(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

خرما , پرانرژی و مغذی

در جهان امروز، آموزش کلید رشد و توسعة کشورها به شمار می‌آید.

http://maktoobshop.com/



خرما سرشار از فیبرهاست. وجود کلسیم و ویتامین B6 ، آهن، منیزیم، پتاسیم و پروتئین، آن را به یک منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم برای انسان تبدیل کرده است. تقریبا هر 3 عدد خرما، برابر با یک واحد میوه است.

این میوه گرمسیری، حاوی رنگدانه‌ها و آنتی اکسیدانهایی است که به‌عنوان مواد ضد سرطان و پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و عروقی در بدن عمل میکنند. عادت به نوشیدن چای یا شیر همراه با خرما در کنار یک نوشیدنی گرم و مطبوع، ریزمغذیهای فراوانی به بدنمان میرساند.

مصرف خرما یک درمان مناسب برای رفع عارضه خستگی مزمن، کم خونی و لاغری مفرط به شمار می آید. خرما در درمان یبوست، فشار خون، اختلالات روده‌ای، پوکی استخوان، ضعف اعصاب ،ضعف جنسی و اسهال مفید است و جزو مواد غذایی ملین به شمار می‌آید

راز و رمز و فنون عالی پخت رشته پلو با ماهیچه

http://maktoobshop.com/


رشته پلو با گوشت


مواد لازم :برای 5-6 نفر

 ماهیچه با استخوان :یک کیلو

پیاز :یک عدد درشت

سیر :دو حبه

نمک وزردچوبه وفلفل :به میزان لازم

رب گوجه :یک قاشق غذا خوری سرصاف

آبلیمو :یک قاشق غذا خوری

 

برای رشته پلو :

برنج :سه ونیم لیوان یا 700گرم

رشته پلویی :300گرم

ادویه پلویی :شامل  یک ونیم قاشق چایخوری زیره

 

                        یک قاشق چایخوری  دارچین

 

                        نصف قاشق چایخوری  هل

 

کشمش پلویی :200گرم

کره :50 گرم  

زعفران و روغن مایع  :به میزان لازم

سیب زمینی برای ته دیگ

 

طرز تهیه :

ابتدا پیاز را خلالی برش می زنیم و در قابلمه با مقداری روغن مایع تفت می دهیم تا کاملا طلایی بشه وبعد زردچوبه  به آن اضافه می کنیم .

 

ماهیچه را به قابلمه اضافه می کنیم و حدود پنج دقیقه گوشت را تفت می دهیم تا تغییر رنگ بده .

 

بعد سیر ومقداری اب، حدود نیم لیتر ، به آن اضافه می کنیم. و صبر می کنیم تا آب به جوش بیاد و بعد کف روی آن را می گیریم .و بعد در قابلمه را می گذاریم تا با حرارت کم ماهیچه بپزه .

 

وقتی ماهیچه کاملا پخته شد و حدود یک لیوان آب داشت رب گوجه و ابلیمو نمک وفلفل به آن می افزاییم و بعد می گذاریم کمی بجوشه تا سس آن غلیظ بشه .

 

رشته پلو را هم مثل پارسال درست کردم و فقط برای ته دیگ کمی زعفران و مقداری کنجد و روغن در  قابلمه ریختم وبعد سیب زمینی ها را کف قابلمه چیدم .خیلی خوشمزه شد ....نوش جان ....

مطالب پیشنهادی

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان

تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان

حقایقی در باره ایدز و لزوم آموش جنسی