مواد لازم برای تهیه ماکارونی با سس آلفردو :
ماکارونی رشته ای - 1بسته
کره - 100 گرم
پنیر پیتزای رنده شده - 200 گرم
جعفری خرد شده - نصف فنجان
پودر سیر - 1 قاشق چای خوری
خامه - 100 گرم
زمان پخت و آماده سازی ماکارونی با سس آلفردو :45 دقیقه
در این پست غذای محبوب ماکارونی را با سس آلفردو میپزیم که خوشمزگی آن را ۲ چندان میکند پس با ما همراه باشید.
طرز تهیه :
ماکارونی پخته شده را آبکش کرده و در ظرف با کره و پودر سیر تفت میدهیم . جعفری خرد شده را به آن اضافه کرده و مدت ۵ دقیقه آن را تفت میدهیم. سپس از روی حرارت بر میداریم و خامه و پنیر پیتزا را به آن اضافه میکنیم ( سس آلفردو ) . حالا ماکارونی را با سس آلفردو مخلوط کرده و سرو میکنیم .
نکته : این غذا را میتوان با میگو ، مرغ سرخ شده یا بیفتک انگشتی نیز سرو کرد.