چاقی مادر در دوران بارداری

***  با هم ببینیم   ***

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com/

برمبنای یافته های دانشمندان، چاقی مادر در دوران بارداری، سبب اختلال عملکرد دستگاه‌های مختلف بدن از جمله مغز و اعصاب و غدد در آینده کودک می شود.

دکتر«ضیاء الدین مظهری» در گفت‌وگو با خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) واحد علوم پزشکی ایران، با بیان این مطلب اظهار داشت: بسیاری از بیماری های دوران بزرگسالی ناشی از تغذیه نادرست مادر در دوران بارداری، چاقی مادر و تغذیه نادرست در زمان کودکی است.

وی با اعلام این مطلب که بر اساس یافته های دانشمندان چاقی مادر در دوران بارداری باعث افزایش انتقال مواد مغذی از طریق جفت به جنین می شود، عنوان کرد: برخلاف تصور برخی از افراد که این موضوع را مثبت می دانند باید گفت برخی از این مواد مغذی مضراتی دارند که در سوخت و ساز بدن تاثیر منفی گذاشته و باعث ایجاد اختلال در عملکرد دستگاه های مختلف بدن از جمله مغز و اعصاب و غدد می‌شود.

این متخصص در پایان به مادران دارای اضافه وزن توصیه کرد: چنانچه قصد بارداری دارید بهتر است ابتدا در یک فرصت مناسب و با به کارگیری یک رژیم غذایی علمی و متعادل که در برگیرنده تمام عناصر حیاتی باشد به تعدیل وزن خود اقدام کنید تا از دوران جنینی، کودک خود را به سوی ابتلا به بیماری‌های مختلف سوق ندهید.

خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)

مطالب پیشنهادی

بیمه سلامت و نقش بیمه های مکمل بر آن

تاثیر بیمه های مکمل بر قشرهای آسیب پذیر

توزیع عادلانه خدمات بهداشتی در ﺳﻴـﺴﺘﻢ ﻧﻈـﺎم ﺳـﻼﻣﺖ ﻛﺸﻮر

دریافت پول از بیمار بصورت مستقیم (خطای پزشکی)

راهکارهای اجرایی جهت اصلاح الگوی مصرف در بیمارستانها

راهکارهای قانونی و فرهنگی در مدیریت مصرف انرژی در سازمانها و مراکز پزشکی

مدیریت انرژی در مراکز بیمارستانی

بارداری و شیردهی و غذای تند

***  با هم ببینیم   ***

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com/

در بارداری و شیردهی غذای تند نخورید

کی از عادت های غذایی یمنی ها خوردن غذا در بشقاب های بزرگ است که البته عادت خوبی نیست و یکی از علل  افزایش دریافت انرژی بیش از نیاز روزانه به شمار می رود. یکی از دلایل شیوع چاقی هم افزایش سهم و تغییر میزان واحدهای غذایی و بزرگ شدن ظروف صرف غذاست…

در گذشته مردم در بشقاب های کوچک تر غذا می خوردند اما امروزه استفاده از بشقاب های بزرگ در تمام کشورهای جهان از جمله کشور ما نیز رایج شده است. بنابراین توصیه می شود برای سرو غذا بشقاب های کوچک را جایگزین بشقاب های بزرگ کنید. پس این عادت غذایی یمنی ها را رد می کنیم.

یکی دیگر از عادت های یمنی ها مصرف انواع ادویه ها، به خصوص ادویه های تند است. مصرف ادویه ها در مقدار بسیار کم به عنوان چاشنی توصیه می شود و می توانند عطر، طعم و بوی خوبی به مواد غذایی بدهند. یادتان باشد که تندی ادویه هایی مثل فلفل به بهبود سلامت کمک می کند اما برای همه افراد مناسب نیست؛ مثلا در غذای کودکان، مادران شیرده یا باردار و… نباید از فلفل استفاده کرد.

در ضمن، اگر فردی به مصرف غذاهای تند عادت نداشته باشد و یک وعده غذای تند مصرف کند نیز احتمال بروز واکنش های آلرژیک در او زیاد است اما یمنی ها به مصرف این غذاها عادت کرده اند. پس بنابر عادت می توان به افراد اجازه داد که غذاهای شان را تند و پرادویه مصرف کنند یا نه.

از دیگر عادت های خوب یمنی ها، مصرف غذاهای کبابی است. زیرا با رعایت شرایط بهداشتی، کباب کردن، بهترین شیوه پخت انواع گوشت است البته در صورتی که با انواع سبزیجات مثل گوجه فرنگی، هویج و فلفل دلمه ای استفاده شود. در ضمن می توان کباب کردن را عادت بسیار خوبی دانست به شرطی که برش های نازک گوشت روی زغال طبیعی گذاشته شوند.

توجه به این نکته نیز لازم است که تمام قسمت هایی که هنگام کباب کردن می سوزند حتما باید قبل از مصرف جدا کرد زیرا این قسمت ها حاوی مواد مضر و سرطان زا هستند که برای سلامت مصرف کننده می توانند خطرناک باشند. بنابراین قبل از مصرف گوشت کباب شده و سبزیجاتی که به همراه هم آنها را روی منبع حرارت می گذارید، سطوح سوخته آنها را جدا کنید به این ترتیب غذایی خواهید داشت که ارزش تغذیه ای قابل قبولی دارد.

منبع:هفته نامه سلامت

مطالب پیشنهادی

آمادگی سازمانهای غیر دولتی در حوادث و بلایا

آمادگی ملی و سازمانی در مقابله با زلزله و مدیریت بحران

آمادگی ملی در مقابله با زلزله

راهکارهای پیشگیری از پیامد های سیل

سلامت روان کودکان در بلایا طبیعی