تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com

مواد لازم:

تورتلینی 1 بسته (500 گرم)(1530 کالری)گوجه فرنگی خرد شده1 عدد(25 کالری)سیرخرد شده1 حبه(3 کالری)پیاز خرد شده1 عدد(5 کالری)اسفناج تازه خرد شده 1 پیمانه(14 کالری)نمک 1/2 قاشق چایخوری(0 کالری)فلفل 1/4 قاشق چایخوری(0 کالری)ریحان خشک 1 و 1/2 قاشق چایخوری(0 کالری)آرد2 قاشق غذاخوری(30 کالری)شیر 3/4 پیمانه(80 کالری)خامه معمولی3/4 پیمانه(520 کالری)پنیر پارمسان رنده شده 1/4 پیمانه(250 کالری)

مجموع کالری 2457

طرز پخت:

1برای تهیه تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی، ابتدا یک قابلمه بزرگ آب را به جوش بیاورید. تورتلینی ها را اضافه نموده و حدود 10 دقیقه حرارت دهید تا نرم شوند.

2در این زمان، گوجه فرنگی، اسفناج، نمک، فلفل، ریحان و سیر و پیاز را در یک تابه بزرگ با کمی روغن، روی حرارت متوسط​​ تفت دهید و بگذارید تا بجوش آید.

3در یک کاسه متوسط​​، آرد را با شیر و خامه خوب مخلوط کنید تا مخلوط یکدستی درست شود. این مخلوط را به تابه همراه با پنیر پارمسان اضافه کنید.

4حرارت را کم کنید و حدود 2 دقیقه حرارت دهید تا کاملا مواد بپزند.

5تورتلینی را در ظرف سس بریزید و خوب هم بزنید و سپس در ظرف مناسب بکشید و سرو کنید.  

 تورتلینی اسفناج و گوجه فرنگی

ارسال شده در: انواع پاستا و پنه, غذای ایتالیایی

.

مطالب پیشنهادی

ایجاد تعادل در بیماران مبتلا به ام اس

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان