لوبیا چیتی و لاغری شکم

اضافه کردن مواد کلسیم دار بیشتر از آنچه که تصورش را بکنید می تواند به سوزاندن چربی های بدن شما کمک کند ؛ ولی خب این تصور که بهترین منبع برای کلسیم شیر است اشتباه است ؛ مواد غذایی متنوعی وجود دارند که سرشار از کلسیم هستند ، یکی از این غذاها خوراک لوبیا چیتی است که با اضافه کردن کمی گلپر و روغن زیتون هم از نفخ کردن معدتون جلوگیری میکنید و هم از خواص فوق العاده روعن زیتون استفاده کرده اید ...

همچنین به دلیل وجود فیبر زیاد برای مدت زیادی حس گرسنگی رو از شما خواهد گرفت !

پاستا با خوراک لوبیا چیتی

مواد لازم ؛

پاستا فرم دار کوچک                     ۵۰ گرم

کنسرو لوبیا                                ۱ عدد

پیاز متوسط                                ۱ عدد

هویج                                        ۳ عدد

تره فرنگی                                  ۲ ساقه

ساقه کرفس                               ۲ ساقه ترد

گوجه فرنگی                                ۴ عدد

عصاره مرغ                                   ۱ عدد

آب                                              ۱ لیتر

جعفری خورد شده                          ۲ قاشق

نمک و فلفل سیاه و ادویه                به مقدار لازم

طریقه تهیه ؛

خوب دوستان همونطور که گفتم می‌تونیم از کنسرو لوبیا استفاده کنیم و یا خودمون لوبیا رو بپزیم. در صورت تمایل به پخت لوبیا می‌تونین از لوبیا چیتی و یا مخلوط لوبیا چیتی و سفید و قرمز به مقدار حدود ۳۰۰ گرم  استفاده کنیم.

در حین آماده شدن لوبیا، سبزیجاتی که داریم رو به صورت نگینی ریز خورد می‌کنیم. گوجه فرنگی‌مون رو هم رنده می‌کنیم و به شکل پوره کنار می‌ذاریم. حالا تو یه قابلمه گود، پیاز و هویج و کرفس و تره‌فرنگی‌مون رو با کمی روغن مایع گیاهی تفت می‌دیم. بعد لوبیا پخته شده رو بهش اضافه می‌کنیم.

حالا پوره گوجه‌فرنگی رو به همراه نمک و فلفل و ادویه رو بقیه مواد می‌ریزیم. عصاره مرغ‌مون رو هم تو یه لیتر آب حل می‌کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم و می‌ذاریم مواد با هم چند جوش بزنن. در آخرین مرحله، پاستامون رو می‌ریزیم و در قابلمه رو می‌ذاریم و هر از گاهی هم همش می‌زنیم تا حجم آب داخل قابلمه کم شه و غذامون هم جا بیفته. در آخر هم قبل از برداشتن غذا از روی گاز،‌جعفری خورد شدمونو اضافه می کنیم و بعد از چند تا هم اساسی، پاستای آماده شدمونو تو ظرف مخصوص می کشیم. اگه دوست داشتین می تونین این غذای لذیذ و جذاب رو با کمی روغن زیتون و پنیر پارمزان رنده شده سرو کنین.

من که دنم آب افتاد شما رو نمی دونم. اگه من جای شما بودم همین الان برای درست کردن و تست کردنش دست به کار می شدم...

نوش جان!

یه نوع دیگه پاستا با گوشت و خوراک لوبیا

نکته : اگه خواستین گوشت چرخ کرده به پاستا تون اضافه کنین، باید به جای عصاره مرغ از عصاره گوشت استفاده کنین که برای هر دو مورد من عصاره کنور رو معرفی می کنم که عطر و طعمش بی‌نظیره، فقط حواستون باشه که نمک کمتری تو غذا بزنین چون به اندازه کافی تو این عصاره نمک هست.