ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
مواد لازم:
برنج=۱ کیلو
عدس=۲۵۰ گرم
قارچ=۲۵۰ گرم
گوشت چرخ کرده=۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی=۲ قاشق سوپخوری
روغن مایع=۱ فنجان
پیاز سرخ شده=۳ قاشق سوپخوری
زعفران سائیده=۱ قاشق چایخوری
زرشک سرخ شده=۳ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=بمقدار لازم
طرزتهیه:
برنج را شسته و با نمک خیس می کنیم. عدس را ۳-۲ ساعت قبل خیس کرده و می گذاریم با ۳ فنجان آب بپزد تا آب آن کشیده شود.
گوشت چرخ کرده را با روغن و پیاز داغ تفت می دهیم. قارچ را حلقه حلقه می کنیم و با رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به گوشت اضافه می کنیم . سپس یک فنجان آب به گوشت اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد. عدس پخته شده را هم به گوشت و قارچ پخته اضافه کرده و پس از پختن برنج، آن را لابلای برنج می ریزیم. مقداری روغن روی برنج ریزیم و می گذاریم دم بکشد.
زرشک را در آخر روی پلو می ریزیم.
تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان
حقایقی در باره ایدز و لزوم آموش جنسی