(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

ترکیبات موجود در برخی کلم ها، سلول های بنیادی سرطانی را نابود می کند.


کلم حاوی ترکیبات و آنزیم هایی است که با نابودی سلول های بنیادی سرطانی، از عود برخی سرطان ها جلوگیری می کند. تومور سرطانی در برخی موارد پس از شیمی درمانی از بین می رود، ولی سلول های بنیادی سرطانی باقی می مانند و موجب عود بیماری می شوند. سلول های بنیادی سرطانی مانند علف های هرز باغ هستند، اگر ریشه های این علف ها خشک نشوند، علف هرز مجددا رویش پیدا می کند.

در این تحقیقات آمده است که برخی از انواع کلم از جمله کلم بروکلی، برگ کلم، گل کلم و کلم بروکسل حاوی ترکیباتی به نام PEITC هستند که سلول های بنیادی سرطانی را نابود می کنند.
برای این آزمایش، محققان سلول های سرطان دهانه رحم را در محیط آزمایشگاهی در معرض PEITC قرار دادند. 75 درصد از سلول های سرطانی در عرض 24 ساعت نابود شدند. آزمایش ها نشان داد که حتی مقدار کمی از این ترکیبات نیز در نابودی سلول های سرطانی موثر هستند.

فوت و فن تهیه کلم پلو


 

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است


http://maktoobshop.com


کلم پلو(آشپزی رنگین ) 

کلم پلو(آشپزی رنگین )

 موادلازم :

ـ برنج ۳ لیوان

ـ سینه مرغ ۱ عدد

ـ کلم خرد شده ۳ پیمانه

ـ پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری

ـ جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری

ـ زعفران دم کرده به قدر کافی

ـ رب گوجه فرنگی ۲ قاشق

ـ نمک و زرد چوبه به میزان لازم

ـ روغن ۳ قاشق غذا خوری

ـ آب ۴ لیوان

طرز تهیه:

کلم را خرد کرده و نمک روی آن بپاشید

برنج را با آب و کمی نمک به مدت ۲ ساعت بخیسانید و با اضافه کردن  روغن به روش  کته یاآبکش برنج را طبخ  کنید

سینه مرغ را پخته وبعد گوشت را از هم باز کرده و زعفرانی کنید. به کلم روغن زیتون  و زردچوبه و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و کمی تفت داده و نصف لیوان آب به آن اضافه کنید و فرصت دهید تا پخته شود.

برنج را در دیس کشده و سینه مرغ و کلم و جعفری و پیاز داغ را با هم مخلوط کنید و روی برنج را با آن بپوشانید.


مطالب پیشنهادی

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان

تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان

حقایقی در باره ایدز و لزوم آموش جنسی