(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

رازها و فوت و فن خورش قلیه ماهی


وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است


http://maktoobshop.com


ghalieh mahiمواد لازم برای تهیه خورش قلیه ماهی :

ماهی بدون استخوان- یک کیلو 

سیر -یک بوته

سبزی گشنیز- 150 گرم 

سبزی شنبلیله - 150 گرم 

تمر هندی - یک بسته 

پیاز - یک عدد متوسط 

زردچوبه و نمک به مقدار دلخواه 

پودر فلفل قرمز- یک قاشق چایخوری 

رب گوجه فرنگی - یک قاشق غذاخوریزمان پخت و آماده سازی خورش قلیه ماهی :

4 نفر

طرز تهیه خورش قلیه ماهی:

ماهی بدون استخوان مثل ماهی شوریده ، سنگسر، هامور و یا حلوا سیاه را پوست گرفته و به اندازه ی تکه های ۴ در ۴ سانتیمتر خرد کرده و می شوییم.

پیاز را خرد کرده در  کمی روغن تفت می دهیم . سپس سیر و شنبلیله و گشنیز خرد شده را اضافه و تفت می دهیم . ماهی را نیز اضافه کرده و تفت می دهیم نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم . بعد شیره تمر هندی ( تمر هندی را با نصف لیوان آب جوش خیس می کنیم و بعد در یک پارچه نازک می ریزیم و شیره آن را می گیریم) و رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ، خورش قلیه ماهی را به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم می گذاریم تا بپزد و جا بیافتد. نوش جان.

مطالب پیشنهادی

بررسی مشکلات برنامه پزشک خانواده

بیمه سلامت و نقش بیمه های مکمل بر آن

تاثیر بیمه های مکمل بر قشرهای آسیب پذیر

توزیع عادلانه خدمات بهداشتی در ﺳﻴـﺴﺘﻢ ﻧﻈـﺎم ﺳـﻼﻣﺖ ﻛﺸﻮر

دریافت پول از بیمار بصورت مستقیم (خطای پزشکی)