ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
مواد لازم:
ماست به مقدار لازم
کیسه نخی سفیدرنگ
طرز تهیه:
چنانچه بخواهید ماست چکیده تهیه کنید، بعد از آن که ماست را در آشپزخانه تهیه و مدتی در یخچال نگه داری کردید آن را درون کیسه پارچه ای بریزید و از بلندی آویزان کنید تا آب ماست خارج شود. غلظت ماست چکیده به دلخواه است سپس آن را از کیسه خارج کنید و در ظرف مناسب بریزید و بدون نمک و افزودنی مصرف کنید. اگر مایل باشید افزودنی به آن بیفزایید از موسیر تازه خرد شده یا پودرشده، از انواع سبزی های معطر تازه خرد شده یا پودر شده مثل نعناع، ترخون، ریحان، مرزه، پونه و ... به همراه کمی نمک استفاده کنید و ظرف مورد نظر را در یخچال نگه داری کنید.