(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

(marriage ideal ) ازدواج ایده آل

(معیارهای انتخاب همسر- مراسم عروسی-روابط زناشویی موفق- مهارتهای زندگی و....)

رازها و فوت و فن خورش قلیه ماهی با تن

وبلاگ زیر جهت دریافت مقالات علمی و افزایش اگاهی شما عزیزان ایجاد شده است


http://maktoobshop.com



مواد لازم :

سبزی شامل : گشنیز، جعفری ، شنبلیله کمی کلا یه کیلو

تن ماهی : 1 عدد

پیاز : 1 عدد

سیر :‌5 حبه

شیره تمبر هندی: 1/3 بسته

نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه


سبزی ها رو بعد از شستن خورد می کنیم ... تو اکثر دستورها از جعفری استفاده نمیشه اما من هر دو مدل رو امتحان کردم و به نظرم با جعفری طعم بهتری داره ... باید مواظب باشید شنبلیله زیاد نباشه چون غذا رو تلخ میکنه ... من خودم شنبلیله خشک داشتم یک قاشق غذاخوری سرخالی ریختم ...

پیاز رو خورد می کنیم و کمی تفت میدیم تا به اصطلاح سبک بشه ... بعد سبزی ها رو اضافه می کنیم و خوب تفت می دیم ... سیر رو هم ریز خورد می کنیم و اضافه میکنیم ...

زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز هم اضافه می کنیم ... هر چی تندتر دوست دارین فلفل قرمز بیشتری می زنیم ...

کمی اب می ریزیم تا سبزی ها نیم پز بشن ...

تو این فاصله تمبر رو با اب گرم خیس می کنیم و بعد از صافی رد می کنیم تا شیره اش گرفته بشه و به غذا اضافه می کنیم ...

وقتی خورش جا افتاد و قیافه اش قشنگ شد ماهی تن رو که روغنش رو ترجیحا گرفتید اضافه می کنید و میزارید 10 دقیقه دیگه بمونه ...

تو ریختن نمک هم احتیاط کنید چون بعضی تن ماهی ها شور هستن ...

ماکه خیلییییییییی دوست داریم ... درست کنید و لذت ببرید

مطالب پیشنهادی

بررسی مشکلات برنامه پزشک خانواده

بیمه سلامت و نقش بیمه های مکمل بر آن

تاثیر بیمه های مکمل بر قشرهای آسیب پذیر

توزیع عادلانه خدمات بهداشتی در ﺳﻴـﺴﺘﻢ ﻧﻈـﺎم ﺳـﻼﻣﺖ ﻛﺸﻮر

دریافت پول از بیمار بصورت مستقیم (خطای پزشکی)

نظرات 0 + ارسال نظر
امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.