لاغری و رژیم اصولی
در رژیمهای لاغری و کاهش وزن انتخاب وعدهها، مقدار خوراک و بهخصوص نوع خوراک باید به گونهای باشد که کالری دریافتی از آنها طی روز کمتر از نیاز بدن باشد و در عین حال باعث احساس سیری شوند. بنابراین باید از خوراکیهایی استفاده کرد که حجم قابل توجهی دارند و به اصطلاح معده را پر میکنند اما کالری زیادی به بدن نمیرسانند. با رعایت این رژیم فرد میتواند 3 وعده اصلی و 3 میان وعده هم از خوراکیهای مختلف داشته باشد و در عین حال لاغر شود. اگر قرار بود هر کسی فقط به خودش گرسنگی بدهد و رژیمهای سخت روزهداری بگیرد که دیگر رژیمدرمانی کاربردی نداشت! اگرچه ممکن است یک فرد با اراده، کنترل و گرسنگی شدید برای مدتی وزنش را کم کند اما این باعث ایجاد ولع و حرص زیاد در آن فرد خواهد شد که به محض شکسته شدن تحملش منجر به اضافه وزن شدید میشود. معمولا در افرادی که اینگونه رژیم میگیرند بعد از اینکه رژیمشان شکسته میشود وزنی که بهدست میآورند از وزن اولیهشان خیلی بیشتر خواهد بود.
لاغری سریع دغدغهی افراد بسیاری است. باید چاق باشید تا بفهمید چاقی چه دردی است. شاید دربارهی رابطه چاقی و دیابت یا ارتباط بین چاقی و استرس چیزهایی شنیده باشید. بد نیست بدانید چاقی علاوه بر تأثیرگذاری بر سلامتی جسمی، روی ذهن و روان فرد نیز تأثیر منفی بر جای میگذارد. وقتی لباس مورد علاقهتان تنگ باشد، نتوانید مانند دیگران بدوید یا دائما نظرات منفی در مورد اندامتان بشنوید، بهسرعت برای کاهش وزن ترغیب میشوید و بهدنبال راههای کاهش سایز کمر و روشهای لاغری بازو و … میگردید. اگر بهدنبال لاغری سریع هستید و قصد دارید بهسرعت لاغرتر شوید، باید کاهش وزنتان سالم و بیخطر باشد. با ادامهی مقاله همراه باشید تا ببینید برای لاغری سریع اما سالم چه باید کرد.
۱. غذاهای طبیعی و سالم مصرف کنید
تا حد امکان از مصرف غذاهای فرآوری و بستهبندیشده خودداری کنید. نمک خاصیت نگهدارندگی دارد و این غذاها سرشار از نمک و در نتیجه سدیم هستند. مصرف زیاد سدیم برای سلامتی مضر است. بهتر است از غذاهای سالم و تازه مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل (سبوسدار)، لبنیات و پروتئین های کمچربی استفاده کنید.
۲. مصرف نمک را کاهش دهید
اگر میخواهید چیزی برای میانوعدهتان بخرید، مقدار نمک آن را از روی برچسباش بخوانید. مصرف ۱۴۰ میلیگرم یا کمتر سدیم در هر وعدهی غذایی برای سلامتی مناسب است؛ بنابراین اگر حتما خواستید که غذای فرآوریشده مصرف کنید، محصولات کمنمکتر را انتخاب کنید.
۳. یک فنجان قهوه یا چای بنوشید
روزتان را با یک فنجان قهوه آغاز کنید. کافئین موجود در قهوه ادرارآور بوده و سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که سلولهای بدنتان را از آسیبها محافظت میکند. اگر اهل قهوه نیستید، چای نیز با خواص مشابه گزینهی مناسبی به شمار میآید. بر اساس تحقیقات جدید چای سبز با افزایش سوخت و ساز بدن موجب میشود در طول ۲۴ ساعت ۷۰ کالری بیشتر از پلاسیبو (استفاده از روشهای درمانی صوری و تلقینی) سوزانده شود.
۴. مصرف نوشیدنیهای شیرین را متوقف کنید
کالری دریافتی از نوشیدنیها نسبت به کالری دریافتی از مواد غذایی جامد، خاصیت سیرکنندگی کمتری دارد. نوشیدن آبمیوه یا نوشیدنیهای کاراملی به اندازهی مصرف یک کاسه سبزیجات و غذاهای حاوی پروتئین شما را سیر نمیکند؛ بنابراین تا حد امکان مصرف آبمیوههای پر از شکر، نوشابه و نوشیدنیهای الکلی را متوقف کنید. با مصرف این نوشیدنیها به بدنتان کالری بالایی میرسد، ولی باز هم به سرعت احساس گرسنگی خواهید کرد. در ضمن نوشیدنیهای الکلی با متوقف کردن سوختوساز چربیها تأثیر بیشتری در اضافه وزن دارند.
۵. وزنه و دمبل بخرید
از پولی که برای خرید وزنه و دمبل میپردازید، هرگز پشیمان نخواهید شد. تمرینات قدرتی به افزایش حجم عضلات کمک میکند. افزایش حجم عضلات باعث میشود چه در زمان کار، چه در زمان استراحت، در تمام ۲۴ ساعت شبانهروز و هر ۷ روز هفته کالری بیشتری بسوزانید. هر چه عضلات بیشتری داشته باشید، زودتر میتوانید لاغر شوید. برای شروع از وزنهها و دمبلهای سبکتر استفاده و هفتهای سه یا چهار بار ورزش کنید. پس از مدتی از تغییراتی که در اندامتان به وجود میآید، شگفتزده میشوید.
۶. مصرف ادویه را افزایش دهید
مصرف ادویه های مناسب لاغری در کاهش وزن و لاغری سریع مؤثر است. «کپسایسین» ترکیبی است که در فلفل هندی (قرمز) و هالاپینو یافت میشود. این ترکیب باعث میشود، بدن هورمون آدرنالین بیشتری ترشح کند که نتیجهی آن افزایش سوختوساز و افزایش کالری سوزی است. تندی غذا موجب میشود آن را با سرعت کمتری میل و زودتر احساس سیری کنید. سایر ادویههای مفید برای کاهش وزن عبارتند از زنجبیل، زردچوبه، فلفل سیاه و مرزنگوش (آویشن کوهی).
۷. به رختخواب بروید
شاید این عبارت به نظر خندهدار بیاید، ولی کم خوابی باعث افزایش وزن میشود. تحقیقات فراوانی نشان دادهاند خوابیدن کمتر از ۷ ساعت در شبها، سرعت سوختوساز بدن را کاهش میدهد. همچنین وقتی که دیرتر به رختخواب بروید، احتمال اینکه به خوردن وسوسه شوید بیشتر است؛ بنابراین پاداش خواب کافی و بهموقع، کمک به کاهش وزن است.
۸. غذای مصرفی خود را یادداشت کنید
بر اساس تحقیقات صورت گرفته کسانی که غذای مصرفیشان را یادداشت میکنند (مخصوصا زمانی که در حال خوردن هستند) کاهش وزن بیشتری خواهند داشت. با نوشتن چیزهایی که میخورید، یادتان میماند که دقیقا چه خوردهاید. ممکن است در بعضی مواقع چیزهایی را که میخورید فراموش کنید، ولی با نوشتن همیشه جلوی چشمتان هستند و بهتر میتوانید تغذیهتان را کنترل کنید.
۹. ورزش هوازی انجام دهید
البته فواید ورزش برای سلامتی انکارناپذیر است، اما فکر میکنید بهترین زمان ورزش برای چربی سوزی چه موقع است؟ تمرینات ورزشی همیشه مفید و تأثیرگذار است، اما تأثیرش هنگام غروب دو چندان میشود. با سپری شدن روز و رسیدن به شب، سوختوساز بدن آهستهتر میشود. سی دقیقه ورزش هوازی پیش از شام، سرعت سوختوسازتان را افزایش داده و برای دو سه ساعتی آن را بالا نگه میدارد. همچنین با تمرین ورزشی، میتوانید به کاهش استرس خود کمک کنید و با جلوگیری از پرخوری به وزن مناسب برسید.
۱۰. به خودتان گرسنگی ندهید
حذف وعدههای غذایی و گرسنگی کشیدن راه مناسبی برای لاغری سریع و سالم نیست. اگر دغدغههای روزانه وقت کافی برای صرف وعدههای غذایی را از شما دزدیده است، چیزهایی در خودرو یا میز کارتان نگه داشته و با مصرفشان از احساس گرسنگی جلوگیری کنید. اگر وعدهی غذایی خود را حذف کنید، در وعدههای بعدی با دو برابر کردن غذا به سلامتی خود آسیب میزنید. همچنین گرسنگی سرعت سوختوساز بدن را کاهش میدهد. برای حل این مشکلات بهترین روش این است که روزانه سه وعدهی غذایی و دو میانوعده میل کنید و بین وعدههای غذایی بیشتر از ۳ یا ۴ ساعت وقفه نیفتد. کالری دریافتی را در وعدههای غذایی خود پخش کنید. اگر ممکن است وعدههای غذاییتان را فراموش کنید، روی تلفن همراهتان زنگ هشدار بگذارید.
۱۱. خوراکیهای حاوی آب زیاد بخورید
برای اینکه بدنتان به درستی فعالیت کند و سم زدایی از بدن بهخوبی انجام شود، باید مقدار زیادی آب مصرف کنید. یک راه مناسب برای تأمین آب مورد نیاز بدنتان، مصرف غذاهایی است که در داخل خود مقدار زیادی آب دارند. خیار، گوجه فرنگی، هندوانه، انگور، کرفس و آناناس آب بالایی دارند. این مواد ازجمله منابع تأمین فیبر هستند و با داشتن مقدار زیادی فیبر موجب احساس سیری میشوند.
۱۲. غذاهای سرشار از مواد معدنی مصرف کنید
پتاسیم، منیزیم و کلسیم میتوانند به تعادل سدیم در بدن کمک کنند. غذاهای سرشار از پتاسیم مانند سبزیجات برگ سبز، اغلب غذاهای نارنجی رنگ (پرتقال، سیبزمینی شیرین، هویج و ملون)، موز، گوجه فرنگی، سبزیجات چلیپایی (مانند انواع کلمها و مخصوصا گل کلم)، لبنیات کمچرب، مغزها و دانهها دارای خواص متعددی هستند. این مواد غذایی در کاهش فشار خون، کنترل قند خون و کاهش بیماریهای مزمن مانند دیابت مؤثرند.
۱۳. به تبلیغات پوچ و دروغین توجهی نکنید
قرص های لاغری زیادی در بازار وجود دارند. بعضی از این داروها ادعای کم کردن ۵ کیلو در ۱۰ روز را دارند. ممکن است ناامیدی شما را وسوسه کند تا به جای لاغری از طریق رژیم غذایی سالم به سراغ این داروها بروید، اما باید بدانید این داروها معمولا عوارض بدی به دنبال دارند و کاهش وزنشان در بیشتر مواقع باز میگردد. با رژیم غذایی مناسب، تمرینات ورزشی و سایر توصیههای موجود در این مقاله میتوانید لاغری سریع و بیخطری داشته باشید.
ادویه های لاغرکننده بسیاری وجود دارند که برخی برای سوزاندن چربی های شکم و پهلو مناسب ترند.در بین این ادویه ها زیره شهرت جهانی دارد . نظیر زیره می تواند خواص شگفت انگیزی را برای سلامتی داشته باشند.این بسیار عجیب است که دانه های بسیار ریز این ادویه قادر است کاهش وزن را برای افراد به ارمغان آورد.چربی شکم
مطالعات جدید حاکی از آن است که دانه های زیره به طور بالقوه قادر است در چربی بدن نفوذ کرده و به روشی مثبت سطح چربی های مضر در خون را کاهش دهد.
دانشمندان ایرانی از دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی مطالعاتی را بر روی 88 زن که به اضافه وزنی مبتلا بودند انجام دادند. آنها این زنان را به دو گروه با دو رژیم غذایی متفاوت تقسیم کردند.
دسته اول 3 گرم پودر زیره را با 5 گرم ماست مخلوط کرده و به طور روزانه مصرف کردند گروه دوم نیز تنها با مصرف ماست (بدون افزودنی) مورد کنترل وزن قرار گرفتند. هر دو گروه مورد مشاوره تغذیه قرار گرفته و مصرف کالری آنها به 500 کالری کاهش یافت.
نتایج نشان داد زنانی که مصرف زیره داشتند نسبت به گروه دوم 3 پوند (4/1 کیلوگرم) کاهش وزن داشتند. همچنین اعضای این گروه با توجه به زیره مصرفی، 64/14درصد، میزان چربی سوزی داشتند.
نکته مهم اینجاست که این گروه کاهش میزان کلسترول ناشتا، LDL (کلسترول بد) و کاهش تری گلیسیرید را نیز تجربه کردند. علاوه بر همه اینها در افراد مصرف کنندگان زیره کاهش میزان شاخص توده و دور کمر بسیار چشمگیر بوده است.زیره سرشار از آنتی اکسیدان ها و فیتواسترول می باشد که منشأ گیاهی داشته و قادر است با جذب کلسترول مضر در دستگاه گوارش باعث کاهش وزن شود.آزمایشات بالینی نشان می دهد که مصرف غذاهای غنی شده با حداقل 8/0 گرم استرول های گیاهی و یا استانول می تواند سطح کلسترولی LDL را کاهش دهد.
چگونه لاغر شویم تناسب اندام و وزن ایده آل علاوه بر افزایش جذابیت ظاهر و اعتماد به نفس در فرد، سبب کاهش شانس ابتلا به برخی از بیماری ها از قبیل مشکلات قلب و عروق، دیابت، مشکلات کبدی و غیره نیز می گردد. اما نکته مهم کاهش وزن و درمان چاقی با تغذیه مناسب و استفاده از روش های صحیح می باشد.
چگونه لاغر شویم و درمان چاقی چیست؟ ؟در دنیای امروز کاهش وزن و درمان چاقی برای بسیاری به یک موضل تبدیل شده است. بسیاری از بیماری ها رابطه مستقیم با ازدیاد وزن دارند از جمله می توان به کبد چرب، دیابت، فشار خون، درد مفاصل، تنگی نفس، برخی از مشکلات گوارش و غیره اشاره نمود، طبق آمار در آمریکا از هر سه نفر یک نفر با مشکل ازدیاد وزن و چاقی روبرو است، در ایران نیز این مشکل تا حدودی زیادی وجود دارد و طبق بررسی برخی از پزشکان و متخصصین تغذیه ازدیاد وزن و چاقی در سال های آینده به یک معضل جهانی تبدیل خواهد شد.
چگونه لاغر شویم درمان چاقی چیست آیا باید از قرص لاغری و چربی سوز استفاده کنیم؟ سوالات مهمی است در ذهن افرادی که قصد کاهش وزن دارند، اما متاسفانه به قدری تبلیغات کذب و غیر علمی بخصوص درباره قرص های لاغری فراوان است که اکثرا روش نامناسبی برای کاهش وزن خود انتخاب می کنند!
پاسخ کوتاه به این سوالات این است که اصولا در یک برنامه کاهش وزن مناسب نه نیازی به استفاده از قرص لاغری است و نه نیازی به کم خوری!
قبل از اینکه به بررسی علل و نحوه درمان چاقی بپردازیم اجازه دهید الگوی ذهنی مردان و زنان را درباره تناسب اندام بررسی کنیم:
چگونه لاغر شویم آیا تا بحال به این مطلب فکر کرده اید که چرا زنان، مردان لاغر اندام و بر عکس مردان زنان چاق را نمی پسندند و معمولا در الگوی ذهنی اکثر افراد مرد جذاب، مردی است که دارای اندامی عضلانی و قوی بوده و زن جذاب، باید دارای اندامی متمایل به لاغر باشد. برای پاسخ این سوال باید به اجدادمان و انسان های نخستین بر گردیم، در آن زمان و از دیدگاه زنان مردی که دارای بدنی تنومند بوده شانس موفقیت بیشتری در شکار و تهیه غذا داشته و همچنین می توانسته آن ها را در برابر خطرات احتمالی مانند حمله حیوانات و غیره محافظت کند، این الگو در ذهن و ضمیر ناخودآگاه آنها شکل گرفته و نسل به نسل تا امروز منتقل شده است. برای مردان این الگو برعکس می باشد، از دید مردان آن زمان، زنان لاغر اندام سهم کمتری از شکار آن ها را خواستار بوده و در نتیجه به دنبال زنان لاغر می بودند تا زنان چاق و این الگو درباره ظاهر زن ایده آل در ذهن مردان شکل گرفته است تا به امروز، به همین دلیل است سوالاتی از قبیل چگونه لاغر شویم فکر بانوان را به خود مشغول کرده و بر عکس چگونه عضلات خود را تقویت و حجیم کنیم فکر مردان را درگیر کرده است!
علل چاقی و نحوه درمان چاقی
عامل اصلی ازدیاد وزن و چاقی سرعت کند متابولیزم(سوخت و ساز) بدن میباشد، آیا تا بحال از خود نپرسیدهاید چرا شخصی بیشتر از شما غذا میخورد اما دچار ازدیاد وزن نمیشود در حالی که شما با کوچکترین ناپرهیزی با افزایش چشمگیر وزن روبرو میشوید؟ زمانی که سرعت متابولیزم کند باشد، بدن به جای تبدیل مواد غذایی به انرژی، آنها را به چربی تبدیل و در خود ذخیره میکند، در این حالت فرد دائما با کمبود انرژی روبروست و برای کسب انرژی تمایل به مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین مانند چای و قهوه و یا خوردن مواد غذایی بیشتر بخصوص مواد قندی و شیرین دارد. چرا که مواد شیرین سریعا باعث افزایش قند خون و انرژی میشوند، مواد شیرین علاوه بر داشتن کالری زیاد سبب ترشح بیشتر هورمون انسولین شده که خود باعث ازدیاد وزن میگردد، با ترشح بیشتر هورمون انسولین قند خون دائما افت میکند و فرد با عوارضی مانند بیقراری، ضعف، خستگی و غیره مواجه میشود و به ناچار به خوردن مواد غذایی و تنقلات بیشتر روی میآورد! به همین دلیل است که افراد چاق بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دو می باشند، زیرا غده پانکراس با ترشح بیش از حد هورمون انسولین سبب مصرف و تخلیه بدن از عناصر روی، منگنز و کروم می گردد، این عناصر برای تولید انسولین مورد نیاز می باشند و کمبود آن ها در بدن یکی از عوامل مهم در بروز دیابت نوع دو می باشد. جهت کسب اطلاعات بیشتر مقاله دیابت را مطالعه کنید.
چه عواملی باعث کاهش یا افزایش سرعت متابولیزم بدن میگردند؟
هورمونهای ترشح شونده توسط غدد فوق کلیوی و تیروئید باعث تولید انرژی و تعیین کننده سرعت متابولیزم بدن میباشند، این هورمون ها وظایف بسیار مهم دیگری از قبیل تنظیم وزن، خواب، سیستم گوارش، قوای جنسی و صدها مورد دیگر ایفا میکنند.
این غدد برای ترشح به اندازه هورمونها و فعالیت خود، احتیاج به برخی از مواد مغذی از قبیل: پروتئین، چربیها و حتی کلسترول، مواد معدنی از قبیل منگنز، ید، روی، سلنیوم، کمی عنصر مس، کروم، سدیم، منیزیم و ویتامینها از قبیل گروه ب، ث، ای و غیره دارند، هرگونه عدم توازن(کمبود یا ازدیاد) در میزان هر یک از مواد ذکر شده در بدن میتواند سبب پرکاری یا کمکاری این غدد گردد که نتیجه آن میشود سرعت کند متابولیزم بدن و چاقی و یا سرعت سریع متابولیزم بدن و لاغری، البته قابل ذکر است لاغری صرفا بدلیل سرعت سریع متابولیزم بدن نمیباشد و عواملی دیگری مانند مشکلات گوارش و غیره نیز در آن دخیل میباشند. جهت کسب اطلاعات بیشر مقاله لاغری و کمبود وزن را مطالعه کنید.
با تنظیم میزان و نسبت مواد معدنی در بدن با برنامه غذایی(رژیم لاغری) و استفاده از مکمل های غذایی مناسب(مکمل های غذایی باید بر اساس نتیجه آزمایشات خون تجویز شوند و برای هر فردی با توجه به نیازهای بدن وی می توانند متفاوت باشند) سرعت متابولیزم تنظیم و بدن به جای تبدیل مواد غذایی به چربی آن ها را به انرژی تبدیل می کند و شخص دیگر با افت قند خون، احساس ضعف و خستگی روبرو نمی گردد و به دنبال آن اشتها و میزان غذایی مصرفی نیز کنترل و به مرور زمان از وزن اضافه بدون نیاز به کم خوری کاسته می شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر لطفا مقاله مواد معدنی و نقش آن ها در بدن را مطالعه کنید.
رژیم های کم کالری و یا استفاده از قرص های لاغری هیچکدام تنظیم کننده سوخت و ساز بدن نمی باشند از اینرو کاهش وزن از طریق آن ها معمولا بصورت موقت و همراه با عوارض جانبی مانند ریزش مو، کاهش انرژی بدن و تمایلات جنسی و سایر مشکلات می باشد، به عبارتی فرد با کم خوری و فشار به بدن خود سبب کاهش وزن می گردد و به محض اینکه چند روزی رژیم لاغری را رها کند شاهد افزایش مجدد وزن خود خواهد بود.
همچنین در علم ژنتیک، ژن عامل چاقی تاکنون شناسایی نشده است و این گفته برخی از پزشکان و متخصصین تغذیه که عامل چاقی افراد مادرزادی(ارثی) است کاملا غیر علمی است، به عنوان مثال ممکن است مادری دچار کمبود عنصر روی بوده و فرزند وی نیز با کمبود روی و متقابلا ازدیاد مس متولد شود که موجب کاهش سرعت متابولیزم بدن فرزند به دنیا آمده میشود، این مبحث ارتباطی با ژن و ژنتیک ندارد و صرفا مربوط به مسایل تغذیه بوده و اصلاح آن براحتی صورت میگیرد.(چگونه لاغر شویم و بهترین درمان چاقی چیست؟)
توجه داشته باشید برای درمان چاقی، تناسب اندام و کسب نتیجه مطلوب و برگشت ناپذیر رعایت همزمان چند فاکتور نیاز است:
1. رژیم لاغری: تغذیه و برنامه غذایی صحیح و اصولی و نه کم خوری!
2. انتخاب مکمل های غذایی مناسب و نه مصرف قرص لاغری: برای تنظیم متابولیزم بدن، میزان مواد معدنی و ویتامین ها نیاز است در کنار اصلاح تغذیه تا مدتی از مکمل های غذایی استفاده شود، این مکمل ها باید بر اساس نتیجه آزمایش های خون تجویز و مصرف شوند. زمانی که متابولیزم بدن تنظیم گردد بدون نیاز به کم خوری و یا استفاده از قرص های لاغری به مرور زمان از وزن اضافی کاسته می شود.
برنامه ما برای درمان چاقی و کاهش وزن:
در برنامه درمانی ما با انجام آزمایشات خون ابتدا وضعیت متابولیزم، فعالیت غدد تیروئید و آدرنال(فوق کلیوی) و میزان عناصر معدنی در بدن بررسی می شوند و بر اساس اطلاعات بدست آمده برنامه های غذایی متنوع، مکملهای غذایی و درمان مناسب تجویز میشود که سبب تنظیم متابولیزم و به دنبال آن افزایش انرژی بدن می گردد و فرد در مدت زمان کوتاه به وزن ایده ال دست می یابد، این برنامه درمانی علاوه بر کاهش وزن و درمان چاقی سبب افزایش سلامت بدن نیز می گردد زیرا دقیقا بر اساس نیازهای بدن تنظیم می شود.
تذکر: به طور جدی توصیه می کنیم از مصرف قرص های لاغری که دارای عوارض جانبی فراوان می باشند جدا خوداری نمایید، گزارش های فراوانی از عوارض جانبی مصرف این قرص ها مانند ریزش مو، ضعف و غیره، همواره دریافت می کنیم.
رژیم کاهش وزن لاغرشو ما به روز نهم خود رسیده. البته تا ۲۱ روزه شدن راه طولانی در پیش داریم. امیدوارم که تا اینجای کار نتیجه ی مطلوبی کسب کرده باشید.
برنامه امروز لاغری ۲۱ روزه کمی پروتئینی تر از روزهای قبل است.
جامعه ی پزشکی همیشه نگران رژیم های پروتئینی بوده به خصوص مواردی که مدت طولانی انجام میشوند. رژیم هایی که چربی اشباع بالا و فیبر پایینی دارند مانند بسیاری از رژیم های پروتئینی ممکن است باعث بالا رفتن کلسترول و همچنین بالا رفتن خطر بروز بیماری های قلبی و سکته میشود. همچنین وقتی رژیم پروتئینی به طول می انجامد باعث شکنندگی استخوان ها (پوکی استخوان) و همچنین مشکلات کلیوی میشود. پس رژیم پروتئینی را کوتاه مدت رعایت کنید و نگران عوارض آن نباشید.
ما روز نهم را به عنوان روز پروتئین اختصاص داده ایم تا از تحلیل عضلات جلوگیری کنیم و بیشتر به چربی سوزی کمک کنیم.
نمونه رژیم غذایی لاغری روز نهم:
امروز را به پروتئین ها اختصاص می دهیم و از هیچ گروه دیگری استفاده نمی کنیم.
