک ، نوع گیاه و نیاز آن به آب ، جنس گلدان ، فصل ، هم چنین آفتاب و باد نیز بستگی دارد که باید در تنظیم آبیاری آن را هم مد نظر داشته باشید

عزیزانم  به هیچ وجه هفته ای دو روز یا سه روز یک بار یا ... نمی تواند ملاک عمل شما در آبیاری گیاهان باشد ، نه علمی است نه عملی !

این را از من بپذیرید که هیچ کارشناسی نمی تواند برای آبیاری گیاهان خانه ی شما برنامه ی جامعی ارائه کند ( فقط خودتان هستید که باید با در نظر گرفتن فاکتورهای فوق گیاهانتان را از غرقابی یا کم آبی نجات دهید و لاغیر )

3-    خاک بون سای چه در تابستان و چه در زمستان همواره باید مرطوب باشد و پیوسته میزان رطوبت آن را در خاک بررسی کنید و با در نظر گرفتن فاکتورهای ذکر شده بدیهی است در زمستان باید فواصل آبیاری را بیشتر کرد و میزان آب به نسبت تابستان باید کم تر باشد . برای مثال گلدان لعاب دار چه در تابستان و چه در زمستان به نسبت گلدان بدون لعاب (سفال) به آب کمتری نیاز دارد چون در گلدان لعابدار به علت نداشتن خلل و فرج تبخیر آب کمتر از گلدان سفال صورت می گیرد .

4-    شاید خیلی ها توجه نداشته باشند همان گونه که ریشه ی گیاهان نیازمند آب هستند به مقداری هوا هم احتیاج دراند . حال چنان چه آبیاری بدون توجه به نکات ذکر شده انجام شود و خاک به طور مداوم خیس و چسبنده باشد ، بدیهی است هوای موجود در خاک گلدان به بیرون رانده می شود و در نتیجه عدم تنفس ، ریشه ها پوسیده و موجب تلف شدن گیاه می شود .

5-    جمع شدن آب در زیر گلدانی مضر است ، به این دلیل که به محض خشک شدن خاک گلدان از طریق سوراخ زیرین آب را از زیر گلدانی جذب خود می کند ، و موجب پوسیدگی ریشه ها و در نتیجه مرگ گیاه     می شود . خطرات دیگری نیز نظیر تجمع حشرات و آفات را هم در بردارد  که هم برای ساکنان خانه مضر است و هم به گیاهان آسیب می رساند . برای رفع این نقیصه و به منظور عدم دسترسی آب داخل زیر گلدانی با گلدان  قطعه آجری یاهرجسمی دیگر را( ترجیحاً آجر) داخل زیر گلدانی می گذاریم و گلدان را روی آن قرار می دهیم . ماهانه یک بار نیز زیر گلدانی را با آب و صابون می شوییم

6-    توجه داشته باشید که بون سای یک گیاه خانگی و آپارتمانی معمولی نیست و با تغییراتی که در ساختار آن ایجاد شده ، طریقه ی آبیاری آن نیز تغییر کرده است ، چون حجم گلدان کوچک شده و نمی تواند آب زیادی را در خاک خود ذخیره کند ، در نتیجه خاک آن نیز به سرعت خشک می شود بنابراین به آبیاری بیشتری نیاز دارد . آبیاری روزانه را به خصوص در فصل گرم تابستان فراموش نکنید . همواره نکات ذکر شده در این قسمت را در آبیاری گیاهانتان مد نظر داشته باشید و از افراط در آبیاری نیز خودداری کنید تا گیاهانی سالم و شاداب داشته باشید

7-    برای اینکه بون سای را (سیرآب ) کنید . می توانید هر چند وقت یک بار که نوبت آبیاری آن است برای مدت چند دقیقه گلدان آن را درون سطل پر از آب غوطه ور کنید تا زمانی که دیگر هیچ حبابی از داخل خاک خارج نشود . فقط روز بعد چنانچه خاک آن هنوز مرطوب باشد از آبیاری آن خودداری کنید

هشدار : گیاهانی که بر اثر کم آبی پژمرده می شوند با آبیاری مجدد جانی تازه خواهند گرفت در حالی که افراط در آبیاری منجر به مرگ شان می شود

تغذیه بون سای

بون سای ها هم مانند هر گیاه دیگر – به خصوص که در محیطی محدود و کوچک زندگی می کنند – نیازمند مواد غذایی هستند که باید فقط با کودهای شیمیایی تأمین شود ، بنابراین تغذیه از مهم ترین عوامل مورد نیاز آنان است و بدون آن قادر به ادامه ی حیات نیستند و نمی توانند زنده بمانند و با شادابی و طراوت از شما دلربایی کنند .

هنگام تهیه ی کود باید در انتخاب آن دقت لازم به عمل آورید که کودی را خریداری کنید که شناخته شده باشد و همچنین عرضه کننده ی آن ، شرکت یا کارخانه ای معتبر باشد . از خرید کودهای ناشناخته و متفرقه جداً خودداری کنید .

به این نکته نیز توجه داشته باشید که تغذیه سالم تأثیر بسزایی در رشد و نمو بون سای ها دارد و می تواند آنان را شاداب و سرحال نگه دارد . تقریباً تمام کودهایی که در کارخانه ها به صورت پودر ، مایع ، قرص ، گرانول، قالبی ، و کپک برای گیاهان ساخته می شوند مطمئن اند ولی بهترین کودها آن هایی هستند که نسبت نیتروژن ، فسفر و پتاسیم شان به نسبت 1-2-1 باشد . فسفر در این ترکیب پیشنهادی زیاد است و همین سبب رشد بافت های گیاهی می شود ، در عین حال مقدار نیتروژن که سبب رشد سریع برگ ها می شود و همین طور مقدار پتاسیم که باعث رشد و تکامل گیاه است  در این ترکیب نسبت کمتری دارند .

در هر حال هر نوع کودی که برای بون سای خود تهیه می کنید به دستورالعمل داده شده روی جعبه یا شیشه ی آن به دقت عمل کنید و به هیچ وجه مخلوط کود را قوی تر نکنید و حتی برای جلوگیری از خطرهای احتمالی توصیه می شود نصف مقدار پیشنهاد شده را به گیاهان خود بدهید فاصله ی دو گود دهی را کوتاه تر کنید . به عنوان مثال اگر توصیه شده است یک گرم کود را در یک لیتر آب حل کنید و هر ماه یک بار به گیاهان بدهید ، بهتر است نیم گرم آن را در یک لیتر آب حل کنید و هر پانزده روز یک بار به مصرف برسانید . توصیه های مطرح شده در دایرت المعارف درباره ی نیاز گیاهان به کود را نیز هنگام مصرف مد نظر داشته باشید .

توجه داشته باشید پس از هرس ریشه ها تا زمانی که زخم ریشه های هرس شده التیام پیدا نکرده از دادن کود به بون سای اکیداً اجتناب کنید (توجه نداشتن به این نکته سبب مرگ گیاه می شود ) . برای توجیه بیشتر این گفته بایستی عرض کنم ، مثل این است که روی پوست دست بریده شده نمک بریزید .

به هر حال دقت کنید کود منتخب شما باید حتماً سه عنصر اصلی ، ازت ،  فسفر و پتاس را داشته باشد ، هم چنین 12 عنصر فرعی نظیر آهن ، روی ، مس ، مولیبدن، و بُر و ... در آن باشد ، که معمولاً روی بسته بندی کودها این عناصر نوشته شده اند .

برای تغذیه ی بون سای کودهای مایع با مشخصات ذکر شده در اولویت قرار دارند ، چون به سرعت عمل می کنند . کودهای جامد به هر شکلی که باشند چه به شکل گرانول ، قرص و ... در درجه ی دوم قرار دارند .

یکی از علائم کمبود مواد غذایی این است که سبزینه ی برگها ی گیاه از سبز پر رنگ به رنگ مغز پسته ای تبدیل می شود و در صورت عدم تغذیه ی مناسب برگ ها زرد می شوند و می ریزند

انواع کودهای مناسب برای بون سای

1-    گیاهان همیشه سبز را ، اعم از آپارتمانی یا فضای باز ، نظیر شفلرا ، بنژامین ، جونی پروس ، کام سِپاریس و ... به خاطر این که در تمام طول سال برگ دارند و در حال فعالیت هستند به تغذیه ی مداوم در تمام سال نیاز دارند .

2-    درختچه های خزان کننده نظیر افرا، نارون ، گلیسین و ... هنگامی که خزان می کنند و در حالت کُمون (استراحت ) به سر می برند نیازی به کود ندارند . بهتر است از اوایل پاییز تا اواخر زمستان از کودی با نیتروژن کم بایدون نیتروژن (10-10-0) استفاده کنید .

آخرین کلام این که غذای مخصوص بون سای را که در فروشگاه های آن عرضه می شود ، بخرید و طبق دستور روی جعبه ی آن گیاهان تان را تغذیه کنید .

هرس اصولی ریشه های بون سای

حال که با هرس ریشه ها و شاخه ها آشنا شدید کار را به این طریق به طور اصولی شروع کنید .

هرس ریشه ها به طور کلی باید در نیمه ی دوم اسفند ماه تا اوایل بهار هم زمان با جابه جایی گلدان در محیطی سربسته وبدون کوران انجام شود . اما درختان زمخت و جان سخت را می توانید از اواسط تا اواخر زمستان جابه جا کنید مشروط به این که خاک گلدان یخ نزده باشد .

معمولاً یک سوم از طول ریشه ها را حذف می کنند تا فضای کافی برای افزودن خاک تازه به گلدان به وجود آید و رویش درختچه در آینده به سلامت و به طور کامل انجام گیرد . به شرح ذیل و با توجه به تصاویر نسبت به هرس ریشه ها اقدام کنید .

1-    برای این که خاک از ریشه ها به آسانی جدا شود ، بهتر است خاک گلدان خشک باشد نه خیس ، پس از زدن چند ضربه با کنار دست به منظور جدا شدن خاک از جداره ی گلدان ، درختچه را بیرون می آوریم ، سپس با قلاب سر کج خاک را از درون ریشه ها خارج و آنها را کاملاً از هم جدا می کنیم و به اصطلاح شانه می زنیم به طریقی که آسیبی به ریشه های دایره ای شکل در سطح وارد نشود

2-    پس از باز کردن و افشان شدن ریشه ها به خوبی طول حجم ریشه هانمایان می شود و می توانیم به راحتی آن ها را ببینیم و برای هرس اصولی تصمیم بگیریم که این طول حجمی را زیر ریشه های دایره ای در سطح نیز هرس کنیم ، البته ریشه های ضخیم را بیشتر و ریشه های نازک را کمتر هرس می کنیم . برای بررسی بیشتر و بهتر ریشه ها سیم های لنگر را می بریم و کمی درختچه را به طرف جلو خم می کنیم تا ریشه هایی که به شکل دایره درهم تنیده اند را نیز بتوانیم هرس کنیم.

هشدار : پس از هرس ریشه ها برای مدتی تا بهبود محل برش ریشه ها از دادن کود به آن خودداری کنید

هرس شاخه ها

تقریباً همه ی بون سای ها در مدت زندگی شان به هرس شاخه ها نیاز دارند . این کار برای این است که ضمن سامان دادن به شکل ظاهری آن ، باعث رویش انبوه تری از شاخه ها شویم . این عمل برای آراستن درختچه ی کامل و رشد یافته و فرم و شکل دادن آن در مراحل اولیه کاشت و رشد آن کاملاً ضروری به نظر می رسد . هرس را با حوصله و دقت و با توجه به تصاویر ارائه شده به طریقی که برایتان توضیح می دهم آغاز کنید : ( نگوئید حیف است و دلم نمی آید !) این کار به نفع درختچه می باشد .

1-    دقت کنید همیشه آرایش را از ساقه ها شروع کنید نه از برگ ها ، چون چیدن و آراستن برگ ها سبب می شود لبه های  آن ها به رنگ قهوه ای در آیند و نامنظم به نظر برسند .

2-    درختچه را در حالت نیم رخ به خوبی برانداز کنید که کدام یک از سرشاخه ها را حذف کنید بهتر است و درختچه ی شما شکیل تر خواهد شد ، سپس همه ی جوانه های بلندی را که از این نیم رخ بیرون زده اند ببرید تا شکلی گرد و کُپه ای بگیرند

3-    برای هرس اولیه حتماً از یک قیچی باغبانی تیز ویژه ی هرس استفاده کنید . چنانچه از آن به طور صحیح و اصولی استفاده شود می توانید شاخه ها را هر چه نزدیک تر به تنه با زاویه ی 90 درجه به تنه برش دهید . هرگز از قیچی ها با لبه ی عمودی یا موازی به تنه استفاده نکنید ، زیرا ممکن است به تنه آسیب برساند ، هم چنین اگر از قیچی باغبانی معمولی در هرس کردن استفاده کنید یک تکه شاخه ی کوتاه در تنه از شاخه ی هرس شده بر جای خواهد ماند که نه تنها زشت و بدنما به نظر می رسد ، هرگز محل زخم به طور صحیح و طبیعی ترمیم نخواهد شد .

4-    اگر چنین ته شاخه ای از روی تنه به جا مانده باشد می توانید با استفاده از قیچی گره بُر آن را به طریقی ببرید که محل برش در روی تنه گود باشد ، با به جا گذاشتن این گودی به سفت شدن پوست کمک کرده اید تا پوست بتواند پیچ حرکتی بخورد و به تدریج به درون گودی ایجاد شده رسوخ و محل زخم را کاملاً ترمیم کند

5-    اگر بتوانید برای هرس جوانه های نرم و جوان و به خصوص جوانه های انتهایی سرشاخه از ناخن دو انگشت استفاده کیند راحت تر و بهتر از قیچی است . ضمناً این کار باعث می شود از رشد عمودی شاخه ها جلوگیری شود ، در نتیجه برگ ها متراکم تر می شوند و درخت مسن تر و کوپه ای به نظر می رسد .

6-    برای حذف جوانه ا از سر درخت به پایین در تابستان اقدام کنید و برگ ها را درست از پشت شان با قیچی خیاطی ، طوری ببرید که دمبرگ ها روی شاخه باقی بمانند . این کار برای حفظ رطوبت جوانه های زیرین که در حالت کُمبون (خواب ) هستند مفید است

نگهداری بون سای برای مدت طولانی که کسی در خانه نیست .

1-    تشت یا لگنی را پر از آب کنید و روی چهار پایه ای قرار دهید . همه ی گلدان ها را چه بون سای و چه گیاهان آپارتمانی در پایین تشت طوری بچینید که ته لگن آب فقط کمی بالاتر از سطح گلدان ها باشد . با قراردادن گلدان های خالی یا اشیای دیگر در زیر گلدان های کوچک آن ها را یا یک دیگر تقریباً هم سطح کنید ، سپس برای هر گلدان رشته طنابی از جنس (پنبه) به داخل ظرف آب بر روی خاک گلدان هدایت و سر طناب را رشته کرده و با خاک سطح گلدان مماس و با کلیپس ، انتهای قسمت طناب رشته شده را در خاک محکم کنید . بدیهی است آب از طریق ریسمان ها کار فتیله را انجام می دهد و به راحتی و به طور یک نواخت آب را به خاک گلدان ها منتقل می کند و آن ها رامرطوب نگه می دارد

2-    در یک بطری نوشابه ی خالی و تمیز را سوراخ کنید و در آن به اندازه ای آب بریزید که کمی هوا در آن وجود داشته باشد . آن را به طور مایل روی خاک گلدان نصب کنید . ( طبق تصویر) ، سپس در انتهای بطری نیز سوراخ ریزی ایجاد کنید بدیهی است با خروج تدریجی هوا از ته بطری ، از سوراخ در بطری قطره ، قطره آب جاری شده و خاک گلدان را برای مدتی مرطوب نگه می دارد . حجم گلدان و نیز بزرگی و کوچکی بطری پلاستیکی و مدت مسافرت بایستی در این روش پیش بینی شود . برای اطمینان خاطر یک روز قبل از مسافرت این روش را آزمایش کنید تا از عملکرد آن مطمئن شود

3-    گلدان یا سطل پلاستیکی مستطیل شکل و بدون سوراخ را انتخاب کرده که دهانه ی آن از ته گلدان فقط کمی بزرگتر باشد و به اندازه ای در آن آب بریزید که وقتی گلدان بون سای را روی آن می گذارید فقط مقدار کمی از گلدان درون سطل فرو برود و جذب دهانه ی آن گردد . پس از قراردادن گلدان روی سطل دقت کنید آب نباید با ته گلدان تماس بگیرد ، یعنی مقداری فاصله داشته باشد . بدیهی است تبخیر تدریجی آب از درون سطل از طریق سوراخ های زیرین و جداره ی گلدان جذب می گردد و برای مدت ها خاک گلدان مستطیل شکل دسترسی ندراید نگران نباشید ، می توانید از گلدان یا سطل گرد نیز استفاده کنید منوط به این که با رعایت نکات فوق فاصله ی بین گلدان وسطل را با ابر پارچه ی فشرده شده کاملاً پُر  و مسدود نمایید به طوری که بخار متصاعد شده از آب نتواند از آن خارج شود

4-    می توانید روز قبل از مسافرت گلدان تان را آبیاری کنید به طوری که مقداری آب از سوراخ زیرین آن خارج شود و پس از این که مطمئن شدید دیگر آبی از سوراخ بیرون نمی آید آن را درون کیسه ی نایلونی شفافی که کمی بزرگ تر از حجم گلدان است قرار داده و درون کیسه را همانند بادکنک بدمید و در آن را با نخ یا سیم محکم ببندید ، به طریقی که هوای دمیده شده در آن نتواند خارج شود . واضح است آب تبخیر شده از خاک  گلدان و شاخ برگ ها چون راه خروج ندارد داخل کیسه جمع شده و مجدداً از طریق شاخ و برگ ها جذب درختچه می گردد  و مسافرت شما را بی دغدغه خواهد کرد . این روش برای مسافرت های کوتاه مدت پیشنهاد می شود .

5-    آخرین روش این است که لگن یا تشتی که دهانه ی آن کمی بزرگتر از چتر گیاه باشد و در تصویر با خط چین مشخص گردیده پر از آب کنید و قطعه آجری نیز درون آن گذاشته و بقیه کار را همانند بند 4 عمل نمائید . این روش برای مسافرت های نسبتاً طولانی توصیه می گردد.

بیشتر چربی بسوزانید

آیا برای افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن چربی بیشتر آماده‌اید؟ هیچ دلیلی وجود ندارد که از مقدار زیادی مکمل استفاده کنید، چون برای کمک به دستیابی به اهدافتان در تمام طول روز، راه‌های سالم‌تر و آسان بسیاری وجود دارد، از روال صبحگاهی‌تان گرفته تا کارهای قبل از خواب. برای اینکه نتیجه بگیرید، به این نکات عمل کنید.

۱. صبح: با قهوه شروع کنید

یک خبر خوب! هنگامیکه می‌خواهید سوخت و سازتان را افزایش دهید، مجبور نیستید فنجان قهوه‌ی صبحانه‌تان را حذف کنید. در واقع کافئین موجود در قهوه و چای سبز بطور طبیعی سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک می‌کند. قهوه‌ی روزانه‌ی شما می‌تواند سوخت و ساز بدنتان را ۵ تا ۸ درصد افزایش دهد.

۲. صبح: یک صبحانه‌ی غلات کامل بخورید

وقتی صحبت از افزایش متابولیسم می‌شود، به هیچ وجه نباید صبحانه را حذف کنید. سوخت رسانی به بدن در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن، متابولیسم شما را افزایش می‌دهد و به شما کمک می‌کند که بطور موثرتری در تمام طول روز کالری بسوزانید. برای یک انتخاب راضی کننده که به اهدافتان نیز کمک می‌کند، یک صبحانه‌ی غلات کامل انتخاب کنید. زیرا سرشار از فیبر رژیمی ‌و کربوهیدرات‌های پیچیده می‌باشد. حتی باب هارپر مربی اعتقاد زیادی به خوردن کربوهیدرات‌ها در صبح برای کاهش وزن دارد.

مطلب مرتبط:  سفت کردن پوست پس از کاهش وزن

۳. بعدازظهر: آب بیشتری بنوشید

شاید فکر کنید که نشستن پشت میز فقط می‌تواند بر سوخت و ساز شما اثر منفی بگذارد، اما تا زمانیکه آب می‌نوشید، به قدرت چربی سوزی بدنتان کمک می‌کنید. مطالعه‌ای از دانشگاه یوتا نشان داد افرادی که در روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب می‌نوشند، نسبت به کسانی که فقط ۴ لیوان آب می‌نوشند، چربی بیشتری سوزاندند. اگر اهل نوشیدن آب نیستید، می‌توانید به آبتان میوه‌های مختلف اضافه کنید تا طعم بیشتری به آن دهد و قدرت سم زدایی نوشیدنی‌تان را افزایش دهد.

۴. بعدازظهر: تمرینات اینتروال با شدت بالا انجام دهید

در حالیکه تقریبا تمام اشکال تمرینات به شما کمک خواهند کرد تا متابولیسم‌تان را افزایش دهید، اما اگر می‌خواهید حداکثر بهره را از تمرینتان ببرید، باید از یک برنامه‌ی تمرینی اینتروال با شدت بالا مانند «تاباتا» استفاده کنید، زیرا می‌تواند در یک دقیقه ۱۳.۵ کالری بسوزاند، و سرعت متابولیسم شخص را تا ۳۰ دقیقه بعد از ورزش، دو برابر کند. با ترکیبی از حرکات تمرین قدرتی و کاردیوی شدید، تمام کارهای لازم برای رسیدن به هدفتان را انجام خواهید داد.

مطلب مرتبط:  چرا سوزاندن چربی شکم انقدر سخت است؟

۵. بعداز ظهر: یک ناهار با پروتئین بالا انتخاب کنید

جای تعجب نیست که یک رژیم غذایی پاک به بدن شما کمک می‌کند تا با حداکثر پتانسیلش کار کند، اما پروتئین می‌تواند شما را یک قدم به هدفتان نزدیک‌تر کند. به گفته‌ی استر بلوم متخصص تغذیه، افزایش مقدار پروتئین مصرفی شما ضروری است، زیرا مواد غذایی سرشار از پروتئین، برای هضم، متابولیزه و مصرف شدن، به انرژی بیشتری نیاز دارند. این یعنی شما کالری بیشتری برای فراوری آنها می‌سوزانید. در موقع ناهار، متابولیسم‌تان را با یک دستور غذای سرشار از پروتئین مانند سالاد مرغ و کلم افزایش دهید. این سالاد در هر وعده ۳۰ گرم پروتئین دارد.

مطالب پیشنهادی:

وعده های بیشتر، سبک تر و سالم تر برای لاغری 

رژیم بدون کربوهیدرات مضر است 

تغذیه، فعالیت بدنی و سرطان

غذاهای تنظیم کننده سوخت و ساز بدن 

با عوامل چربى سوز آشنا شوید 

ترمز جاده تناسب اندام بانوان

اثر شگفت انگیز ماست در لاغری 

تناسب اندام با سوزاندن کالری

سوزاندن ۴۰۰ کالری، آنهم تنها در یک ساعت، آرزویی دست یافتنی برای هر فرد سالم است. البته ما با نفس کشیدن و انجام کارهای معمولی روزانه هم کالری می‌سوزانیم، اما انجام تمرینات مناسب هر فرد، بهمراه داشتن لحظاتی دلنشین، چیز دیگری است. این کار به وقت یا تجهیزات خاصی نیاز ندارد. فهرست زیر، فعالیتهای ساده‌ای هستند که شما می‌توانید هر روز برای سوزاندن ۴۰۰ کالری در یک ساعت انجام دهید.

۱.پیاده روی

پیاده روی یکی از تمرینات پایه‌ای است که هرکس می‌تواند انجام دهد. با توجه به وزن، پیاده روی با میانگین سرعت ۷ کیلومتر در ساعت، ۴۰۰ کالری خواهد سوزاند. راه رفتن، نه فقط ورزشی مفید برای قلب است، بلکه تقریبا همه جا قابل انجام است، حتی می‌توانید آن را در کنار دوستانتان انجام دهید.

تنها چیزهایی که احتیاج دارید، یک دست لباس راحت و یک جفت کفش مناسب برای پیاده‌روی است. اگر وضعیت بدنی نسبتا خوبی دارید، می‌توانید در حین پیاده‌روی، با وزنه نیز تمرین کنید تا انرژی بیشتری مصرف کنید.

مطلب مرتبط:  ۱۰ نکته برای تناسب اندام در پاییز

۲.تغییرات سبک زندگی

سوزاندن ۴۰۰ کالری در روز، به برنامه‌ی خاصی نیاز ندارد. کافی است وقتی به سوپر مارکت می‌روید، ماشینتان را دورتر پارک کنید. همچنین می‌توانید به جای آسانسور، از پله استفاده کنید یا هنگام استراحت، ده دقیقه از پله‌ها بالا و پایین بروید. درنهایت، انجام کارهای خانه مانند ساییدن کف بجای پاک کردن، یا جمع کردن برگها با چنگک بجای استفاده از دستگاه جمع کننده، می‌توانند حداقل ۴۰۰ کالری بسوزانند.

۳.رقصیدن

رقصیدن یکی از مفرح ترین فعالیتهای کالری سوز است که زحمتی برایتان ندارد. بسیاری از باشگاه‌های ورزشی و فضاهای اجتماعی کلاسهایی مانند زومبا، هیپ هاپ، و انواع کلاسهای رقص ورزشی را برگزار می کنند. وقتی می‌رقصید، کالری میسوزانید، بدون اینکه حوصله‌تان سر برود. حتی می‌توانید در خانه با موسیقی مورد علاقه‌تان یک ساعت برقصید تا حداقل ۴۰۰ کالری بسوزانید.

۴ .تنیس

تنیس ورزش بی‌هوازی جذابی است که شما با همبازیتان در فضای آزاد به آن می‌پردازید .تنیس دونفره ۴۰۰ کالری در ساعت برای افراد با حداقل وزن ۸۰ کیلوگرم خواهد سوزاند. حتی می‌توانید با بازی تنیس تک نفره، ۴۰۰ کالری یا کمتر مصرف کنید: ۴۰ دقیقه برای فردی به وزن ۷۰ کیلوگرم کافی است.

مطلب مرتبط:  روی تردمیل بدویم یا در فضای باز؟

۵.تمرینات مقاومتی

انجام یک ساعت تمرین مقاومتی بر روی عضلات بزرگ، نه تنها ۴۰۰ کالری می‌سوزاند، بلکه حتی در زمان استراحتتان نیز کالری سوزی شما حفظ خواهد شد.

۶.تمرینات اینتروال

اکثر برنامه‌های تمرینی اینتروال شدید، مخصوص افراد حرفه‌ای است، اما شما می‌توانید هر نوع تمرین بدنی را با توجه به اهداف و شرایط خودتان مدیریت کنید. مثلا، ۵ دقیقه شنا کنید، سپس ۵ دقیقه تمرینات کششی انجام دهید تا بدنتان سرد شود، و این چرخه را ۶ بار تکرار کنید.

یا ۵ دقیقه آهسته بدوید، سپس ۵ دقیقه پیاده‌روی کنید و شش بار این سیکل را تکرار کنید تا یک ساعت کامل شود. وقتی وضعیت بدنیتان بهتر شد، می‌توانید در مدت زمان کوتاه‌تری شدت فعالیت را بالا ببرید و همان میزان کالری را در زمان کمتری بسوزانید.

مطالب پیشنهادی:

پنج راه آسان برای سفت شدن سینه‌ ها در عرض یک ماه برای بانوان 

رژیم قارچ معجزه ی لاغری 

20 اشتباه بزرگ که مانع کاهش وزن تان می شود 

جراحی زیبایی شکم 

چگونه سریع لاغر شویم؟ 

جایگزین های سالم خوراکی های مضر برای لاغری 

رژیم لاغری سریع و آسان و تناسب اندام 

برای لاغری به کالری غذا توجه کنید 

عکس قشنگترین گل ها

عکس زیباترین گل های جهان

عکس زیباترین گل های جهان

عکس زیباترین گل های جهان

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

عکس و آموزش تصویری تزیین سینی حنا,حنای نرم

مطالب پیشنهادی:

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

سینی حنا برای حنابندان 

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان 

نمونه تزئین سینی حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

تزئین حنا برای حنابندان

مطالب پیشنهادی:

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

سینی حنا برای حنابندان 

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان 

نمونه تزئین سینی حنا برای حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مدرن ترین تزئین سینی حنا برای مراسم حنابندان

مطالب پیشنهادی:

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

سینی حنا برای حنابندان 

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان 

نمونه تزئین سینی حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

مطالب پیشنهادی:

سینی حنا برای حنابندان 

تزیین سینی حنا و حنا برای حنابندان

نمونه تزئین سینی حنا برای حنابندان 

رفتارهای جنسی نوجوانان

بهتر است والدین نوجوانان را در زمینه جنسی آگاه سازند و مراقب رفتارها و اعمال خود در مقابل وی باشند!

یک روانشناس با بیان اینکه والدین نمی توانند حق نیاز جنسی را در نوجوانان خود نادیده بگیرند ، به آنها توصیه کرد تا برای پیشگیری، رفع و حل مسائل و مشکلات ناشی از بلوغ، توانایی صحبت از احساسات شخصی نوجوان را در محیط های خانوادگی افزایش دهند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، مهدی بیاتی افزود: در حال حاضر به دلیل دسترسی نوجوانان به انواع اطلاعات در قالب فیلم و عکس در موبایل و کامپیوترهای شخصی اغلب شاهد بلوغ زودرس در آنها هستیم؛ این درحالیست که نمی توانیم در دنیای ارتباطات نوجوان را برای استفاده از تکنولوژیهای روز دنیا منع کنیم؛ به ناچار باید این واقعیت را پذیرفته و در جهت سرکوب آن عمل نکنیم زیرا منع استفاده از این وسایل تنها باعث حریص تر شدن نوجوان می شود.

وی در ادامه ضمن بیان آنکه متاسفانه مسائل و کنجکاویهای جنسی نوجوان که بخشی از مراحل طبیعی رشد وی است، همواره در فضاهای پنهان خانوادگی قرار می گیرد افزود: خانواده ها باید بپذیرند که نیاز و کنجکاویهای جنسی مانند هر فرد دیگری در نوجوان آنها نیز وجود دارد به همین دلیل باید در این رابطه نگاهی احترام آمیز و عاری از اتهام به نوجوان داشته باشند.

این روانشناس افزود: بداخلاقی والدین با نوجوان در این سنین و به ویژه در خصوص مسائل و کنجکاویهای جنسی آنان نتیجه عکس داشته و باعث بدبینی آنها در بزرگسالی می شود که این خود مقدمه بروز بسیاری از مشکلات در زندگی آینده نوجوان است.

بیاتی همچنین با اشاره به افراط و تفریطهای خانوادگی در این خصوص اظهار کرد: گاهی شاهد آن هستیم که خانواده ها بسیار ساده با این مسئله برخورد کرده و به راحتی در جمع های خانوادگی برخی فیلمها و تصاویر را مشاهده می کنند؛ در مقابل خانواده هایی نیز وجود دارند که با سخت گیری و یا حیای بی مورد در این زمینه حتی اجازه گفت و گو با نوجوان در ارتباط با این مسائل را نمی دهند که هردو این رفتارها برای نوجوان بسیار آسیب زاست و عاملی برای انحراف نوجوان می شود.

وی افزود: زمانی که والدین عدم گفت وگو و سکوت در این مسائل را در دستور کار خود قرار می دهند نوجوان در جهت رفع کنجکاویهای خود راه اشتباه را انتخاب می کند.

بیاتی در ادامه ضمن اشاره به آنکه خانواده ها گاهی از رشد کودک خود و قرارگیری وی در دوران نوجوانی غافل می شوند گفت: نوجوانی دوره ایست که نباید از آن غفلت کرد و خانواده ها همواره باید متوجه تغییرات هورمونی و فیزیولوژیک نوجوان خود باشند.

وی تصریح کرد: در این دوره به مادران و دختران خانواده هایی که دارای نوجوانان پسر هستند توصیه می شود تا از پوشیدن لباس های نیمه عریان و تنگ خودداری کنند.

این روانشناس همچنین با تاکید بر حیای بی مورد خانواده ها در خصوص مسائل جنسی نوجوانان و اینکه در بسیاری از مواقع خانواده ها گمان می کنند که اگر با نوجوان در این مورد گفت و گو کنند به اصطلاح چشم و گوش آنها باز می شود اظهار کرد: صحبت والدین در جهت دهی و هدایت فرزندان موثر است؛ این درحالیست که اکنون خانواده ها حتی با ادبیات نوجوان خود آشنا نیستند و بعلت عدم تجربه مسائل این چنینی در دوران نوجوانی خود، قدرت مدیریت اوضاع را نداشته و به این ترتیب همواره سعی در سرکوب و یا آزادیهای بی مورد دارند که هردو آسیب زا هستند.

بیاتی هم چنین گفت: بهتر است در این سن پدران با پسران و مادران با دختران گفت و گو کنند و با ارائه برخی نکات، زمینه اقدامات پیشگیرانه را برای آنها فراهم کنند.

وی در پایان اظهارکرد: والدین باید ادبیات نوجوان را شناخته، توانایی گفت وگو را در خود افزایش دهند تا بتوانند از آسیبهای نوظهور ناشی از رشد تکنولوژی در نوجوان خود پیشگیری کنند، زیرا نوجوانی مانند راه رفتن برلبه دیواری باریک بوده و چنانچه نتوان فرد را به درستی در این دوران هدایت کرد، هرلحظه ممکن است فرد به دره ای پرتاب شود که بازگشت از آن گاه بسیار دشوار خواهد بود.

مطالب پیشنهادی:

چگونه به سوالات جنسی کودکان پاسخ دهیم؟ 

نحوه برخورد والدین با سوالات جنسی فرزندان 

روش‌های دوری از افکار و تحریکات جنسی 

اختلاف در میل جنسی زنان و مردان 

سلامت جنسی​، تضمین زندگی مشترک ناگفته های مسایل همبستری و عشقبازی 

روابط جنسی و راه های جایگزین پیش از ازدواج 

همجنس گرایی 

رابطه ی جنسی لذت بخش 

تاثیرات منفی کاندوم بر ناتوانی جنسی

آیا بکاربردن کاندوم میی تواند برای کسانی که از ناتوانی جنسی رنج می برند مضر باشد؟

استفاده از کاندوم زمانی که دچار ناتوانی جنسی هستید کار اشتباهی است؟ در برخی موارد همینطور است اما برای یافتن جوابی قطعی محققان آمریکایی کانادایی و انگلیسی در بررسی های خود روی ۴۷۹ مرد ۱۸ تا ۲۴ ساله متوجه شدند ۳۸ درصد مردان با کاندوم مشکلی ندارند و دچار اختلالات جنسی نمی شوند اما ۱۳ درصد مردان توانایی نعوظ را از دست می دهند و ۱۵ درصد در طول رابطه جنسی دچار نارضایتی هستند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت سلام دکتر، مسئله اینجاست که تمام آقایانی که گمان می کردند استفاده از کاندوم باعث کاهش میل جنسی یا اختلال در آنها می شود بدون این روش پیشگیری هم دچار اختلالات جنسی بودند. بر اساس تحقیقاتی که مشروح آن در مجله Journal of Sexual Medicine منتشر شده است ۳۰ درصد مردان از کاندوم درست استفاده نمی کنند و همین موضوع باعث پیشگیری از نعوظ کامل می شود. به مردانی که دچار مشکل هستند توصیه می شود حتما با یک مشاور جنسی مشورت کنند.

مطالب پیشنهادی:

آموزش ماساژ آلت تناسلی 

مضرترین عوامل برای میل جنسی زنان و مردان 

۵ اشتباه متداول در هنگام استفاده از کاندوم 

تاثیر مایع منی بر زنان 

رضایت جنسی و ارگاسم خانم ها 

آموزش کامل رابطه جنسی دهانی با زن 

نحوه رابطه جنسی در مبتلایان به انزال زودرس 

واکنش مناسب زنان به اختلال جنسی همسرشان

انزال زودرس در آقایان 

بیماری های زنانه 

معاشقه قبل از آمیزش

پیش نوازی و معاشقه قبل از آمیزش و رابطه زناشویی از مهمترین عوامل داشتن یک رابطه زناشویی گرم محسوب میشود که در این مطلب سایت آموزش مسائل جنسی به این موضوع می پردازد.

روابط جنسی بد و کیفیت پایین آن [ پس از ازدواج ] می تواند باعث بروز برخی از مشکلات روانی، عاطفی و رفتاری و فرجام ناخوشایندی برای زوجین به همراه داشته باشد. زن و شوهری که توافق جنسی در بینشان وجود داشته باشد حتی اگر عقاید و دیدگاه های مخالف نیز داشته باشند می توانند بدون اینکه در معرض تهدید خطر جدایی قرار بگیرند و بدون جنگ و اختلافی میانشان به وجود بیاید، باهم زندگی کنند، اما در محیطی که عشق و توافق جنسی وجود نداشته باشد کوچکترین اختلاف فکری زندگی را متزلزل می کند.

آرتیست زندگی و عشق، بایست در زمینه هایی مثل: تکنیک کار بدن و وابستگی آن با هیجانات و امیال اطلاعات جامع و کاملی داشته باشد. البته توجه داشته باشید، صرفا اطلاع از اعضا، اعصاب و غده های بدن و روابط متقابل انها کافی نیست، در عین حال باید به قوانین بازی های جنسی، عشق بازی، معاشقه و رابطه ی هوس و هیجانات جنسی آشنا بود.

متاسفانه، روابط جنسی امروز آقایان توام با بی اطلاعی ست. آنها روابط جنسی را فقط در قاب لذت نگاه می کنند. عدۀ ناچیزی از خانم ها و آقایان هستند که می دانند روابط جنسی به همان میزان که با جسم رابطه دارد با روح هم رابطه دارد. عشق و تمایل جنسی بیشتر از کار دیگر نیاز به درک و رفتار هنری دارد.

اهمیت هنر معاشقه

اگر قبل از آمیزش، معاشقه و پیش نوازی وجود داشته باشد زوجین به مرحله ی تحریک شدگی می رسند و هردو آماده هستند و به مقدار کافی برانگیخته شده اند. این امر سبب می شود رابطه بهتری بین طرفین وجود داشته باشد و رضایت بیشتری از رابطه جنسی حاصل گردد .

پیش نوازی و معاشقه بار عاطفی ، مهر و محبت ، صمیمیت و علاقه ی زوجین را زیاد می کند . پیش نوازی را در هر زمانی می توانید شروع کنید. معاشقه و پیش نوازی را اگر تا پایان شب نتوانید رابطه ی جنسی برقرار کنید، هنگام تماشا کردن فیلم، بعد از حمام، و … ، می توانید انجام دهید. همین حمام های دو نفره، نوازش ها، در آغوش گرفتن ها و بوسه های کوچک و با محبت هستند که تمایل و برانگیختگی زیادی در همسرتان ایجاد می کند. مهمترین قسمت یک رابطه جنسی رضایت بخش، وجود پیش نوازی و معاشقه می باشد  و دخول نیز قسمت ناچیزی از رابطه جنسی ست.

معاشقه چگونه؟

ممکن است عده ی زیادی از آقایان از نقاط حساس زنان فقط لب، سینه و کلیتوریس را بشناسند، اما در واقع اینها تعداد ناچیزی از این نقاط هستند که همسرتان را دگرگون می کند، اگر بخواهید لذت رابطه را برای خودتان و همسرتان دو چندان تقدیم کنید، باید به نقاط حساس دیگر توجه نمائید. این نقاط می تواند: موهای سر، نرمه گوش، گردن، کمر، مچ دستان، بازو، نواحی زیر بغل، زانوها، داخل ران ها، باسن و پشت ران ها، باشد. علاوه بر اینها، ماساژ دادن هم بسیار در رابطه جنسی شما کمک خواهد کرد تا لذت جنسی را مهربانانه تقدیم عشقتان کنید.

متاسفانه برخی از آقایان تصور دارند که در عرض ۴ یا ۵ دقیقه معاشقه کافیست، منتها سخت در اشتباهند. حداقل زمانی که می شود برای معاشقه تبیین کرد ۳۰ دقیقه است که در این مدت همسرتان برانگیخته می شود و لذت بسیاری از رابطه با شما می برد و علاوه بر ان آمادگی دخول را بیش از پیش دارد [ اگر معاشقه شما بیش از ۳۰ دقیقه باشد که چه بهتر، کیفیت معاشقه و زمان آن بستگی به عشق و علاقه میان شما دارد. ]

اگر بخواهم بیشتر در مورد چگونگی معاشقه بدانیم :

– آقایان عزیز، تا جایی که امکانش است خودتان عریان نشوید، اجازه بدهید خانمتان آرام آرام این کار را برای شما انجام بدهد، خانمها عریان کردن را دوست دارند. و همچنین شما این کار را برای او انجام بدهید، البته آرام آرام.

– حرف بزنید، صبحت کنید، اما نه در مورد قبض آب و گاز و برق یا بدهکاری ها و گرفتاری ها، همانطور که می دانید مرد ها با تصویر به خودشان می آیند و زن ها با صدا ، پس سعی کنید عاشقانه با او حرف بزنید، جملات انرژی بخش بدهید، بگویید که همیشه در کنارت هستم، بگویید دوستت دارم، [ برای خانم ها جمله " دوستت دارم " همان قدر لذت بخش است ، که برای مرد " به تو افتخار می کنم " لذت بخش است. ]

– نقطه جی؛ همه خانمها در دیواره قدامی واژن، بخش حساس و تحریک پذیری به نام نقطه جی دارند. با تحریک این نقطه میتوانید همسرتان را به ارگاسم برسانید.

– شوخی های جنسی، بازی های جنسی، [ فانتزی های خودتان را در ذهنتان حبس نکنید، همین ایده ها هستند که رابطه جنسی را متنوع میکنند و به آن رنگ و لعاب می بخشند. ]

* خوابیدن مرد بعد از رابطه جنسی، برای زن زیاد خوشایند نیست. زیرا در این لحظه زن نیاز به توجه همسرش دارد، حتی با در اغوش گرفتن هم مسئله حل می شود. سعی کنید پس از انزال به همسرتان توجه کنید. [ درست است، بعد از انزال دیگر حسش نیست؛ یا به عبارت منطقی تر بدن بعد از خروج منی سُست و ضعیف و بی حال می شود، اما توجه شما به همسرتان در این لحظه بسیار برای وی دلنشین خواهد بود. ]

سخن آخر

همانطور که اعلام شد، برای زن یک مقدماتی در رابطه جنسی لازم است که در مرد وجود نداشته و یا حوصله آن را ندارد و جالب است بدانید اغلب مردان شکایت دارند که همسرانشان سرد و منفعلانه عمل می کنند در صورتی که عامل مهم آن، خود مرد شاکی است.

برخی زنان کاملا احساسی می باشند، پس بایست طوری رفتار نمود که مخالف احساس او هیچ گونه اقدامی نشود با سیاست و رویه خاص زن را از هر حیث [ جنسی، روانی، عاطفی و غیره ] راضی نگه داشت.

مردی که زندگی جنسی مرتبی داشته باشد، در تمام مدت عمرش نوعی خوبی و راحتی احساس می کند که هیچ چیز دیگری نمی تواند ان را به او تقدیم کند. پیوسته با عزت و اعتماد بنفس و اطمینان خاطر زندگی می کند؛ زیرا در خود قدرت اقدام و تصمیم می بیند و مردانگی سراغ دارد و پیوسته آماده مبارزه با مشکلات زندگی ست. زندگی جنسی مرتب، وی را به خانه و زندگی اش پایبند می سازد؛ گذشته از آن، عشق و توافق متقابل جنسی سد قوی و محکمی در مقابل عدم رضایت جنسی می سازد.

مطالب پیشنهادی:

آموزش ماساژ آلت تناسلی 

ارضای میل جنسی در زنان 

راههای محبت به همسر 

رابطه جنسی دهانی 

علل ناتوانی جنسی 

درمان مشکلات جنسی زنان

همه مشکلاتی که مانع ارگاسم می شود

آشنایی با نقاط تحریک پذیری بدن زن 

بهترین روشهای آمیزش و دخول جنسی 

تحریک میل جنسی همسر با این ترفندها

این راه و روش های مفید را می توانید در پیش بگیرید و میل جنسی همسرتان را افزایش دهید!

مقالات مختلفی در وبسایت‌های مختلف درمورد روش‌های غلبه بر مشکلات جنسی دیده و خوانده‌اید. تکنیک‌ها، نکات و توصیه‌های زیادی را می‌توانید از منابع مختلف در این رابطه دریافت کنید. ولی واقعاً رابطه‌جنسی چیست که اینقدر همه در آن مشکل دارند؟ و چرا همیشه به نظر می‌رسد که دیگران زندگی جنسی بهتری از شما دارند؟

واقعیت این است که اینطور نیست. آنها هم با همان مشکلاتی که شما دارید، دست و پنجه نرم می‌کنند. آنهایی که رابطه‌جنسی بهتری با همسرانشان دارند، یا سنشان بیشتر است و یا رابطه‌شان طولانی‌تر. پس ریلکس باشید، برای رسیدن به آن نقطه مسیر طولانی در پیش دارید. اما رضایت جنسی تصادفی به وجود نمی‌آید. کارهای زیادی باید انجام دهید.

برای من خیلی جالب است که چطور رابطه‌جنسی می‌تواند هم ارتباط قوی احساسی و خلسه ارگاسمی فوق‌العاده ایجاد کند و هم در عین حال خیلی ساده جدایی، تنهایی و خجالت برایتان به همراه داشته باشد. همه اینها به این نکته ختم می‌شوند: رابطه‌جنسی چیزی بیشتر از یک عمل است. یک استعاره است. اینکه چطور رابطه جنسی برقرار می‌کنید تا حد زیادی نشان می‌دهد چطور زندگی می‌کنید، و اینکه چطور زندگی می‌کنید چیزهای زیادی درمورد رابطه جنسی تان بازگو می‌کند.

خیلی از مردهایی که ازدواج کرده‌اند با خجالت درمورد رابطه‌جنسی با همسرشان صحبت می‌کنند. مردها، از شروع کردن ارتباط تا خود عمل‌جنسی، همیشه قربانی فلسفه «کاری را بکن که دفعه قبل جواب داده» می‌شوند. آنها به دنبال راه‌هایی هستند که بدون عنوان کردن موضوع بتوانند با همسرشان رابطه‌جنسی برقرار کنند یا کل روز را به این فکر می‌کنند که بخاطر اینکه همسرشان نمی‌خواسته در آن زمان رابطه جنسی داشته باشد، ناراحتش نکرده باشند. مشکل این است که آنها واقعاً مسئولیت زندگی خودشان یا رابطه‌شان را به گردن نمی‌گیرند.

اجازه بدهید با چیزهایی شروع کنیم که زنان را تحریک می‌کند. جالب است بدانید که چیزهایی که زنان را واقعاً تحریک می‌کند دقیقاً متضاد چیزهایی است که اکثر مردها تصور می‌کنند. بزرگترین اشتباه مردها این است که تصور می‌کنند زنان همان چیزهایی را دوست دارند که برای آنها انجام می‌دهند. اما متاسفم آقایان. اینکه صبح که بیدار می‌شوید روی تختخواب برگشته و دستتان را روی سینه همسرتان بگذارید، بااینکه برای شما بسیار تحریک‌آمیز است، هیچ تاثیری روی خانمتان نخواهد داشت.

اینکه زن در حضور مرد چه حسی داشته باشد عامل اصلی و تعیین‌کننده برای این است که جذبه و کشش جنسی را تجربه خواهد کرد یا نه. و چیزی که دوست دارد احساس کند اعتماد است. برای بیشتر خانم‌ها، اعتماد مساوی است با شهوت. اگر به نظر می‌رسد زنی علاقه خود به داشتن رابطه‌جنسی با شما را از دست داده است، من تصور می‌کنم چیزی که به او دلیلی برای اعتماد دهد را نداده‌اید و یا اینکه اعتماد بین‌تان را از بین برده‌اید.

اما چطور می‌توانید این سطح بالای اعتماد را در زندگی زناشویی‌تان ایجاد کنید؟ از طریق قدرت، حضور، اعتمادبه‌نفس و صداقتتان.

۱. قدرت شما. اینکه مردها جنس قوی‌تر به شمار می‌روند، دلیل دارد. از مرد معمولاً انتظار می‌رود حمایت، پشتیبانی و قدرت فیزیکی داشته باشد. از او انتظار می‌رود که سخت کار کند، عرق بریزد و با همه اینها روی پای خود بایستد. این قدرت‌های مردانه را داشته باشید.

۲. حضور شما. میل همسر شما به داشتن رابطه‌جنسی تا حد زیادی به این بستگی دارد. اگر وقتی با او هستید ۱۰۰٪ حاضر باشید (حتی اگر زمان با هم بودنتان محدود است)، او راضی خواهد شد. این نکته را هم بگویم که اعتماد دارم ۱۰۰٪ انرژی جنسی‌تان را باید در رابطه‌تان بگذارید. اگر هر درصدی از آن را جای دیگری خرج کنید، اعتماد رابطه‌تان به خطر خواهد افتاد.

۳. اعتمادبه‌نفس شما. از آنجاکه خانم‌ها ذاتاً به دنبال امنیت هستند، اعتمادبه‌نفس مرد می‌تواند یک تحریک‌کننده قوی برای آنها باشد. وقتی مردی با اعتمادبه‌نفس به زن خود نزدیک می‌شود، زن دقیقاً همان واکنش شیمیایی (ترشح دوپامین و نورپینفرین) را در مغز خود تجربه می‌کند که مرد وقتی همسرش بلوز خود را بالا داده و سینه‌هایش را به او نشان می‌دهد. و منظورم از «اعتمادبه‌نفس»، «غرور مردانه» و «مردسالاری» نیست! منظورم این است مردی باشید که می‌داند کیست. مردانی که مضطرب، منفعل و به عبارتی زن‌ذلیل هستند، هر چیزی دارند به جز اعتمادبه‌نفس. اگر به دنبال یک راه قطعی برای نابود کردن ازدواجتان هستید، مردی باشید منفعل، از بحث و دعوا گریزان و زن‌ذلیل که فقط می‌خواهد همیشه زنش را راضی نگه دارد.

۴. صداقت شما. داشتن راستی و درستی مداوم برای حفظ پیوند جنسی عمیق با همسرتان ضروری است. این یعنی همیشه راست بگویید، روی حرفتان بایستید، به حرفتان عمل کرده و مرزهای درست داشته باشید.

۵. نکته اضافه: برنامه داشته باشید. منظورمان کنترل کردن همسرتان نیست؛ یعنی به او حق انتخاب بدهید. یکی از بدترین کارهایی که می‌توانید انجام دهید این است که وقتی شب به خانه می‌آیید، بپرسید، «امشب می‌خواهی چه کار کنی؟» به جای این وقتی از در وارد شدید بگویید، «آماده شو که ساعت ۸ برای شام بیرون برویم.» البته به او این حق انتخاب را بدهید که یا پیشنهاد شما را بپذیرد و یا یک جایزین برای آن داشته باشد. همه چیز را به او نسپارید. این اصل درمورد اتاق‌خواب هم صدق می‌کند. وقتی به عنوان یک مرد حاضر باشید و ذهن، قلب، شوخ‌طبعی، ‌منطق، تخیل، کلام، قدرت و همه چیزتان را با همسرتان تقسیم کنید، همه وجود خودتان را در اختیار او قرار می‌دهید. وقتی او دعوت شما را قبول می‌کند، خودش هم همین کار را دربرابر شما کرده و شما را به جاهایی خواهد رساند که خودتان توان رفتن به آنها را نداشته‌اید.

مردمان

مطالب پیشنهادی:

روابط زناشویی دارد کسل کننده می‎شود 

اندام تناسلی مردانه 

چرا آمار طلاق در کشور ما بالاست؟ 

هرزه‌فیلمها 

رابطه جنسی خانم ها 

زود انزالی و راههای درمان 

ناتوانی جنسی و فشارخون

آموزش مسائل جنسی 

آموزش ارگاسم

مقاله از علی سلطانی مجد ( محقق و پژوهشگر )

معمای سربسته در مورد مسائل جنسی خانم ها ارگاسم و انزال آنان است یک واکنش جنسی طبیعی و لذت بخش که تجربه نکردن آن در حین عمل جنسی میتواند باعث بروز مشکلات فراوانی در زندگی زناشوئی گردد

یکی از دلایلی که از آن بعنوان معمای سربسته یاد میشود پیچیده بودن ارگاسم خانم ها در قیاس با آقایان است ، عوامل زیادی بر فرآیند ارگاسم خانم ها موثر است که سعی میشود در این مطلب به آن پرداخته شود

 مسئولیت مردان در فرآیند رابطه جنسی و تامین نیاز جنسی خانم ها بیش از خانم ها در مقابل آقایان میباشد ، بعبارتی برای تحریک کردن و به ارگاسم رساندن خانم ها کارهای مقدماتی و اساسی لازم است که در مورد آقایان چنین نخواهد بود .

تحریک پذیری زنان تابع سه مرحله  است

مرحله اول ذهن و مرحله دوم احساس مرحله سوم لمس این در حالیست که تحریک پذیری مردان بیشتر ذهنی است بعبارتی یک مرد قادر است با یک جرقه ذهنی بصورت کامل در حالت تحریک جنسی قرار بگیرد

تحریک ذهنی در اکثر خانم ها بوجود می آید و تا حد زیادی بر گرفته از میل جنسی آنهاست ( همانند آقایان )  اما تحریک پذیری احساسی که به مراتب برای یک زن مهم تر است تنها در صورتی شکل میگیرد که زن نسبت به فرد مورد نظر احساس داشته باشد ، فاکتوری که در مردان شاید وجود ندارد یا خیلی کمرنگ باشد بدین معنا که مردان برای برقراری رابطه جنسی به احساس همانند خانم ها نیاز ندارند

تحریک پذیری لمسی بعد از دو تحریک پذیری ذهنی و احساسی عامل مهم دیگر تحریک پذیری لمسی است  که همانطور که از اسم آن مشخص است بر اساس تماس فیزیکی با بدن شکل میگیرد ، تحریک پذیری لمسی خود شامل دو بخش از اندامها میشود گام اول اندام های جنسی  که باعث تحریک بیشتری نسبت به سایر اندامها میشود و گام دوم لمس سایر اندامها ، بدن زنان از سر تا پا میتواند در تحریک لذت جنسی آنها موثر باشد

عواملی که بر تحریک جنسی زنان موثر است

یک زن از نظر روحی باید از ساعتها قبل از برقراری رابطه جنسی محیا باشد و آمادگی روحی داشته باشد تا تحریک پذیری بهتر و کاملتری در وی پدید آید ، معمولا در مواقعی که نیاز به توجه بیشتر دارند شرایط برای تحریک پذیری مناسب است همچنین تغییراتی خاص که مربوط به دوره ماهانه زنان است  نیز در تحریک پذیری آنان موثر است 

پیشنوازی ، همانطور که ذکر شد یکی از مراحل لازم برای تحریک کامل خانم ها لمس کردن است معاشقه و پیشنوازی هر چه طولانی تر تحریک پذیری بیشتر میشود

از عوامل موثر دیگر در تحریک پذیری و حتی ارگاسم دما میباشد هر چه دمای بدن و محیط بیشتر باشد تحریک پذیری و ارگاسم بهتری اتفاق می افتد از جمله نقاطی که میتواند در ارگاسم خانم ها موثر باشد گرم بودن پاهای آنان است

محیط مناسب رابطه جنسی تنها نباید در اتاق خواب انجام شود ، در محل برقراری رابطه جنسی تنوع ایجاد کنید اما در این تنوع در نظر داشته باشید محیط آرامش بخش و بدون تنش برای زنان اولویت دارد

معمولا در حین تحریک ضربان قلب تند تر شده و البته دستگاه تناسلی نیز ترشحاتی بی رنگ و لزج مانند خواهد داشت ( برخی خانم ها دچار خشکی واژن هستند و این ترشحات در آنها کمتر میباشد )

عوامل کاهش تحریک پذیری جنسی خانم ها

در مقابل عواملی که میتواند باعث افزایش تحریک پذیری و ارگاسم مطلوبتر باشد عواملی هستند که بر عکس میتواند باعث کاستن یا از بین رفتن تحریک جنسی خانم ها گردد ،

عدم تمرکز ، در زمان برقراری رابطه جنسی تنها به لذت جنسی از همسرتان فکر کنید و افکار دیگر را از ذهن بیرون کنید  فراموش نکنید تحریک ذهنی یکی از اولویتهای سه گانه برای خانم ها میباشد پس در صورتی که تمرکز در آن وجود نداشته باشد میتواند باعث از دست دادن تحریک شود

ترس و استرس ، هستند برخی از زوجین که حتی ماهها بعد از ازدواج نیز موفق به برقراری دخول و برداشتن بکارت نشده اند ، احساس ترس از درد و سوزش علاوه بر اینکه میتواند باعث کاستن از تحریک جنسی شود همچنین میتواند باعث تلقین نسبت به آن نیز شود همچنین ترس و استرس میتواند باعث ایجاد اسپاسم نیز شود

درد ، درد در حین دخول به میتواند ناشی از : تنگی دهانه واژن، نوع بکارت، عفونت،خشکی دهانه واژن ، گرفتگی عضلات و اسپاسم باشد که میتواند در ارگاسم موثر باشد

عدم پیشنوازی و معاشقه کافی ، هستند مردانی که بلافاصله قصد دارند سراغ آخرین مرحله بروند در برخورد با خانم ها در رابطه جنسی باید قدم به قدم پیشروی کرد

ارگاسم

تنها در صورتی میتواند ارگاسم کامل را تجربه کرد که فرایند تحریک پذیری به درستی و کامل انجام شده باشد

 خانم ها در رابطه جنسی

متاسفانه برخی خانمها علایق و سلایق خود در رابطه جنسی را پنهان میکنند و از مطرح کردن و انجام آن اجتناب میکنند ، آنها بر این باورند که اگر آنچه در تخیلات ذهنی خود دارند را ابراز کنند ممکن است همسر آنها به گذشته آنان شک کند ، این یک اشتباه بزرگ است لازم و ذروری است که زوجین از تخیلات جنسی یکدیگر مطلع شوند و در صورتی که این تخیلات غیر متعارف و ناشی از پورنوگرافی نباشد آنرا عملی کنند

خانم ها باید در رابطه جنسی بصورت آزادانه رفتار کنند و حتی مراحل و حالتهای رابطه جنسی را مدیریت و در آن تنوع ایجاد کنند

ارگاسم  از طریق دخول در همه خانم ها اتفاق نمی افتد

شاید حدود 30 درصد از خانم ها از طریق دخول ارگاسم را تجربه کنند ، برخی از محققین معتقدند که تنها زنانی که نقطه G-Spot در آنها وجود دارد میتوانند ارگاسم از طریق دخول را تجربه کنند پس اگر از این روش ارگاسم را تجربه نکردید غیر طبیعی نخواهد بود چرا که اکثر خانمها از تحریک کلیتوریس ارگاسم را تجربه میکنند نه از طریق دخول ( خانم هایی که قبل از ازدواج و آغاز فعالیت جنسی به خود ارضائی اعتیاد داشته اند معمولا در رابطه جنسی با تحریک کلیتوریس توسط دست ارگاسم را تجربه خواهند کرد)

سطح لذت جنسی در خانم ها بیش از آقایان است

از آنجایی که فرایند تحریک پذیری و ارگاسم در خانم ها پیچیده تر و نیاز به زمان بیشتری دارد نسبت به آقایان به همین ترتیب طبق پژوهشهای صورت گرفته توسط محققان لذت جنسی در خانم ها بیش از 7 برابر در آقایان است

ارگاسم های پیاپی

خانم ها بر خلاف آقایان توانایی تحریک پذیری مجدد بعد از ارگاسم و البته تجربه ارگاسم های پشت سر هم را دارا هستند این در حالیست که آقایان پس از انزال تا مدتی در حالت تحریک نا پذیری به سر میبرند که این مدت میتواند از چند ساعت باشد تا حتی چند روز ( بسته به سن افراد و شرایط روحی و روانی )

نتیجه :

با توجه به مطالب فوق میتواند اینطور نتیجه گرفت که اولا مسئولیت آقایان در فرآیند رابطه جنسی بسیار گسترده تر از خانم ها میباشد و عوامل زیادی را باید در نظر داشته باشند در ثانی پیچیدگی فرآیند جنسی خانم ها اساسا با فرایند جنسی آقایان قابل قیاس نمیباشد و عوامل زیادی وجود دارند که در تحریک و لذت جنسی خانم ها موثر است

مقالات پیشنهادی:

بررسی عوامل موثر(شخصیتی) در زوج­های سازگار و ناسازگار

علت خـواب‌آور بودن رابطه جنسی برای مردان چیست؟ 

انزال زودرس در آقایان 

ویژگی های همسر خوب 

حد و حدود رابطه جنسی در زندگی مشترک 

ارگاسم زنان چیست؟ 

باورهای غلط درباره رابطه جنسی چیست؟ 

پیش از ازدواج چند جلسه مشاوره خانوادگی 

اشتیاق جنسی در دوران زندگی 

اسرار روابط جنسی در خانواده های موفق 

آقایون و رابطه جنسی 

7 پرسش و پاسخ: اشتیاق و شور جنسی در ازدواج 

مقایسه روابط زناشویی در میانسالی و سالمندی 

نارضایتی جنسی در زنان

تعداد زیادی از زنان هستند که در رابطه جنسی به رضایت کامل نمی رسند و یا به بیان ساده تر به اوج لذت جنسی نمی رسند. این موضوع به مرور زمان می تواند به یک مشکل بزرگ برای زن و مرد تبدیل شود. دلایل زیادی بر نارضایتی زنان در رابطه جنسی وجود دارد که در این مطلب به بررسی برخی از این دلایل می پردازیم.

_ خشم و انزجار : خشم سرکوب شده در سرد مزاجی و ناتوانی زن در رسیدن به اوج لذت جنسی نقشی اساسی ایفا میکند.خشم و انزجار مانع آنست که لذت ببرید.

.

زنانی که در گذشته مورد آزار و اذیت قرار گرفته اند؛ زنانی که همسرشان آنان را ترک یا به آنان خیانت کرده؛ ممکن است خشم سرکوب شده زیادی را در خود تلنبار کرده باشند که مانع رسیدن آنان به رضایت کامل میشود.

.

_ احساس گناه یا شرم : چنانچه در خانواده ای بار آمده اید؛ که به شما چنین آموزش داده اند که هدف روابط جنسی تولید مثل و بقای نسل است؛ نه لذت.

این نوع تربیت ممکن است چنان بر شما تاثیر گذاشته باشد که بدنتان به طور غیر ارادی از لذت بردن امتناع کند.

.

_ ترس از سلطه پذیری یا از کف دادن خویشتنداری : مهار همه چیز را در دست داشتن نقطه مقابل رسیدن به اوج لذت جنسی است؛ چرا که رسیدن به رضایت کامل به معنای ول دادن و رها کردن است.

.

_ تغذیه نامناسب : شور و هیجان جنسی به وسیله جریان خون تولید میشود؛ چنانچه غذای شما محتوی مقادیر زیادی چربی باشد؛ ممکن است گردش خون شما از عملکرد مطلوب و لازم که برای آماده شدن و رسیدن شما به رضایت کامل ضروری است؛ برخوردار نباشد.

 مطالب پیشنهادی:

تعداد دفعات برقراری روابط زناشویی چقدر است؟ (ج

ارگاسم زنان و نقش پیشابراه 

ناتوانی جنسی در مردان 

خیانت در زناشویی 

ارضای میل جنسی در زنان 

رضایت جنسی و ارگاسم خانم ها 

مهارتهای لازم در رابطه جنسی 

علل ناتوانی جنسی 

زندگی زناشویی و تاثیر رابطه جنسی بر آن