*** با هم ببینیم ***
فوت و فنهای زندگی و گنجینههای اسرار خانهداری پایانی ندارد و هر روز بهتر از دیروز به کمک من و شما میآیند.
تنها با خلاقیت است که می توان اینگونه؛ ساده، سهل، راحت، کم هزینه و بی هزینه به امور منزل و آشیانه خود رسیدگی و اداره کرد.
فوت و فن 1-برای پیدا کردن اشیاء ریز و قیمتی،کافی است، یک جوراب نایلونی را با کش لاستیکی به سر لوله جاروبرقی ببندید و محل مورد نظر را جارو برقی بکشید.
ببنید چقدر کار ما رو این فن راحت کرد. بعد پاک کردن هم آن را دور بیندازید.
فوت و فن 4- برای جلوگیری از سررفتن شیر در ظرف شیر جوش، کافی است تنها یک قاشق چوبی برروی آن قرار دهید. جالب نه؟!
فوت و فن 5- استفاده از کاسه بلور یا چینی میتواند، برای موبایل، کامپیوتر، mp3 پلیر ها و... نقش آمپلی فایر(تقویت کننده صدا) را بازی کند. امتحان کنید.
ترفندی جالب! البته داخل کاسه چینی صدا بیشتر پخش میشود.
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
اگر تازه ازدواج کردهاید و هنوز هم حتی درست نمیدانید کدام قابلمه در کدام کابینت است و هنوز موقع غذا درستکردن نمیدانید باید اول نمک را بریزید یا فلفل اما امشب کلی مهمان دعوت کردهاید، غصه نخورید.
ستون ما در این شماره به یاری شما میآید فقط چند فن کوچک لازم است.
● چه وقت باید به غذا نمک زد؟
▪ به سوپ و آبگوشت از ابتدای پخت نمک بزنید.
▪ به گوشتها درست اندکی قبل از برداشتن از روی آتش نمک بزنید.
▪ سبزیجات را در آب نمکداربپزید.
● چه کنیم که تخممرغ ترک نخورد
▪ برای آنکه هنگام پختنتخممرغ، آنها در آب ترک نخورند چند راه وجود دارد:
▪ در آبی که تخممرغها در آن میجوشد مقدار زیادی نمک بریزید.
▪ قبلا به وسیله یک سوزن تهتخممرغ را سوراخ کنید و آن را داخلآب سرد بیندازید.
▪ وقتی میخواهید تخممرغ بپزد تا سفت شود مقداری سرکه به آباضافه کنید.
● نکتهای در مورد روش شکستن نارگیل:
▪ برای شکستن نارگیل به این صورت عمل کنید: ابتدا الیاف آن را کاملاً از نارگیل جدا کنید، روی نارگیل لکههایی مانند چشم وجود دارد آن قسمت را سوراخ کنید و شیره داخل نارگیل را کاملاً از آن خارج کنید. سپس نارگیل را داخل تاوه قرار داده به مدت ۳۰ الی ۶۰ دقیقه بگذارید تا با حرارت بالا بپزد بعد از این زمان صبر کنید تا پوست آن سرد شود. سپس با یک ضربه چکش پوست نارگیل را از آن جدا کنید.
● چند نکته در مورد گرفتن آب میوه:
در نظر داشته باشید که وقتی میخواهید آب میوه بگیرید به مقدار مصرف تهیه کنید. زیرا مثلا اگر آب هویج بماند، تلخ و اگر آب سیب مدتی بماند سیاه میشود.
اگر میخواهید از آب میوهای استفاده کنید که در آن فصل وجود ندارد، میتوانید در فصلی که آن میوه وجود دارد، آن را ذخیره کنید. به این صورت که آب میوه مورد نظر مانند لیموترش یا شربت نعناع و یا آب نارنج را درون قالب یخ ریخته تا ببندد. سپس آن را از قالب جدا کرده و درون کیسه پلاستیکی قرار دهید و داخل فریزر نگهدارید تا در زمان مورد نظر یکی از این قالبها را درون لیوان شربت بیندازید و از آن استفاده کنید.
● چند نکته در مورد گردو:
▪ اگر میخواهید پوست گردوی سبز را از آن جدا کنید و دستتان سیاه نشود، داخل ظرف پر از آب، پوست گردو را بکنید.
▪ اگر میخواهید مغز گردو را سالم از پوست آن جدا کنید، گردوها را یک شب تمام، داخل آب نمک خیس کنید، سپس به آرامی پوست آن را شکسته و مغزگردو را بیرون بیاورید.
● چند نکته درباره میوهها:
▪ تشخیص گریپفروت خوب:
از ضخامت و کلفتی پوست گریپفروت به آبدار بودن یا نبودن آن میتوانید پی ببرید. برای تشخیص اینکه گریپفروت ضخیم است یا نازک به انتهای آن یعنی قسمتی که به ساقه مربوط میشود توجه کنید. در این قسمت از گریپفروت برآمدگی ایجاد شده است و اصولاً ناصاف و پر چین به نظر میرسد که پوست آن ضخیم است و هر چه پوست گریپفروت ضخیمتر باشد پر آبتر است.
▪ رسیده شدن خرمالوی نارس:
اگر خرمالوی شما نارس است، آنها را در کنار هم بچینید و در گوشهای بگذارید. مدتی که در همین حال بمانند خرمالوها رسیده و شیرین میشوند.
ارتباط بین فعالیت فیزیکی و کاهش بیماریها
ورزش های ضد استرس برای بهتر شدن وضعیت روانی و احساسی افراد
ورزش های مخصوص افراد مبتلا به بیماران قلبی و دیابت
ورزش های مفید برای بیماران مبتلا به آلزایمر
ورزش و بیماری های قلبی و استخوانی
چطور میزان فعالیت فیزیکی خود را ارتقاء دهیم؟
چه ورزش هایی سلامت کودکان را تامین می کند؟
ورزش چگونه در درمان و پیشگیری از سرطان سینه زنان کمک می کند؟
بررسی اثرات کافئین بر بدن
عوارض شیرین کنندههای بدون کالری
فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت
ویژگی های ظروف آشپزی و اثر آن در پخت غذا
اثرات امواج تلفن همراه بر سلامت افراد
نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
پیامدها و راهکارهای جلوگیری از تخلفات موتورسواران
تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان
چگونه عملکرد فیزیولوژیکی و روانی میانسالان افزایش می یابد؟
اثرات امواج تلفن همراه بر سلامت افراد
هرآنچه باید در مورد خشم و عصبانیت و کنترل آن بدانیم
کنترل آلاینده ها از طریق فن اوری نانو تکنولوژی
اثر شنهای روان یا غبار غلیظ بر سلامت انسان
نقش نانو تکنولوژی در پزشکی وسلامت عمومی
آمادگی سازمانهای غیر دولتی در حوادث و بلایا
آمادگی ملی و سازمانی در مقابله با زلزله و مدیریت بحران
آمادگی ملی در مقابله با زلزله
راهکارهای پیشگیری از پیامد های سیل
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
● باران و شوره کفش پاییز که می شود بوی باران اگر هم نبارد ذهن ما را خیس می کند، اما وقتی آب ها ببارند همه چیز را خیس می کند، لباس و کفش و کیف. شاید خیسی لباس و نمناکی کیف که محصول فصل سرد است بعد از زمان کمی از بین برود یا خشک شود، اما خیسی و شوره کفش ها نه تنها به این سادگی از بین نمی رود، بلکه استحکام کفش را نیز کم می کند، برای مبارزه با این نشانه نه چندان خوش آیند کافیست، مخلوط آب و سرکه که یکی از نتیجه بخش ترین محلول های شیمیایی دست ساز است را آماده کنید و روی کفش بمالید. خواهید دید که هیچ اثری از شوره باقی نخواهد ماند. ● لکه های کهنه بیشتر مواقع اتفاق می افتد که بچه ها دور از چشم ما دست به خرابکاری می زنند و اصلا صدای آن را در نمی آورند تا زمانی که ما متوجه شویم ولی مشخص نیست از زمان وقوع شیطنت چه زمانی گذشته است. گذاشتن لکه مواد غذایی و پاک کردن این لکه های قدیمی یکی از این دردسرهاست برای از بین بردن این لکه های قدیمی که از مدت ها پیش روی رومیزی یا لباس باقی مانده اند باید از محلول زیر برای پاک کردن کمک گرفت؛ دو تا قاشق غذا خوری پودر لباسشویی، سه قاشق غذا خوری سرکه و یک لیتر آب گرم را با هم مخلوط کرده و لکه را با آن بشویید. مطالب پیشنهادی:
|