ناشتا:
۲ لیوان آب ولرم +۲ ق غ سرکه سیب در هر لیوان
صبحانه:
۲ عدد تخم مرغ کامل یا در صورت داشتن کلسترول ۳ عدد سفیده تخم مرغ + ۱۰ عدد بادام
میان وعده:
عدسی پخته ۱ لیوان + آب لیمو ۱ ق چ + بادام ۱۰ عدد
با خواص بادام بیشتر آشنا شوید:
این ماده غذایی کوچک بزرگترین تسکین دهنده استرس است. سرشار از ویتامین های مورد نیاز بدن است. دارای ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)، منیزیم و روی است. ویتامین های گروه B و منیزیم در تولید سروتونین نقش دارند، که به تنظیم خلق و خو و تسکین استرس کمک می کند.
روی، نشان داده که برای مبارزه با برخی از اثرات منفی استرس است. در حالی که ویتامین E موجود در بادام باعث تقویت سیستم ایمنی می باشد.
با این حال، درخوردن بادام افراط نکنید. روزانه به اندازه یک مشت کوچک در یک زمان از بادام بخورید چون اصولا مغزها از جمله بادام چربی بسیار بالایی دارند که هر چند بیشتر از نوع چربی های سالم و از انواع غیر اشباع، می باشد ولی مصرف زیاد آنها باعث اضافه وزن و چاقی می شود.
ناهار:
نیم ساعت قبل ناهار ۲ لیوان آب ولرم + ۲ ق غ سرکه سیب در هر لیوان و بعد از آن سالاد بدون سس (همراه با سرکه بالزامیک و ۱ ق م روغن زیتون) مصرف کنید.
ماهی کبابی ۱ عدد قزل آلا متوسط یا مرغ کبابی ۱ عدد سینه مرغ کوچک + بادام خام ۱۰ عدد
عصرانه:
پنیر کم چرب ۲ قوطی کبریت + گردو ۲ عدد کامل
شام:
یک تکه گوشت گریل شده به اندازه نصف کف دست یا ۴۰ گرم
برنامه کاهش وزن ۲۱ روزه لاغرشو به هشتمین روز خود رسیده. حالا غذا خوردن با برنامه ی خاص برای شما راحت تر شده و تغییرات وزن و سایز را محسوس تر از قبل می توانید ببینید. خوردن صبحانه گاهی اوقات برای شما مشکل است اما بهتر است بدانید که درک غلطی در این مورد وجود دارد که صرف نظر کردن از صبحانه یا هر وعدهی غذایی باعث میشود کمتر کالری جذب کنیم، ولی واقعیت این است که بیشتر مردمی که کمتر از ۳ وعده غذا در روز میخورند، در انتهای روز با خوردن کالری بیشتری روز را تمام میکنند. برای خوردن ۳ وعده غذا در روز تلاش کنید. همیشه روزتان را با یک صبحانه سالم شروع کنید ولی مراقب باشید که عاقلانه انتخاب کنید.
دکتر جوآن لیچن مشاور تغذیه و نویسندهی داینینگ لین میگوید: «حتی یک کیک کوچک میتواند ۴۰۰ کالری و ۵ گرم چربی داشته باشد».
یک صبحانه سالم میتواند پروتئین و فیبر داشته باشد. یک تخم مرغ یک تکه نان تست گندم و نصف گریب فروت فقط ۲۵۰ کالری دارد و شما را تا شب سیر نگه میدارد.
امروز با روز هشتم برنامه لاغر شو در خدمتتون هستیم:
نمونه رژیم غذایی لاغری روز هشتم:
ناشتا:
۲ لیوان آب ولرم + ۲ ق غ سرکه سیب در هر لیوان
صبحانه(۸ صبح):
حلیم بوقلمون ۳ ق غ یا عدسی ۱ لیوان + ۱ برش نان تافتون به اندازه ۱ کف دست + چای کم رنگ بدون قند و شکر ۱ فنجان
میان وعده (۱۰ و۱۲):
کیوی ۲ عدد + سیب ۱ عدد + بیسکویت جمانه ۱ عدد + چای سبز با دارچین ۱ لیوان + هویج رنده شده آزادانه مصرف کنید.
ناهار (۲ ظهر):
نیم ساعت قبل ناهار ۲ لیوان آب ولرم + ۲ ق غ سرکه سیب در هر لیوان و بعد از آن سالاد بدون سس (همراه با سرکه بالزامیک و ۱ ق م روغن زیتون) مصرف کنید.
برنج آبکش ۷ ق غ + خوراک کدو (کدو بخا پز + گوجه فرنگی + پیاز سرخ شده) ۳ ق غ + ۱ تکه گوشت خورشتی به اندازه ۱ قوطی کبریت + ماست کم چرب ۱ ق غ
عصرانه (۴ و ۶ عصر):
۳۰ گرم نان خشک جو دوسر + ۱ ق م کره بادام زمینی + ۱ عدد لیمو شیرین + چای سبز با هل ۱ فنجان
راجع به نان خشک جو دوسر بیشتر بدانید:
شام (۸-۷ شب):
سینه مرغ گریل شده ۳۰ گرم یا نصف کف دست + کلم بروکلی بخارپز شده + پوره سیب زمینی بدون کره ۱ ق غ + سالاد بدون سس ۱ کاسه متوسط
قبل خواب (۱۱-۱۰):
۱ لیوان شیر کم چرب + ۱ عدد خرما
https://drsalamatx.com
بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند برخی دیگر بر عکس لاغر می کنند. آیا در مورد میوه هایی که چربی سوز هستند تا حالا چیزی شنیده اید؟
بعضی غذاها کالری منفی دارند یعنی انرژی ای که برای هضم آنها در بدن مصرف می شود، بیش از انرژی است که تولید می شود. پس علاوه بر سوزاندن چربیها ، خود نیز به چربی تبدیل نشده و ذخیره نمی شوند. البته مصرف این گونه مواد غذایی تنها زمانی باعث لاغری می شود که غذاهای پر کالری و فاقد مواد مغذی مانند انواع تنقلات، چیپس و پفک را مصرف نکنید.
میوه ها و سبزی ها ی چربی سوز شامل:
سبزی ها
مارچوبه، چغندر، کلم، کلم بروکلی،هویج، گل کلم، کرفس، کاسنی، فلفل قرمز، خیار، شاهی، سیر، لوبیا سبز، کاهو، پیاز، تربچه، اسفناج، شلغم و کدو سبز است.
میوه ها
سیب، زغال اخته، طالبی، گرمک، گریپ فروت، لیمو ترش، انبه، پرتقال، هلو، آناناس، تمشک، توت فرنگی، گوجه فرنگی، نارنگی و هندوانه
مطالب پیشنهادی:
غذاهایی که با چاقی مبارزه می کنند
کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه
آیا وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟
مهم نیست دیدگاه شما چه باشد، رژیم، واژهی ناخوشایندی است. رژیم به معنای درد گرسنگی و محرومیت است. اما شما برای غلبه بر این درد به یک برنامه نیاز دارید. بهمین دلیل ما از کارشناسان درخواست کردیم که ما را راهنمایی کنند
تعجب نکنید، شما خودتان می توانید قرص لاغری بسازید.برای اینکار، کافی است یک قاشق زردچوبه، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشدو یک قاشق دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط کنید .
در صورتیکه یبوست دارید یک قاشق پودر سنا هم به این مواد خشک اضافه کنید.حالا این مخلوط را با یک قاشق عسل به صورت یک خمیر آماده کنید و از آن به اندازه یک نخود برداشته ، در دست گرد کنید و به شکل قرص درست کرده و کنار بگذارید تا خشک شود.
حالا یک یا دو قرص را در روز مصرف کرده و تا رسیدن به وزن مطلوب ادامه دهید.
این قرص طبیعی، سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش داده و موجب کاهش وزن شما می شود.
http://www.ataye.ir/
مطالب پیشنهادی:
۷ راز پخت و پز برای بهترین روش تهیهی غذا
۴ روش برای شروع موفق یک رژیم غذایی
در اینجا چند مورد از بهترین روشهای تهیهی غذا را بیان میکنیم تا مجبور نباشید یک وعدهی غذایی تکراری و خسته کننده بدنسازی دیگر را به زور بخورید.
۱. پخت و پز با آرام پز
میدانم که آخرین بار در خانهی مادربزرگتان غذایی خوردید که در آرام پز آماده شده بود، اما به این سرعت روش مادربزرگتان را نفی نکنید! او بهر حال بسیار عاقلتر از شماست! آشپزی با یک آرام پز، یک راه عالی برای پختن یک وعدهی غذایی در حجم زیاد است.
شما در واقع میتوانید ناهار یک هفتهتان را فقط با یکبار پخت و پز با آرام پز آماده کنید. بهترین قسمتش این است که شما همهی گوشت، سبزیجات، نشاسته و ادویهها را در یک قابلمه میریزید، سپس آن را تنظیم میکنید و تا پایان روز که آماده شود، کاری به آن ندارید.
کارتان را با چند کیلو گوشت، مانند ۳ یا ۴ عدد سینهی مرغ شروع کنید. مقداری آب و چاشنی اضافه کنید و چند کیسه از سبزیجات منجمد مورد علاقهتان را در آن بریزید، تعدادی سیب زمینی و هویج در آن خرد کنید یا حتی کمیبرنج اضافه کنید. سپس آرام پز را روشن کنید و به سراغ کارهای دیگرتان بروید. در واقع، به همین سادگی و خوشمزگی است.
۲. پلوپزها
برنج، جزء اصلی هر رژیم غذایی سالم است، البته با فرض اینکه شما رژیم غذایی سرخپوستی نداشته باشید! اگر شما با دقت و وسواس وعدههای غذاییتان را آماده میکنید، احتمالا پختن برنج در حجم زیاد، بخشی از برنامهی زمانبر آشپزی شماست. برای اینکه مراقب برنجتان باشید تا نسوزد یا آب آن در هنگامیکه مشغول آماده کردن بقیه چیزها هستید سر نرود، لازم نیست خودتان را اذیت کنید. فقط یک پلوپز بگیرید!
پلوپزها، یک راه عالی برای پختن برنج در حجم زیاد هستند و بهترین قسمت موضوع این است که درست مانند آرام پز، تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که آن را تنظیم کنید و به سراغ کارهای دیگرتان بروید. پلوپز در هر بار، برنج را بخوبی خواهد پخت. یک مزیت دیگرشان هم این است که شما میتوانید سبزیجاتتان را با اکثر آنها، بخارپز کنید.
اگر از برنج قدیمی و تکراری خسته شدهاید و به دنبال راههایی هستید که با افزودن حداقل کالری، طعم جدیدی به برنجتان بدهید، بجای ریختن آب در پلوپز برای پختن برنج از عصارهی مرغ، گوشت گاو و سبزیجات استفاده کنید. وقتی به برنجتان ۲ فنجان آب مرغ اضافه میکنید، فقط ۱۰ کالری به برنجتان اضافه میشود. این مقدار کالری برای آن همه عطر و طعم، چندان زیاد نیست.
۳. گیاهان تازه
شما میتوانید با استفاده از گیاهان تازه، وعدههای غذاییتان را از وحشتناک به فوق العاده تبدیل کنید. اگر از طعم تکراری غذاهایتان خسته شدهاید یا حالتان از سسهای قدیمی تند بهم میخورد، باید گیاهان تازه را امتحان کنید. گیاهان خشک درمواقع ضروری مفید خواهند بود، اما آن عطر و طعمیکه از نوع تازهی آنها دریافت میکنید را بدست نخواهید آورد.
غذاهای کمیوجود دارند که طعمشان با استفاده از گیاهان تازه فورا بهتر نشود. فقط مطمئن شوید که هنگام آشپزی، این گیاهان را در زمان درست اضافه میکنید. اگر میخواهید از گیاهان تازه استفاده کنید، باید تفاوت بین گیاهان سفت و نرم را بدانید.
گیاهان سفت، آنهایی هستند که ساقههای ضخیم و چوبی دارند، مانند رزماری، آویشن، و پونهی کوهی، و باید در اوایل روند پخت و پز به غذایتان اضافه شوند. گیاهان نرم مانند شوید، ترخون، ریحان، گشنیز و جعفری، ساقههای نرم دارند و باید دیرتر اضافه شوند تا حرارت، طعم ظریف و عالی آنها را در طول پخت و پز کاهش ندهد.
۴. به روند طعمدار کردن گوشت، سرعت ببخشید
اگر تا بحال نمیدانستید که خواباندن گوشت در سس مخصوص، یک راه عالی برای خوش طعم کردن و جلوگیری از خشک شدن آن است، حالا میدانید. این کار را انجام دهید. من مطمئنم افرادی از شما که با این روند آشنا هستید، بعضی اوقات در طول تهیه غذا ناامید شدهاید، چون فراموش کرده اید که گوشتتان را در سس بخوابانید و این کار معمولا نصف روز تا ۴۸ ساعت زمان میبرد.
آیا میدانستید که میتوانید مقدار این زمان را با وکیوم کردن گوشتتان به مقدار قابل توجهی کاهش دهید؟ وقتی که شما هوا را از ظرف یا کیسهای که گوشتتان را در آن خواباندهاید خارج کنید، بجای آنکه منتظر بمانید که گوشت بطور طبیعی سس را جذب کند، باعث میشوید سس بیشتری وارد گوشت شود. این ترفند در مواقعی که وقتتان کم است و باید مقدار زیادی گوشت را طبخ کنید، بسیار مفید است.
شما میتوانید با ترکیب کردن یک نوع سرکه، آب آناناس، آب مرکبات یا آب میوه پاپایا با روغن زیتون و چند گیاه و ادویه، سس خودتان را درست کنید یا میتوانید با کمتر از چند ده هزار تومان، سسهای آماده بخرید.
۵. سبزیجاتتان را کباب و گریل کنید
کباب کردن و گریل کردن، فقط مخصوص گوشت نیست. اگر از سبزیجات بخارپز یا خام خسته شدهاید، آنها را گریل کنید. از سبزیجاتی مانند بروکلی، گل کلم، فلفل دلمهای، کدو، مارچوبه و پیاز استفاده کنید. برای اینکه به سبزیجاتتان طعم جدیدی بدهید، آنها را با روغن زیتون، کمینمک، گیاهان خرد شده و فلفل مخلوط کنید.
بسیار مهم است که مطمئن شوید گریل یا فر شما به اندازهی کافی گرم است تا سبزیجاتتان بدون آنکه کاملا پخته یا گریل شوند، فقط رویشان قهوهای شود. سبزیجاتتان را به قطعاتی به اندازه یک لقمه تقسیم کنید، اما این قطعات باید به اندازه کافی بزرگ باشند تا از شکافهای گریل پایین نیفتند.
اگر سبزیجات را در فر کباب میکنید، حتما در هنگامیکه در حال آماده کردن سبزیجاتتان هستید، ظرفی که میخواهید در آن کباب کنید را از قبل در فری با درجه حرارت ۴۵۰ تا ۵۰۰ درجه گرم کنید.
۶. مرکبات
یک راه عالی برای اینکه یک وعدهی غذایی هیجان انگیز داشته باشید، افزودن کمی آب مرکبات تازه به غذایتان است. مرکبات، یک راه فوق العاده برای اضافه کردن مقدار زیادی عطر و طعم به وعدههای غذایی شماست، بدون آنکه نگران احتباس آبی باشید که با شور کردن غذا به آن دچار میشوید.
علاوه بر افزودن طعم، شما فواید سلامتی مرکبات را نیز به غذایتان اضافه میکنید، مانند ویتامین C و سایر مواد مغذی قدرتمندی که از شما در برابر بیماریها محافظت میکنند. بهترین جاها برای استفاده از مرکبات عبارتند از: در سالادها بعنوان سس ترش، در سسهای مخصوص خواباندن گوشت بعنوان یک جزء اسید / آنزیم و روی غذاهای دریایی تازه پخته شده.
فراموش نکنید که از مزایای پوست مرکبات نیز استفاده کنید. اگر به دنبال طعم بسیار قوی آب مرکبات نیستید، میتوانید مقداری پوست مرکبات را به غذایتان اضافه کنید تا به غذای شما عطر ملایم مرکبات دهد.
۷. از شیک پروتئین خود، بهره بیشتری ببرید
اگر شما هر یک از مقالات تغذیهای من را مطالعه کرده باشید، پس میدانید که من به شدت معتقدم که باید درشت مغذیهای مورد نیازتان را در درجه اول از مواد غذایی واقعی و کامل دریافت کنید. تنها پس از آن است که میتوانید برای پر کردن هرگونه شکاف تغذیهای به سراغ مکملها بروید. شیکهای پروتئینی نسبت به چیزی که قبلا بودند، پیشرفت قابل توجهی کردهاند، اما هنوز شاهکار آشپزی بحساب نمیآیند.
علاوه بر این، یک شیک پروتئین که با پروتئین وی و شیر ساخته شده، از نظر مواد مغذی با یک وعده غذایی کامل شامل پروتئین، منابع کربوهیدرات، سبزیجات و چربیهای سالم قابل مقایسه نیست. با این حال شما میتوانید شیکهای پروتئینتان را به نیروگاههای تغذیهای ارتقا دهید که هم طعم شگفت انگیزی دارند و هم تمام مواد مغذی یک وعده غذایی جامد کامل را فراهم میکنند.
وقتی میخواهید شیک پروتئینتان را بهتر کنید، با انتخاب پودر پروتئینتان شروع کنید. من پروتئین وی ایزوله را دوست دارم زیرا به راحتی هضم میشود. من از شکلات و وانیل بعنوان ترکیبات طعم دهنده آسان استفاده میکنم.
سپس نوبت به مخلوط کردن مایعات میرسد. بعضی از مایعات مورد علاقه من عبارتند از آب نارگیل، چای سرد، آیس کافی، چایهای گیاهی و جایگزینهای شیر لبنی مانند شیر بادام، شیر نارگیل و شیر شاهدانه. اینها، طعم شیک شما را تا حد زیادی تغییر خواهند داد، بدون آنکه کالری زیادی به آن اضافه کنند.
اگر به دنبال جایگزین یک وعده غذایی نیستید یا اگر مخلوط کن ندارید، میتوانید در همین جا کار را تمام کنید. اما اگر میخواهید شیک پروتئینتان را به چیزی بیشتر از یک جایگزین وعده غذایی تبدیل کنید، میتوانید چند مشت توت یا یک موز، یا شاید مقداری کره بادام زمینی یا بادام و یک مشت اسفناج که وقتی با چیزهای دیگر مخلوط میشود، تقریبا بیمزه است، به شیکتان اضافه کنید.
با یک مخلوط کن و کمی خلاقیت، گزینههای شما نامحدود هستند. شیک مورد علاقهی من، شیک پای کدو تنبل است که با پای کدو تنبل کنسروی، شیر بادام، عصارهی وانیل، دارچین، جوز هندی، پودر پروتئین وانیلی و روغن نارگیل تهیه میشود.
غذای بهتر، نتایج بهتر
برای افرادی که سعی دارند سالم غذا بخورند، گزینههای زیادی وجود دارد. چندان غیر معمول نیست که در روال غذاییتان، بارها و بارها مواد غذایی مشابه بخورید یا اینکه فکر کنید سالم غذا خوردن، خسته کننده و یکنواخت است.
از این تفکر خلاص شوید و دوباره از غذایتان لذت ببرید و به وعدههای غذایی هفتگیتان، کمی تنوع ببخشید. هنگامیکه از وعدههایتان لذت میبرید، متعهد ماندن به برنامهتان راحتتر خواهد بود. نکات مورد علاقهتان برای آماده کردن غذاهای سالم و مخصوص بدنسازان را در زیر با ما در میان بگذارید.
مطالب پیشنهادی:
کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه
کاهش وزن با 9 ماده غذایی خوشمزه
آیا وزن کم کردن سریع واقعا ممکن است ؟
جایگزین های سالم خوراکی های مضر برای لاغری
برای لاغری به کالری غذا توجه کنید
تاثیر جادویی پروتئین بر لاغری سریعتر
وعده های بیشتر، سبک تر و سالم تر برای لاغری
نکته 1 -- چه مقدار کالری روزانه باید مصرف کنیم تا چاق نشویم؟
این سوال یک فرمول خیلی ساده دارد؛
1. وزنتان را به پوند (هر پوند= 453 گرم) در 2.2 تقسیم کنید.
2. آنرا در 24 ضرب کنید. (این مقدار کالری است که برای زنده ماندن باید استفاده کنید)
3. با ضرب عددی که در شماره 2 به دست آورده اید در 1.6 می توانید میزان کالری فعالیت خود را به دست آورید. این آن مقدار کالری است که باید روزانه مصرف کنید و چاق هم نخواهید شد. برای کاهش وزن، باید میزان کالری هایی که می سوزانید از مقدار کالری هایی که مصرف می کنید کمتر باشد، حال چه با ورزش کردن باشد چه با کمتر خوردن.
نکته 2 -- ساده ترین راه برای پایین آوردن کلسترول:
1. انگور بخورید. پوست انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند.
2. سیر بخورید. سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را پایین می آورد. همچنین به پایین آوردن فشارخون نیز کمک می کند.
3. در روز دو عدد هویج بخورید. همین به تنهایی کلسترول شما را 10 تا 20 درصد پایین خواهد آورد.
4. حداقل سه بار در هفته پیاده روی 30 دقیقه ای داشته باشید.
نکته 3 – 6 راز لاغری:
همه انسانها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند. در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که به یک رژیم غذایی پایبند بمانیم. آنها که از طریق رژیم غذایی وزن کم میکنند، بعد از مدتی بیشتر از آن وزن از دست رفته را اضافه می کنند. بهترین راه برای دستیابی به کاهش و کنترل وزن ایجاد تغییرات کوچکی در شیوه زندگی تان است.
در زیر به چند راه عالی اشاره می کنیم که به شما کمک میکند بدون هیچگونه رنج و عذاب وزن کم کنید.
1. از خوردن صبحانه غفلت نکنید.
تحقیقات ثابت کرده است که افرادیکه صبحانه می خورند، بیشترین موفقیت را در کنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون شما را تثبیت کرده، چربی سوزی شما را تقویت کرده و اشتهایتان را سرکوب می کند.
2. کمی طعم به زندگیتان بدهید.
خردل و فلفل قرمز را به برنامه غذاییتان اضافه کنید. همچنین سیر و پیاز را. این موادغذایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و باعث می شود کمتر غذا بخورید. و بالاتر از همه اینها، این موادغذایی 45 تا 75 کالری از کالری های مصرفیتان را پس از هر غذا می سوزاند.
3. اشتهایتان را از بین ببرید.
30 دقیقه قبل از غذا، یک خوراک مختصر، سبک و کم کالری بخورید (یک برش طالبی، یک هویج، یک پرتقال، یک گلابی، یک تکه نان گندم کامل و ...). 20 دقیقه طول می کشد تا مغزتان از معده تان پیامی دریافت کند. زمانیکه برای خوردن غذا می نشینید، مغر شما این پیام را دریافت کرده است که دیگر گرسنه نیستید. و با این روش خیلی کمتر غذا خواهید خورد.
4. به موسیقی مناسب گوش کنید.
قبل از اینکه برای خوردن غذا پشت میز بنشینید، موسیقی آرامبخش را روشن کنید. تحقیقات ثابت می کند که با گوش دادن به موسیقی ملایم شما خیلی آرامتر غذا خواهید خورد. کمتر هم غذا خواهید خورد.
5. بلافاصله بعد از خوردن غذا دندانهایتان را مسواک کنید.
مسواک زدن دندانها بعد از خوردن غذا، اشتهایتان را فروخواهد نشاند. چرا؟ به خاطر اینکه خمیردندان نعنایی حس چشایی شما را ارضاء کرده و تمایل کمتری به غذا و تنقلات بیشتر پیدا خواهید کرد.
6. خواب کافی داشته باشید.
خیلی از آدم ها از روی گرسنگی غذا نمی خورند، بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی می آورند. پس به جای اینکه 15 دقیقه برای خوردن یک کاسه بستنی وقت بگذارید آن 15 دقیقه را صرف یک استراحت کوتاه کنید. همچنین اطمینان یابید که 7 الی 8 ساعت خواب شب را به طور کامل داشته باشید.
نکته 4 –حرکات کششی:
اگر تصور می کنید که حرکات کششی بهترین راه برای شروع تمریناتتان است، کاملاً در اشتباهید. انجام حرکات کششی روی عضلات سرد ممکن است منجر به آسیب دیدگی شود. مهم نیست که چه ورزشی می خواهید انجام دهید، بهتر است قبل از شروع ابتدا بدنتان را گرم کنید و بعد حرکات کششی را انجام دهید. بهترین روش برای گرم کردن نوع سبکی از همان ورزشی است که می خواهید انجام دهید. مثلاً اگر میخواهید پیاده روی کنید، ورزشتان را با 5-3 دقیقه پیاده روی کند شروع کنید. تمرینات کششی ملایم را نیز بعد از تمریناتتان انجام دهید نه قبل از آن.
نکته 5 – برای متناسب شدن اندامتان هیچوقت دیر نیست.
اگر سنتان بالای 50 سال باشد دلیل بر این نیست که نمی توانید ورزش کنید، حتی اگر هیچوقت در طول عمرتان ورزش نکرده باشید. باوجود سالهای سال زندگی یکجانشینی، هنوز هم می توانید به ورزش و تناسب اندام روی بیاورید. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه در زندگی گذشته خود ندرتاً ورزش می کرده اند، به همان اندازه کسانیکه 10 سال به طور منظم ورزش می کرده اند، می توانند به تناسب اندام دست یابند.
نکته 6 – چرا با بالا رفتن سن کاهش وزن دشوارتر می شود؟
تغییراتی که با بالا رفتن سن در متابولیسم، ساخت بدن، نیازهای غذایی، و میزان فعالیت بدن ایجاد می شود، کاهش وزن را کمی دشوارتر می کند. با بالا رفتن سن، متابولیسم بدن کندتر می شود و بدن کالری کمتری می سوزاند. اما، دلیل دیگر این سوزاندن کمتر کالری، این است که میزان فعالیت ما نیز کاهش می یابد. فعالیت جسمانی و ورزش بدون شک بهترین راه برای مقابله با کند شدن متابولیسم بدن میباشد.
