چاقی و لاغری چیست؟

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com

چگونه وزن و اندام متناسب داشته باشیم؟

تعریف چاقی در طب غربی:

بر اساس نظریه دانشمند فرانسوی به نام بروکای، وزن متناسب برای هر فرد شامل، قد منهای عدد صد می باشد. بطور مثال با قد 170 سانتیمتر بهترین وزن حدود 70 کیلوگرم خواهد بود، البته باید بدانیم که این عدد در آقایان معمولاً باید منهای 10 درصد باشد، یعنی 10 درصد کمتر از خانم ها.

در طب غربی چاقی یعنی افزایش توده چربی بدن و برای سنجش میزان چربی بدن متدهای مختلفی مانند:

1. دانسیتومتری

2. اولتراسونوگرافی

3. بررسی میزان پتاسیم بدن

4. بررسی کل آب موجود در بدن

و روش های دیگر وجود دارد که این متدها گران و بسیار زمان بر می باشند.

5. متد دیگر محاسبه BMI (Body Mass Index) یا ایندکس توده بدن می باشد، که به وسیله تقسیم کردن وزن فرد به مجذور قد او به متر حساب می گردد. فعلاً سازمان بهداشت جهانی، BMI را بهترین معیار تشخیص وزن متناسب می داند به این ترتیب که اگر BMI کمتر از 18.5 است کمبود وزن وجود دارد و اگر بین 25 - 18.5 است فرد با وزن طبیعی است و اگر بین 30 - 25 است اضافه وزن وجود دارد و فرد با BMI بالای 30 مبتلا به چاقی است.

در فرمول ساده BMI، عواملی چون سن و جنس دخیل هستند بطور مثال:

* BMI برابر 21 برای سن 17 تا 19 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 22 برای سن 19 تا 24 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 23 برای سن 24 تا 34 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 24 برای سن 34 تا 44 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 25 برای سن 44 تا 54 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 26 برای سن 54 تا 64 سالگی مناسب است.

* BMI برابر 27 برای سن 64 سال به بالا مناسب است.

مثال محاسبه BMI:

آقایی با قد 1.7 متر و وزن 90 کیلوگرم با سن 54 سال          

پس این آقای 54 ساله اضافه وزن دارد و چاق است.      

نکته مهم این است که در این فرمول اصلا به ژنتیک افراد توجه نشده است، افرادی هستند که بصورت ژنتیکی عضلات بزرگ و قوی دارند و یا افرادی که بدن شل و وارفته ای دارند، آیا باز با همین فرمول می توان آنها را به درستی ارزیابی کرد؟

واقعیت این است که ما لازم است یک تقسیم بندی کامل تر انجام دهیم تا بتوانیم بین افراد چاقی مرضی و افراد سالم با اندام عضلانی تنومند افتراق قائل شویم.

پس در واقع ما می توانیم یک چاقی طبیعی داشته باشیم که ژنتیکی است و به اصطلاح عده ای هستند که هیکل پهلوانی دارند و بیماری در سلول هایشان وجود ندارد و یک نوع چاقی مرضی داریم که عمده افراد چاق از این نوع هستند و ریشه این نوع چاقی زیاد بودن توده عضلات و قوی بودن قدرت بدنی فرد و پهلوانی وی نیست و بلکه فقط بعلت بیماری سلولی دچار تورم سلولی و اضافه وزن مرضی شده اند و این افراد هرچه غذاهای با کالری کمتر میل کنند بیشتر چاق می شوند و حتی برخی از این افراد می گویند که ما حتی اگر با هم بخوریم مرتباً چاق می شویم!!!

ریشه سلولی مولکولی این اضافه وزن و چاقی مرضی در کجاست:

در سطح سلول های بدن ما تعداد زیادی دریچه های سدیم و پتاسیم بصورت ترکیبی وجود دارد که این دریچه ها با مصرف انرژی بصورت مولکول ATP، یون سدیم را دایماً به خارج سلول و یون پتاسیم را به داخل سلول حرکت می دهند، حال تصور کنید فردی فقط از غذاهای با برآیند انرژی پایین مثل روغن های نباتی (جامد، مایع و مخصوص سرخ کردنی)، گوشت گاو، ماست، دوغ، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی، انواع سس قرمز و سفید و آب سرد و چای (سبز و سیاه) و ... (مراجعه به مثلث سلامت) استفاده کند، میزان ATP سلول های او کم می شود و سدیم در داخل سلول حبس می گردد و لذا آب با خاصیت اسمزی غشاءهای نیمه تراوا، خود به خود وارد سلول ها می شود و سلول باد می کند، و فرد در نهایت با 10 تا 30 کیلوگرم اضافه وزن روبرو می شود، این افراد دایماً با احساس سستی، خواب زیاد و نرم بودن بدن و عضلات، روبرو هستند، برعکس افراد با هیکل پهلوانی که همیشه احساس قدرت و قوت دارند.

پس راه درمان برخلاف طب غربی، کم کردن کالری و زیاد دادن آب سرد و سالاد نیست، چون همه اینها باز هم میزان انرژی سلولی را کم می کنند و مرتباً میزان ورم سلولی این افراد بیشتر می شود و اگر احیاناً چند کیلویی با کم کردن بسیار زیاد غذای مصرفی حاصل شود همراه با افتادگی صورت و پیری زود رس و از بین رفتن میل جنسی و افسردگی خواهد بود به طوری که یک خانم 40 ساله پس از مدتی قیافه یک زن 50 ساله را به خود خواهد گرفت!!!

در افراد لاغر هم که عمدتاً افرادی هستند که از لحاظ ژنتیکی صفراوی یا سودایی هستند با همان رژیم غذایی فوق الذکر که شامل غذاهای انرژی گیر است بدنشان در عین لاغری شل است و حتی شکم مختصری هم دارند که بسیار بد شکل می شود یعنی بدن لاغر و شکم بزرگ!!!

راه چاره چیست؟

با رعایت کامل مثلث سلامت اجازه بدهیم بدن ما براساس ژنتیک خود تنظیم شود، چون مسلماً وقتی تغذیه سلولی درست و کامل باشد پمپ های سدیم و پتاسیم سلول ها در سراسر بدن درست کار می کنند، آنچه تعیین کننده وزن بدن ما خواهد بود ،ژنتیک ما است.

در واقع همه ما در آن صورت براساس ژنتیک مان ممکن است:

هیکل پهلوانی داشته باشیم که به این افراد دموی گفته می شود،

و یا هیکل لاغر داشته باشیم ولی سالم و چابک و بدون شکم که به این افراد صفراوی گفته می شود،

و افرادی که بشتر لاغر هستند و خیلی دقیق و موشکاف و پیگیر هستند که به این افراد سودایی گفته می شود،

و افرادی که دارای غلبه آب هستند که به این افراد بلغمی گفته می شود،

ولی با اصلاح نوع غذاها با توجه به طبع افراد می تواند افراد را سالم در یک تعادل وزن و تناسب اندام با توجه به ژنتیک آنها نگه دارد.

www.drakbary.com

مطالب پیشنهادی:

بررسی اثرات کافئین بر بدن

عوارض شیرین کنندههای بدون کالری

فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت

ویژگی های ظروف آشپزی و اثر آن در پخت غذا

کنترل آلاینده ها از طریق فن اوری نانو تکنولوژی

اثر شن‌های روان یا غبار غلیظ بر سلامت انسان

نقش نانو تکنولوژی در پزشکی وسلامت عمومی

پیشگیری از چاق شدن شکم خانم ها

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com/

خانم هایی که دوست دارید شکمی صاف و اندامی زیبا داشته باشید بخوانید خواص تره را بر سلامت و زیبایی خانم ها .

تره از سو هاضمه و نفخ جلوگیری می کند و مصرف آن برای سلامتی پوست و مو بسیار مفید است.

تره از گیاهان خوراکی و در دسته سبزی‌هاست که همانند دیگر سبزی‌ خوردن‌ها دارای کالری کم اما سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن خانوم‌هاست. تره جز سبزی‌های پرخاصیت و باارزشی‌ است که سرشار از آهن و ویتامین‌های B6، B2، B1، منگنز، فسفر، پتاسیم و سدیم و مقدار کمی آرسنیک است و هر ۱ عدد آن می‌تواند نقش زیادی در سلامت بدن خانم‌ها داشته باشد.

بررسی‌ها در دانشنامه سلامت نشان می‌دهند، تره از سوء‌هاضمه و نفخ جلوگیری می‌کند و باعث تقویت مفاصل و کاهش دردهای جسمانی می‌شود.

گفتنی است، خانم‌ها با مصرف مقداری تره در روز دیگر نیازی به دریافت مکمل‌های رژیمی غذایی ندارند و این سبزی اگرچه طعم و مزه آن مورد پسند بسیاری از افراد نیست اما می‌تواند برای سلامتی پوست و مو خانم‌ ها بسیار مفید باشد.

نتایج مطالعات نشان می‌دهند، تره باید جزء سبزی‌های اصلی مورد مصرفی توسط خانم‌ها باشد و این سبزی قادر است عفونت‌های لگن و اختلالات چاقی و مشکلات معده و روده را برطرف کند.

تغذیه مناسب و ورزش تنها راه سلامتی و داشتن اندام زیبا هست .

مطالب پیشنهادی

ظروف یک ‌بار مصرف ومشکلات آن بر سلامت
اثرات امواج تلفن همراه بر سلامت افراد
کنترل آلاینده ها از طریق فن اوری نانو تکنولوژی
اثر شن‌های روان یا غبار غلیظ بر سلامت انسان

آثار جانبی تشعشع لامپ های کم مصرف بر چشم و پوست

ارتباط جنسی و کاهش وزن

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com/

در این بخش درباره ارتباط لاغری و رابطه جنسی صحبت میکنیم. آیا کسانیکه خیلی لاغر هستند مشکلی در ارتباط زناشویی دارند یا خیر و آیا لاغری با تخمدانها ارتباط دارد؟ و بحث مختصری درباره چاقی و ارتباط آن با روابط جنسی می پردازیم

لاغری مفرط باعث اختلال در عملکرد هیپوتالاموس، غده هیپوفیز و تخمدان می‌شود…

نتایج مطالعه چند مرکز از جمله بیمارستان عمومی تورنتو و ایالات متحده، انگلستان و آلمان روی ۲۴۲ زن ۱۸ تا ۳۲ ساله که دچار اختلالات غذا خوردن بودند، نشان داد در دوسوم آنها دریافت کالری محدود باعث کاهش عملکرد جنسی می‌شود…

این مطالعه نشان می‌دهد کاهش وزن، اضطراب و استرس با کاهش میل جنسی رابطه دارد. به گفته سیرا، یکی از این محققان، لاغری مفرط نیز باعث اختلال در عملکرد هیپوتالاموس، غده هیپوفیز و تخمدان می‌شود و در نهایت از سیکل قاعدگی منظم جلوگیری می‌کند. هر ماه با سیکل قاعدگی مقداری تخمک آزاد می‌شود که با به هم ریختن سیکل قاعدگی، در تولید این تخمک‌ها اختلال به‌وجود می‌آید بنابراین اگر موادمغذی موردنیاز را مصرف نکنید و وزنتان بیش‌ازحد کم باشد، بارداری موفقی نخواهید داشت.

به گفته این محقق، شاخص توده بدن طبیعی بین ۱۸ و ۲۴ است که در مرز توصیه‌های وزارت بهداشت کانادا برای زنان و مردان است. همچنین از آنجا که چربی در تولید هورمون‌های جنسی، نقش موثری دارد، باید از گرفتن رژیم‌های غذایی بسیار کم‌چرب پرهیز کنید و چربی‌های سالمی مانند روغن زیتون یا کانولا، آووکادو، ماهی و آجیل (مانند بادام یا گردو) را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید. البته وزن بالا نیز می‌تواند عملکرد جنسی را مختل کند و اگر در این شرایط فرد اقدام به بارداری کند، اضافه وزن می‌تواند در رشد و سلامت تخمک‌ها اختلال ایجاد کند.

اضافه وزن بر میل جنسی زنان نیز تاثیر می‌گذارد. در مردان مبتلا به چاقی شکمی، اسپرم بیش از حد گرم می‌ماند و در کیفیت و تحرک آنها تاثیر می‌گذارد.

پیش از این نیز در سال ۲۰۰۶ براساس نتایج مطالعه‌ای در دانشگاه هاروارد که روی بیش از ۲۲ هزار مرد ۴۰ تا ۷۵ ساله انجام شده بود، مشخص شد احتمال بروز اختلال نعوظ در مردان چاق و کم‌تحرک، ۵/۲ برابر بیش از مردانی است که اضافه وزن ندارند یا حداقل به مدت ۳۰ دقیقه در روز ورزش سنگین انجام می‌دهند. نتایج مطالعاتی از این دست، تاکید دوباره‌ای است بر اهمیت و نقش سبک زندگی سالم. گرچه سبک زندگی امروزی، مشاغل و تفریحات و سرگرمی‌ها، اینگونه ایجاب می‌کند که به سمت مصرف خوراکی‌های ناسالم و کم‌تحرکی پیش رویم، اما مهم این است که بخواهیم و هوشیار باشیم که تن دادن به این شرایط، چه تبعاتی برایمان در بر خواهد داشت و باید برای مقابله با آن برنامه‌ریزی کنیم.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد در افراد چاق، کاهش وزن حدود ۱۰ کیلوگرم باعث تحریک هورمون‌های جنسی (آزادشدن هورمون تستوسترون) می‌شود. همچنین تقویت عضلات لگن، پیروی از یک رژیم غذایی کم‌چرب، مصرف موادمغذی، میوه و سبزی‌ها نیز در کنترل قندخون و کلسترول و افزایش میل جنسی موثر خواهد بود. فعالیت‌های ورزشی‌ای که باعث افزایش جریان خون در نواحی عضلانی بزرگ بدن ران، باسن و لگن می‌شود (مانند پیاده‌روی تند به مدت روزی ۲۰ دقیقه ۳ بار در هفته) در بازگشت میل جنسی تاثیرگذار هستند.

مطالب پیشنهادی

ایجاد تعادل در بیماران مبتلا به ام اس

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان