نکات مهم خانه داری
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
دانستن این نکات برای تمامی خانم های خانه دار لازم است
۱. برای از بین بردن سوختگی ته دیگ یا روغن درون قابلمه یا تابه بهترین روش آن است که نصف لیوان سرکه و نصف لیوان آب را درون ظرف بریزید و آن را روی حرارت کم بگذارید.
۲. برای پیشگیری از جوانهزدن سیبزمینی در سبد آشپزخانه باید آنها را در محیطی به دور از رطوبت و روشنایی قرار دهید.
۳. اگر برنجتان دودگرفته برای از بینبردن بوی دود آن، یک پیاز را پوست بکنید و چند شیار روی آن ایجاد کنید تا بوی برنج را بهخود جذب کند.
۴. اگر تصمیم دارید با کمک چاقو نان را ببرید پیش از بریدن نان، چاقو را بهمدت یکدقیقه درون آب جوش فرو برید.
۵. برای آنکه کیک یا کیک بستنی شما به راحتی از قالب جدا شود بهترین روش این است که پیش از ریختن کیک درون ظرف کف ظرفتان کمی شکر بپاشید. اگر میخواهید گوشتی نرم و ترد داشته باشید، گوشت را بهمدت ۴۵ دقیقه درون مخلوطی از روغن زیتون و سرکه بخوابانید.
۶. برای جرمگیری سینک دستشویی آن را برای ۱۵ دقیقه از آب و سرکه پر کنید و سپس آن را با کمک اسکاچ بشویید.
۷. اگر از بدلیجات استفاده میکنید بهترین روش برای تمیزکردن آنها پاک کردن ظاهر زیورآلات با خاک اره یا پودر ماشین لباسشویی است.
۸. اگر تصمیم دارید از موز برای دراز مدت استفاده کنید. باید آن را درون آلومینیوم بپیچید و در ظرف میوه یخچال قرار دهید.
آثار جانبی تشعشع لامپ های کم مصرف بر چشم و پوست
در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار میآید.
1- برای تمیز کردن کابینت و دیگر سازه های mdf ازیک اسفنج مرطوب استفاده فرمائید و از اسکاچ و شوینده های اسیدی جدآ خودداری کنید ، زیرا استفاده از این مواد به کابینت و یراق آلات آن آسیب میرساند .
۲- برای پاک نمودن کابینت یا سازه های mdf از یک دستمال نمدار آغشته به مواد شوینده استفاده نمائید و پس از آن با یک دستمال نمدار چندین بار پاک و در انتها خشک نمائید .
۳- هرگز دستمالهای خیس آشپزخانه را برای خشک شدن از دربها یا دستگیره کابینت آویزان نکنید ، زیرا تماس طولانی رطوبت با کابینت ، باعث آسیب جدی به آن میشود .
۴- برای پاک نمودن دربهایی که قاب پروفیل mdf یا آلومینیومی دارند ، مراقب باشید مواد شوینده و آب به داخل درزها نفوذ نکند . زیرا با نفوذ آب به مرور باعث کپک زدگی و ایجاد باکتری خواهد نمود ، و در آخر باعث خرابی دربها خواهد شد .
۵- هرگز دربهای کابینت های دیواری را باز نگذارید . زیرا بخار و گرمای حاصل از پخت و پز باعث آسیب دیدن آنها میشود.
۶- درب را بیش از زاویه معمول باز ننمائید ، زیرا رگلاژ دربها بهم خورده و باعث سائیدگی بین دربها و بدنه خواهد شد .
۷- برای پاک کردن لک ، اثرات دست ، جوهر و ماژیک هرگز از موادی چون وایتکس ، آستون ؛ الکل صنعتی ، مستقیمآ استفاده نفرمائید . زیرا این مواد میتواند به سطح رو کش دار mdf آسیب برساند . برای استفاده از این مواد بهتر است آن ها را با آب رقیق کرده و مورد استفاده قرار دهید .
۸- شیشه های حاوی سرکه ، روغن ، مربا و ترشیجات را قبل از اینکه داخل کابینت بگذارید مطمئن شوید ، زیر آن تمیز و یا درب آن باز نباشد زیرا در بلند مدت باعث ایجاد لک و تغییر رنک کابینت شما خواهد شد .
۹- صفحات کابینت از جنس hpl یا کرین ( سنگ مصنوعی ) آنتی باکتریال میباشد که مقاومت خوبی در برابر ضربات و گرما دارد اما در بعضی از مواقع بنا به درخواست مشتری به خاطر ارزانتر شدن قیمت کابینت از همان جنس درب کابینت که لبه آن به مقدار ۸ سانت دوبل شده و pvc میشود را مورد استفاده قرار میدهند . که مقاومت آن مانند صفحه به اصطلاح ما کابینت سازها شرکتی نمی باشد .
بنابر این هم در مورد صفحه شرکتی و کرین و هم در مورد صفحه دوبل شده باید به نکات زیر توجه فرمائید .
الف- از بریدن نان و دیگر مواد غذایی بر روی میز کابینت بطور مستقیم خوداری کنید,و در زیر نان از یک پارچه ضخیم استفاده کنید.
ب - از تراشیدن لک و غذاهای ریخته شده خشک یر روی صفحه و شستشوی آن با مواد شوینده اسیدی جدآ خودداری نمائید .
پ - از تجمع آب دور سینک و گوشه های صفحه کابینت به مدت طولانی جلوگیری کرده و با دستمال خشک نمائید ، زیرا در طولانی مدت باعث از بین رفتن آب بندی و ایجاد پوسیدگی در کابینت شما خواهد شد .
ت – ظروف داغ را مستقیمآ روی صفحه کابینت قرار ندهید و از زیر قابلمه ای که در همه منازل متداول است استفاده فرمائید .
ث - از گذاشتن اجسام سنگین بر روی قسمتی از صفحه که زیر آن خالی است (لباسشوئی ) صفحه جدآ خودداری نمائید .
*** با هم ببینیم ***
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
در خانه بیکار نباشید کار در خانه ، هنر در خانه ، خانه داری و خلاقیت ، خانه داری و خلاقیت ، خلاقیت در خانه
*** با هم ببینیم ***
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
به اطراف نگاهی میاندازید... اسباب بازی بچهها سمتی، ملحفههای تازه شسته شدهتان بر روی صندلی، پاکتهای خریدتان بر میز آشپزخانه و.... نه! انگار این سر را سامانی نیست!
در چنین مواقعی بهتر است خونسردی خود را حفظ کنید و تنها به این بیندیشید که حضور چه چیزهایی میتواند حواس میهمان را سمت زیباییهای دیگر منزل جلب و حتی المقدور اسباب و اثاث بیهوده را از تیررس دور کند!
۱. ابتدا سمت در ورودی بروید. هرچه کفش و دمپایی اضافه آن جلو هست در جاکفشی قرار دهید یا اگر فرصت نیست آنها را درکیسه پلاستیکی بریزید. یک سبد بزرگ، ساک خرید دستی یا هرچیزی که نزدیک خود دارید بردارید و هرچیز اضافه در اتاق نشیمن و پذیرایی را داخل آن بریزید. این کار از شما ۳ دقیقه نیز زمان نخواهد گرفت!
۲. میهمانها کجا مینشینند؟ محل نشستنشان را خالی از خرت و پرتهای زائد کنید و روزنامه، مجله یا کتابی که میخواندید را روی میز قرار دهید! شما قرار است راجع به آنها صحبت کنید! در نظر داشته باشید اغلب افرادی که تازه به جایی پا میگذارند برای دیدن ظرف و ظروف تکراری یا خوردن چای و شیرینی نیامدهاند. آنها به دنبال صحبت با شما هستند و چه فرصتی بهتر از اینکه آنها روزنامهای ورق بزنند و شما در همین فرصت برایشان میوه از آشپزخانه بیاورید؟!
۳. حتماً سری به دستشویی بزنید! بیشتر از ۲ دقیقه طول نمیکشد! با خودتان خوشبو کننده ببرید. حال که فرصت کافی برای تمیزکردن کل سرویس بهداشتی آن نیست الکل را از کمد کمکهای اولیه بردارید و با دستمال توالت آینه را تمیز کنید. درپوش توالت فرنگی را ببندید و حوله را از سمت استفاده نشدهاش قرار دهید.
۴-با روزنامهای در دست در را باز کنید، شما حرفهای زیادی برای گفتن با دوستتان دارید!
جام جم
بررسی اثرات کافئین بر بدن
عوارض شیرین کنندههای بدون کالری
فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت
ویژگی های ظروف آشپزی و اثر آن در پخت غذا