کوکو سبزی بدون کلسترول

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است

http://maktoobshop.com

چند روز پیش ندا جون یه پست کوکو گذاشته بود که بدجوری دلم رو آب کرد و هوس کوکو سبزی کردم اونم با سبزی تازه .... اونم بدون کلسترول!!!

نیم کیلو سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید و کمی اسفناج) رو پاک کردم و شستم و خشک کردم و با چند تا پیازچه و سیر، خرد کردم. یه مشت زرشک رو خیس دادم و آبش رو گرفتم، کمی گردو هم خرد کردم و همه رو با هم مخلوط کردم .. ادویه ها رو زدم و 2 قاشق آرد هم ریختم و 1 قاشق مرباخوری جوش شیرین (یا بیکینگ پودر) هم اضافه کردم و رفتم سراغ یخچال و دیدم ای دل غااااااااافل!!!!!! 1 دونه تخم مرغ دارم!!!!!!

الان لابد می گین: چه خانم خونه ای هستی که خبر یخچالت رو نداری!!!!! منم باید با سری افکنده عرق شرم بریزم!!!خلاصه چه کنم ، چه نکنم، یاد تخم های بلدرچین افتادم که گرفته بودم تا کیک درست کنم..البته واسه بچه ها معمولا می گیرم . بله، این شد که رفتم سراغ این خوشگلای کوچولو موچولو

و دونه دونه شکوندمشون .. 12 تا رو ریختم و هم زدم دیدم خیـــــــــــــر!! بازم می خواد...خوب شد 2 تا بسته خریده بودما!! خلاصه داستانی شد این کوکوی خوشمزه ما

بعدشم تابه رو روغن ریختم و داغ که شد مایه کوکوم رو ریختم و درش رو گذاشتم...شعله شو متوسط کردم تا مغز پخت  بشه ... خداییش عطر سبزی بیهوشم داشت می کرد...واقعا کوکو فقط با سبزی تازه!

رنگشو ببینین...محااااااااله با سبزی فریزری همچین رنگی رو از کوکوتون ببینین

خلاصه جاتون خالی بسیار بسار خوشمزه بود و مهم تر از اون، یه کوکو سبزی بدون کلسترول شده بود!!

مطالب پیشنهادی

بررسی اثرات کافئین بر بدن
عوارض شیرین کنندههای بدون کالری
فست فود زیر ذره بین کارشناسان حوزه سلامت
ویژگی های ظروف آشپزی و اثر آن در پخت غذا