مصرف ماهی و طول عمر بیشتر

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com/

همانطور که می دانیم میزان کافی اسید های چرب امگا 3 در بدن برای سلامت قلب و عروق از اهمیت بسیاری برخوردار است و این امر می تواند سالهای باقی مانده از عمر را افزایش دهد. در پژوهش های اخیر مشخص شد خوردن ماهی که حاوی میزان کافی پروتئین و اسیدهای چرب است، خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی را کاهش می دهد. چنانچه در سال 2009،  مطالعه ای در مجله قلب اروپا منتشر شد و نشان داد افرادیکه فقط یک بار در هفته ماهی مصرف می کردند خطر ابتلا به نارسایی قلبی و حمله قلبی در آنها کاهش یافته است. همچنین گزارش شده است که مصرف ماهی به طور منظم به کاهش خطر دیابت نیز در ارتباط بوده است.

بر اساس مطالعه جدیدی که در مجله پزشکی Annals of Internal Medicine به چاپ رسید، مشخص شد چنانچه خوردن ماهی را که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است به طور منظم در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید، در واقع می توانید چندین سال به زندگی خود اضافه کنید.

نتایج این مطالعه نشان داد که بزرگسالان مسنی که میزان اسیدهای چرب امگا 3 که عمدتاً در غذاهای دریایی و ماهی های چرب یافت می شود در سطح خون آنها بیشتر دیده شده است، درصد احتمال خطر مرگ آنها در کل حدود 27 درصد کاهش داشته است و خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی نیز در این افراد 35 درصد کمتر بوده است. همچنین در این مطالعه دیده شد، افراد مسن تری که اسیدهای چرب موجود در سطح خون آنها بالاتر بوده است،  به طور متوسط طول عمرشان 2 سال نسبت به افرادیکه اسیدهای چرب کمتری مصرف کرده بودند، بیشتر بوده است.

در این پژوهش 2700 فرد  بزرگسال با محدوده سنی 65 سال و یا مسن تر بمدت 16 سال در ایالات متحده مورد بررسی قرار گرفتند . در ابتدای مطالعه ، همه افراد سالم بودند و تحت معاینات فیزیکی و آزمایشات تشخیصی قرار گرفتند  و شیوه زندگی، وضعیت سلامت و تاریخچه پزشکی آنها مورد مطالعه قرار گرفت.

در طول مدت مطالعه محققان به بررسی نسبت کل اسیدهای چرب امگا 3 ، از جمله سه اسید چرب خاص در نمونه خون داوطلبان پرداختند و پس از ارزیابی عوامل جمعیتی، رژیم غذایی و شیوه زندگی این افراد متوجه شدند که این سه اسید چرب به تنهایی و یا در کنار یکدیگر، با کاهش قابل توجهی در احتمال خطر مرگ و میر مرتبط هستند.

در پایان مطالعات دیده شد افرادیکه بیشترین سطح از هر سه نوع اسیدهای چرب را در خونشان داشتند درصد احتمال خطر مرگ و میر در آنها 27٪ پایین تر بوده است و در نهایت به افزایش طول عمر این اشخاص می انجامد.

نکته عملی:  از اینرو دانشمندان مصرف تقریباً دو وعده ماهی در هفته را به تمامی افراد خصوصاً افراد میانسال توصیه می کنند. همچنین لازم به یادآوریست که اجتناب از مصرف ماهی هایی با سطوح بالای جیوه نیز شایان اهمیت است.

مطالب پیشنهادی
چه ورزش هایی سلامت کودکان را تامین می کند؟
ورزش چگونه در درمان و پیشگیری از سرطان سینه زنان کمک می کند؟

چگونه عملکرد فیزیولوژیکی و روانی میانسالان افزایش می یابد؟
تکنیک های توان بخشی ورزشی در بیماران مبتلا به آسم

تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان

۱۵ نکته برای داشتن یک زندگی سالم

ما با دسترسی ویژه به همه منابع علمی می توانیم مقاله شما را تهیه نماییم  .  برای ارائه مقالات (پزشکی-بهداشتی- اجتماعی و زیست محیطی) به مجله، روزنامه ،همایش ، کنگره ، دانشگاه  و سازمان مربوطه می توانید به سایت زیر  مراجعه کرده و با پرداخت مبلغ جزیی ، مقاله درخواستی را دانلود نمایید وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است http://maktoobshop.com/

۱) غذای سبک بخورید گذاشتن یک میوه یا هر غذای سالم دیگر در کیفتان هنگامی که از خانه خارج می‌شوید می‌تواند تفاوت‌های پایبندی به یک برنامه غذائی سالم را به خوبی نشان دهد تسلیم شدن به یک ساندویچ حاضری یا یک ظرف سیب‌زمینی سرخ کرده، این موضوع را فرانسیس کافمن، مدیر اجرائی بخش برنامه‌های آموزشی ملی دیابت سازمان‌های سلامت و بهداشت آمریکائی می‌گوید. ۲) به سراغ مایونز نروید اگر شما به‌جای مایونز در ساندویچتان از خردل استفاده کنید، می‌توانید تا ۲ کیلوگرم در سال وزن کم کنید و دلیلش این است که خردل چربی ندارد در مقابل یک قاشق سوپ‌خوری مایونز، ۱۱ گرم چربی دارد به‌علاوه ۹۹ کالری که در آن موجود است. ۳) صندلی خود را عوض کنید زاویه صندلی شما پشت میز روی مچ دست، کمر و حتی گردن شما تأثیر می‌گذارد. هر از چند گاهی ارتفاع و زاویه صندلی خود را تغییر دهید تا از ایجاد فشار مداوم و تکرارشونده به این قسمت‌های بدنتان جلوگیری شود. ۴) در آشپزخانه در مقابل ظرف شیرینی مکث کنید برانداز کردن و پس زدن این ماده قندی که شما در آستانه چنگ زدن و خوردن آن بودید کمتر از ۶۰ ثانیه وقتتان را می‌گیرد. کیت لارسن، مربی و مدرس تأئید شده سلامتی بدن می‌گوید: در آن لحظه به این فکر کنید که آیا این مقدار کالری فراوان ارزش خوردن را دارد؟ ۵) هنگام تفریح و گردش کمربند ایمنی همه اعضا را ببندید سرنشینان بدون کمربند ایمنی ممکن است در یک تصادف پرتاب شوند و می‌توانند حتی با نیروی زیاد به خود شما برخورد کرده و باعث آسیب‌دیدگی جدی شما شوند. سرنشینان بدون کمربند در مقابل کسانی که کمربند ایمنی را می‌بندند از ۲۰ تا ۹۰ درصد بیشتر در معرض خطر قرار دارند.  ۶) زمان را پشت و رو کنید ساعت دیواری یا رومیزی را قبل از خواب به سمت دیوار برگردانید تا مجبور به تماشای ساعت در هنگام خوب رفتن نباشید اگر ساعت شما برگردانده شود نور موجود در اتاق هم کمتر می‌شود و این احتمال بیدار شدن شما در نصف شب را نیز کاهش می‌دهد. ۷) طناب زدن باکتری‌ها عاشق سالن‌های سرپوشیده ورزشی هستند بنابراین از دستمال تمیز یا اسپری تمیزکننده که در اغلب مکان‌های ورزشی در دسترس است استفاده کنید و در حالی‌که دنبال تناسب اندام هستید سلامتیتان را هم حفظ کنید. طناب زدن روزانه را فراموش نکنید. ۸) از منوی غذای چرب بگذرید قبل از سفارش غذا در رستوران از پیشخدمت سئوال کنید که غذا چه‌طور آماده می‌شود به دنبال کلماتی مثل خیلی ترد، سرخ‌ شده با روغن، پخته شده با روغن، پنیری یا خامه‌ای باشید اگر غذا بسیار چرب به‌نظر می‌رسد یک گزینه سالم‌تر را انتخاب کنید. ۹) کمر خود را اندازه بگیرید اگر اندازه آن بیش از ۳۵ اینچ (۸۹ سانتی‌متر) است، ممکن است در معرض خط بیماری‌های قلبی باشید. ۱۰) فشرده کردن شکم در هنگام تماشای تلویزیون و فقط در هنگام استراحت مربوط به بخش‌ پیام‌های بازرگانی کمی شکم خود را فشرده و رها سازید این کار به تقویت عضلات شکم کمک زیادی می‌کند. ۱۱) به پای خود یک ماساژ کوچک بدهید یک قوطی کنسرو را زیر میز بگذارید کفش خود را درآورید و زیر قوس هر پا به مدت ۳۰ ثانیه در هر روز قوطی را به جلو عقب حرکت دهید. این حرکت باعث قوی شدن کف پا شده و از تورم کف پا که باعث یک درد شدید در پاشنه پا می‌شود نیز جلوگیری می‌کند. ۱۲) عینک آفتابی بزنید عینک آفتابی‌های پوشاننده کل چشم با محافظ ماوراءبنفش کمک می‌کند که چشم خود را از خرابی و لکه‌دار شدن محافظت کنید چیزی که می‌تواند باعث تار شدن دید چشم و حتی کوری شود. با داشتن عینک آفتابی خوب شما کمتر دچار دوبینی شده و کمتر چین و چروک در اطراف چشم شما می‌افتد. ۱۳) استفاده از نخ‌دندان علاوه‌بر محافظت دندان‌های شما از پوسیدگی، نخ‌دندان کشیدن در واقع قلب شما را نیز محافظت می‌کند. چراکه بیماری لثه می‌تواند باعث تشدید و برانگیختن بیماری‌های خفیف قلبی در بدن شود. پزشکان هم‌چنین فرض می‌کنند که باکتری‌ها و جرم‌های موجود در لثه آلوده احتمالاً از جای خود بیرون آمده وارد جریان خون شده و از طریق شریان‌ها به سمت قلب می‌روند. ۱۴) تا می‌توانید آب لیمو بخورید اغلب ما دچار کمبود ویتامین هستیم. سیستم ایمنی بدن خود را با اضافه کردن یک قاشق سوپ‌خوری آب لیمو (معادل برش یک‌چهارم لیمو ترش) به آب یا چای خود افزایش دهید. یک قاشق سوپ‌خوری آب لیمو دارای ۱۲ سی‌سی ویتامین است که در طول روز به آن نیاز دارید. ۱۵) خوردن میوه، سبزیجات و غلات سبوس‌دار را فراموش نکنید خوردن میوه، سبزیجات و غلات سبوس‌دار را در طول روز فراموش نکنید و از مصرف و خوردن مکمل‌های ویتامین (مولتی ویتامین‌ها) پرهیز کنید.