(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

فوت و فن تهیه قیمه پلو

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است


http://maktoobshop.com

 

قیمه پلو(آشپزی رنگین ) 

قیمه پلو(آشپزی رنگین ) 

قیمه پلو

آشپزی رنگین

مواد لازم:

ـ برنج ۳ پیمانه

ـ گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

ـ لپه ۱ پیمانه

ـ سیب زمینی ۲ عدد

ـ لیمو عمانی ۳ عدد

ـ رب گوجه فرنگی ۵/۱ قاشق غذا خوری

ـ پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری

ـ دارچین ۱ قاشق غذا خوری

ـ روغن به میزان لازم

ـ نمک و زرد چوبه به مقدار کافی

طرز تهیه :

گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید ( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به غذا اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود) می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و مواد آماده را روی آن بریزید و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده و دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود .

 

مطالب پیشنهادی

سرطان سینه و تمامی گفتنی های آن

نقش مردان در زمینه بهداشت باروری همسران
کاهش مرگ و میر زنان باردار با برنامه مادری ایمن
مادران شاغل و نگهداری کودکان

تمرینات ورزشی در دوران حاملگی و قبل از زایمان

حقایقی در باره ایدز و لزوم آموش جنسی

چند نکته برای قیمه پلو


وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است


http://maktoobshop.com/



۱-دو عدد سیب زمینی رو بصورت مربع شکل خرد و سرخ کنید.زمانی که سیب زمینی ها رو سرخ میکنید کمی زردچوبه و نمک هم بزنید تا خوش نمک بشه

 

۱- اول پیاز ها رو سرخ کنید تا طلایی رنگ بشن.


۲- لپه های خیس خورده رو با کمی آب بپزید اما مراقب باشید که له نشن

۳-بعد گوشت رو اضافه کنید و تفت بدید تا آب گوشت کشیده بشه و گوشت بپزه...نمک و زردچوبه و فلفل هم اضافه کنید.من کمی دارچین هم تو گوشت چرخ کرده میریزم هم بوی گوشت و میگیره و هم طعم خوبی به گوشت میده.میتونید کمی هم زعفران دم کرده به گوشت اضافه کنید که دیگه عالی میشه.

لپه ها رو به گوشت اضافه کنید


۴-رب گوجه و سیب زمینی ها رو اضافه کنید.

 


۵-برنج رو آبکش کنید و تو آبش طبق کمی زردچوبه بریزید تا برنج زرد رنگ بشه.

۶-توی قابلمه یه لایه برنج و یه لایه از مواد بریزد و همین طور تا آخر...لایه آخر و برنج بریزید.

5 دقیقه مونده به اینکه برنجتون دم بکشه و خاموشش کنید کمی زعفران دم کرده روی برنج بریزید و هم بزنید.



خیلی خوشمزه بود امیدوارم که خوشتون بیاد.