سالاد رژیمی مرغ با سبزیجات

مواد لازم برای ۴ نفر:

• سینه مرغ ۲۰۰ گرم
• ماکارونی شکل دار ۱۵۰  گرم
• گوجه فرنگی ۴ عدد
• خیار متوسط ۴ عدد
• فلفل دلمه  ۱ عدد
• پودر سیر به میزان دلخواه
• سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری
• آبلیموی تازه ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
• فلفل تند تازه(چیلی) ۱ عدد
• نمک وفلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ رو نمک وفلفل سیاه می زنیم وداخل  ظرف مخصوص فر
گذاشته و۳ الی ۴ قاشق روغن زیتون روی مرغ ها می ریزیم در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه می زاریم تا پخته بشن.  در این فاصله ماکارونی رو داخل آب جوش و نمک  به مدت ۸ دقیقه می پزیم .
خیار ،گوجه فرنگی،خیار شور و فلفل دلمه رو به اندازه دلخواه  خرد می کنیم وکنارمی زاریم .

ماکارونی ها  در سبد صافی ریخته تا آبش گرفته بشه و مرغ ها رو هم از فر بیرون میاریم و به اندازه دلخواه خرد شون می کنیم .
همه مواد رو در ظرفی ریخته و با سس مایونز ، نمک وفلفل ، پودر سیر و آبلیمو مزه دارش می کنیم واگر دوست دارین این سالاد رو تند بخورین کمی فلفل تند تازه رو هم خرد کنید و به سالاد تون اضافه کنین ودر آخر می تونین روغن زیتون باقی مانده درظرف فر رو هم به موادتون اضافه کنین ،سالدتونو خیلی خوشمزه می کنه.

نکته :

سبزیجات این سالاد رو می تونین با سلیقه خودتون انتخاب و کم وزیاد کنین و  در صورت دلخواه می تونین به جای سس مایونز از ۲ الی ۳ قاشق روغن زیتون استفاده کنین.
در صورت دلخواه می تونین سینه مرغ روبه جای داخل فر، داخل ماهی تابه با چند قاشق روغن زیتون سرخ کنین.

مطالب پیشنهادی:

فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت

ظروف یک ‌بار مصرف ومشکلات آن بر سلامت

آثار جانبی تشعشع لامپ های کم مصرف بر چشم و پوست چیست؟

اثرات امواج تلفن همراه بر سلامت افراد چیست؟

http://maktoobshop.com