نکته 7 – چه مقدار باید ورزش کنیم تا بدن به چربی سوزی برسد؟
گرچه 15 دقیقه ورزش کمی چربی می سوزاند، به طور کل 30 دقیقه طول می کشد تا بدن به سراع ذخیره چربی های بدن برود. اگر قصد دارید وزنتان را پایین بیاورید، باید 30 دقیقه تمرین با شدت متوسط مثل پیاده روی، را سه روز در هفته در برنامه خود قرار دهید.
نکته 8 – بهترین ورزش برای کاهش وزن کدام است، پیاده روی یا دو؟
یک مایل پیاده روی به همان اندازه یک مایل دویدن کالری می سوزاند. بعلاوه، پیاده روی فواید خاصی برای کاهش وزن دارد. نیمی از سوخت بدن در حین پیاده روی از چربی ها تامین می شود. اما طی دویدن، کمتر از یک سوم کالری های سوخته شده از چربی ها تامین می شود.
نکته 9 – بیشترین منبع چربی برای خانم ها کدام است؟
برخلاف آنچه که تصور می کنید، چربی های بدن شما به خاطر خوردن گوشت یا شیرینی جات نیست. مقصر اصلی همان سس سالادتان است که %9 از چربی مصرفی شما را تشکیل می دهد. به جای سس سعی کنید از آبلیمو، فلفل و کمی نمک برای چاشنی سالاد استفاده کنید.
نکته 10 – سیریال: شکل هم اهمیت دارد.
فیبر موجود در پوست گندم سالیان سال است که دفاع مکمی در مقابل سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ به حساب می آید. تحقیقات جدید نشان می دهد که در سیریال های صبحانه، شکل اهمیت بسیار زیادی دارد. بااینکه پوست گندم برای مقابله با سرطان روده آلت دفاعی خوبی است، این تحقیق دریافته است که پوست گندم گرم شده و فراورده ای تاثیر بیشتری دارد. پوست گندمی که برای مصارف تجاری به شکل نوارهای کوتاه و ترد درآمده است در جلوگیری از سرطان روده کارآمدتر است.
نکته 11 – سایز میانتنه تان را کم کنید.
خانم هایی که ورزش می کنند کمتر از خانم هایی که ورزش نمی کنند دچار چربی شکم می شوند. یک تحقیق جدید نشان داد که خانم هایی که 5 روز در هفته به مدت 30 دقیقه ورزش کرده اند، 17 درصد کمتر از خانم هایی که ورزش نکردند دچار چربی شکم شده اند. بهترین ورزش هم همانطور که قبلاً ذکر شد پیاده روی است.
نکته 12 – آیا عادت دارید شب ها غذا بخورید؟
شما می توانید هر وقت که میل داشتید غذا بخورید. اکثر خانم ها تصور می کنند که اگر شامشان را درهنگام بخورند مستقیماً در بدنشان تبدیل به چربی خواهد شد. طبق یک تحقیق جدید، هیچ جای نگرانی نیست. محققان دریافته اند، خانم هایی که بیش از %52 از کالری های مصرفیشان را بعد از ساعت 5 عصر مصرف می کنند، درمقایسه با افرادیکه بیشتر کالری های مصرفیشان را در طول روز مصرف می کنند، چربی بیشتری به دست نمی آورند. مهم مقدار کالری هایی است که در روز مصرف میکنید نه ساعت مصرف آن.
نکته 13 – آب بخورید....وزن کم کنید.
خیلی از افراد نمی دانند که آب راه بسیار خوبی برای از بین بردن اشتهاست. افراد زیادی تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و درنتیجه پرخوری می کنند. دفعه بعد که خواستید به خوردن تنقلات روی بیاورید، به جای آن یک لیوان بزرگ آب بنوشید. اگر هنوز گرسنه تان بود، احتمالاً یک خوراک مختصر می تواند گرسنگیتان را تا وعده غذای بعد از بین ببرد.
نکته 14 – آجیل= قلبی سالم.
اکثر ما خوب می دانیم که آجیل حاوی میزان زیادی چربی است. از اینرو آنهایی که خیلی نگران وزنشان هستند، از خوردن آن خودداری می کنند. اما آیا می دانستید که چربی موجود در آجیل از جمله چربی های غیراشباع بسیار سالم است؟ تحقیقی جدید نشان می دهد که افرادیکه بیشترین میزان آجیل را می خورند، کمترین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را دارد.
نکته 15 – از خوردن چیپس اجتناب کنید.
چیپس ها هم مثل همان چیپس های سیب زمینی هستند شاید بدتر هم باشند. هر 30 گرم از این چیپس ها چیزی درحدود 150 کالری دارد که تقریباً 10 گرم آن چربی است.
نکته 16 – خمیر بادام زمینی و موز؟
درست است. خمیر بادام زمینی و ساندویچ موز که با نان گندم کامل درست شده باشد، برای سلامت قلب شما بسیار مفید است. بادام زمینی، موز و گندم حاوی میزان زیادی ویتامین B6 می باشند. طبق تحقیقات جدید، افرادیکه بالاترین میزان ویتامین B6 را دارا هستند، کمتر در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند. منابع خوب دیگر برای این ویتامین عبارت است از: سینه مرغ و سیب زمینی پخته.
نکته 17 – بهترین راه برای کسب آنتی اکسیدان های ضد پیری
آب انگور بنوشید. آنتی اکسیدان موجود در یک لیوان آب انگور معادل آنتی اکسیدان موجود در 12 موز، 11 هلو، و 41 فنجان کاهو می باشد.
مطالب پیشنهادی:
آیا برای افزایش متابولیسم بدن و سوزاندن چربی بیشتر آمادهاید؟ هیچ دلیلی وجود ندارد که از مقدار زیادی مکمل استفاده کنید، چون برای کمک به دستیابی به اهدافتان در تمام طول روز، راههای سالمتر و آسان بسیاری وجود دارد، از روال صبحگاهیتان گرفته تا کارهای قبل از خواب. برای اینکه نتیجه بگیرید، به این نکات عمل کنید.
۱. صبح: با قهوه شروع کنید
یک خبر خوب! هنگامیکه میخواهید سوخت و سازتان را افزایش دهید، مجبور نیستید فنجان قهوهی صبحانهتان را حذف کنید. در واقع کافئین موجود در قهوه و چای سبز بطور طبیعی سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک میکند. قهوهی روزانهی شما میتواند سوخت و ساز بدنتان را ۵ تا ۸ درصد افزایش دهد.
۲. صبح: یک صبحانهی غلات کامل بخورید
وقتی صحبت از افزایش متابولیسم میشود، به هیچ وجه نباید صبحانه را حذف کنید. سوخت رسانی به بدن در عرض یک ساعت بعد از بیدار شدن، متابولیسم شما را افزایش میدهد و به شما کمک میکند که بطور موثرتری در تمام طول روز کالری بسوزانید. برای یک انتخاب راضی کننده که به اهدافتان نیز کمک میکند، یک صبحانهی غلات کامل انتخاب کنید. زیرا سرشار از فیبر رژیمی و کربوهیدراتهای پیچیده میباشد. حتی باب هارپر مربی اعتقاد زیادی به خوردن کربوهیدراتها در صبح برای کاهش وزن دارد.
مطلب مرتبط: سفت کردن پوست پس از کاهش وزن
۳. بعدازظهر: آب بیشتری بنوشید
شاید فکر کنید که نشستن پشت میز فقط میتواند بر سوخت و ساز شما اثر منفی بگذارد، اما تا زمانیکه آب مینوشید، به قدرت چربی سوزی بدنتان کمک میکنید. مطالعهای از دانشگاه یوتا نشان داد افرادی که در روز ۸ تا ۱۲ لیوان آب مینوشند، نسبت به کسانی که فقط ۴ لیوان آب مینوشند، چربی بیشتری سوزاندند. اگر اهل نوشیدن آب نیستید، میتوانید به آبتان میوههای مختلف اضافه کنید تا طعم بیشتری به آن دهد و قدرت سم زدایی نوشیدنیتان را افزایش دهد.
۴. بعدازظهر: تمرینات اینتروال با شدت بالا انجام دهید
در حالیکه تقریبا تمام اشکال تمرینات به شما کمک خواهند کرد تا متابولیسمتان را افزایش دهید، اما اگر میخواهید حداکثر بهره را از تمرینتان ببرید، باید از یک برنامهی تمرینی اینتروال با شدت بالا مانند «تاباتا» استفاده کنید، زیرا میتواند در یک دقیقه ۱۳.۵ کالری بسوزاند، و سرعت متابولیسم شخص را تا ۳۰ دقیقه بعد از ورزش، دو برابر کند. با ترکیبی از حرکات تمرین قدرتی و کاردیوی شدید، تمام کارهای لازم برای رسیدن به هدفتان را انجام خواهید داد.
مطلب مرتبط: چرا سوزاندن چربی شکم انقدر سخت است؟
۵. بعداز ظهر: یک ناهار با پروتئین بالا انتخاب کنید
جای تعجب نیست که یک رژیم غذایی پاک به بدن شما کمک میکند تا با حداکثر پتانسیلش کار کند، اما پروتئین میتواند شما را یک قدم به هدفتان نزدیکتر کند. به گفتهی استر بلوم متخصص تغذیه، افزایش مقدار پروتئین مصرفی شما ضروری است، زیرا مواد غذایی سرشار از پروتئین، برای هضم، متابولیزه و مصرف شدن، به انرژی بیشتری نیاز دارند. این یعنی شما کالری بیشتری برای فراوری آنها میسوزانید. در موقع ناهار، متابولیسمتان را با یک دستور غذای سرشار از پروتئین مانند سالاد مرغ و کلم افزایش دهید. این سالاد در هر وعده ۳۰ گرم پروتئین دارد.
مطالب پیشنهادی:
وعده های بیشتر، سبک تر و سالم تر برای لاغری
داشتن یک شکم صاف دستیافتنی است؛ به شرطی که فوت و فنهایش را بدانید! در ادامه مطلب، سؤالات و پاسخهایی را خواهید دید که توسط دکتر مهمت اوز طراحی شده است و به این ترتیب در راه کوچک کردن شکم خود متوجه اشتباههایتان خواهید شد و البته با نکتههایی طلایی آشنا میشوید که میتوانید از آنها برای کوچک کردن شکمتان استفاده کنید.
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
آب لاغر میکند یا چاق؟!
برای از بین بردن چربیها، چند بار در هفته باید ورزش هوازی شدید انجام دهید؟
1. یک بار 2. دو بار 3. سه بار 4. چهار بار
1) اگر برای سوزاندن چربی شکمی عزمتان جزم است، باید 3 فرمول را به خاطر بسپارید:
کالری نهایی روزانه=(وزن هدف × 22)
برای مثال اگر وزن ایدهآل شما 55 کیلوگرم است؛ 1210=(22×55) که این عدد نشان میدهد همان رژیم 1200 کیلوکالری برای شما کافی خواهد بود.
برای کاهش وزن و کاهش حجم چربی بدن، کربوهیدراتها باید 100 گرم یا کمتر باشد.
کمتر از 20 گرم چربی و روغن در روز مصرف کنید.
یادتان باشد سه بار در هفته، هر بار 60 دقیقه ورزش هوازی انجام دهید تا موتور چربیسوزیتان با بیشترین سرعت کار کند!
نوشیدن آب میتواند به از بین بردن نفخ شکم کمک کند.
1. درست 2. غلط
2) نوشیدن آب میتواند تعادل سدیم را در بدن حفظ کرده و نوشیدن 8 لیوان آب در روز باعث دفع سموم مضر بدن میشود.
همچنین بدن ما نمیتواند تمام ترکیبات شیمیایی مواد غذایی را که میخوریم، تجزیه کند؛ موادی مانند سوکرالوز، آسپارتام و سیکلامات برای سیستم گوارش ما زیادی سخت هستند و پیوندشان شکسته نمیشود. این شیرینکنندههای مصنوعی حتی ممکن است 300 برابر شیرینتر از قندهای طبیعی باشند! و نباید تعجب کنید که چرا اشتهایتان زیاد شده و پرخوری میکنید! بنابراین نوشیدن روزانه آب را بیشتر کرده تا این شیرینکنندهها سریعتر دفع شوند؛ البته بهتر است سراغ قندهای طبیعی بروید و شیرینیهای مصنوعی را از رژیم غذایی خود حذف کنید.
ورزش استقامتی یا هوازی؟
کدام یک از ورزشهای هوازی زیر برای کوچک کردن شکم و کاهش سایز دور کمر مناسب است؟
1. پیادهروی 2. شنا 3. دوچرخهسواری 4. همه موارد
3) برای کاهش موثر چربی شکمی، مهم است که سه تا پنج بار در هفته، هر بار 30 دقیقه فعالیتهای هوازی نسبتا شدید انجام دهید؛ بله! گزینه 4 «همه موارد» صحیح است. تمرینهای هوازی همان ورزشهایی هستند که کالری و چربی میسوزانند و این همان چیزی است که برای کاهش وزن نیاز دارید. در واقع تمرینهای هوازی مهمتر از ورزشهای انحصاری شکم مثل دراز و نشست یا کرانچهاست. اگر بدون هیچ ورزش هوازی فقط روی عضلات شکمتان کار کنید، عضلات شکم بازسازی میشوند اما لایههای چربی اطراف عضلات را همچنان فرا خواهد گرفت.
فعالیتهای هوازی مثل استفاده از تردمیل، الپتیکال، دوچرخه ثابت، فقط 20 دقیقه در روز، باعث میشود سریعتر لاغر شوید. بهترین زمان برای انجام حرکات هوازی، صبحها قبل از خوردن صبحانه است. لازم نیست فعالیت شدیدی داشته باشید؛ یک پیادهروی سریع یا حتی در جا زدن به اندازه کافی خوب خواهد بود. ورزش کردن در ساعات قبل از صبحانه بدن را برای استفاده از انرژی ذخیره چربیها آماده میکند؛ نه انرژی غذایی که به تازگی خورده شده است. البته پرخوری موقع صبحانه میتواند موفقیت این روش را تهدید کند؛ یادتان باشد موقع خوردن صبحانه زیاد هیجانزده نشوید که تمام رشتههایتان را پنبه خواهید کرد.
تمرینهای استقامتی روش چندان موثری برای کوچک کردن شکم نیست.
1. درست 2. غلط
4) معمولا همه تصور میکنند برای کاهش وزن فقط باید ورزشهای هوازی انجام دهند و بعد از لاغر شدن باید سراغ ورزشهای قدرتی بروند. همانطور که گفته شد، انجام ورزشهای بیهوازی بیشتر از سوزاندن چربی، قند میسوزاند اما از آنجا که باعث افزایش حجم توده بدون چربی بدن میشود، متابولیسم بدن را افزایش میدهد، بنابراین در یک برنامه کامل باید هم ورزشهای هوازی و هم ورزشهای قدرتی(بی هوازی) مثل بلند کردن وزنه را در نظر گرفت؛ عبارت بالا، غلط است!
آیا استرس چاق میکند؟
کاهش استرس میتواند در کوچک شدن شکم موثر باشد.
1. درست 2. غلط
5) استراحت کافی، نوشیدن آب فراوان و کنترل سطح استرس همه از عوامل تاثیرگذار در کاهش وزن هستند. آمارها نشان داده درصد زیادی از افراد چاق کم میخوابند. به علاوه، هرچه سن بالاتر میرود، سطح کورتیزول (هورمون استرس) در خون افزایش مییابد و هرقدر سطح این هورمون بالاتر باشد، گلوکز خون بالاتر میرود. به علاوه بالا بودن گلوکز میتواند منجر به ذخیره چربی اضافهتر در شکم شود. یکی از بهترین روشها برای کاهش استرس، ورزش کردن است. به این ترتیب، دو نشان را با یک تیر زدهاید؛ زیرا نهتنها کالری و چربی میسوزانید بلکه استرستان هم کم میشود. در نهایت اینکه به خودتان سخت نگیرید. شکم آوردن یکی از طبیعیترین اتفاقاتی است که با بالا رفتن سن، برای خانمها پیش میآید. اما با ورزشهای استقامتی میتوانید این روند را به تعویق انداخته و به کمترین مقدار برسانید.
برای کاهش چربی شکمی، چه نوع چربیهایی باید مصرف کنید؟
1. چربیهای اشباع 2. چربیهای تکزنجیرهای اشباعنشده 3. چربیهای اشباع نشده
6) تمام چربیها به یک اندازه برای ماخطرناک نیستند و این مسئله بستگی به تمایل آن نوع چربی به ترکیب شیمیایی با اکسیژن و میزان اکسیداسیون آن دارد. چربیهای اشباع مثل کلسترول به خاطر اینکه به راحتی با اکسیژن ترکیب میشود، جزو چربیهای مضر است و چربیهای چند زنجیرهای اشباع نشده مثل روغن ذرت هم از چربیهای واقعا خطرناک محسوب میشوند. مطالعات نشان میدهد چربیهای چند زنجیرهای اشباع نشده باعث ایجاد بیماریهای سرطان و تخریب شریانها و عملکرد جانبی روی عملکرد ایمنی بدن میشود. در این میان چربیهای تک زنجیرهای اشباع نشده مثل روغن زیتون به خاطر تمایل و سرعت کمتر اکسیداسیون بیخطرتر هستند، بنابراین گزینه 2 صحیح است.
چه نوع ورزشهایی به شما کمک میکند چربی شکمی را از بین ببرید؟
1. بارفیکس 2. شنا سوئدی 3. وزنهبرداری 4. همه موارد
7) یکی از بهترین و مهمترین ورزشها برای افزایش سرعت و استقامت بدن حرکت شناست. این حرکت باعث تقویت عضلات شکم و در مجموع باعث افزایش قدرت بدنی میشود. البته حرکت بارفیکس هم برای تقویت عضلات بالای شکم و زیر شکم بسیار مفید است؛ انجام این حرکت با پاهای کشیده موجب تقویت عضلات زیر شکم میشود و انجام بارفیکس با پاهای جمع شده، بر عضلات بالای شکم تاثیرگذار است.
همچنین انجام این حرکت میتواند در انعطافپذیری بدن نقش مهمی را ایفا کند. به این ترتیب اگر این حرکت را حداقل 100 مرتبه در روز انجام دهید، میتوانید بدن انعطافپذیری داشته باشید.
وزنهبرداری هم با اینکه یک ورزش بیهوازی است و هنگام انجام این ورزشها مقدار گلیکوژن بیشتری نسبت به چربی میسوزد، اما این نوع تمرینات قدرتی باعث افزایش حجم عضلات (توده بدون چربی بدن) و در نتیجه افزایش سوخت و ساز (متابولیسم) میشود. هر چه میزان سوخت و ساز در بدن سریعتر باشد، چربی بیشتری نیز خواهد سوخت. به این ترتیب گزینه «همه موارد» صحیح است.
خواب خوب شبانه میتواند باعث کوچک شدن شکم شود.
1. درست 2. غلط
8) متخصصان معتقدند، کمخوابی میتواند هورمون استرس (کورتیزول) را افزایش دهد و همانطور که گفته شد، کمخوابی در نهایت باعث تجمع چربی شکمی و کاهش میزان هورمون لپتین میشود. این هورمون وظیفه مهار اشتها را در بدن به عهده دارد. به این ترتیب وقتی فرد خواب کافی نداشته باشد، میزان آمینواسید گرلین (محرک اشتها) در بدنش از سطح استاندارد بالاتر میرود و افزایش آن باعث میشود فرد سراغ خوردن خوراکیهای پرکربوهیدرات مثل انواع کیک، نان، شیرینی، چیپس و... برود و به همین خاطر چاقی سراغ فرد میآید.
بستن کمربند لاغری میتواند باعث کاهش چربی شکمی شود.
1. درست 2. غلط
9) کمربندهای لاغری که معمولا عملکردشان ایجاد حرارت و لرزش است، تنها باعث از بین رفتن آب میانبافتی شده و به همین خاطر ممکن است فرد سایز کم کرده و تصور کند چربی سوزانده! اما حقیقت این است که این کاهش سایز تنها به خاطر تعریق در ناحیه کمر و شکم اتفاق میافتد و پس از مدت کوتاهی فرد به سایز قبل بازمیگردد. پس این ادعا صحیح نیست.
کلوچه با آب پرتقال؟
کدام نوشیدنی برای کاهش چربی شکمی مناسب است؟
1. شیر 2. آبپرتقال 3. سرکه 4.همه موارد
10) سرکه باعث احساس سیری در فرد میشود، همچنین سموم را از کبد دفع میکند. عملکرد کبد کاملا وابسته به میزان متابولیسم بدن است. هرچه کبد سالمتر باشد، سلولهای چربی بیشتر از بین میروند. همچنین سرکه بیشترین نقش را در کنترل جمعیت باکتریهای باکتروئیدس دارد که با کاهش جمعیت باکتروئیدسها و افزایش باکتریهای فیرمیکوتس روده، جذب موادغذایی در روده کمتر میشود. برای بیشترین بهره بردن از سرکه، میتوانید 2 قاشق از آن را پیش از وعده غذایی در آب حل کرده و نوشجان کنید؛ پس گزینه 3 درست است.
کدام میانوعده برای کاهش چربی شکمی مناسبتر است؟
1. کلوچه رژیمی 2. کراکر رژیمی 3. غلات صبحانه 4. برگه سیب
11) میوهها (چه تازه و چه خشک) نهتنها باعث سمزدایی بدن میشوند، بلکه سرشار از فیبر هم هستند و میوههای خشک منبع غنی ویتامینهای A، B1، B2، B3، B6 و پانتوتنیک اسید (ویتامین B5) و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز هستند. برگهها به راحتی هضم میشوند و باعث تصفیه خون و پاکسازی معده و روده میشوند. به دلیل وجود همین خواص است که میوههای خشک و برگهها را میتوان به عنوان یکی از میان وعدههای سالم، مغذی و مفید برای تمام گروههای سنی معرفی کرد، زیرا این میوههای خشک میتوانند جایگزین خوبی برای کیک، چیپس و پفک باشند. با توجه به تمام مواردی که گفته شد، حتما متوجه شدید گزینه 4 جواب درست است!
بخندید و لاغر شوید
برای از دست دادن نیم کیلو چربی در یک هفته، چقدر کالری باید بسوزانید؟
1. 1500 کالری 2. 2500 کالری 3. 3500 کالری 4. 4500 کالری
12) برای کم کردن نیم کیلو از چربیهای بدن، باید بدنتان حداقل3500 کالری کمبود داشته باشد. یعنی باید حداقل هفتهای به طور متوسط 500 کالری از کالریهای مصرفیتان را کم کنید و برای کم کردن یک کیلو وزن، این مقدار باید دوبرابر شود.
خوردن مداوم ماهی سالمون به کاهش چربی شکمی کمک میکند.
1. درست 2. غلط
13) هرچه سن بالاتر میرود، خوردن غذاهای پرفیبر مانند میوهها و سبزیجات، پروتئینهای بدون چربی مثل مرغ، ماهی و عدس، کربوهیدراتهای پیچیده مثل دانههای کامل، سبزیجات نشاستهای مانند انواع سیبزمینی، همچنین غذاهای سرشار از امگا3 مانند دانه کتان، گردو و سالمون مهمتر میشود. پس جمله گفته شده، صحیح است.
میتوانید با خنده، مانع از قلنبه شدن شکمتان شوید!
1. درست 2. غلط
14) 15دقیقه خندیدن، با به کار گرفتن عضلات شکم و صورت میتواند بیش از 40 کیلوکالری انرژی را بسوزاند. شاید این مقدار ناچیز به نظربیاید اما این همان مقداری است که بعد از 160 متر پیادهروی میسوزانید؛ پس این ادعا صحیح است.
کدام غذا را باید به رژیم غذاییتان اضافه کنید تا چربی شکمتان آب شود؟
1.گوجهفرنگی 2.گریپفروت 3.آجیل و دانهها 4.کاهو
15) بسیاری از آجیلها دارای میزان خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این اسیدهای چرب در مواد دیگری مانند گوشت بسیاری از ماهیها نیز یافت میشوند ولی آجیل یکی از بهترین منابع گیاهی آن است. همچنین میزان زیادی فیبر در انواع آجیل وجود دارد که باعث کاهش میزان کلسترول میشود. پس گزینه 3 صحیح است.
حذف کربوهیدرات یا چربی؟
برای خلاصی از چربیهای شکم چه خوراکیهایی را نباید بخورید؟
1. کربوهیدراتهای فراوری شده 2. چربیهای ترانس 3. قندهای ساده 4. همه موارد
16) با کاهش مصرف قندهای فراوری شده، سطح هورمون انسولین که باعث ذخیره چربی میشود، پایین رفته و سطح هورمون چربیسوز گلوکاگون افزایش مییابد. این کار یک راهبرد ضروری برای کاهش چربیهای اطراف شکم به حساب میآید و به این ترتیب نهتنها خطر بروز بیشتر بیماریهای خطرناک کاهش مییابد، بلکه تمام ورزشهایی که برای کوچک کردن شکمتان انجام میدهید، زیر تودهای از چربیها به هدر نمیرود. در مورد چربیهای ترانس و اشباع هم که قبلا صحبت کردیم و گفتیم از آنجا که خیلی سریع و راحت با اکسیژن ترکیب میشوند، خطرناک هستند.
کربوهیدراتهای فراوری شده مثل برنج سفید، آرد سفید و ...، نیاز به هضم ندارند و به سرعت جذب می شوند. آنها فاقد املاح و ویتامین هستند و بدن ما نمیتواند آنها را به طور مناسب تبدیل به انرژی کند. به این ترتیب گلوکز در خون و سلولهای ما سرازیر میشود و غیر از چاقی مشکلات خطرناکی مثل دیابت و ... را برایمان پیش میآورد. نبود فیبر در کربوهیدراتهای تصفیه شده یا فراوری شده حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش را کند میکند. مواد غذایی در روده بزرگ مدت زمان بیشتری باقی خواهند ماند و به عنوان غذا توسط باکتریهای مضر که تولید سم میکنند، استفاده میشوند. به همین خاطر است که این نوع کربوهیدراتها در طولانیمدت باعث چاقی میشوند. پس باید تمام موارد گفته شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید تا بتوانید از شر چربیهای شکمتان خلاص شوید.
کدام روغن، کدام ورزش؟!
کدام روغن برای درمان چاقی شکمی موثر است؟
1.روغن گردو 2.روغن کنجد 3.روغن نارگیل 4.همه موارد
17) همانطور که گفته شد، با بالاتر رفتن سن، باید احتیاط بیشتری در انتخاب غذایمان داشته باشیم؛ گردو و روغن آن یکی از منابع سرشار از امگا3 هستند. همچنین مصرف گردو مانع از پرخوری و به خصوص صرف دسرهای خامهای و ... میشود. در این صورت نه تنها پرخوری نمیکنید بلکه کلی فیبر هم نصیبتان میشود. به خاطر اینکه گردو سرشار از فیبر است برای همین سیری طولانی مدتی ایجاد میکند. زمانی که فیبرها وارد معده میشوند آب را به خود جذب میکنند و حجیم میشوند. برای همین به این زودیها گرسنهتان نمیشود؛ گزینه یک صحیح است.
کدام یک از خوراکیهای زیر شکمتان را صاف میکنند؟!
1. پنیر 2. شکلات 3. مارگارین 4. کره بادامزمینی فراوریشده
18) شکلات یا پودر کاکائو که از دانههای کاکائوی بدون چربی از زمین به دست میآید، حاوی ترکیباتی است که پتانسیل لازم برای محافظت در مقابل بیماریهای قلبی، سکته مغزی، سرطان و دیابت را دارد. در ضمن شکلات سرشار از فیبر است و شما با خوردن مقدار کمی از شکلات احساس سیری خواهید کرد. همچنین شکلات تلخ اشتهای شما را نسبت به غذاهای شور و چرب کم میکند، بنابراین تعجبی ندارد که از بین گزینههای بالا، شکلات یک خوراکی شکمصاف کن به شمار برود!
چه چیزی باید به ساندویچ خود اضافه کنید تا چربیهای شکم منفجر شوند؟!
1. خردل 2. ترشی کلم بنفش 3. پیاز 4. همه موارد
19) باید بدانید کلم کم کالری (هر نصف فنجان حاوی 16 کالری) و سرشار از فیبر است. برای همین یک ماده غذایی لاغرکننده جادویی به شمار میرود. کلم و به ویژه کلم قرمز سرشار از ویتامین C است و از خطر ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری میکند. این نوع کلم سرشار از رنگدانه آنتوسیانین است که به نظر میرسد باعث تحریک ترشح انسولین میشود و به این ترتیب سوختن چربیها آسانتر میشود.
انجام حرکات کرانچ میتواند به کاهش چربی شکم کمک کند.
1. درست 2. غلط
20) تا وقتی کاملا لاغر نشده باشید، انجام حرکات کرانچ هیچ فایدهای ندارد. چربی موضعی را نمیتوان با حرکات ورزشی خاص از بین برد. اگر نمیخواهید که فقط شکمتان سفت شود و دوست دارید چربیاش هم از بین برود، باید اول میزان چربی شکم را کاهش دهید. متاسفانه کرانچها انرژی کافی برای دستیابی به این هدف را ندارند و ورزش به تنهایی در این مورد جواب نمیدهد بلکه رژیم غذایی مناسب هم لازم است.
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
داشتن یک شکم صاف دستیافتنی است؛ به شرطی که فوت و فنهایش را بدانید! در ادامه مطلب، سؤالات و پاسخهایی را خواهید دید که توسط دکتر مهمت اوز طراحی شده است و به این ترتیب در راه کوچک کردن شکم خود متوجه اشتباههایتان خواهید شد و البته با نکتههایی طلایی آشنا میشوید که میتوانید از آنها برای کوچک کردن شکمتان استفاده کنید.
1 - اشک بریزید و وزن کم کنید
ترب
اسرار: شاید با خوردن آن از شدت تندی، اشک از چشمان تان سرازیر شود اما این ماده غذایی تند مزه که انواع و اقسام متعددی از آن در بازار وجود دارد، می تواند مشکل چربی های داخل سلولی را حل کند. تحقیقات دانشمندان دانمارکی نشان داده، ترب از گرسنگی زودهنگام شما در طول روز نیز جلوگیری می کند.
استفاده : ترب را می توانید به صورت خام در سالاد یا کنار استیک سرو کنید. با ماهی هم ترکیب جالبی می سازد که نتیجه آن کم شدن دور کمر شماست.
2 - راحت ترین کاهش وزن
گریپ فروت
اسرار : اگر هر روز گریپ فروت بخورید در یک برنامه کاهش وزن ۱۲ هفته ای چیزی حدود یک و نیم کیلو وزن کم خواهید کرد. این را نتیجه تحقیقات دانشمندان ایالات متحده در دانشگاه سن دیگو نشان داده است. ترکیبات شیمیایی موجود در این میوه سطح انسولین را کاهش داده و باعث کاهش وزن می شود.
استفاده : آن را تکه تکه بریده و با میگو و سس کاری مصرف کنید یا اینکه آب آن را با روغن زیتون، فلفل و گشنیز مخلوط کرده و ماهی را در آن بخوابانید.
3 - بی اشتهایی طبیعی
لوبیا
اسرار : لوبیا مملو از فیبر است و می تواند مدتی طولانی شما را سیر نگه دارد. از طرف دیگر به دلیل بالا بردن سطح هورمون کله سیستوکینین این احساس سیری دو برابر خواهد شد. این هورمون اشتها را کنترل کرده و باعث می شود احساس گرسنگی به دلیل خالی بودن شکم به تاخیر بیفتد.
استفاده : لوبیای پخته بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. آن را بپزید و با روغن زیتون و فلفل زیاد بخورید تا از تاثیر چند جانبه این مواد غذایی در کاهش وزن و سلامت بهره مند شوید.
4 - ساندویچ ضد چاقی
اسفناج
اسرار : این برگ های سبز، پروتئین های سرکوب کننده اشتها را وارد سلول کرده و کالری دریافتی شما را به شدت کاهش می دهد. دانشمندان سوئدی متوجه شدند، این پروتئین ها که «تیلاکوئید» نام دارند بعد از خوردن غذاهای حاوی اسفناج هورمون های گرسنگی را در بدن سرکوب می کنند.
استفاده : در ساندویچ تخم مرغ پخته چند برگ اسفناج بیندازید یا اینکه در سالاد خود اسفناج بریزید تا دیرتر گرسنه شوید و سراغ میان وعده های شیرین نروید.
5 - نوشیدنی پرخاصیت
شیر
اسرار: شیر چربی دارد (حتی شیرهای کم چرب) و چربی آن برای سلامت بدن ضروری است. خوردن شیر یک بار در روز جدا از بالا بردن میزان سوخت و ساز تا ۵ درصد به دلیل داشتن کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری کرده و سوختن چربی ها را تشدید می کند.
استفاده : موقع صبحانه یک لیوان شیر بخورید. در طول روز هم می توانید کمی عسل داخل شیر بریزید یا با یک موز کوچک میل کنید، این نوشیدنی به مدت طولانی شما را سیر نگه خواهد داشت.
6 - صبح ها بخورید
سرکه
اسرار : سرکه افزایش قند خون و سطح انسولین بعد از هر وعده غذایی را تنظیم می کند. نتایج مطالعه ای که توسط دانشمندان سوئدی انجام گرفته، نشان می دهد، افرادی که موقع صبحانه سرکه رقیق خورده اند، مشکلات ناشی از گرسنگی را بهتر تحمل کرده و سطح گلوکز و انسولین خونشان تا ۲۵ درصد کاهش می یابد.
استفاده : بهترین استفاده سرکه به خصوص نوع بالزامیک آن در سالاد و روی غذاهای دریایی است. مخلوطی از روغن زیتون و سرکه بالزامیک روی سالاد ترکیب فوق العاده ای ایجاد می کند.
7 - رازهای کاپوچینوی دارچینی
دارچین
اسرار : این ادویه محبوب در برنامه غذایی بسیاری از مردم جهان جایگاه ویژه ای دارد. تحقیقات موسسه کشاورزی ایالات متحده نشان داده، خوردن یک چهارم قاشق چای خوری دارچین هر روز به مدت ۶ هفته به شکل واضحی قند و کلسترول بد خون را کاهش داده و همچنین توانایی بدن در سوزاندن قند را افزایش می دهد.
استفاده : در کاپوچینوی خود به جای شکر دارچین بریزید. استفاده از دارچین در چای یا ماست کم چرب هم جدا از طعم و مزه عالی به کاهش وزن کمک موثری خواهد کرد.
8 - کباب چربی سوز
خردل
اسرار : ریختن ۲۰ گرم خردل در هر وعده غذایی و یکی، دو ساعت بعد از آن تا ۲۰ درصد سوختن چربی را در بدن شما تشدید می کند. این افزایش میزان سوخت و ساز مدیون وجود ماده ای به نام ایزوتیوسیانات است که در خردل وجود دارد. این ماده رگ ها را گشاد کرده و سطح هورمون افدرین که چربی سوز است را افزایش می دهد.
استفاده : شما می توانید ساندویچ تخم مرغ یا کباب تابه ای را با یک لایه کوچک خردل به یک غذای چربی سوز عالی تبدیل کنید. جدا از این، خردل به عنوان سس روی بسیاری از غذاها قابل استفاده است.
9 - سرکوب چربی ها
زردچوبه
اسرار : کورکومین ماده فعال این ادویه پرمصرف و محبوب است که با شکستن پروتئین های سنگین غذا به سوختن چربی و هضم بهتر غذا کمک می کند. تحقیقات نشان داده، این ماده رشد توده چربی را سرکوب می کند.
10 - میوه ضد چاقی
آناناس
اسرار : این میوه استوایی ضد چاقی منبعی غنی از برومولین است که باعث شکستن پروتئین ها شده و شدت سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.
استفاده : آناناس به صورت یک میوه خام بسیار خوشمزه و میان وعده ای عالی است. می توان آن را داخل سالاد یا ساندویچ مرغ هم استفاده کرد.
11 - لاغری بدون مشکل
فلفل سیاه
اسرار : بنا بر نتایج مطالعه ای که به تازگی در ژورنال تغذیه روز به چاپ رسیده، فلفل سیاه می تواند علائم سوزش قلب و هضم ناکافی غذا را بر طرف کند. ماده فعال شیمیایی پپرین موجود در فلفل، سیستم اعصاب شما را در بالاترین سطح آمادگی قرار داده و فعالیت سوخت و ساز سلول ها را افزایش می دهد و باعث مصرف هر چه بیشتر چربی ها می شود.
استفاده : خیلی ساده روی هر غذایی که می خورید، فلفل بریزید.
12 - چربی سوزی به کمک کلیه ها
گوجه فرنگی
اسرار : گوجه فرنگی حاوی ویتامین C و اسید ستریالیک اگزالیک است که به عملکرد بهتر سوخت و ساز کمک می کند. همچنین این مواد به کلیه ها کمک می کند تا بخش عمده ای از چربی های ذخیره شده را دفع کنند.
استفاده : با چند برش گوجه فرنگی، چربی غذاهایی مثل کباب یا استیک را به راحتی از بین ببرید. نوع کبابی آن گرچه تاثیرش کمتر است اما بی تاثیر هم نیست.
13 - لیمو را با پوست بخورید
لیمو
اسرار : داخل پوست لیمو حاوی ماده ای به نام پکتین است که به کاهش وزن کمک می کند. این ماده داخل دستگاه گوارش به ژله تبدیل شده و جلوی جذب سریع شکر را می گیرد. نتایج تحقیقی در ژورنال کالج تغذیه ایالات متحده نشان می دهد، این ماده می تواند تا ۴ ساعت جلوی گرسنگی را بگیرد.
استفاده: آب لیمو را گرفته و با روغن زیتون، نمک، فلفل و خردل ترکیب کنید و گوشت یا ماهی را در آن بخوابانید. لیموی تازه در سالاد و کنار غذا هم که جای خود دارد.
14 - چرا باید آب کرفس بخورید
کرفس
اسرار: این سبزی کم کالری غنی از فیبر بوده و جلوی تمایل شما را به غذا خوردن بین وعده های غذایی می گیرد. همچنین کرفس حاوی کلسیم است که ذاتا چربی سوز بوده و سایز کمر شما را کاهش می دهد.
استفاده : جدا از پختن و خوردن آن به صورت خورش، کرفس خام هم خوشمزه و هم مفید است. یک دسته از ساقه کرفس کالری جذب بسیاری از مواد غذایی را کاهش می دهد. آب کرفس نیز چنین خاصیتی دارد.
آثار جانبی تشعشع لامپ های کم مصرف بر چشم و پوست
مقدار کالرى مورد نیاز بدن خود را محاسبه کنید!
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
انرژی و یا کالریهای دریافتی چگونه به مصرف میرسند؟ مقدار کالرى مورد نیاز بدن خود را محاسبه کنید!
تقریباً 60 درصد انرژی دریافتی بدن به مصرف فعالیتهای غیرارادی حیاتبخش می رسد که فعالیت مداوم قلب، ریه، مغز و حفظ حرارت بدن در مرز 37 درجه و خیلی از اعمال دیگر را به انجام می رساند. این میزان انرژی را انرژی بازال یا پایه نام نهادهاند که با وجود عدم فعالیتهای بدنی و مغزی ارادی باید تامین گردد. میزان انرژی پایه هر فردی بصورت سرانگشتی از ضرب کردن 22 در وزن بدن در خانمها و 24 در آقایان تعیین می گردد. مثلاً اگر بانویی 63 کیلوگرم وزن داشته باشد، میزان انرژی پایه او تقریباً 1386 کیلوکالری می باشد. این مقدار انرژی فقط به مصرف فعالیتهای غیرارادی او در حالت سکون و بدون حرکت و حتی تفکر رسیده و کوچکترین تغییر وضعیت و حرکت نیازمند انرژی بیشتری می باشد. به همین ترتیب در مورد آقایی با وزن 63 کیلوگرم، میزان انرژی پایه 1512 خواهد بود. ضمناً هر چه وزن افراد سنگینتر باشد، به همان نسبت به میزان انرژی پایه آنها نیز افزوده میشود. مثلاً اگر بجای 63 کیلوگرم 90 کیلوگرم وزن داشته باشند، به ترتیب خانمها 1980 کیلوکالری و آقایان 2160 کیلوکالری در حالت سکون و عدم تحرک نیاز دارند که وزن خودشان را ثابت نگه دارند، البته اگر فعالیت دیگری هم داشته باشند، هم با توجه به میزان فعالیت، انرژی پایه آنها درصدی افزودهتر میگردد.
چه عواملی میزان انرژی پایه را تحت تأثیر قرار می دهند؟
- هر چه درصد میزان بافت عضلانی افراد بالاتر باشد به همان نسبت نیز به میزان انرژی پایه آنها افزوده می شود. هر سلول بافت عضله 8 برابر فعالتر از سلول چربی می باشد. البته یادآوری می شود هر چه به سن فرد افزوده شود به همان نسبت از میزان انرژی مورد نیاز آنها کاسته می گردد، البته درصدی از افراد از نظر ترموژنی یا سوخت بدنشان در سطح بالاتری قرار دارند و با وجود دریافت میزان غذا و انرژی اضافهتر (در مقایسه با فرد همسن و جنس خودش) اصلاً چاق نمی شود. این قبیل افراد ساختار ژنتیکی خاصی دارند که ریشه در آبا و اجداد بسیار دور آنها دارد.
- برخلاف ادعای ارائهکنندگان رژیمهای جادویی و یا عرضهکنندگان محصولات کمکلاغری که ادعای افزایش میزان انرژی پایه را با بوق و کرنا اعلام می دارند تنها عامل افزایش دهنده انرژی پایه انجام ورزش بصورت مستمر و سیستماتیک و در حد معمول می باشد، مثلاً یک ساعت پیادهروی یا انجام حرکات نرمشی سبک و کششهای عضلانی باعث افزایش میزان قابل توجه انرژی پایه در مابقی روز شده و در این مدت بدن انرژیهای دریافتی خود را سریعتر می سوزاند. برعکس افزایش سن و کاهش فعالیت و مخصوصاً استفاده از رژیمهای بسیار کمکالری یعنی به میزان کمتر از انرژی پایه از عوامل کاهش میزان انرژی مصرفی برای فعالیتهای غیرارادی می باشند که حتی در طول خواب نیز این تأثیر ادامه دارد.
شاید موضوع کاهش شدید دریافت انرژی و عکسالعملهای بدن برای عدهای از شما عزیزان باورنکردنی باشد، ولی با انجام بررسیهای بسیار گسترده به این حقیقت پی بردهاند که در استفاده از برنامههای تکخوری و نامتعادل و بسیار کمکالری، سیستم دفاعی و عوامل حفظ مقابله با رویدادهای غیرمنتظره تحت تاثیر چنین برنامههای کاهش وزن، سریعاً بکار افتاده و به منظور تامین حداقل انرژی به مدت طولانی تر در قبال قحطی های احتمالی و تحمیلی تمامی برنامههای مصرف انرژی را به میزان قابل توجهی کاهش داده و شعله حیات و زندگی را به میزان غیر قابل باوری پایین می آورد و منابع متراکم انرژی یعنی بافت چربی را چنان حفاظت می نماید که یک گرم از میزان ذخیره بدن کاسته نشده و در عوض برای سبکتر شدن وزن و کاسته شدن از حرکتهای غیرضروری و خاموش کردن کورههای ایجاد انرژی به تخلیه آب بدن، تحلیل عضلات و دفع مواد معدنی انباشته شده در اسکلت بدن می پردازد. این عمل ذخیره میزان چربی بدن نقطه غیر قابل گذر یا Set point نام دارد.
محاسبه انرژی یا کالری مورد نیاز بدن به سادهترین وجه ممکن:
1- تعیین میزان انرژی پایه یا بازال
خانمها وزن بدن ضربدر 22 و آقایان وزن بدن ضربدر 24
2- تعیین ضریب فعالیت
افراد کمتحرک و بدون فعالیت، 30 درصد انرژی پایه خود و افراد با فعالیت سبکتر 40 درصد و فعالان و افراد پرفعالیت 50- 45 درصد انرژی پایه خود را محاسبه کرده و به انرژی از قبل تعیینشده خود بیفزایند، برای مثال اگر بانویی با 60 کیلوگرم وزن بدن دارای 1320 کیلوکالری انرژی بازال میباشد که از طریق ضرب کردن وزن در عدد 22 به دست آمده و دارای فعالیت کمی میباشد، با محاسبه 30 درصد 1320 و افزودن آن به میزان قبلی نیاز فرد به انرژی (کل فعالیت + انرژی پایه) به دست می آید.
1716 = 1320 + 396 = 1320 + (30%× 1320)
حال اگر بانویی به جای 1716 کیلوکالری میزان بیشتری غذا میل کرده و انرژی افزونتری را دریافت نماید یا از فعالیت فعلی خود کم کند، انرژیهای مازاد بر مصرف بتدریج و قطرهقطره جمع شده و وقتی میزان این انباشتگی به 3500 کیلوکالری بالغ گردد، نیم کیلوگرم به وزن فرد افزوده خواهد شد.
معمولاً 10 درصد کل انرژی ایجاد شده در پروسه هضم و جذب غذا به مصرف میرسد تا با شکسته شدن مولکولهای درشت مواد غذایی، انرژی آنها آزاد شده و در اختیار بدن قرار گیرد. در اغلب افرادی که دچار آشفتگی تنظیم مصرف انرژی شده و بجای مصرف انرژیهای ذخیرهشده به انباشت انرژی (بعلت عدم توانایی ادامه رژیم و برگشت به میزان غذای مصرفی قبلی) رو آوردهاند، نمایانگر تکخوری و حذف وعدههای غذایی مداوم آنها میباشد.
در صورتی که افراد با یک برنامه متعادل و کاهش فقط 250 تا 500 کیلوکالری از میزان انرژی کل روزانهشان و صرف غذاهای مورد علاقه خود به میزان تعیین شده در 6 وعده (سه میانوعده و سه وعده اصلی یعنی صبحانه،ناهارو شام) موفق تر وزن کم کرده و ماندگاری وزن کاهشیافته نیز بسیار طولانی میباشد.
10+1 ترفند برای کالریزدایی از هر وعدهی غذایی
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
تغییرات کوچک، تفاوت بزرگ
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
ﻣﻮﺍﺩ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻨﯽ ﻣﺜﻞ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﺮﻡ، ﺳﯿﻨﻪ ﻣﺮﻍ ﻭ ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺷﮑﻢ ﭘﺮﮐﻦ ﻫﺴﺘﻨﺪ ( ﯾﻌﻨﯽ ﺷﺨﺺ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺗﺎ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻋﺖ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ )، ﺩﺭ ﻋﻮﺽ ﻣﻮﺍﺩ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﯼ ﻭ ﻗﻨﺪ ﻣﺜﻞ : ﭼﯿﭙﺲ، ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎﯼ ﺑﯿﺮﻭﻥ ﻭ ﮐﻼ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﻓﺮﺩ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ، ﺧﯿﻠﯽ ﺯﻭﺩ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺩﻟﯿﻞ ﺁﻥ ﻫﻢ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﺮﺷﺢ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﮐﻪ ﻣﯽ ﺩﺍﻧﯿﺪ ﺗﺮﺷﺢ ﺯﯾﺎﺩ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﻗﻨﺪ ﺧﻮﻥ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺑﯿﺎﯾﺪ ﻭ ﺑﻤﺤﺾ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﯾﮏ ﭼﻨﯿﻦ ﺣﺎﻟﺘﯽ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺑﯿﺎﯾﺪ، ﺑﻪ ﻓﺮﺩ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﺩﺳﺖ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ . ﺍﮔﺮ ﺑﯿﺎﯾﯿﻢ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﻣﺼﺮﻑ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﺑﻪ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ﺭﺍ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺑﺪﻫﯿﻢ (ﺟﺎﯼ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ ۶۵ ﺩﺭﺻﺪ ﺭﺍ ﺑﺎ ۲۵ ﺩﺭﺻﺪ ﭘﺮﻭﺗﯿﯿﻦ ﻋﻮﺽ ﮐﻨﯿﻢ) ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﺎﻋﺚ ﺷﺪﻩ ﺍﯾﻢ ﮐﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﯽ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﻧﯿﺰ ﮐﺎﻫﺶ ﯾﺎﺑﺪ . ﺍﮔﺮ ﺟﺰﻭ ﺁﻥ ﺩﺳﺘﻪ ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﮐﻪ ﺗﺼﻤﯿﻢ ﺟﺪﯼ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﯾﺪ ﺗﺎ ﻻﻏﺮ ﺷﻮﯾﺪ، ﭘﺲ ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪ ﯾﮏ ﺳﺮﯼ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻟﯿﺴﺖ ﺧﺮﯾﺪ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺣﺬﻑ ﮐﻨﯿﺪ. ﻣﻮﺍﺩﯼ ﻣﺜﻞ ﭼﯿﭙﺲ، ﻣﯿﻮﻩ ﺯﯾﺎﺩ، ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎﯼ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﻭ … ﻭ ﺩﺭ ﻋﻮﺽ ﺳﯿﻨﻪ ﻣﺮﻍ، ﺳﻔﯿﺪﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ، ﭘﻨﯿﺮ ﺑﺪﻭﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﻫﺎﯼ ﺑﺎ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﻭ ﺧﺎﻟﺺ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ.
بررسی اثرات کافئین بر بدن
عوارض شیرین کنندههای بدون کالری
فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت
ویژگی های ظروف آشپزی و اثر آن در پخت غذا
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
lز آنجایی که بسیاری از شما، مایل به کوچک کردن شکم خود به روشهایی صحیح هستید و قطعا تا حالا سوالاتی نیز در ذهن شما در این خصوص ایجاد شده است، ما قصد داریم تا با ارائه سلسله مقالاتی مفید وتایید شده توسط مراکز معتبرعلمی و ورزشی دنیا، آنها رادر قالب سوالاتی جالب توجه به شرح ذیل ارائه نماییم:(با پی گیری این مقالات می توانید پاسخهای خود را بیابید.)
سوال اول:
آیا میتوان عضلات بالا و پایین شکم را جداگانه ورزش داد؟
هنگامیکه شما درازنشست معکوس یا دراز نشست با بالا آوردن لگن و پاها را انجام میدهید ، برعکس میشود و کشش و انقباض ، را بیشتر در قسمت پایینی عضله مستقیم شکم احساس میکنید. اما در این حالت فیبرهای قسمت بالایی عضله هم منقبض میشوند و فعال هستند.
در واقع در دراز نشستی که لگن ثابت باشد و تنه بالا آورده شود علاوه بر تحرک بیشتر قسمت بالایی عضله مستقیم شکم ، عضله مایل داخلی نیز فعال میشود و شما احساس میکنید که بالای شکم بیشتر تحت کشش قرار دارد.
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است