خوراک میگو

مواد لازم

  

میگوی پاک کرده 200 گرم 
پیاز درشت یک عدد
کدو یک عدد
پودر پفکی  یک بسته
لیمو فلفلی به میزان لازم
 http://novinpendar.blogsky.com/
روش تهیه 
ابتدا یک بسته چاشنی را در نیم پیمانه آب ریخته و میگوها را در آن بریزید و در ظرف را بسته و در یخچال قرار دهید. در این فرصت کدو ها را حلقه ای خرد کرده و بروکلی را نیز درشت خرد نمایید. پیاز را به حلقه های درشت ببرید و روی سبزیجات چاشنی لیمو فلفلی بپاشید

یک پیمانه از پودرپفکی را  با یک و نیم پیمانه آب سرد مخلوط کرده ، میگوها را در آبگش ریخته تا آب آن کامل برود ، روغن مخصوص سرخ کردنی را در ماهیتابه ریخته و اجازه دهید کاملا داغ شود

سپس میگوها یکی یکی با کمک چنگال به مایع پفکی آغشته کرده و سپس سرخ نمایید

پس از اتمام کار سبزیجات را نیز به همین ترتیب سرخ نمایید .