پاستا راستیکا

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com

یک پاستای متفاوت با گرد هم آوردن طعم شیرین فلفل های خرد شده، روغن زیتون دلپذیر، و تکه های فلفل تند و پایانی دلپذیر با پنیر پارمسان….. لذت ببرید

مواد لازم:

ماکارونی پیچی 1 بسته (300 گرم)(1100 کالری)کالباس گوشت خرد شده6 برش(480 کالری)روغن زیتون 1/2 پیمانه(500 کالری)پیاز متوسط خرد شده 2 عدد(10 کالری)فلفل دلمه ای قرمز خرد شده1 عدد(20 کالری)جعفری خرد شده1/4 پیمانه(8 کالری)سیر خرد کرده 4 حبه (12 کالری)نمک به مقدار لازم(0 کالری)فلفل قرمز خرد شده 1/2 قاشق چایخوری(0 کالری)گوجه فرنگی بزرگ2 عدد(50 کالری)زیتون سیاه حلقه شده1/2 پیمانه(100 کالری)پونه خشک 1/2 قاشق چایخوری (0 کالری)پنیر پارمسان رنده شده1/2 پیمانه(460 کالری)

مجموع کالری 2740

طرز تهیه:

1 ابتدا یک قابلمه بزرگ آب و نمک را روی حرارت بگذارید تا آب به آرامی به جوش آید.

2پاستا را اضافه کنید و برای ۸ تا ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که درون آن پخته شود، بر روی حرارت قرار دهید. سپس آن را آبکشی کنید.

3در تابه ای بزرگ، کالباس را تفت دهید تا کمی قهوه ای شود. آن را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید.

4پیاز را در روغن روی حرارت متوسط ​​5 دقیقه تفت دهید و گاهی آن را هم بزنید.

5تکه های فلفل قرمز، جعفری، سیر و پودر فلفل را اضافه نموده و تفت دهید.

6گوجه فرنگی و کالباس را اضافه کنید و هم بزنید.

7زیتون سیاه و پونه کوهی را اضافه نموده و 2 دقیقه روی حرارت زیاد قرار داده تا آب آن تبخیر شود و سپس نمک، را برای مزه دار کردن اضافه کنید.

8پاستا را در ظرف مناسب بریزید و سس آماده شده را روی آن ریخته و پنیر را بر روی آن بپاشید و سرو کنید.

مطالب پیشنهادی

ایجاد تعادل در بیماران مبتلا به ام اس

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان