پاستا تورتلینی

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com

مواد لازم:

تورتلینی 1 بسته (500 گرم)(1530 کالری)پیاز درشت 1عدد (8 کالری)سیر خرد شده2 حبه(5 کالری)قارچ خرد شده300 گرم (80 کالری)نمک و فلفلبه مقدار لازم(0 کالری)جعفری خرد شده1 پیمانه (30 کالری)خامه معمولی 1 پیمانه(700 کالری)پنیر پارمزان رنده شده1/2 پیمانه(250 کالری)گوجه فرنگی بزرگ2 عدد(55 کالری)رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری(25 کالری)

مجموع کالری 2683

طرز پخت:

1برای تهیه پاستا تورتلینی، ابتدا تورتلینی را درون قابلمه آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار داده تا به جوش آید و تورتلینی ها کمی نرم شود و سپس آن را آبکشی نمایید.

2پیاز را ریز کنید و به همراه سیر تفت دهید.

3قارچ و گوجه فرنگی را اضافه کنید و دوباره تفت دهید. نمک و فلفل را اضافه نمایید.

4در این زمان رب گوجه فرنگی را اضافه نموده و خوب تفت دهید تا کاملا از خامی درآید.

5خامه و جعفری خرد شده و پنیر رنده شده را اضافه کنید.

6تورتلینی ها را درون ظرف بریزید و سس تهیه شده را در لابه لای آن بریزید و دوباره کمی تورتلینی ریخته و دوباره با مواد بپوشانید و روی آن هم کمی پنیر بپاشید و روی آن را فویل بکشید و به مدت 20 دقیقه در ماکروفر قرار دهید.

7پاستا تورتلینی را از فر خارج نموده وسرو کنید.

مطالب پیشنهادی

ایجاد تعادل در بیماران مبتلا به ام اس

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان