راز و رمز و فنون پخت عالی خورش هویج با مرغ و آلو خشک

طرز تهیه خورش هویج با مرغ و آلو خشک

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است http://maktoobshop.com ● مواد لازم ▪ مرغ یا گوشت آبگوشتی؛ ۷۵۰ گرم ▪ پیاز سرخ شد ه؛ ۳ قاشق سوپخوری ▪ هویج، یک کیلوگرم ▪ آلوی خشک؛ ۳۰۰ گرم ▪ زعفران سائید ه ؛ یک قاشق مرباخوری (د ر صورتی که د ر آب حل کرد ه باشیم سه قاشق سوپخوری) ▪ شکر؛ ۳ قاشق سوپخوری ▪ روغن؛ به مقد ار لازم ▪ نمک؛ به مقد ار لازم ● طرز تهیه مرغ یا گوشت را با پیاز سرخ شد ه و چند لیوان آب می گذاریم تا بپزد . هویج را خلال می کنیم و با روغن سرخ می کنیم و با آلوی شسته شد ه د اخل گوشت یا مرغ می ریزیم و می گذاریم بپزد .زعفران را با کمی نمک و شکر د اخل خورش می ریزیم و صبر می کنیم تا خورش کاملاً به روغن بیفتد .اگر بخواهیم خورش ترش تر بشود ، د ر آخر طبخ کمی آبلیمو به آن اضافه می کنیم. مطالب پیشنهادی راهکارهای اجرایی جهت اصلاح الگوی مصرف در بیمارستانها راهکارهای قانونی و فرهنگی در مدیریت مصرف انرژی در سازمانها و مراکز پزشکی مدیریت انرژی در مراکز بیمارستانی مشکلات نظام سلامت در کشور ایران مصرف کالاهای خارجی و قاچاق و تاثیر آن بر اشتغال و تولید نحوه ارائه خدمات بهداشتی درمانی در برخی کشورهای دنیا نقش سازمانهای بیمه گر اجتماعی و خصوصی در اقتصاد سلامت وظایف دولت در بهبود شاخصهای سلامتی و نابرابری های اجتماعی پیامد های هدفمند کردن یارانه ها در حوزه سلامت چالش اصلی تامین مالی در نظام سلامت