ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است
پیتزا سالامی تند
مواد لازم:
آرد 200 گرم
مایه خمیر 10 گرم
شکر 1/2 قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
شیر ولرم 1/8 لیتر
روغن زیتون 6 قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی 6 عدد
فلفل سبز ریز 6 عدد
پنیر ورقه ای 60 گرم
کالباس سالامی به صورت ورقه ای 50 گرم
طرز تهیه:
یک سینی را چرب میکنیم.آرد را در یک کاسه الک نموده وسط آرد را گود کرده دانه های مایه خمیر را با شکر و شیر ولرم و کمی آرد در وسط آن هم میزنیم.روی کاسه را میپوشانیم.این پیش خمیر را 15 دقیقه میگذاریم بماند تا ور بیاید.سپس پیش خمیر را با باقیمانده آرد و 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک ورز میدهیم آنگاه از آن دو تکه خمیر در می آوریم و آنها را باز میکنیم.صفحه های خمیر را در سینی قرار میدهیم 20 دقیقه میگذاریم در یک محل گرم بماند.فر را تا 180 درجه گرم میکنیم و گوجه فرنگی ها را پوست گرفته،به ورق های ضخیم میبریم.ورق های گوجه فرنگی را روی خمیر میچینیم، دم فلفل ها را گرفته و آنها راه نصف میکنیم.تخم فلفل ها را میگیریم.پنیر را به شکل رشته هایی به عرض یک سانتی متر میبریم.فلفل و رشته های پنیر ورقه ای و سالامی یا کالباس را مابین گوجه فرنگی ها پخش میکنیم.روغن زیتون را روی آنها میریزیم.پیتزا را حدود 20 الی 30 دقیقه درون فر میگذاریم و داغ سرو میکنیم.
نکته ها و گفته ها:
برای پخت پیتزا علاوه بر فر از مایکروفر و وسیله های مشابه هم میتوان استفاده کرد.
انواع پیتزا انواع پیتزا ایتالیایی روش تهیه انواع پیتزا روش تهیه انواع پیتزا مارگاریتا روش تهیه فست فود روش تهیه پیتزا روش تهیه پیتزا مارگاریتا روش پخت انواع پیتزا روش پخت غذار روش پخت غذای لذیذ روش پخت فست فود روش پخت پیتزا روش پخت پیتزا مارگاریتا طرز تهیه انواع پیتزا طرز تهیه فست فود طرز تهیه و دستور طبخ پیتزا مارگاریتا طرز تهیه پیتزا طرز تهیه پیتزا مارگاریتا طرز پخت پیتزا غذای سریع غذای لذیذ فست فود فست فود پیتزا مارگاریتا پیتزا پیتزا با گوشت پیتزا فست فود پیتزا مارگاریتا پیتزای مرغ مرغ